喷雾干燥技术在食品香料中的应用

喷雾干燥技术在食品香料中的应用

在用喷雾干燥方法处理各种原料液和获得各种产品时，可以采取多种多样的措施来适应喷雾干燥特点而生产出符合要求的产品。 对于食品工业中的香料，都具有高度挥发性，常为挥发性油类；如果采用喷雾干燥的方法制取食品，则大部分香料将损失到空气中。 为了防止这种损失，首先要对原料液预处理，可将香料与食用胶、碳水化合物

原子吸收技术在粉末材料中的分析应用

在分析与测试微量与常量的各种混合粉末电源材料时原子吸收光谱技术的应用十分广泛，其中还包括了控制与分析不同中间产物以及最终产品添加剂及杂质含量的内容。以日本某公司制造的AA- 670 型原子吸收光谱仪为例，其具有很高的准确性，在银粉中能够回收大约97% 的铜铁。

原子吸收技术在液体材料中的分析应用

分析与测定电解液、电镀液、浸渍液以及其他不同类型的溶液金属离子含量即液体材料溶液分析的工作内容。一般大部分待测金属离子都是存在于溶液之中，因此，采用的检测方法必须具有较高的灵敏度。一旦被测浓度超过了测定范围，那么就需要稀释试样溶液，并结合实际情况，加入一定量的稀释液，例如硝酸铜、柠檬酸铵、以及硝酸等

喷雾干燥技术在大豆分离蛋白中的应用

大豆分离蛋白（Soy  Protein  Isolate，简称 SPI）是指干基蛋白质含量≥90%的粉状大豆制品，大豆分离蛋白的制取工艺有多种，如碱溶酸沉法、膜分离法等，其中碱溶酸沉法生产大豆分离蛋白是目前世界上最常用的工艺，它以低温脱脂脱溶豆粕为原料，通过碱溶及等电点沉淀将脱脂豆粕中的可溶性和不溶

溶菌酶在饲料中的应用

溶菌酶（Lysozyme）又称胞壁质酶或N-乙酰胞质聚糖水解酶，是动物体内一种非特异性免疫因子，具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、促进双歧杆菌等有益菌增殖的作用。本文介绍了溶菌酶的特性、分类和作用机理，重点综述了溶菌酶作为饲料添加剂在猪、鸡、鸭、反刍动物以及水产动物等饲料中的应用。　　溶菌酶广泛存在

溶菌酶在饲料中的应用

1 溶菌酶在仔猪饲料中的应用　　溶菌酶在仔猪饲料中使用，可以提供日增重和采食量，降低料肉比和腹泻率，改善仔猪健康水平。王晓可等研究表明，日粮中添加300 g/t和500 g/t溶菌酶使断奶仔猪日增重分别提高8.88%和16.68%，料肉比降低 6.00%和 12.00%，腹泻率降低 77%和 92%

原子吸收技术在粉末材料中的分析应用介绍

在分析与测试微量与常量的各种混合粉末电源材料时原子吸收光谱技术的应用十分广泛，其中还包括了控制与分析不同中间产物以及最终产品添加剂及杂质含量的内容。以日本某公司制造的AA- 670 型原子吸收光谱仪为例，其具有很高的准确性，在银粉中能够回收大约97% 的铜铁。

原子吸收技术在金属材料中的分析应用

火焰原子吸收光谱法测定烟叶样品中Mn含量的不确定度来源。在对一些金属材料例如铝、铝合金、铜合金、钛合金等等，一些电源材料例如银锌电池、铬镍电池、热电池、太阳电池等，这些材料运用原子吸收光谱仪的技术方法所测的实验数据普遍具有较高的准确度，实现了实验条件的优化与完善。

原子吸收技术在液体材料中的分析应用介绍

 分析与测定电解液、电镀液、浸渍液以及其他不同类型的溶液金属离子含量即液体材料溶液分析的工作内容。一般大部分待测金属离子都是存在于溶液之中，因此，采用的检测方法必须具有较高的灵敏度。一旦被测浓度超过了测定范围，那么就需要稀释试样溶液，并结合实际情况，加入一定量的稀释液，例如硝酸铜、柠檬酸铵、以及硝酸

细菌素在饲料中的应用

　　与人类面临抗生素耐药株的危害一样，畜牧业中因抗生素添加剂的滥用，造成相当严重的后果。如MRSA （Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus）ST398在欧洲养殖场引发的一系列严重的感染。专家认为出现 MRSA ST398是因为人们在饲料中添加抗生素增

血浆蛋白在饲料中的应用

　　畜禽血液饲料，80年代前利用形式主要是蒸煮血粉或压榨血粉80年代初期一些科研单位和企业，开始联合研制发酵血粉。如武汉肉联厂同中国科学院武汉病毒研究所，研制的“喂壮—W发酵血粉”；80年代中期杭州商学院试制成功酶化猪血粉。

DMSO在染料涂料中的应用

在染料中的应用吉林染料厂在仁丹士林兰生产中使用DMSO后使用生产能力、收率大幅度提高，四川染料厂仍在使用。据报道在印染中加入DMSO使染色均匀消除色差。在涂料中的应用DMSO做溶剂、助溶剂、防冻剂，在水乳漆中使用较多。由于DMSO对各种树脂溶解性好，因而在某些漆中作为增溶剂。更重要的用途是作去漆剂。

原子吸收技术在金属材料中的分析应用介绍

火焰原子吸收光谱法测定烟叶样品中Mn含量的不确定度来源。在对一些金属材料例如铝、铝合金、铜合金、钛合金等等，一些电源材料例如银锌电池、铬镍电池、热电池、太阳电池等，这些材料运用原子吸收光谱仪的技术方法所测的实验数据普遍具有较高的准确度，实现了实验条件的优化与完善。

香豆素在医药中的应用？

　　香豆素在医药中的应用较为广泛，主要包含以下方面：　　作为食品添加剂：香豆素具有抗氧化、抗炎、降低血压等作用，因此在食疗中被用作一种天然的添加剂，辅助降低血压、增强免疫力等。　　中药材成分：在中药中，川芎、桃仁、当归等药材含有香豆素类成分，这些药材具有活血化瘀、舒经止痛等功效，常用于治疗心血管疾病

欢迎参加《XPS技术在环境和能源材料中的应用》讲座

脂肪酶在饲料中的应用

饲料资源不足一直是我国养殖业面临的一个大问题，在耕地和水资源严重紧缺的情况下，粮食产量已很难提高。我国动物生产中饲料转化率低，猪、鸡、奶牛等的饲料转化率均比国际先进水平低0.3～0.6个百分点，使得饲料资源不足的问题更加严峻。饲料用酶制剂的开发和应用极大的缓解了饲料资源的不足。近年来，酶制剂一直是国

复合酶在鱼饲料中的应用

分别用含复合酶制剂0、300、500、700、900和1100克／吨的饵料饲喂155克左右的鲤鱼75天。结果表明，在鲤鱼饵料中添加酶制剂对增质量(P

木聚糖酶在饲料中的应用

木聚糖酶在饲料中的应用　　在谷物细胞壁中含有阿拉伯木聚糖等抗营养因子，从而会影响家禽对营养的吸收。木聚糖酶伴随着葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等运用于动物饲料中，这些酶能够破坏阿拉伯木聚糖等抗营养因子的完整性，从而减小原材料的黏度，促进动物对饲料营养物质的消化吸收。廖细古等发现：

溶菌酶在仔猪饲料中的应用

溶菌酶在仔猪饲料中使用，可以提供日增重和采食量，降低料肉比和腹泻率，改善仔猪健康水平。王晓可等研究表明，日粮中添加300 g/t和500 g/t溶菌酶使断奶仔猪日增重分别提高8.88%和16.68%，料肉比降低 6.00%和 12.00%，腹泻率降低 77%和 92%。卢亚萍和潘宏涛研究显示，日粮中

复合酶在鸡饲料中的应用

宋连喜等在41周龄的海兰褐商品蛋鸡基础日粮添加0．1%的复合酶制剂，试验28天后结果表明：可以使产蛋率平均提高6．12%(P

​－复合酶在牛羊饲料中的应用

      刘云波等（2002）的研究表明，在日粮中添加0.2%的以半纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和木聚糖酶为主的奶牛复合酶，试验组平均乳脂率比对照组增加3.28%。吴建设等的报道中，添加酶制剂使奶牛泌乳量增加的幅度为7.1%～11.8%，本试验添加酶使奶牛泌乳量增加的幅度为5.9%～9.1%。张美莉、

脂肪酶在饲料中的应用

饲料资源不足一直是我国养殖业面临的一个大问题，在耕地和水资源严重紧缺的情况下，粮食产量已很难提高。我国动物生产中饲料转化率低，猪、鸡、奶牛等的饲料转化率均比国际先进水平低0.3～0.6个百分点，使得饲料资源不足的问题更加严峻。饲料用酶制剂的开发和应用极大的缓解了饲料资源的不足。近年来，酶制剂一直是国

复合酶在牛羊饲料中的应用

      刘云波等（2002）的研究表明，在日粮中添加0.2%的以半纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和木聚糖酶为主的奶牛复合酶，试验组平均乳脂率比对照组增加3.28%。吴建设等的报道中，添加酶制剂使奶牛泌乳量增加的幅度为7.1%～11.8%，本试验添加酶使奶牛泌乳量增加的幅度为5.9%～9.1%。张美莉、

复合酶在鸭饲料中的应用

 在樱桃谷肉鸭日粮中添加肉鸭专用酶制剂，可极显著提高肉鸭质量(P

​复合酶在鱼饲料中的应用

分别用含复合酶制剂0、300、500、700、900和1100克／吨的饵料饲喂155克左右的鲤鱼75天。结果表明，在鲤鱼饵料中添加酶制剂对增质量(P

复合酶在猪饲料中的应用

 大量试验结果表明，饲料养分利用率提高：能量6%～8% ，蛋白质、氨基酸7%～13% ；仔猪增重提高8%～15% 。断奶仔猪饲粮中添加0．1%复合酶制剂可降低鱼粉用量2百分点，而对仔猪生长性能和皮肤颜色无显著影响，且有改善皮肤红度和亮度的趋势。可使断奶仔猪的平均日增质量提高6%(P0．05)。在不同

脂肪酶在饲料中的应用

我国猪、鸡、奶牛等的饲料转化率均比国际先进水平低 0.3~0.6 个百分点，饲料用酶制剂的开发和应用极大的缓解了饲料资源的不足。酶制剂在饲料工业中的有效应用使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能。    脂肪在畜禽体内的作用主要是氧化供能，它含有的能量是碳水化合物的 2.25 倍，

复合酶在鸡饲料中的应用

      宋连喜等在41周龄的海兰褐商品蛋鸡基础日粮添加0．1%的复合酶制剂，试验28天后结果表明：可以使产蛋率平均提高6．12%(P

复合酶在猪饲料中的应用

      大量试验结果表明，饲料养分利用率提高：能量6%～8% ，蛋白质、氨基酸7%～13% ；仔猪增重提高8%～15% 。断奶仔猪饲粮中添加0．1%复合酶制剂可降低鱼粉用量2百分点，而对仔猪生长性能和皮肤颜色无显著影响，且有改善皮肤红度和亮度的趋势。可使断奶仔猪的平均日增质量提高6%(P0．05

木聚糖酶在饲料中的应用

　　在谷物细胞壁中含有阿拉伯木聚糖等抗营养因子，从而会影响家禽对营养的吸收。木聚糖酶伴随着葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等运用于动物饲料中，这些酶能够破坏阿拉伯木聚糖等抗营养因子的完整性，从而减小原材料的黏度，促进动物对饲料营养物质的消化吸收。廖细古等发现：在以玉米-豆粕-杂粕型