我国粮食食品中实现真菌毒素毒素快速精准检测

据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染,每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计,中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施,中国每年能减少约850亿元损失。“十二五”期间,国家863计划设立了“食品生物有害物精准检测与控制”项目。经过两年的研发,该项目在食品和粮食中真菌毒素的精准检测技术及控制技术方面获得了突破性进展。科研人员通过对墨烯的改性修饰,结合分子印迹材料,开发了桔霉素、展青霉素等真菌毒素的特异性分离富集材料;建立了高效样品前处理技术,与目前常用的免疫亲和柱相比,前处理成本降低了80%,提高了前处理效率,开发的前处理产品,解决了粮食、食品中真菌毒素样品前处理复杂、成本高、检测速度慢、准确度不高、变异系数大等问题。在高效前处理技术基础上,该项目还开发了简单净化—稳定同位素稀释—液相色谱质谱联用同时检测......阅读全文

我国粮食食品中实现真菌毒素毒素快速精准检测

据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染,每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计,中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施,中国每年能减少约850亿元损失。“十二五”期间,国家

我国在粮食食品中精准检测真菌毒素技术方面取得突破

  据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染,每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计,中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染,约占粮食年总产量的6.2%,如果拥有科学的农产品真菌毒素防控措施,中国每年能减少约850亿元损失。  “十二五”期

粮食中真菌毒素含量检测方法有哪些

黄曲霉毒素检测。呕吐霉素

粮食真菌毒素检测仪使用原理

粮食真菌毒素检测仪采用时间分辨荧光定量快速检测原理,采用稀有元素“铕”作为示踪物,荧光强度比普通荧光染料高1-3镉数量级,检测灵敏度高,激发后荧光猝灭时间更长,通过时间分辨功能,消除基质本底的干扰,检测准确和精确度更高,Stokes位移宽达270nm,有效降低激发光和发射光的互相干扰,更进一部提升检

粮食谷物中真菌毒素检测仪的特点简介

  1、稳定性极高:采用进口荧光微球,颗粒均一,从源头保证产品稳定性好,批次内、批次间重现性好。试剂条可常温运存,无需冷藏。检测后,试剂条烘干后可保存一年,实现结果的可追溯性。采用恒温器装置,一条一孔,自动计时,不受外界温湿度影响,适用场地更广。  2、快速准确定量:集胶体金快速,酶联免疫定量、色谱

粮食谷物中真菌毒素检测仪有哪些功能

  粮食谷物中真菌毒素检测仪有哪些功能【HED-YG-ZD】通过检测线荧光定量卡中的荧光强弱程度,定量分析量子点荧光法制成的真菌毒素、兽药、瘦肉精、抗生素残留等项目。  粮食谷物中真菌毒素检测仪【HED-YG-ZD】可检测黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等等,检测样品

真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室1

一、 真菌毒素快速检测箱简介上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台,推出了真菌毒素移动检测平台--真菌毒素荧光定量快速检测箱,结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点,可在8min内快速准确定量的测定出粮油谷物饲料中的真菌毒素,包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒

真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室2

四、检测样本适用范围五、检测过程5.1 样品前处理过程1、 粉碎;2、 振荡提取(5min);3、 离心(2min);5.2 检测过程1、 稀释;2、 加样反应(8min);3、 读数,打印检测报告;5.3 结果判断和输出采用便携式真菌毒素荧光定量检测仪进行读数,检测结果更加准确、客观。检测结果将呈

真菌毒素快速检测仪简介

  真菌毒素快速检测仪能够快速检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,真菌毒素快速检测仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等

我国现行真菌毒素检测标准概述

   2.3 玉米赤霉烯酮(ZEN)  玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦及其制品。动物食用被ZEN污染的饲料会引起中枢神经中毒,妊娠期的动物则可能流产、死胎、畸胎。GB 2761-2017规定小麦(粉)、玉米(粉)中ZEN的限量为60 μg/kg,未规定以小麦、玉米为原料的玉米油、调味品等的ZEN限量

粮食谷物中真菌毒素检测仪的技术参数

  1、测量原理:读取荧光定量检测卡,对比检测区(T线)、质控区(C线)与背景区的荧光信号强度,依据检测卡内置的标准曲线计算靶标物的含量。  2、仪器显示:7寸1200*1920IPS屏幕显示屏,无需外接电脑;  3、操作系统:Android操作系统,1.5GHz八核处理器,2G运行内存,  4、打

真菌毒素快速检测仪性能优势

  1、8分钟快速检测,出定量检测结果;  2、插卡自动检测,自动显示检测结果;  3、操作简便,维护简单,非专业人士经过简单培训后就可上岗;  4、无需现场定标,检测可密封式设计,检测人员无需接触毒素标准品,安全环保;  5、替代胶体金试纸条和酶免试剂盒等传统快检产品;  6、模块式设计,支持拓展

真菌毒素快速检测仪仪器特点

  用于真菌毒素的快速定量检测,检测结果更直观;  内置定量,不需要做标准曲线,随到随检;  小巧便携,方便携带,满足实验室及现场检测需求;  人性化软件操作,使用更方便;  仪器可保存100000条检测数据,方便数据的检索和管理;  采用时间分辨荧光纳米微球标记技术,稳定性和精密度更好,线下范围更

真菌毒素荧光定量快速检测箱介绍

一、 真菌毒素荧光定量快速检测箱简介上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台,推出了真菌毒素移动检测平台--真菌毒素荧光定量快速检测箱,结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点,可在8min内快速准确定量的测定出粮油谷物饲料中的真菌毒素,包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、

真菌毒素快速检测仪仪器特点

  用于真菌毒素的快速定量检测,检测结果更直观;  内置定量,不需要做标准曲线,随到随检;  小巧便携,方便携带,满足实验室及现场检测需求;  人性化软件操作,使用更方便;  仪器可保存100000条检测数据,方便数据的检索和管理;  采用时间分辨荧光纳米微球标记技术,稳定性和精密度更好,线下范围更

真菌毒素快速检测仪性能优势

  1、8分钟快速检测,出定量检测结果;  2、插卡自动检测,自动显示检测结果;  3、操作简便,维护简单,非专业人士经过简单培训后就可上岗;  4、无需现场定标,检测可密封式设计,检测人员无需接触毒素标准品,安全环保;  5、替代胶体金试纸条和酶免试剂盒等传统快检产品;  6、模块式设计,支持拓展

茶叶中真菌毒素的污染及快速定量检测(二)

三、上海飞测生物茶叶中真菌毒素快速定量检测方案--8min准确定量上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台,率先推出了常见的六种真菌毒素荧光定量快速检测系统,包含真菌毒素检测仪和真菌毒素荧光定量快速检测试纸条,可在8min快速准确定量的检测出茶叶中真菌毒素的残留含量,样品前处理简单,检测操作

茶叶中真菌毒素的污染及快速定量检测(一)

一、真菌毒素概述真菌毒素是某些真菌在一定环境条件下产生的,危害人和动物的次级毒性代谢产物 。迄今发现超过400种真菌毒素,主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素、单端孢霉烯族毒素 中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇和T-2 玉米赤霉烯酮、伏马毒素、杂色曲霉素、桔青霉素等。真菌毒素主要由曲霉属、青霉属、链格孢属

真菌毒素检测技术——呕吐毒素篇

1、 呕吐毒素(DON)简介脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,简写为:DON)是一种单端孢霉烯族化合物。它主要来源于镰刀菌属,其中禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌是主要的产毒菌种。脱氧雪腐镰刀菌烯醇,与3-乙酰和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇,共同组成剧毒分子,被认为是造成免疫系统和神经系统疾病

粮食真菌毒素检测仪的功能及技术

  粮食真菌毒素检测仪,采用8.1寸彩色触摸液晶显示屏,可应用于粮食、饲料、食用油、调味品等产品中检测玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、T2毒素、重金属铅、重金属镉。仪器采用胶体金检测卡能实现数据读取,实现定性数据定量化。可将胶体金检测结果数字化保存,实现检测数据与监控系统快速联网传送,使检测数据更

真菌毒素检测方法

真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在,严重影响农作物的产量,降低农产品和饲料品质,造成巨大经济损失。据悉,全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区,每年使粮食减产

真菌毒素检测方法

真菌毒素是由真菌在食品或饲料里生长产生的代谢产物,对人类和动物都有害。真菌和真菌毒素的广泛存在,严重影响农作物的产量,降低农产品和饲料品质,造成巨大经济损失。据悉,全世界每年由于霉变污染真菌毒素引起的农产品和工业原料的损失达数百亿美元。我国谷物霉变主要发生在北纬31°线即长江以南地区,每年使粮食减产

食品中真菌毒素主要有哪些

真菌毒素是某些丝状真菌产生的具有生物毒性的次级代谢产物,这些毒性真菌包括qu霉、青霉、镰刀霉、链格孢霉、棒孢霉和毛壳菌等。最先被分离纯化的真菌毒素为麦角生物碱和青霉酸,其他真菌毒素也相继于20世纪30年代和40年代得以分离纯化,然而,对真菌毒素的真正研究却是从1962年黄曲mei毒素的发现开始的。现

真菌毒素快速检测仪技术参数

  1、屏幕:7寸彩色触控屏  2、操作系统:ARM嵌入式系统。  3、重复性:CV<3%  4、稳定性:CV<3%  5、台间差:CV<3%  6、检测通道:单通道定量检测结果  7、前处理:≤15分钟(根据项目而定)  8、检测时间:<10s可对样本进行定性、半定量检测  9、检测结果报告:可准

真菌毒素快速检测仪技术指标

  可检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素等常见真菌毒素;  测量范围:0-60000μg/kg(不同检测项目检测范围不同,根据实际情况确定);  检出限:0.01μg/kg(不同检测项目检测精度不同,根据实际情况确定);  工作环境条件:环境温度范围:5℃-40℃; 相对湿

真菌毒素快速检测仪技术指标

  可检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素等常见真菌毒素;  测量范围:0-60000μg/kg(不同检测项目检测范围不同,根据实际情况确定);  检出限:0.01μg/kg(不同检测项目检测精度不同,根据实际情况确定);  工作环境条件:环境温度范围:5℃-40℃; 相对湿

色谱柱助力粮食中16种真菌毒素的测定

真菌毒素是真菌在适宜条件下产生的有毒次级代谢产物,能够引发人类、动物各种急、慢性疾病主要威胁人类健康的真菌毒素种类有单端孢霉烯族类毒素、伏马类毒素、赭曲霉类毒素等。目前,大部分的国家和地区都制定了粮食中真菌毒素限量标准,我国也高度重视真菌毒素污染问题,在2015年新修订的《食品安全法》中,首次将生物

土耳其修订食品中真菌毒素取样分析方法

  2017年7月5日,土耳其食品与农畜部食品监控总局发布G/SPS/N/TUR/88号通报,修订食品中真菌毒素取样分析方法,方法内容包括目的和范围、定义、取样及样品制备、欧盟法规要求、生效日期等,该方法于2017年12月31日生效,同时废止2011年8月15日发布的2011/32号公报(霉菌毒素取

澳门制订《食品中真菌毒素最高限量》草案

  2016年5月27日,据澳门日报消息,澳门行政会讯:根据第5/2013号法律《食品安全法》第七条规定,食品的生产经营须符合食品安全标准,相关食品安全标准由补充性行政法规订定。  因此,特区政府制订了《食品中真菌毒素最高限量》行政法规草案。经行政法规草案核准且属其附件的《食品中真菌毒素最高限量列表

真菌毒素的种类和危害及真菌毒素定量检测方法

霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物,通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所产一、霉菌毒素的常见种类及危害       霉菌毒素是一大类毒性强弱不同的霉菌次级代谢产物,通常的一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种的霉菌毒素又可由不同的霉菌所