北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系
北京形成“从农田到餐桌”的现代食品安全监控体系,抽查65大类食品的43791个样本总体合格率达95% 北京市不断提升应急反应能力和市场控制能力，已初步形成了“从农田到餐桌”的全程食品安全监控体系。今年上半年，全市共监测抽查65大类食品的43791 个样本，总体合格率达95%。其中列入国民经济和社会发展指标的大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉和豆制品等六类食品的合格率达97.18%。 据北京市政府食品安全办公室主任张志宽介绍，早在2000年，北京市就启动了食用农产品安全生产体系建设工程。2003年，北京市成立了由工商、卫生、商务、质监、农业等15个部门组成的北京市食品安全领导小组，建立了联动机制，负责全市食品质量安全工作的监督协调。 目前，北京市建立了蔬菜、水产、鲜肉、豆制品、调味品等25个大类食品的市场准入制度。全市21家大型农副产品批发市场全部与大型现代化屠宰企业和无公害蔬菜基地签订了“场厂挂钩”定向经营协议，37......阅读全文
食品安全检验检测和风险监测体系研究
摘 要：随着社会经济不断发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题受到社会各界的广泛关注，并进一步上升为关系国计民生和社会和谐稳定以及广大消费者合法权益的问题。如何让百姓群众吃得放心，提高食品安全质量水平，保护广大百姓群众的生命安全和身体健康，已经成为当前社会管理工作中的重要课题。由于我国正处于现
现代科技馆体系联合行动研讨策展新思路
8月27日至28日，2024年现代科技馆体系联合行动第五期行业交流研讨活动在河南省科技馆以线上线下结合的形式举办。此次行业交流研讨活动以“面向未来的科技馆策展思路变革与创新”为主题，共同探讨国内外科技馆展览现状与趋势，探索面向未来的科技馆策展新思路，提升科技馆展览创新能力。交流研讨活动合影。主办方供
现代科技馆体系联合行动研讨策展新思路
8月27日至28日，2024年现代科技馆体系联合行动第五期行业交流研讨活动在河南省科技馆以线上线下结合的形式举办。此次行业交流研讨活动以“面向未来的科技馆策展思路变革与创新”为主题，共同探讨国内外科技馆展览现状与趋势，探索面向未来的科技馆策展新思路，提升科技馆展览创新能力。 主旨报告环节，浙江
大气十条推动环境治理体系和治理能力现代化
《大气污染防治行动计划》实施5年，确定的各项空气质量改善目标得以实现。这是我国首次国家环境质量保卫战的胜利。之所以能取得这样的成绩，是因为我们在推进大气治理过程中，探索、创新、积累了许多行之有效的做法和经验，环境治理体系和治理能力现代化建设起到了很好的作用。图片来源于网络 全国性的大气污染防治
一图读懂－|－加强国家现代先进测量体系建设的指导意见
分析测试百科网讯 ，近日，五部门印发《关于加强国家现代先进测量体系建设的指导意见》。 国家测量体系是国家战略科技力量的重要支撑是国家核心竞争力的重要标志。为更好地适应国际单位制量子化变革，满足经济社会对高效精准测量的需求，市场监管总局联合科技部、工业和信息化部、国务院国资委、国家知识产权局共同
香山会议：中医药现代化亟待建立科学评价体系
“中医药治疗艾滋病，病人体内艾滋病病毒没有消失，但不发病，病人生活质量没有下降，如何评价这种治疗效果？”“在中医理论指导下治疗，肿瘤病人带瘤生存应如何看待？”“中医没有动物实验，如何科学评价疗效？”这些问题是2月23日—24日召开的第318次香山科学会议上，与会专家在探讨中医药发展时，提出的有关中医
农业部启动“十三五”现代农业产业技术体系
7月20日，农业部在京启动“十三五”现代农业产业技术体系。农业部副部长张桃林指出，2007年起，农业部联合财政部先后启动建设了水稻、油菜、生猪、大宗淡水鱼等50个现代农业产业技术体系，以农产品为单元、以产业为主线，以问题为导向，集聚中央和地方优势科技资源，围绕农业产业开展联合攻关、试验示范、技术
以数绿融合发展赋能现代化产业体系建设
加快建设以实体经济为支撑的现代化产业体系，关系我们在未来发展和国际竞争中赢得战略主动。二十届中央财经委员会第一次会议强调，要把握人工智能等新科技革命浪潮，适应人与自然和谐共生的要求，保持并增强产业体系完备和配套能力强的优势，高效集聚全球创新要素，推进产业智能化、绿色化、融合化，建设具有完整性、先进性
强化食品安全技术支撑体系－筑牢食品安全屏障
图.全国政协委员，国家食品安全风险评估中心主任、党委书记卢江医药卫生界的全国政协委员，国家食品安全风险评估中心主任、党委书记卢江说到提案是关于食品安全内容时，记者不由得关注起她的提案详情。卢江委员表示，强化食品安全技术支撑体系，筑牢食品安全屏障，不仅关系到加快实施食品安全战略，也是确保食品安全工作落
美参议院通过《FDA食品安全现代化法案》
日前，美国参议院终于通过了期待已久的食品安全改革法案，该法案将提高FDA禁止问题产品流入市场的权限并针对膳食补充剂生产商免除了一些繁杂的规定。 参议院以73:25票通过了《FDA食品安全现代化法案》(S.510)。目前这项法案已经提交至众议院，众议院曾在2009年也通过了一项类似的食品安全
《美国食品安全现代化法》配套法规参考译文发布
2011年1月4日,美国发布《FDA食品安全现代化法》(FDAFoodSafetyModernizationAct,FSMA)，从多个方面对《食品、药品和化妆品法》进行了修订与补充，这是美国食品安全监管体系70年来的最大一次调整。两年来FDA又先后发布了多个配套法规和要求，这些变化对我国输美食品
美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》(FSMA)要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针对某种产品，例如水产品，对某些国家的食品安全体系做"等效性评价",完成体系评价后与这些国家
SGS获准开展食品安全管理体系认证业务
近日， 国家认监委(CNCA)再次扩大了SGS-CSTC通标公司认证业务范围，正式批准其开展食品安全管理体系认证业务(包括：HACCP与ISO 22000)。使SGS成为国内唯一拥有食品安全管理体系认证资质的国际认证机构。作为目前获得CNCA批准业务范围最广的国际认证机构，进入中国以来SGS充分
国际食品安全管理体系的新标准出台
近日，国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定了《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》(ISO22000)。该标准可为全球企业建立有效的食品安全管理体系提供指导，并促使全球的企业以更加简单、一致的方式实施HACCP。 据悉，ISO22000是一个自愿采
上海食品安全追溯体系扩至乳制品等
上海今年将完成食品安全追溯体系，除已覆盖的蔬菜、猪肉外，还将扩大到乳制品、食用油、禽肉类，肉制品扩大到羊肉、牛肉。在今天举行的“2013上海民生访谈”中，上海市食安办主任阎祖强表示，上海食品安全追溯体系将与发达国家接轨，从地方立法进行明确，建立企业信用体系。 企业信用体系就是企业提供的产品
我国正逐步建立食品安全限量值标准体系
我国正逐步建立食品安全限量值标准体系 用标准给食品安全划出底线 【最新进展】 限量值，一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 国务院近日颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》，第六条明确规定：乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物
全程溯源体系：让食品安全有据可查
近年来层出不穷的事件让食品安全成为了百姓最热门的话题之一，食品安全如何保障？出了事故应该如何解决？责任事故如何追查责任人？面对这一系列的问题，也许食品安全溯源体系可以给我们一个答案。然而，如何才能让食品安全溯源体系做到准确、细致？近日，科技日报记者与大成食品集团董事局主席韩家寰就食品安全溯源体系
法国食品安全体系推介会在北京召开
本报讯 日前，2009年法国食品安全体系推介会在北京召开，法国驻华大使馆动物医疗食品安全事务参赞范克礼介绍了法国食品安全监控体系的主要特点、重要分工机构;并通过关键数据和现已实施的具体行动详细透视了法国食品安全系统。 法国是一个历史悠久的农业国家，其农牧产品及美食传统在环球市场上举足轻重。
孙宝国院士：食品安全应重塑信任体系
“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全关系民生，要想实现中国梦，首先就要注重食品安全管理。总体来看，国内的食品安全形势稳定向好，但事实上问题仍在发生，中国食品安全依然处于高发期。 由于国内油、盐、酱、醋、肉、蛋、奶、粮食、果蔬、水产品以及各种加工食品都出现过安全事件，消费者
《食品安全监管体系十二五规划》实施
国务院办公厅日前印发了《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，这个规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标。 这个规划贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求，紧紧围绕完善食品安全监管体系和增强监管能力，提出在“十二五”期间，全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出
用追溯体系守护食品安全－道阻且长
近年来，食品安全事件频发。从毒奶粉到苏丹红，从瘦肉精到地沟油，无不冲撞着消费者的内心。在“吃货的国度”，屡治不止的食品安全事件正慢慢“蚕食”着消费者对食品安全的信心，公众不禁发问，“舌尖儿上的安全”到底该如何保障？ 面对此况，严法应群众呼声而出。今年10月1日，号称史上最严的新修订《食品安全
汪洋：构建社会共治体系－共享食品安全成果
6月14日，全国食品安全宣传周主场活动在北京举行，国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。 新华社北京6月14 日电 以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的全国食品安全宣传周主场活动14日在京举行，国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强 调，食品安全关乎
京食品安全监控体系用WatersUPLC进行快速检测
北京– 2010年1月13日– 新年元旦伊始，北京市工商局执法人员便检查了北京市多处节日消费市场。 北京市工商局副局长王建华透露，2009年，政府拨3000万元专项支持资金，为114家有条件的商场、超市、市场配备的食品安全检测或快速检测设备已全部到位。截至目前，已形成政府部门监督、企业自检
食品安全检验检测体系建构与政府行为分析
摘要：食品安全检验检测体系是政府对食品安全进行监管的重要措施，并为政府对食品安全的监管提供了技术决策、技术服务及技术咨询的支撑，对保证食品安全和提高食品在市场中的竞争力起着重要的作用。本文基于系统论原理下食品安全检验检测体系的建构，分析了食品安全检验检测体系的现状和发展要求，并提出促进食品安全检
国家卫计委加强食品安全风险监测体系建设
2013年12月24日下午国家卫生计生委在北京召开电视电话会，要求全国卫生计生系统加强食品安全风险监测体系建设，在31个省(市、自治区)和新疆生产建设兵团疾控中心加挂"国家食品安全风险监测(省级)中心",指定北京市疾控中心等6家具备条件的省级疾控中心为"国家食品安全风险监测参比实验室".国家卫生
贯彻实施创新驱动发展战略－建设现代科研院所治理体系
实施创新驱动发展战略，最紧迫的是要破除体制机制障碍。习近平总书记在中央财经领导小组第七次会议上强调，要按照遵循规律、强化激励、合理分工、分类改革要求，继续深化科研院所改革。近期，习近平总书记对《中国科学院“率先行动”计划暨全面深化改革纲要》作出重要批示，要求中国科学院精心设计和大力推进改革，让
设备更新+现代化环境监测体系－技术突破成主要任务
近日，生态环境部印发《关于加快建立现代化生态环境监测体系的实施意见》（简称《意见》）。这一实施意见旨在深入贯彻党的二十大精神和全国生态环境保护大会部署， 加快建立现代化生态环境监测体系，全力支撑深入打好污染防治攻坚战和美丽中国建设，以适应生态文明建设和生态环境保护的新要求。在此之前，国务院对外发布
粤现代农业产业技术体系创新团队两项目通过验收
近日，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所承担的2023年广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目——“农产品加工体系创新团队”项目和“优稀水果产业技术体系创新团队”项目在广州通过专家验收。会上，“农产品加工体系创新团队”项目首席专家、广东省农业科学副院长张名位和“优稀水果产业技术体系创新团队
从基础化工转型“四新”领域－巨化构建现代化工体系
在经济新常态下，巨化集团2014年实现收入234.85亿元，同比增长16.22%；利税8.76亿元，实现年度计划的106.83%；国有净资产同比增长5.55%。 巨化董事长胡仲明说：“应对新常态，巨化要加快转型升级，加速创新驱动，实现产品结构更优、生产效率更高、经济效益更好。” 如果按产业链
关于加快推进现代职业教育体系建设改革重点任务的通知
教育部办公厅关于加快推进现代职业教育体系 建设改革重点任务的通知 教职成厅函〔2023〕20号 各省、自治区、直辖市教育厅（教委），新疆生产建设兵团教育局： 为深入贯彻党的二十大精神，落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》，加快构建央地互动