采用加速氧化法OXITEST和RANCIMAT测定煎炸油的诱导期
脂肪酸在大气氧的作用下被氧化是影响油脂保质期的主要因素之一，脂肪醛或其他挥发性化合物会产生异味，从而导致油脂酸败。因此，氧化稳定性是商业煎炸油配方中评估的最重要参数之一。为此，采用两种不同的加速氧化法OXITEST和RANCIMAT测定了15种煎炸油的诱导期，并将其与之前用气相色谱法测定的脂肪酸含量进行了比较。以棕榈油为主要来源的饱和脂肪酸含量高的煎炸油通过增加其诱导期来提高其氧化稳定性。此外，通过线性回归分析，两种仪器的诱导期值之间具有良好的相关性。因此，创新的OXITEST方法可能是一种简单、快速、环保的方法，可以替代的RANCIMAT方法来评估含油和脂肪产品的氧化稳定性。......阅读全文
催化氧化法生产葡糖酸内酯的介绍
在8%的葡萄糖水溶液300g中加入上述Pd/C催化剂,在50℃下通入空气,同时滴加NaOH溶液,保持pH=9.0～9.5,当pH值不再下降时反应结束,滤去催化剂,用阳离子交换树脂处理得310g葡萄糖酸液。在70℃下减压浓缩至浓度80%～85%,冷却至40℃以下,加入晶种,待结晶后过滤、干燥得22
生物接触氧化法的反应机理的介绍
生物接触氧化法是一种介于活性污泥法与 生物滤池之间的生物膜法工艺，其特点是在池内设置填料，池底曝气对污水进行充氧，并使池体内污水处于流动状态，以保证污水与污水中的填料充分接触，避免 生物接触氧化池中存在污水与填料接触不均的缺陷。 该法中微生物所需氧由鼓风曝气供给，生物膜生长至一定厚度后，填料壁
氧化还原反应法、转化法等在分离和提纯中的应用
氧化还原反应法如果混合物中混有还原性杂质，可加入适当的氧化剂使其被氧化为被提纯物质。如将氯水滴入混有FeCl2的FeCl3溶液中，以除去FeCl2杂质；同样如果混合物中混有氧化性杂质，可加入适当的还原剂使其被还原为被提纯物质。如将过量的铁粉加入混有FeCl3的FeCl2溶液中，以除去FeCl3杂质。
超氧化物歧化酶活性测定——肾上腺素自动氧化法
超氧化物歧化酶别名肝蛋白、奥谷蛋白，简称SOD。它是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。1969年McCord发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化
乙酸酐乙醛氧化法的制备方法介绍
其反应如下：2CH3CHO+O2—→(CH3CO)2+H2O 以乙醛为原料，以乙酸钴-乙酸铜为催化剂，在45-55℃，0.29-0.39MPa用空气或氧进行液相催化氧化，产物中乙酐占40%，如加入乙酸乙酯作稀释剂，则成品乙酐可提高50%，粗品经精制分离而得。 工艺过程如下：原料乙醛加入稀释剂
大鼠氧化低密度脂蛋白(oxLDL)ELISA检测法
大鼠氧化低密度脂蛋白(oxLDL)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 oxLDL 单抗包被于酶标板上，标准品和样品中的 oxLDL与单抗结合，加入生物素化的抗大鼠oxLDL，形成免疫复合物连接在板上，辣根过氧
激光法氧化膜厚度的测量方法介绍
为了监测原子能工业中安装在辐射防护屏内侧的钢设备的腐蚀，英国中央电力局Magnex发电站开打了该技术，它是利用一束脉冲激光穿过构件上的氧化膜钻出一个直径为亚毫米级的小孔洞直通到金属基体上。根据小孔洞底部反射能力的增加来确定氧化膜是否贯穿，并利用第二束低功率的激光进行测量。通过对已经贯穿的脉冲数量
过氧化物酶染色（Washburn法）
1. 实验原理粒细胞和部分单核细胞的溶酶体颗粒中含有过氧化物酶，pox能分解H2O2释放出新生氧，使四甲基联苯胺氧化成联苯胺蓝，后者与亚硝基铁氰化钠结合，再进一步氧化形成稳定的蓝色物质，沉淀于酶活性的细胞质内。2. 标本采集2.1 病人准备：了解病人是否对局麻药有过敏史。凝血因子严重缺陷引起的出血性
乳过氧化物酶法（LPO）
本法反应温和，对抗原、抗体免疫活性影响小，已被广泛应用。缺点是标记率较低，一般为20～40%。 1．原理此法是利用乳过氧化物酶（Lactoperoxidase）有促进微量过氧化氢对125I-的氧化作用，生成125I+，并标记在多肽、蛋白质酪氨酸分子上。 2．方法以标记蛋白质抗原为例。 （1
城市污水处理的方法－氧化沟法
氧化沟法是活性污泥法的一种变形, 属于低负荷、延时曝气活性污泥法。废水和活性污泥的混合液在环状的曝气渠道中不断地循环流动, 因此又被称为“ 循环曝气池”。氧化沟法具有处理工艺及构筑物简单、无初沉池和污泥消化池? 一体式氧化沟还可以取消二沉池和污泥回流系统? 、有机物去除率较高、脱氮、除磷? 沟前
单胺氧化酶活性测定_同位素法
实验材料大鼠试剂、试剂盒磷酸钠缓冲液蒸馏水盐酸苯乙胺甲苯5-羟色胺双草酸盐β-乙基-苯乙胺盐酸盐苯-醋酸乙酯闪烁液仪器、耗材制冰机水浴锅试管试管架计数瓶离心机离心管移液枪漩涡振荡仪单胺氧化酶(monoamine oxidase )为催化单胺氧化脱氨反应的酶。缩写MAO，也有称为含黄素胺氧化酶的。EC
催化氧化法处理含氨氮废水技术探讨
催化氧化法是通过催化剂作用，在一定温度、压力下，经空气氧化，可使污水中的有机物和氨分别氧化分解成CO2、N2和H2O等无害物质，达到净化的目的。影响催化氧化法处理效果的因素有催化剂特性、温度、反应时间、pH值、氨氮浓度、压力、搅拌强度等。我司研究了臭氧氧化氨氮的降解过程，结果表明，当pH值增大时，产
葡萄糖氧化酶法多少是正常
70～140mg/dl(3.9～7.8mmol/l)人体血液中含有一定浓度的葡萄糖，简称血糖。血糖是供给人体活动的主要能量来源，膳食中糖类供给全身总热量的60～70%。人体在正常情况下血糖保持动态平衡，波动在70～140mg/dl(3.9～7.8mmol/l)之间，最高不超过180mg/dl(10m
吸附法除二氧化硫
吸附剂常用活性炭、活化煤、活性氧化铝、沸石、硅胶吸附SO2。吸附过程有物理吸附，也有化学吸附。通过加热或减压将已被吸附的SO2解析出来。
概述四氧化三铁沉淀法反应原理
沉淀法由于其工艺操作简单成本较低，产品纯度高，组成均匀，适合于大规模生产，成为最常用的纳米颗粒的制备方法。同时，通过向沉淀混合液中加入有机分散剂或络合剂可提高纳米粒子的分散性，克服纳米粒子易团聚的缺点。常用的沉淀法有共沉淀法、水解沉淀法、超声沉淀法、醇盐水解法和螯合物分解法等。
氧化还原滴定法高锰酸钾法的简介
(1)基本原理和条件高锰酸钾法是以具有强氧化能力的高锰酸钾做标准溶液，利用其氧化还原滴定原理来测定其他物质的滴定分析方法。强酸性溶液中 MnO4-＋8H+＋5e-→Mn2++4H2O 注意：但酸度太高时，会导致高锰酸钾分解，因此酸度控制常用3mol/L的H2SO4来调节，而不用HNO3或HCl
滤纸烟度法检测柴油车自由加速烟度的方法介绍
一、原理在规定时间内,用活塞式抽气从柴油机排气管中抽取一定体积的排气气体,并使之通过一定面积的白色滤纸,排气中的碳粒被附着在滤纸上使滤纸染黑。然后用光电测量装置测量滤纸的染黑度,即代表排气的烟度规定洁白滤纸的烟度为零,全黑滤纸的烟度为10。二、仪器1、滤纸式烟度计(以下简称烟度计)该烟度计由取样系统
石英砂—氧化钙氧化镁的测定—原子吸收光谱法
1 范围本推荐方法采用原子吸收光谱法测定石英砂中氧化钙氧化镁含量。本方法适用于石英砂中质量分数0.050～2.00%氧化钙氧化镁含量的测定。2 原理以氢氟酸-高氯酸分解的方法制备溶液，分取一定量的溶液，以锶盐消除硅、铝、钛等对钙、镁的抑制干扰。在空气-乙炔火焰中，分别于422.7、285.2nm 处
油脂氧化稳定性仪（氧压变化法）抗氧化剂的效力
ST149B自动氧化稳定性仪根据根据食品在室温密闭条件，氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定，当升温加压时，食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。本产品符合ISO 6886:2004《动、植物油脂——氧化稳定性的测定（加速氧化试验）》，本仪器自动记录了食品氧化过程的氧压变化，通过这个方法可以知道
血糖的测定(OTB法和葡萄糖氧化酶法)(2)
三、激素对血糖浓度的影响实验目的通过观察家兔在注射胰岛素和肾上腺素前后血糖浓度的变化，了解血糖微量测定的基本原理，掌握血糖正常水平及其测定的临床意义，以及复习血糖的来源、去路及其调节的有关理论知识。实验原理对两只家兔，分别在注射激素（胰岛素、肾上腺素）前后静脉取血，采用葡萄糖氧化酶法测定血糖浓度，以
血糖的测定(OTB法和葡萄糖氧化酶法)(1)
一、改良的邻甲苯胺硼酸法(O-TB法)要 求1．了解血糖微量测定的基本原量。2．掌握血糖正常水平及其测定的临床意义。3．复习血糖的来源、去路及其调节的有关理论知识。原 理葡萄糖为一含醛基的己糖，在酸性条件下加热，可脱水生成5-羟甲基-2-呋喃甲醛，后者与邻甲苯胺缩合成一绿青色的化合物，其颜色的深浅与
油田废水处理技术汇总（16）氧化塘法
氧化塘法是能够提供有机物分解的大型浅池，塘内有大量好氧微生物和藻类。氧化塘的特点是投资少，管理简单，但占地面积较大。氧化塘除暴气塘需要机械薄气外，其他各种氧化塘皆不依赖动力来充氧，而是充分发挥天然生物净化功能。氧化塘一般采用水面自然复氧和藻类光合作用复氧，其运行情况随温度和季节的变化而变化。该技术要
关于四氧化三铁的超声沉淀法介绍
超声能在溶剂中产生空化效应，产生的空化气泡在10～11秒的极短时间内塌陷，泡内产生5000K左右的高温。该系列空化作用与传统搅拌技术相比更容易实现介观均匀混合，消除局部浓度不均，提高反应速度，刺激新相的形成，而且对团聚还可以起到剪切作用，有利于微小颗粒的形成。超声波技术的应用对体系的性质没有特殊
油田废水处理技术汇总（5）化学氧化法
化学氧化法化学氧化是转化废水中污染物的有效方法，能将废水中呈溶解状态的无机物和有机物转化为微毒、无毒物质或转化成容易与水分离的形态。化学氧化是利用氧化剂(如O2、O3、Cl2、ClO2、NaClO、H2O2、KMnO4、K2FeO4 、漂白粉等)氧化分解废水中油和COD等污染物质以达到净化废水
滴定分析法分类－氧化还原滴定法介绍
以氧化还原反应为基础的滴定分析法称为氧化还原滴定法。氧化还原反应是基于氧化剂与还原剂之间的电子转移。一、影响氧化还原反应速率的因素影响氧化还原反应速率的因素,除了参加反应的氧化还原电对本身的性质外,还有以下反应时的外界条件。(1)反应物浓度 一般说来,反应物的浓度越大,反应的速率越快。(2)温
葡萄糖氧化酶电极膜法的概述
葡萄糖氧化酶电极膜法(GOD膜法)是利用酶与葡萄糖反应产生的电子再运用电流记数设施，读取电子的数量，再转化成葡萄糖浓度读数。具有价格比较便宜，结果比较准确的优点。
氧化还原反应待定系数法的配平原理
质量守恒定律说明，在发生化学反应时，反应体系的各个物质的每一种元素的原子在反应前后个数相等。通过设出未知数（如x、y、z等均大于零）把所有物质的计量数配平，再根据每一种元素的原子个数前后相等列出方程式，解方程式（组）。计量数有相同的未知数，可以通过约分化简 。
显微镜法测氧化膜厚度的方法介绍
显微镜法（金相试片观察） 将经过氧化的零件，切取一试片用金相试片的方法处理后，放在显微镜下，观察氧化膜的厚度。 GB-T6462-2005 金属和氧化物涂覆层厚度测量-显微镜法 中说明了试样的制备，以及这种方法的偏差。 显微镜法测量覆盖层厚度简单且直观，其基本原理是：在待测件上选取有代表性
四氧化三铁共沉淀法的反应原理
共沉淀法在含有多种阳离子的溶液中加入沉淀剂，让所有离子完全沉淀。为了获得均匀的沉淀，通常将含有多种阳离子的盐溶液慢慢加入到过量的沉淀剂中进行搅拌，使所有离子的浓度大大超过沉淀的平衡浓度，尽量使各组分按比例同时析出来。 其原理是Fe2++2Fe3++8OH-→Fe3O4+4H2O。 沉淀法制备
细菌的二氧化碳培养法
细菌的二氧化碳培养法是检验主管技师考试辅导的部分内容，以下是医学教育网对这块内容的整理，希望对考生有所帮助： 有些细菌初次分离培养时须置5%～l0à2环境才能生长良好，如脑膜炎奈瑟菌、淋病奈瑟菌，牛布鲁菌等。常以下列方法供给C02. 1.二氧化碳培养箱：是一台特制的培养箱，既能调节C02的含