对质构仪来说，探头是啥呢
随着食品行业的迅速发展，食品资源的开发备受关注，而感官评价是食品最重要的评价指标，但在食品开发的过程中人为的感官评价缺乏一定的局限性和准确性，食品质构分析了研究食品在加工储藏中组织的软化与分解等，这些质构的变化会引起材料流变特性的变化。为了架起食品的感官与仪器量化之间的桥梁，质构仪孕育而生。 质构仪是食用机械方法来测定食材性能的一种设备，主要对食品的硬度、脆度、酥度、柔软性、弹性、粘度等进行测定。今天和大家聊一聊，在做全质构实验时，具体的参数是怎样定义的。 质构仪是目前对样品物性分析常用的仪器之一，它是模拟人的触觉，分析检测触觉中的物理特征的仪器，在其主机和机械臂和探头连接处有个力学感应器，能感应样品对探头的反作用力，并将这种力学信号由专门的软件翻译成数字和图形信号，直接快速的记录样品的受力情况，从而根据受力情况分析所测定样品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性......阅读全文
激光测径仪的原理是怎样的呢？
激光测径仪是一种基于激光扫描测量原理，对直径、厚度、宽度、面形等进行快速非接触测量的设备。 激光扫描测量技术利用激光光源优良的焦点特性，使用快速飞点光扫描测量原理、实现对直径、厚度等几何量的精密测量； 其应用系统是实施非接触精密测量和控制的重要技术手段。 此项技术已有效
激光粒度仪的结构原理是怎样的呢？
粒度仪是用物理的方法测试固体颗粒的大小和分布的一种仪器。 根据测试原理的不同分为沉降式粒度仪、沉降天平、激光粒度仪、光学颗粒计数器、电阻式颗粒计数器、颗粒图像分析仪等。 激光粒度仪的光路由发射、接受和测量窗口等三部分组成。 发射部分由光源和光束处理器件组成，主要是为仪器提
低温柔度仪的参数是怎样的呢？
低温柔度仪根据GB/T328.14-2007设计制造。 用于测定沥青防水卷材在规定条件下绕规定的棒弯曲无裂缝的zui低温度。 由低温柔度测试机械部分和控制仪表部分组成。在冷冻液或空气中工作。 具有使用方便。智能程度高等优点，是检测单位，卷材生产单位。大专院校等理想新标准
辐射检测仪是怎样捕捉信号的呢
检测仪器的核心部件是传感器，它的任务就是将各种需要检测的物理、化学等变量信息转变成可测量的电信号，再传给芯片进行计算得出结果。在射线防护领域，检测是否合格是防护工程重要的一个环节，那么辐射检测仪是怎样捕捉信号的呢?它的工作原理又是怎样的呢? 目前市场上有辐射报警仪,比如辐射报警仪(射线报警仪
纳米粒度仪的原理是怎样的呢？
纳米粒度仪是用物理的方法测试固体颗粒的大小和分布的一种仪器，采用数字相关器的纳米激光粒度仪； 其采用高速数字相关器和高性能光电倍增管作为核心器件，具有操作简便、测试快捷、高分辨、高重复及测试准确等特点，是纳米颗粒粒度测试的选产品。 纳米粒度仪原理； 先进的测试原理：
粒径测试仪的原理是怎样的呢
粒径测试仪原理光在传播中，波前受到与波长尺度相当的隙孔或颗粒的限制； 以受限波前处各元波为源的发射在空间干涉而产生衍射和散射； 衍射和散射的光能的空间（角度）分布与光波波长和隙孔或颗粒的尺度有关。 用激光做光源，光为波长一定的单色光后，衍射和散射的光能的空间（角度）分布就
摩擦感度仪的原理是怎样的呢？
摩擦感度仪有些特制的粉末物质具有高能特性，有时候一种新型材料也会具有一些不可预测的特性。就相关法规而言，有许多筛选测试用来对新材料进行鉴定分类和安全运输评估。 这类筛选测试之一是摩擦感度测试，它测试物质(粉末状、胶状及膏状)对摩擦接触的敏感度，并确定物质是否过于危险而不能按测试时的状态
功率分析仪的原理是怎样的呢？
功率分析仪是一种测量用电功率和其他电参数的一种仪器,也称电参数分析仪。 功率是用电设备的一个重要参数，通常，功率分析仪也能检测其他其他电性能参数，如电压，电流，功率因数等。 功率分析仪适用于LCD监视器等信息设备，绿色计算机、电子镇流器、节能灯、环保监视器、开关电源供应器(S.
能见度仪的原理是怎样的呢
能见度仪是指观测目标物的能见距离，即指观测目标物时，能从背景中分辨出目标物大距离。 超出这个zui大距离，就看不清目标物的轮廓， 分不清形体，称之为"不能见"。 而在这个距离之内，完全能见，甚至于清晰可见。 能见度是地面气象观测的重要项目，能见度仪的准确测量应用在电力供
测汞仪的试验原理是怎样的呢？
测汞仪主要应用于固体和液体等样品中汞元素的定量分析。 测汞仪的原理： 汞及其化合物的特有性质，在科研和生产领域得到广泛应用。 虽然给我们带来了便利，但也造成了巨大的环境污染； 并对生物造成了危害，因此汞的监测得到国家很大的重视； 并规定了空气中汞蒸汽浓度
氮气检测仪的参数是怎样的呢？
氮气检测仪是采用测氧原理,通过氧气传感器把气体中的氧浓度转换成电信号,经减法器的计算从而倒算出氮气含量； 并直接显示被测气体中的氮气百分比含量。氮气检测仪适用于变压吸附制氮机，空分设备，以及氮氧混合气中的氮气浓度分析、监测和控制。 氮气检测仪采用进口传感器，具有灵敏度高，稳定性
湿法激光粒度仪的功能是如何的呢？
湿法激光粒度仪是采用水或其它液体作为分散介质，将样粉放入样品池，进行超声循环测试。适用于不与分散介质（水或其它液体）发生反应的粉体，还可用于液体的分析测试，如乳液、钻井泥浆、润滑剂、墨汁、泥沙、水煤浆、液体农药等，测试结果稳定且价格便宜。 湿法激光粒度仪理论上采用全量程米氏散射原理，结构
纳米粒度仪的原理是怎样的呢
纳米粒度仪是用物理的方法测试固体颗粒的大小和分布的一种仪器，采用数字相关器的纳米激光粒度仪； 其采用高速数字相关器和高性能光电倍增管作为核心器件； 具有操作简便、测试快捷、高分辨、高重复及测试准确等特点，是纳米颗粒粒度测试的选产品。 纳米粒度仪原理； 先进的测试
灼热丝试验仪的原理是怎样的呢？
灼热丝试验仪是模拟在设备内部容易使火焰蔓延的绝缘材料或其他固体可燃材料的零件可能会由于灼热丝或灼热元件而起燃。 在一定条件下，例如流过导线的故障电流、元件过载以及不佳接触的情况下，某些元件会达到某一温度而使其附近的零件起燃试验。 灼热丝试验仪的工作原理： 将规定材质Φ4
旋转探测仪的参数是怎样的呢
旋转探测仪主要用于皮带输送机、提升机、螺旋输送机、 研磨机、破碎机、泵、离心干火机、搅拌机和除尘器等转动设备； 对皮带打滑、皮带断裂、卡转、慢转、动轴剪切和过载、传动链(带)脱落等机械故障能及时处理，起到保护设备减少损失。 旋转探测仪技术参数 工作电源:220VAC
粒径仪的性能特点是怎样的呢？
粒径仪具有粒径检测精度。它还包括新设计的喷嘴结构和改进的信号处理。 因此，它具有更大的小粒径检测效率、提高的质量分布准确度并有效消除错误背景计数。 粒径仪的主要性能特点： 选择模板： 被广泛应用到粉体行业，针对不同行业设计了不同模板，可根据自己需要选择水泥模版、磨
石英校表仪的参数是怎样的呢？
过秒仪目前应用于钟表与计时器界广、功能强的利器，运用的范围非常的广泛； 例如用作石英晶体、指针式石英钟表、数字式石英钟表等的准确度测试； 此外，它还可以测量马达线圈，灯阻，消耗电流与消耗功率，以及检测钟表内IC等等； 并内附有可调电源0---6V，这些可使您检修测试及生
水质分析仪的原理是怎样的呢？
为了保护水环境，必须加强对污水排放的监测。检测点的设计和检测仪表（主要是水质分析仪）的质量对水环境监测起着至关重要的作用。 用化学和物理方法测定水中各种化学成分的含量。水质分析仪分为简分析、全分析和专项分析三种。 简分析在野外进行，分析项目少，但要求快而及时，适用于初步了解大面
织物勾丝仪的原理是怎样的呢
该标准适用于外衣类针织物和机织物,以及其它易勾丝的织物,特别适用于化纤长丝及其变形纱织物。 它规定了评价织物勾丝程度的两种测试方法———钉锤法(方法A)和针筒法(方法B)。 钉锤法的基本原理是,将试样套在包有毛毡的转筒上； 既不能绷紧,也不能松动起皱,把一个用链条悬挂的钉
什么是免疫细胞呢
免疫细胞是指参与机体免疫应答的细胞，大致可分为两类，一类能识别特异性抗原，主要指淋巴细胞群，包括T细胞、B细胞、NK细胞、K细胞等；另一类能捕获抗原，处理抗原，包括中性粒细胞、巨噬细胞、树突状细胞等。 淋巴细胞功能测定可分为体内试验和体外试验。 体内试验主要是进行迟发型超敏反应，借此间接了解
英国热议的“胆碱危机”是啥？
不久前，据权威医学杂志《英国医学杂志》刊登的一篇题为《我们是否忽视了英国潜在的胆碱危机？》的文章称，放弃动物性食物可能会因为胆碱摄入量不足而产生难以预料的后果。报道中指出，胆碱这种重要的膳食营养素对于大脑健康至关重要，尤其是在胎儿发育期间。人体自身肝脏也能产生胆碱，但不足以满足人体需要，因此必须
k链1700ml/l是啥
k链1700ml/l是尿k轻链1700ml/l。根据查询相关信息得知k链是医学中k轻链的简写，K轻链是检查肝病，结缔组织疾病，多发性骨髓瘤，淋巴肿瘤、免疫系统紊乱等疾病的一种尿液检查。
温度探头的多少K是代表什么
温度传感器探头10k意思是：在25℃时的标称阻值为10KΩ；50k的意思是：在25℃时的标称阻值为50KΩ；100k的意思是：在25℃时的标称阻值为100KΩ。温度传感器是利用NTC的阻值随温度变化的特性，将非电学的物理量转换为电学量，从而可以进行温度精确测量与自动控制。对于不同金属来说，温度每变化
使用质构仪时的注意事项有哪些
质构仪作为一种感官分析仪器，广泛应用于食品、农业、园艺、畜牧、林业、化工、医药和材料等领域。 对食品进行质构测试时，首先要根据样品和测试目的选取合适的测试探头、模式和条件。仪器配套探头有圆柱形、圆锥形、球型、针形、盘形、刀具、压榨版、咀嚼性探头等; 测定模式主要有压缩、穿刺、剪切、拉伸四种，
使用质构仪时的注意事项有哪些
质构仪作为一种感官分析仪器，广泛应用于食品、农业、园艺、畜牧、林业、化工、医药和材料等领域。 对食品进行质构测试时，首先要根据样品和测试目的选取合适的测试探头、模式和条件。仪器配套探头有圆柱形、圆锥形、球型、针形、盘形、刀具、压榨版、咀嚼性探头等; 测定模式主要有压缩、穿刺、剪切、拉伸四种，
质构仪用于腊肉的质构测定
腊肉是指腌制的肉通过烘烤或烟熏过程所制成的加工产品。腊肉是我国历史悠久的传统肉制品，它是经食盐等调味料腌制，再经烟熏等一系列工艺加工的肉制品，具有色泽美观、风味浓郁、耐贮藏等特性。腊肉的品质与腌制方式、烟熏条件和贮藏条件有很大的关系，而腊肉的质构是腊肉品质的重要方面，质构仪作为质构分析仪器，具有客观
质构仪用于测定果冻的质构
果冻是由果冻胶、甜味剂、增稠剂和香精等加工而成的胶冻食品，因其外观晶莹通透，色泽鲜艳多样，口感软滑爽脆，风味清甜滋润，酸甜适口，受到广大消费者的喜爱。随着生活水平的提高和人们保健意识的增强，消费者对休闲食品的要求越来越高，果冻的品质状况越来越受到人们的重视。质构仪作为一种食品感官分析仪器，已经在休闲
热解析仪的参数特点是怎样的呢？
热脱附解析仪是处理气体、液体、固体样品的装置，是检测大气环境有毒有害物质的装置。 热脱附解析仪是气相色谱仪一种理想的样品前处理设备，对于低含量的气体混合样品及不能直接进样分析的样品； 通过常温或低温下解吸管吸附浓缩后，再高温加热解吸导入色谱分析得到检测结果； 对于有的样
全自动量热仪测试原理是如何的呢？
量热仪的热容量是指该设备的量热系统温度每升高1℃所吸收的热量，用J/K表示。如果想要根据试样燃烧后水温的升高来计算试样的发热量，首先应知道水温升高1℃需要吸收多少热量。 量热仪.jpg 全自动量热仪测试原理 煤的发热量在氧弹热量仪中进行测定，一定量的分析试样，在充有过量氧气的氧
激光粒度仪的作用特点是怎样的呢
激光粒度仪是一种通过将样品用一定介质分散后进行光散射测量来计算被测样品颗粒粒径分布的检测设备。为了减少颗粒团聚及二次散射现象对测量结果的影响，通常情况下测试中的样品在介质中是处于非常低浓度的状态下的。 智能.jpg 以通常被认为是不溶物质的碳酸钙为例，其常态下水中饱和溶解度为