水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定
适用范围 本标准规定了水产品中呋喃妥因代谢物1-氨基-2内酰脲(AHD)、呋喃唑酮代谢物3-氨基-2-唑烷基酮(AOZ)和呋喃西林代谢氨基脲（SEM）残留量的高效液相色谱测定方法(样品为龙利鱼)。 参考标准：《农业部1077号公告-2-2008 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 高效液相色谱法》 SPE净化步骤 SPE柱：月旭Welchrom® C18/CN小柱 规格：400mg/3mL； 活化：5mL甲醇，5mL水； 上样：将待净化液以1.0mL/min-2.0 mL/min的流速通过小柱，弃去； 淋洗：5mL水,压干，弃去； 洗脱：3mL甲醇，压干，40℃氮吹至干，残留物用2.0mL30%乙腈溶液和4.0mL异辛烷溶解，振荡混匀，6000rpm离心5min，取下层乙腈水层过0.22μm有机微孔滤膜，待测。 色谱条件 色谱柱：月旭Ultimate®......阅读全文
硝基呋喃的残留验证
利用改进了的蒸发方法验证硝基呋喃的残留 硝基呋喃类抗生素具有潜在的致癌作用，因此欧盟规定，在食品生产过程中需对硝基呋喃进行严格的检验控制。而合适的样本制备方法则能帮助提高检测分析的效率和准确度。 由于硝基呋喃残留物可能有致癌作用，从1995年起欧盟开始命令禁止使用硝基呋喃类抗生素。2
151种非法添加物黑名单公布－包括苏丹红、三聚氰胺等
记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的
测定鸡肉、猪肉中硝基咪唑类药物及其代谢物残
HPLC法 气相色谱/质谱检测法 实验材料 动物组织 试剂、试剂
快速溶剂萃取分析硝基呋喃代谢物方法项目通过验收
近日，由上海科委资助，上海光谱仪器有限公司承接的应用研究项目《快速溶剂萃取液相色谱法检测动物源食品中的硝基呋喃代谢物应用技术的研究》(项目编号08142201100)顺利通过专家组验收。本方法基于国家十五科技条件支撑项目产业化产品“SP-100QSE快速溶剂萃取仪”，研究提出了一套快速准确廉价的
如何检测小龙虾的孔雀石绿残留？
在之前的文章中，小编带大家实地检测了“网红“小龙虾的食品安全检测项目——重金属检测。今天，我们要书接上回，继续小龙虾食品安全检测之旅，带大家了解安全检测项目(二) ——检测兽药残留：孔雀石绿 硝基呋喃 孔雀石绿孔雀石绿不含孔雀石，它是一种人工合成的有机化合物，学名叫：三苯甲烷，有毒，能杀菌，治疗寄生
测定鸡肉、猪肉中硝基咪唑类药物残留量实验——HPLC法
实验材料动物组织试剂、试剂盒乙酸乙酯丙酮甲醇乙腈仪器、耗材离心管鸡心瓶SCX柱实验步骤1. 提取 称取5 g（准确至0.01 g）样品于50 mL离心管中，加入20 mL乙酸乙酯，均质1 min后，超声提取5 min，再以3000 r/min的速度离心10 min，取上清液转移至鸡心瓶中。再用20
呋喃检测方法的标准有哪些
呋喃（oxole）是最简单的含氧五元杂环化合物，分子式为C4H4O ，它存在于松木焦油中，为无色液体，具有类似氯仿的气味，难溶于水，易溶于有机溶剂。呋喃环具芳环性质，可发生卤化、硝化、磺化等亲电取代反应，主要用于有机合成或用作溶剂。 呋喃检测的标准有以下几个： GB/T 21311-2007
水果蔬菜中68种农药及其代谢物残留量的测定（三）
参考监测离子参数情况见表2。 表2：56种化合物MRM特征离子参考质谱条件 7.3.2气相色谱-串联质谱参考条件 气相色谱参考条件 a）色谱柱：HP-5MSUI 30×0.25×0.25mm b）流速：1.0mL/min c）进样口温度：280℃ d）升温程序：80℃（1min
水果蔬菜中68种农药及其代谢物残留量的测定（二）
7 分析步骤 7.1样品前处理 7.1.1方法1（AOAC方法） 准确称取15g（精确至0.01g）均质样品于50mL离心管中，加入15mL 1%乙酸乙腈（4.7），加入提取包P-QuEChERS-AOAC1202（4.6）后剧烈振摇1min，4000r/min离心5min。用一次性注
水果蔬菜中68种农药及其代谢物残留量的测定（一）
1 前言 此方法由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研发，主要针对现目前国家农产品质量安全例行监测涉及的68种农药及其代谢物。 此方法较2018年例行监测参数增加了环丙氨嗪、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼、吡唑醚菌酯、氯菊酯、醚菊酯10种农药，样品处理操作更简便
国家公布鲜活水产品抽检结果－使用禁用药物问题突出
11月9日，国家食药监总局发布《关于经营环节鲜活水产品抽检监测结果的通告（2017年第176号）》，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在北京、上海、杭州等城市继续组织开展经营环节鲜活水产品抽检监测，检验结果显示，合格的样品541批次，合格率89.1%；不合格样品6
山西食药监：4批次餐饮食品、水产品检出非法添加物
保障消费者知情权和选择权，震慑食品安全违法违规行为。今年以来，山西省食药监局充分利用检测检验技术手段，对全省范围内食品生产、食品流通、餐饮服务单位开展大规模监督抽检，共涉及我省企业生产加工的21大类63个食品品种。 本期公告共公布95个被检批次，涉及粮食及粮食制品、酒类、肉及肉制品、餐饮食品
关于硝基呋喃类药物的简介
从1944年Dodd和Stillman 证实了硝基呋喃类化合物的抗菌作用以来, 5-硝基-2取代呋喃衍生物已发展为一类重要的抗感染药物,也将具有此类结构的药物称为硝基呋喃类药物。该类药物主要包括呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林等。由于呋喃唑酮的遗传毒性和致癌作用，2005 年美国食品药品监督管理局（
质谱定量方法
外标法1.单点校正法单点校正法实际上是利用原点作为标准曲线上的另一个点，当方法存在系统误差时（即，标准工作曲线不通过原点），单点校正法的误差较大。☞以纯溶剂配制标准工作溶液GB/T21317-2007动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法“根据样液中被测四环素类兽药残留的含量情况，选定峰高相近的标
加拿大通报我国一家企业水产品中含有硝基呋喃
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报我国一家企业水产品中含有硝基呋喃。 据了解，此次通报的公司为漳州新万亚水产食品有限公司（ZHANGZHOU XINWANYA AQUATIC PRODUCT LTD. COMPANY）。 具体通报情
食品中苯甲酰脲类农药残留量的测定
食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统，而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆MS/MS (TSQ®) 质谱仪以来，TSQ® 三
海南检出14批次不合格食品，有青橘、黑鱼、水豆腐等
4月3日，海南省市场监督管理局发布2024年第9期通告，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检701批次样品，检出14批次样品不合格。 12批次食品检出农兽药残留超标问题 12批次食品检出农兽药残留超标问题，其中，3批次食品检出农药残留超标问题，9批次食品检出兽药残留超标问题，分别为三亚
烟台严查水产品养殖使用违禁物质－曝光典型案例
昨日，记者获悉，烟台制定了《烟台市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动实施方案》，自2016年12月-2017年12月，我市在全市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动，严厉打击水产品养殖环节非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行
水产品药物残留快速检测仪操作步骤
水产品药物残留快速检测仪操作步骤 1 原理及用途本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测蜂蜜、鱼、虾、禽、肝脏等中的呋喃唑酮代谢物（AOZ），试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时，加入标准品或样品溶液，样本中的呋喃唑酮代谢物和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗
简述硝基呋喃类药物的临床应用
1、临床应用 硝基呋喃类主要用于治疗泌尿系感染、肠道细菌感染、皮肤创伤感染以及作为食品添加剂预防家禽肠道传染病。但硝基杂环类化合物具有细胞诱变性、动物致癌毒性已引起了临床的高度重视。 2、总结 尽管硝基呋喃类药物因其抗菌谱广、不易产生耐药性等诸多优势具有广阔应用前景。但其不良反应仍需临床
肉制品中硝基呋喃类药物的残留检测和管理对策
肉制品中硝基呋喃类药物的残留危害和管理，硝基呋喃类药物是一类广谱性抗生素，具有杀菌能力强、抗菌谱广、不易产生耐药性、价格低廉、疗效好等优点，在食用性动物疾病的预防与控制中具有广泛的应用。但由于硝基呋喃可能具有基因诱变性，目前很多国家和地区已禁止使用这类药物，并规定在动物源性食品中硝基呋喃类残留物的检
欧盟要求对从中国进口的水产品增加检测项目
2008年6月17日，欧盟发布了委员会决定(2008/463/EC)，补充了关于从中国进口动物源性产品所采取的特定保护性措施的第2002/994/EC号决定。 该决定规定所有来自中国的动物源性产品需随附中国主管机构的声明，证实在发货前货物已经过化学试验，且试验结果表明不会对人类或动物造成危害。该决
国家食药监针对6项食品快速检测方法公开征集意见
总局办公厅公开征求《水产品中孔雀石绿的快速检测 胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法意见 各有关单位： 按照食品安全法有关规定，为规范食品快速检测方法使用，我局组织制定了《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法》（征求意见稿）等6项食品快速检测方法，现向社会公开征求意见
穗5企业水产品检出禁用药－餐饮行业无水产品检测标准
广州5家企业被检出水产品含有禁用药。近日，国家食品药品监管总局发布了《关于经营环节重点水产品专项检查结果的通告》，其中显示，鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出。 违规使用禁药问题突出 国家食品药品监督管理总局近期在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专项检
最全面的质谱定性与定量分析方法基础知识讲解（二）
2.外标曲线法 ☞以纯溶剂配制标准工作溶液 GB/T22260-2008饲料中甲基睾丸酮的测定高效液相色谱串联质谱法 GB/T22955-2008河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中苯并咪唑类药物残留量的测定：液相色谱-串联质谱法 GB/T21324-2007食用动物肌肉和肝脏中
福建棉花滩水库鱼类质量安全
农业部渔业产品质量监督检验测试中心(厦门)从7月18日至23日对受福建紫金铜矿废水污染后福建省棉花滩水库鱼类质量安全进行检测，至23日上午检测工作结束，检测结果显示：福建棉花滩水库鱼类质量安全。 据检测报告了解，7月18日至19日，检测中心分别在棉花滩水库的石鼓库湾、横桥码头库湾、石圳库湾、楼
气相色谱法测定牛奶中的双甲脒及其代谢物残留量
关键词气相色谱法；牛奶；双甲脒； 2,4- 二甲基苯胺目标建立高效的气相色谱检测方法， 灵敏、 快速测定牛奶中的双甲脒及其代谢物的含量牛奶中的双甲脒及其代谢物在酸性条件下水解为 2,4- 二甲基苯胺， 正己烷提取后， 经过衍生， 气相色谱仪分析方法检出限远远低于食品安全国家标准中规定的双甲脒
中国出口的冻虾安全可靠
据媒体获悉，台湾“卫生署”在7月底8月初对大陆冻虾类产品进行抽检，陆续发现有5批产品含有呋喃类代谢物残留。 针对此事件，中国食品土畜进出口商会特别声明，中国对出口冻虾产品有一套严密的检验检测和监管体系。一是重视原料监管。对野生捕捞的虾类，要来自清洁无污染的水域。对养殖虾类养殖场，检验
内蒙古4批次韭菜、淡水小虾不合格－涉及农兽药残留
据内蒙古自治食药监局通报，近期，该局抽检食用农产品266批次，不合格样品4批次，占比1.50%。 据悉，这4批次不合格农产品包括韭菜、淡水小虾，涉及的不合格项目为毒死蜱超标、检出呋喃西林代谢物。 其中，3批次韭菜不合格，来自呼伦贝尔市满洲里市金彩云摊床、赤峰市红山区火花路生鲜果蔬直销中
食品中氟虫腈及其代谢物残留量测定高效液相色...（一）
食品中氟虫腈及其代谢物残留量测定高效液相色谱串联质谱法1范围本标准规定了食品中氟虫精及其代谢物氟虫腈亚砜、氟虫腈砜和氟甲睛残留量的高效液相色谱-串联质谱检测方法。本标准适用于苹果、芒果、尖椒、大米、绿茶、猪肝、牛肉、虾、鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的检测，其它同类食品可参照执行。2规范性引用文件下列