食品安全地方标准灭菌驼乳酸度／（ºT）的检验方法
范围 本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌驼乳。 术语和定义 超高温灭菌驼乳 以生驼乳为原料，添加或不添加复原乳，在连续流动的状态下，加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌，再经灭菌等工序制得的液体产品。 保持灭菌驼乳 以生驼乳为原料，添加或不添加复原乳，无论是否经过预热处理，在灌装并密封之后经灭菌等工序制得的液体产品。 技术要求 原料要求 生驼乳：应符合 DBS 65/×× 的规定。 驼乳粉：应符合 DBS 65/×× 的规定。 感官要求：应符合表1的规定。 理化指标：应符合表2的规定。 检验方法 理化指标 酸度/(ºT) 16~24 GB 5009.239 GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定 京都电子KEM 电位滴定仪法自动滴定仪 AT-710B ......阅读全文
秩和检验和－t－检验的区别是什么？
秩和检验和 t 检验主要有以下区别：一、对数据分布的要求不同秩和检验：不依赖特定的数据分布假设，对数据分布的要求较为宽松。可以用于非正态分布的数据、含有异常值的数据以及分布未知的数据。例如，在一些生物学实验中，测量的数据可能不服从正态分布，此时秩和检验可以有效地分析数据，而不受数据分布的限制。t 检
秩和检验和－t－检验的优缺点有哪些？
一、t 检验的优缺点优点：检验效能较高：在数据满足正态分布和方差齐性假设且样本量适中或较大时，t 检验具有较高的检验效能，能够准确地检测出两组数据之间的差异。例如在严格控制实验条件下，数据符合正态分布时，t 检验能快速有效地得出结论。结果解释直观：结果以 t 统计量、p 值、均值差异和置信区间等形式
秩和检验和－t－检验的假设条件有哪些？
一、t 检验的假设条件正态性假设：要求样本数据来自的总体服从正态分布，或者近似正态分布。当样本量较大时，根据中心极限定理，即使总体分布不是正态分布，样本均值也会近似服从正态分布。例如，在比较两组学生的考试成绩时，如果成绩数据大致呈现钟形曲线分布，或者样本量足够大使得数据的分布接近正态，就可以满足正态
浙江省食品安全地方标准《食品工业用柑橘囊胞》发布
9月16日，省卫生计生委召开食品安全地方标准新闻通报会，对3项新出台食品安全地方标准的相关情况予以通报。由我市卫生监督所领衔起草的《食品工业用柑橘囊胞》也是其中一项。 《食品工业用柑橘囊胞》地方安全标准的出台对于规范食品生产经营行为，防止加工经营过程中的各种污染，保障公众饮食安全有重要意义。
嘉兴科研结新果－乳制品行业农残检测将有新方法
11月8日，记者从嘉兴出入境检验检疫局综合实验室获悉，一项《乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量测定方法――液相色谱 串联质谱法》行业标准顺利通过了国家认证认可监督管理委员会的审定，进入报批阶段。该标准将为我国乳制品行业农残检测提供新的方法。 近年来我国乳业和乳品加工业得到了飞速发
嘉兴科研结新果乳制品行业农残检测将有新方法
昨天，记者从嘉兴出入境检验检疫局综合实验室获悉，一项《乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量测定方法——液相色谱 串联质谱法》行业标准顺利通过了国家认证认可监督管理委员会的审定，进入报批阶段。该标准将为我国乳制品行业农残检测提供新的方法。 近年来我国乳业和乳品加工业得到了飞速发展，在鲜奶产
我国乳制品行业农残检测又添新方法
近日，记者从嘉兴出入境检验检疫局综合实验室获悉，一项《乳及乳制品中多种氨基甲酸酯类农药残留量测定方法――液相色谱 串联质谱法》行业标准顺利通过了国家认证认可监督管理委员会的审定，进入报批阶段。该标准将为我国乳制品行业农残检测提供新的方法。 近年来我国乳业和乳品加工业得到了飞速发展，在
93项食品及饲料相关标准将于6月实施，涉及质谱、色谱
据统计，有93项食品及饲料相关标准将于6月开始实施，包括8项国家推荐性标准、70项行业标准和15项地方标准。 8项国家推荐性标准均与茶叶有关，包括《GB/T 18798.2-2018固态速溶茶 第2部分：总灰分测定》、《GB/T 14456.2-2018绿茶 第2部分：大叶种绿茶》、《GB/T
广州工商发布流通环节乳制品及含乳食品抽检结果
今天下午，广州市工商局公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果，称广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品，以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包糕点等含乳食品进行了抽样检验，涉及市面上同类产品的主要品牌，共计抽取样品
纺织行业的检测标准和检验方法－！
纺织行业的检测标准和检验方法 ！依据检测标准 GB 18401-2003 国家纺织产品基本安全技术规范DIN 德国标准学会AATCC 美国纺织品染化师协会AS 澳大利亚标准协会ASTM 美国测试材料协会JIS 日本工业协会US CPSC 美国消费品安全委员会FZ 中国纺织工业协会ISO 国际标准化
乳业大会“新乳业标准先行”论坛举行
27日，2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会开幕首日，大会特设“新乳业标准先行”主题论坛，与会嘉宾结合乳业发展的新时代特点，瞄准乳业行业的新需求，聚焦乳品行业标准，各抒己见。 主题论坛由中国检验检疫学会和中国乳业杂志社共同主办。本次论坛上，国际标准化组织（ISO）原主席、中
橄榄油酸度不是品质判断标准，酸度过低有掺假嫌疑
4月10日，中国粮油学会油脂分会会长王瑞元在“第三届国际橄榄油高峰论坛”上表示，目前橄榄油在我国食用油消费中的占比还是不大，而且主要为国外进口。与会专家更是指出，国内橄榄油消费存在误区，酸度和原装都不是评判橄榄油品质好坏的标准。 本次论坛由国际橄榄理事会公布实验室、橄榄油品牌欧丽薇兰
93项食品及饲料相关标准将于6月实施
进入6月份，会有哪些食品及饲料相关标准将要实施呢？据食品伙伴网统计，有93项食品及饲料相关标准将于6月开始实施，包括8项国家推荐性标准、70项行业标准和15项地方标准。 8项国家推荐性标准均与茶叶有关，包括《GB/T 18798.2-2018固态速溶茶 第2部分：总灰分测定》、《GB/T
乳品“新国标”纷争－关键指标的显著降低让人惊讶
新标准出台过程令人费解，关键指标的显著降低让人惊讶，而非止一处的标准模糊或硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任 来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何
酸度计使用的方法和酸度计的保养电极
首先、酸度计的安装 ①电源的电压与频率必须符合仪器铭牌上所指明的数据，同时必须接地良好，否则在测量时可能指针不稳。 ②仪器配有玻璃电极和甘汞电极。将玻璃电极的胶木帽夹在电极夹的小夹子上。将甘汞电极的金属帽夹在电极夹的大夹子上。可利用电极夹上的支头螺丝调节两个电极的高度。 ③玻璃电极在初
乳制品小常识，牛常乳、初乳、灭菌乳到底有什么区别？
乳制品，是指我们日常生活中所选用的各类牛奶、羊奶等，是许多人生活中喜爱的液态食品。但是，乳制品又有着初乳、常乳、生乳的分类，各类乳制品该如何正确识别和饮用?今天，就为大家科普一下这类产品的分类、特征以及合理选购和正确的饮用方式。乳制品的分类及特征初乳 是指奶畜分娩后7天内所挤出的乳汁。牛常乳 是指奶
标准委发布一批分析检验检测方法标准
分析测试百科网讯 近日，国家标准委发布了一批国家推荐标准，其中包括表面化学分析二次离子质谱硅中砷的深度剖析方法（GB/T 32495-2016）、钢铁锡、锑、铈、铅和铋的测定电感耦合等离子体质谱法（GB/T 32548-2016）等一批分析检验检测标准，详情如下： 表：国家标准委发布相关标准中
公开征集丨19项食品安全国家标准和修改单意见
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见的函 各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征
干热灭菌器灭菌方法
1. 灼烧灭菌法。利用火焰直接把微生物烧死。此法彻底可靠，灭菌迅速，但易焚毁物品，所以使用范围有限，只适合于接种针、环、试管口及不能用的污染物品或实验动物的尸体等的灭菌。 2. 干热空气灭菌法。这是实验室中常用的一种方法，即把待灭菌的物品均匀地放入烘箱中，升温至160°C，恒温1小时即可。此法
高压灭菌器的灭菌方法原理
高压灭菌器是用比常压高的压力，把水的沸点升至100℃以上的高温，而进行液体或器具灭菌的一种高压容器。高压蒸气灭菌方法的原理是水在大气中100℃左右沸腾，水蒸气压力增加，沸腾时温度将随之增加，因此，在密闭的高压蒸气灭菌器内，当压力表指示蒸气压力增加到15磅(1.05 kg/cm)时，温度则相当于121
简介干热灭菌器的灭菌方法
1. 灼烧灭菌法。利用火焰直接把微生物烧死。此法彻底可靠，灭菌迅速，但易焚毁物品，所以使用范围有限，只适合于接种针、环、试管口及不能用的污染物品或实验动物的尸体等的灭菌。 2. 干热空气灭菌法。这是实验室中常用的一种方法，即把待灭菌的物品均匀地放入烘箱中，升温至160°C，恒温1小时即可。此法
秩和检验和－t－检验的检验效能比较的具体案例有哪些？
以下是秩和检验和 t 检验检验效能比较的具体案例：案例一：医学治疗效果比较假设有一项研究比较两种药物对某种疾病的治疗效果。选取了两组患者，每组各有一定数量的患者。测量的指标是患者治疗后的康复时间。数据情况：最初假设数据服从正态分布，使用两独立样本 t 检验。结果显示两组药物在治疗效果上没有显著差异。
新希望乳业旗下5款产品上黑榜－疑原料奶污染
新希望乳业正面临一场严峻的信任危机，这个在2008年三聚氰胺事件中因品质合格而“置身事外”的西部巨人，却在眼下新一轮的乳企扩张风潮中“阴沟翻船”。 2014年5月6日，国家食品药品监督管理总局今年首次通报全国范围内的乳制品不合格样品，新希望乳业控股有限公司(下称“新希望乳业”)旗下5款产品
灭菌强度的选择和提高灭菌强度的方法
灭菌强度的选择和提高灭菌强度的方法由于培养基的成份、理化性质等因素影响灭菌的效果，因此要根据培养基的特点来选择灭菌的强度。（1）影响灭菌强度的因素：如果培养基中天然有机物含量高、颗粒大、杂菌多、水份低，菌袋或瓶内培养基的装量多、通气性差，锅内灭菌物占锅内容积的比例大，就需要提高灭菌强度；反之，可适当
全国首部检验检测行业地方立法出台
11月11日上午，上海市十四届人大常委会第33次会议通过《上海市检验检测条例》，立法设定检验检测机构的“普遍服务义务”备受关注。 近年来，上海检验检测产业高速发展。上海市质量技术监督局统计显示，2015年本市取得计量认证的检验检测机构达731家，拥有国家级质检中心47家，从业人员4.7万人，全
山西制定临床营养地方标准
近日，山西省临床营养地方标准首次制定研讨会在太原召开。山西省卫生计生委、省质监局以及省内各医院相关负责人，就该省临床营养地方标准制定、临床营养学科建设、营养诊疗技术3个主题进行深入研讨。 目前，山西省临床营养学科建设的整体水平居全国中、上等水平，但制定临床营养地方标准成为当务之急。正在着手研讨
新疆着眼产业发展发布地方标准
近日，新疆质监局发布了首个《煤制合成天然气》地方标准（DB65 3664-2014）。该标准的出台填补了煤制天然气地方标准的空白，将规范产品质量，使煤制天然气产品质量有据可依，有效促进新疆煤化工、煤制天然气行业发展。 煤制合成天然气是指煤经过气化、净化、甲烷化工艺生产的以甲烷为主要成分的合成
上海市卫健委发布食品安全地方标准即食食品卫生规范
近日，上海市卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准即食食品自动售卖（制售）卫生规范》的公告，全文如下：根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》的规定，经上海市食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地方标准 即食食品自动售卖（制售）卫生规范》（DB31/2028-20
诺如病毒检测等3项食品安全地方标准公开征求意见
近日，河北省卫生计生委办公室发布了征求河北省《食品安全地方标准食品中诺如病毒检测》等3项食品安全地方标准（征求意见稿）修改意见的函。全文如下：省工业和信息化厅、省农业厅、省商务厅、省质监局、省食品药品监管局（省食安办）、省粮食局： 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品
北京征集2017年度食品安全地方标准制修订立项建议
根据《中华人民共和国食品安全法》第二十九条、国家卫生计生委办公厅《关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》及《北京市食品安全地方标准管理办法（试行）》等有关规定，我委从本通告发布之日起在全市范围内公开征集2017年度北京市食品安全地方标准制（修）订立项建议。现将有关事项通告如下：