萄酒原材料品添加剂中酒石酸的DL异构体酒石酸的测定
酒石酸,即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。 ......阅读全文
怎样检测果酒的总糖
1.原理利用费林溶液与还原糖煮沸,生成氧化亚铜沉淀的反应,以次甲基蓝为指示液,以样品或经水解后的样品滴定煮沸的费林溶液,达到终点时,稍微过量的还原糖将蓝色的次甲基蓝还原为无色,以示终点。根据样品消耗量求的总糖或还原糖。改进后在碱性酒石酸铜乙液中加入少量亚铁氰化钾,可反应生成氧化亚铜沉淀与亚铁氰化钾发
2,3二羟基丁二酸的基本介绍
酒石酸,即2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸,化学式为C4H6O6。存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子。也是葡萄酒中主要的有机酸之一。 作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂,也是药物工业原料。
重酒石酸间羟胺注射液的含量测定方法
照紫外可见分光光度法(通则0401)测定。供试品溶液精密量取本品5ml(约相当于间羟胺50mg),置50ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀;精密量取5ml,置100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀测定法取供试品溶液,在272nm的波长处测定吸光度,按C9H13NO2的吸收系数(E1)为111计算
重酒石酸去甲肾上腺素注射液的含量测定
照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液精密量取本品适量(约相当于重酒石酸去甲肾上腺素4mg),置25ml量瓶中,加4%醋酸溶液稀释至刻度,摇匀。对照品溶液取重酒石酸去甲肾上腺素对照品适量,精密称定,加4%醋酸溶液溶解并定量稀释制成每1m中含0.16mg的溶液色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为
酒石酸布托啡诺注射液的含量测定方法
照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液精密量取本品适量(约相当于酒石酸布托啡诺10mg),置50ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。对照品溶液取酒石酸布托啡诺对照品约50mg,精密称定,置25ml量瓶中,加0.5mol/L硫酸溶液1ml,振摇使溶解,用水稀释至刻度,精密量取5ml,置50m1量
酒石酸美托洛尔注射液的含量测定方法
酒石酸美托洛尔照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液精密量取本品适量,用流动相定量稀释制成每1ml中约含酒石酸美托洛尔0.3mg的溶液对照品溶液取酒石酸美托洛尔对照品30mg,精密称定,置100ml量瓶中,加0.9%氯化钠溶液30ml,振摇使溶解用流动相稀释至刻度,摇匀色谱条件见有关物质项
关于外消旋酒石酸的简介
外消旋酒石酸是化学物质,CSA号是133-37-9。该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等,其盐类用作镜子镀银和金属处理。
酒石酸双氢可待因的检查方法
酸度取本品1.0g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为3.2~4.2溶液的颜色取本品1.0g,加水10m溶解后,立即与橙黄色2号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1m
酒石酸麦角胺的基本性状
本品为无色结晶,或类白色结晶性粉末;无臭。本品在乙醇中微溶;在酒石酸溶液中易溶。比旋度避光操作,测定在1小时内完成。取本品0.30g,加碳酸氢钠0.5g与水25ml,用无乙醇的三氯甲烷(取三氯甲烷,经水充分洗涤后使用)振摇提取7次(第一次用10ml,以后均用6ml),合并三氯甲烷提取液,滤过,并稀释
酒石酸麦角胺的鉴别方法
(1)取本品约30mg,加酒石酸15mg与水6ml,振摇使溶解,取此溶液0.1ml,加冰醋酸1ml、三氯化铁试液1滴与磷酸1ml,置80℃水浴中加热,数分钟后显蓝紫色。(2)取本品少量,置载玻片上,加浓过氧化氢溶液1滴,稀醋酸0.lml与醋酸钾试液0.2m,置显微镜下观察,可见无色结晶性沉淀(3)本
酒石酸麦角胺的鉴别检查方法
鉴别(1)取本品约30mg,加酒石酸15mg与水6ml,振摇使溶解,取此溶液0.1ml,加冰醋酸1ml、三氯化铁试液1滴与磷酸1ml,置80℃水浴中加热,数分钟后显蓝紫色。(2)取本品少量,置载玻片上,加浓过氧化氢溶液1滴,稀醋酸0.lml与醋酸钾试液0.2m,置显微镜下观察,可见无色结晶性沉淀(3
酒石酸长春瑞滨的检查方法
酸度取本品0.14g,加水10ml溶解后,依法检查(通则0631),pH值应为3.0~3.8。溶液的澄清度与颜色取本品0.14g,加水10ml溶解后,溶液应澄清无色;如显色,照紫外可见分光光度法(通则0401),在420nm的波长处测定吸光度,不得过0.03。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)
简述外消旋酒石酸的用途
该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等,其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中,酒石酸用作媒染剂,控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可
酒石酸钾钠的相关研究介绍
酒石酸钾钠的测定:迄今为止酒石酸盐塑化学镀铜溶液中酒石酸钾钠的分析测定,一般均采用高锰酸钾进行氧化反应,通过消耗高锰酸钾的量来计算酒石酸钾钠的含量。由于化学镀铜溶液中的甲醛及其它还原剂均与高锰酸钾反应,故造成分析结果偏高的现象,从而不能准确测定酒石酸钾钠的含量、桂林市国营长海机器厂试验成功用硝酸
关于酒石酸钾钠的用途介绍
1、在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂 2、电镀工业络合剂 3、医药上作缓泻剂 4、电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒 5、化肥工业ADA脱硫剂 6、在玻璃或其他工业上均有应用 7、食品中还原糖的监测,加在斐林试剂中酒石酸络铜生成,促进氧化亚铜生成 8、化学分析中用来屏蔽金属离子
酒石酸托特罗定胶囊的禁忌
1.尿潴留、胃滞纳、未经控制的窄角型青光眼患者禁用。 2.已证实对本品有过敏反应的患者禁用。 3.重症肌无力患者、严重的溃疡性结肠炎患者、中毒性巨结肠患者禁用。
酒石酸唑吡坦的检查方法
酸度取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含2.0mg的溶液,依法测定(通则0631),pH值应为4.0~6.0溶液的澄清度与颜色取本品0.25g与酒石酸0.125g加水10ml使溶解并稀释至25ml,溶液应澄清无色;如显浑浊,与1号浊度标准液(通则0902第一法)比较,不得更浓;如显色,与黄色2号
关于酒石酸唑吡坦的简介
酒石酸唑吡坦,是一种有机化合物,化学式为C23H27N3O7,临床上被用作催眠剂,用于失眠症的短期治疗。 1、基本信息 化学式:C23H27N3O7 分子量:764.866 CAS号:99294-93-6 2、理化性质 熔点:196℃ PSA:152.67000 LogP:1.1
质检总局公布最新251批进口不合格食品和化妆品名单
1月11日,质检总局公布了最新2015年11月进境不合格食品、化妆品信息,有251批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。 质检总局公布的信息显示,超限量使用食品添加剂成为进境食品不合格的主要原因。 其中,来自加拿大的冻斑点虾被检出超限量使用食品添加剂磷酸盐,涉及问题产
酒石酸溴莫尼定
性状本品为类白色至淡黄色结晶性粉末;无臭本品在水中溶解,在冰醋酸中略溶,在甲醇或丙酮中几乎不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含20mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为9.2°至+10.2°。鉴别(1)取本品约50mg,置试管中,加水2ml使溶解,加氨制硝酸银试
酒石酸美托洛尔
性状本品为白色或类白色的结晶性粉末;无臭。本品在水中极易溶解,在乙醇或三氯甲烷中易溶,在无水乙醇中略溶,在丙酮中极微溶解,在乙醚中几乎不溶;在冰醋酸中易溶熔点本品的熔点(通则0612)为120~124℃比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含20mg的溶液,依法测定(通则0621
酒石酸双氢可待因片
性状本品为白色片。鉴别取本品细粉适量(相当于酒石酸双氢可待因0.15g),加水50ml,振摇使酒石酸双氢可待因溶解,滤过,滤液置水浴上蒸干,残渣按下述方法进行试验。(1)取残渣10mg,加甲醛硫酸试液1ml,即显紫色(与福可定区别)。(2)取残渣10mg,加硝酸0.05m1,显黄色(与吗啡区别)。(
酒石酸布托啡诺
性状本品为白色或类白色结晶性粉末;无臭本品在甲醇中略溶,在水或乙醚中微溶,在三氯甲烷中不溶;在0.1mol/L盐酸溶液中溶解。比旋度取本品,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含4mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为60°至-66°。鉴别(1)取本品约10mg,加甲醇2ml溶解后
酒石酸唑吡坦片
性状本品为薄膜衣片,除去包衣后显白色或类白色。鉴别(1)取本品的细粉适量(约相当于酒石酸唑吡坦10mg),置干燥试管中,加丙二酸约10mg与醋酐10滴,水浴加热1~3分钟,溶液显红棕色。(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致(3)取含量均匀度项下
梅特勒天平检测酒品中灰分
灰分是无机物,可以是锻烧后的残留物也可以是烘干后的剩余物。但灰分一定是某种物质中的固体部分而不是气体或液体部分。灰分的主要作用在于:食品的总灰分含量是控制食品成品或半成品质量的重要依据。比如:牛奶中的总灰分在牛奶中的含量是恒定的。一般在0.68%~0.74%,平均值非常接近0.70%,因此可用于测定
马来酸有关物质的测定——参考中国药典2020版方法
马来酸 马来酸又称顺丁烯二酸,它主要用于制造不饱和聚酯树脂和生产酒石酸、富马酸、琥珀酸、DL-苹果酸、染色助剂和油脂防腐剂等化合物,在医药、农药、食品等方面也有着比较广泛的应用。目前,马来酸含量的测定方法主要是高效液相色谱法。本文按中国药典2020版的方法,用月旭Ultimate® ALK
关于酒石酸麦角胺的鉴别测试介绍
(1)取本品约30mg,加酒石酸15mg与水6ml,振摇使溶解,取此溶液0.1ml,加冰醋酸1ml、三氯化铁试液1滴与磷酸1ml,置80℃水浴中加热,数分钟后显蓝紫色。 (2)取本品少量,置载玻片上,加浓过氧化氢溶液1滴,稀醋酸0.1ml与醋酸钾试液0.2ml,置显微镜下观察,可见无色结晶性沉
酒石酸托特罗定胶囊的药理毒理
与其它具抗胆碱作用的药物合并给药时可增强治疗作用但也增强不良反应。反之毒蕈碱受体激动剂可降低本品的疗效。 其它药物因需细胞色素P450 2D6(CYP2D6)或CYP3A4进行代谢或能抑制细胞色素活性,所以可能与本品发生药代动力学上的相互作用。如与氟西汀(氟西汀是CYP2D6的强抑制剂,氟西汀被
酒石酸长春瑞滨的基本性状
本品为白色或类白色的粉末或结晶性粉末;无臭本品在水或乙醇中易溶,在丙酮或三氯甲烷中溶解,在乙醚中几乎不溶。比旋度取本品适量,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含4mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+15.0°至+21.0°
酒石酸长春瑞滨的鉴别方法
(1)取本品约15mg,置洁净的试管中,加水5ml溶解,加氨制硝酸银试液数滴,置水浴中加热,银即游离并附在管的内壁成银镜。(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10g的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在214nm与268nm的波长处有最大吸收,在242nm的波长处有最小。(