“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒
近日媒体报道，一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市，为了了解该产品的具体情况，仪器信息网编辑走访了该产品的生产企业——北京智云达科技有限公司。北京智云达科技有限公司(以下简称：智云达)副总经理李坚刚先生及研发人员热情的接待了我们。 有关媒体称，5月22日，卫生部表示初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速检测法。李坚刚介绍说，“地沟油”多参数综合快速筛查方法(以下简称：多参数检测法)是3个快速检测方法之一，该方法是由智云达和中国农业大学食品科学与营养工程学院联合成立的“食品安全快速检测研究中心”的研究人员研发而成，已被国家卫生部作为鉴别“地沟油”的筛查方法推荐给工商总局、农业部、食品药品监管局、公安部、商务部等相关政府部门使用。 智云达的研发人员介绍说，多参数检测法主要通过3步对油样品进行检测： 第一步：取一定样品，加入适量试剂1，在沸水中加热5分钟，与标准......阅读全文
面制品中溴酸钾速测盒说明
【适 用 范 围】 适用于面粉中溴酸钾含量的检测。【技 术 指 标】 检测下限：10 mg/kg；检测范围：0～100 mg/kg。【检 测 步 骤】 1.用耳勺取待测面粉样品一勺于5毫升显色管中，加水稀释至4毫升刻线处，盖上显色管盖，摇动20秒使面粉和水混合均匀。2.加入溴酸钾试剂
食用油酸价速测盒说明
【简 介】酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。在其保藏的条件下，则可作为酸败的指标。酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。本速测盒适用于食用油酸价的现场快速检测。【检
水中氰化物速测盒检测说明
【简 介】 水中氰化物主要来自工业废水或投毒等。氰化物有剧毒，量大时可引起即刻死亡。氰化物进入人体后析出氰离子，与细胞线粒体内氧化型细胞色素氧化酶的三价铁结合，阻止氧化酶中的三价铁还原，妨碍细胞正常呼吸，组织细胞不能利用氧，造成组织缺氧，导致机体陷入内窒息状态。本速测盒适用于水中氰化物的快速检测。
味精中硫化钠速测盒说明
【简 介】 硫化钠对人体有害，在胃肠道中能分解出硫化氢，口服后能引起硫化氢中毒。是国家严禁在食品中使用的物资。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色（锈）剂。卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》中明确规定味精中硫化钠属于违法添加物质。【检 测 原 理】
亚硝酸盐速测盒说明
【简 介】亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入 0.3 ～ 0.5 克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐在胃部可与胺产
水中余氯与总氯速测盒检测说明
【简 介】 总氯分为游离性余氯（余氯）和结合性余氯。把氯投入水中后，除了与水中有机物、还原物和细菌的杀灭等氧化还原需要消耗的氯以外，水中还剩下的氯，而称为总氯。游离性余氯，一般指水中的氯分子、次氯酸分子及次氯酸离子。总氯含量减去游离性余氯含量，可得到结合性余氯含量。本试剂盒适用于水中余氯、总氯的现场
水中硫化物速测盒检测说明
【简 介】 地下水（特别是温泉水）及生活污水，通常含有硫化物，其中一部分是在厌氧条件下，由于细菌的作用，使硫酸盐还原或由含硫有机物的分解而产生的。某些工矿企业，如焦化造气选矿造纸印染和制革等工业废水亦含有硫化物。硫化物对人体有害，在胃肠道中能分解出硫化氢，口服后能引起硫化氢中毒。本速测盒适用于水中硫
“吹口气测新冠”成为可能－科学家研发出快速筛查技术
“吹口气测新冠”成为可能 我科学家研发出快速筛查技术 不用“捅喉咙”“戳鼻孔”，也不用等待24小时，只需在小袋子里呼气30秒，就可以在5—10分钟内得到新冠检测结果——凭借中国科学家的努力，这样的技术已经不是梦想。 近日在线发表于国际学术刊物《呼吸研究杂志》的一篇论文表明，北京大学环境学院
广州成功研制甲型H1N1流感快速筛查试剂盒
华南理工大学相关科研机构5月9日发布消息称：广州市甲型H1N1流感防控和传染病防控长效机制科研组在甲型H1N1流感检测试剂研究中取得重要进展，研制出可在任意现场对甲型H1N1流感患者进行筛查的免疫试纸条试剂盒。据研究人员介绍，这是利用确证患者分离的流行株病毒验证过的试剂盒。
10问唐氏综合征筛查
1问：唐氏综合征筛查是什么？唐氏综合征筛查是唐氏综合征产前筛选检查的简称，是产检必做项目之一，是一种通过抽取孕妇外周血，对孕妇血清中某些生化指标水平进行检测，结合孕早期B超指标和孕妇年龄、孕周、体重等信息，筛选出胎儿非整倍体21-三体综合征的高风险孕妇，计算生出唐氏综合征患儿的危险系数的检测方法。2
中国农大地沟油速测试剂盒将投产
据中国之声《新闻晚高峰》报道，当地沟油这个词进入到人们视野的时候是两年前，当时大家都在想怎么来辨别地沟油的办法，但一直没有一个特别可行，中国农业大学食品科学与营养工程学院研制出一种快速专门用来快速检测地沟油的方法，并将这种方法首次正式进行市场化的生产和销售。 据了解，这种检测试剂盒的
只需少许唾液，即可快速筛查自闭症
近年来，自闭症儿童逐渐引起全社会的关注。实践证明，行为疗法可以改善自闭症的症状，而且干预越早收益越大。然而，自闭症的诊断相当困难，由于传统的检测方法存在假阳性，故评估需要一年左右的时间。 一项最新发表在《Frontiers in Genetics》上的研究表明，基于唾液的检测板（panel）能
便携式现场快速筛查质谱仪产品特点
便携式现场快速筛查质谱仪 1、小型化电喷雾四极杆质谱仪，内置真空泵和PC。 2、支持在线稀释和直接进样。 3、微流速，节省氮气和溶剂，绿色。 4、多场景应用，在线分析、现场检测、离线监控。 5、仪器平衡时间短、维修门槛低、工作效率高。 6、让更多的非质量质谱仪专业人员可以轻松使用质谱仪。
大米新米新陈度速测盒检测说明
【简 介】大米在贮藏过程中，因环境和微生物的作用，不断陈化，除口感渐差外，还会产生一些有毒有害物质，如过氧化物、致癌物黄曲霉毒素等。本方法适用于大米新鲜度的快速鉴别，对测试结果如何处理由测试人自行掌握。【检 测 步 骤】取大米 15 粒放入 1.5ml 离心管内，滴入试剂至刚刚浸没大米，摇晃几下，3
食用油中巴豆油速测盒说明
【简 介】 巴豆油是一种中药，但如果掺入食用油中被误食用会造成腹泻，严重时造成虚脱甚至危及生命。本速测盒适用于中毒残留油及食用油中污染、 掺入巴豆油的快速检测。【检 测 原 理】 本速测盒采用目测比色法的原理，将巴豆油与显色剂进行显色反应，通过观察颜色变化来判定油样中是否含有巴豆油成份。本产品的检出
乳品中淀粉、麦芽糊精速测盒检测说明
【简 介】 奶粉中加入淀粉或麦芽糊精，在降低了蛋白质营养价值的同时给婴幼儿的身体健康造成损坏。在检测奶粉样品中淀粉或麦芽糊精为阳性反应时，蛋白质含量常常不合格。本速测盒适用于乳品中淀粉、麦芽糊精的快速检测。【检 测 原 理】 麦芽糊精或淀粉与组合碘试剂发生反应产生棕色或紫色或棕紫色化合物。【检 测
乳品中皮革水解蛋白速测盒说明
【简 介】 皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白，而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。用这种原料生产水解蛋白，所含重金属铬被带入产品中，被人体吸收，可导致中毒，使关节疏松肿大，严重危害消费者的身体健康甚至生命。【检 测 步 骤】 1. 样品处理：称取1克奶粉或2.5克液态奶样
水质耗氧量（COD）速测盒检测说明
【简 介】 耗氧量（COD）可间接反应出水质被有机物污染的程度，是一项重要的污染物监测指标。表示为1升水中还原性物质在一定条件下被氧化时所消耗的氧毫克数。本速测盒适用于水质耗氧量的快速检测。 【检 测 原 理】 水样加入硫酸使呈酸性后或水样加入氢氧化钠使呈碱性后，加入一定量的高锰酸钾标准溶液，
食用油中大麻油速测盒说明
【简 介】 大麻系一种有毒的大麻科植物，其果实含油在 30% 左右。大麻油呈棕褐色略带淡绿色。由于大麻子中含有带麻醉性的有毒成分，如四氢大麻酚，大麻二酚，大麻酚等，故食用未经处理或处理不当的大麻油，会引起中毒。本速测盒适用于食用油中大麻油的现场快速检测。【检 测 步 骤】方法一：取油样 1ml 置试
BioRad推出ddPCR突变筛查试剂盒
癌症标志物的检测让我们能够对肿瘤的存在、发展及预后作出判断。然而，在野生型DNA的背景下，癌症相关突变往往因为浓度低，而逃过检测。这时，你需要灵敏而特异的检测技术，比如数字PCR。 Bio-Rad也了解到这一需求，于近日推出了五种突变筛查试剂盒 – Droplet Digital™
福建厦门启动成品油快速筛查工作
福建省厦门市成品油快速筛查专项工作于近期正式启动，旨在进一步加强成品油市场监管，持续提升空气质量水平，打赢蓝天保卫战。厦门市产品质量监督检验院（以下简称“厦门质检院”）作为此次专项工作的承检单位，将在厦门全市范围内随机抽取一批加油站，对其所售成品油质量进行快速筛查。 据了解，成品油快速筛查是一
岛津CompoundComposer快速筛查软件培训会圆满结束
广州地球化学研究所岛津CompoundComposer快速筛查软件培训会圆满结束 近年来，随着中国经济的快速发展，中国的土壤污染问题凸显，土壤污染情况日趋严重，不容忽视。由于重金属和难降解的有机污染物在土壤中能长期累积，致使中国局部地区的土壤污染负荷不断增大，不仅部分农用耕地的土壤受到污染
这4种癌症筛查，一图快速看全
根据国家癌症中心发布的最新统计数据显示，2015年我国恶性肿瘤发病约392.9万人，死亡约233.8万人。平均每天超过1万人被确诊为癌症，每分钟有7.5个人被确诊为癌症。
利用核磁共振快速筛查乳腺癌风险
乳房密度高是患乳腺癌的一个独立危险因素。核磁共振（MRT）对乳腺癌的诊断来说是最安全的方法，目前用于早期诊断。维也纳医科大学放射学和临床核医学研究人员已经成功地开发了一种乳腺密度的精确测量的方法，使用核磁共振成像仪(MRT)检测Dixon序列。使用核磁共振成像仪除了可以进行更好的乳腺癌诊断外，也
如何选择体检项目快速准确筛查新冠病毒？
庚子年初，荆楚大疫，新冠肆虐，封城建院，闭户隔离。父母停工，孩子滞学。白衣执甲，万众一心。举国之力，救治研发。历经磨难，疫情初步可控，百业待兴，复序有望。 随着新型冠状病毒的疫情逐渐得到控制，武汉这座英雄的城市苏醒，全国多地也陆续解封。在加强新冠病毒防控的前提下，各地正积极有序地推进企业单位的复工
保健品中非法添加药物的快速筛查
筛查软件实现非法添加物的自动快速定性分析 本文方法使用岛津的离子阱飞行时间串联质谱(LCMS-IT-TOF)建立一种快速筛查多种常见保健品中非法添加药物的方法。该方法前处理简单，样品经甲醇提取、离心、过滤后就可直接上机进行MS1数据采集。 保健食品也称功能食品，是指“具有特定保健
蜂蜜果糖和葡萄糖速测盒检测说明
【简 介】 蜂蜜含有多种糖 , 主要是果糖和葡萄糖 , 果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露 , 蜜蜂并不是简单地直接利用 , 而是有一个加工酿造过程 , 才能变为成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量( 还原糖 ) 指标偏低 , 说明了蜂农为了产量 , 急于
红葡萄酒掺伪速测盒检测说明
【简 介】 一些不法商贩为了谋取私利，在红葡萄酒中添加酸度调节剂、着色剂、甜味剂、增稠剂以及香料等勾兑劣质红葡萄酒，扰乱了市场，损害了消费者的利益。本速测盒适用于掺假葡萄酒的快速检测。【检 测 步 骤】1. 用塑料吸管吸取 2ml 红葡萄酒样，加到 5ml 红帽管中；2. 在红帽管中加入三分之一勺红
食用油过氧化值速测盒说明
【简 介】 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。用于说明样品是否因已被氧化而变质。过氧化值是衡量油脂酸败程度，一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害。因为油脂氧化酸败产生的一些小分子物质在体内对人体产生不良的影响，如产生自由基，所以过氧化值太高的油对身体不好 。本速测盒适用于食
蔬菜干制品中硫酸铜速测盒说明
【简 介】 铜是人体健康不可缺少的微量营养元素，研究表明成人日摄取1.5～3mg为佳，摄取过多会妨碍锌的吸收，可能引起失眠、脱发、月经不调或忧郁症等。因此，需要严格控制食品中铜的含量，保障消费者的饮食健康。本速测盒适用于检测蔬菜干制品中硫酸铜的含量。【检 测 步 骤】1. 样品处理：将样品剪成小碎