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食品安全让市民“吃”出焦虑症?

扬州网讯 鸭血粉丝猪血造、橘子里有蛆虫、牛奶添加三聚氰胺、问题鸡蛋……最近一段时期集中爆发的食品安全问题,让许多市民在考虑吃什么时很犯愁,部分市民甚至“吃”出了焦虑症:到底吃什么才安全?对此,心理专家表示,克服食品安全焦虑,需要理性分析,消除内心潜在的危机感。 消费者谈“食”色变 牛奶掺加三聚氰胺曝光后,陈女士带着自己1岁多的儿子,到医院检查,确诊无肾结石后仍不踏实,又接连跑了几家医院才安心;市民徐女士则表示,以前吃水果,吃出虫也没当多大事,可当看到电视新闻里,蛆虫在橘子里爬的情形,突然间觉得很恶心,现在路过水果摊,看到橘子就浑身不舒服……接连不断的食品安全问题被曝光的同时,也引起市民对“吃”的焦躁,“都说‘民以食为天’,突然什么都不敢吃了,真好像天塌了的感觉。”,“以前喜欢跟朋友吃烧烤,喝点啤酒,现在想想,自己‘享受’的美味,竟然可能是流浪猫或病死的猪的肉,简直令人恶心。” 专家: 科学鉴别 不必过度恐慌 ......阅读全文

盘点2012食品安全事件

资料图。转自国际金融报  2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。  “毒胶囊”重创修正“神话”  罪魁祸首:铬  “修正药

提升食品安全水平成为今年两会热点话题

如何根治“食品安全焦虑症”提升食品安全水平成为今年两会热点话题    “食品安全不是个小事情,一方面直接关系到老百姓的生活质量,另一方面关系到中国的国际形象。现在很多中国人纷纷抢购洋奶粉,到了国外超市就奔着奶粉专柜去,大包大包地买。本国消费者的不信任让外国人开

甲醛鸭血 黑作坊香干:餐桌“惊魂”何时休?

  近日,安徽曝出甲醛鸭血、北京曝出黑作坊香干,从未消停的问题食品制售商为老百姓的餐桌再加猛料。“按下葫芦又起瓢”的食品安全问题,愈演愈“惊魂”。   据新华社消息,日前,安徽省利辛县破获一起问题鸭血制售案,涉案“鸭血”实为添加甲醛的猪血,且甲醛超标400多倍。两名犯罪嫌疑人自2010年9月至今,