面粉水分控制程度对成品质量的影响水分仪完胜

小麦水分含量的高低是影响面粉品质的一个重要的因素,在小麦粉的研磨制作过程中,小麦水分调节是制粉工艺中一道非常重要的工序。合理的调整小麦水分含量,可以进一步的提升小麦粉的面粉质量。 小麦水分过低,不仅会使粉厂遭受损失,还会使小麦皮层易破碎,细小麸屑混入面粉,使面粉粉色下降,质量变次。小麦水分过高,会使制粉过程中在制品的流动性下降,造成筛理和料流的堵塞,影响制粉的正常生产,另外麸皮上胚乳也不易剥刮干净,使出粉率下降,影响粉厂效益。当然,成品面粉中水分超标还会影响消费者的利益,并且缩短面粉贮存时间。 在研磨的过程中小麦的水分含量比较的低时,水分低麸皮较容易剥刮、破碎;胚乳相对较硬,不易成粉。在磨口不变的情况下,剥刮率相对增加,较容易获得粒度大的麦渣、麦心,粗细粉比例下降。同时小麦水分含量的高低还直接影响到面粉的面筋含量,通过使用粮食小麦面粉品质检验仪进行测定分析发现小麦的水分经过烘干后利于储存,但如果温度过高,就会影响......阅读全文

小麦面粉几种化验方法

     1.小麦基础白度和面筋质数量及质量的化验方法  目的通过化验原粮小麦的基础白度和面筋质数量及质量,结合原粮的其它化验指标来确定其综合质量,间接控制成品的白度和面筋质,以此来确定原粮的搭配比例,稳定产品质量,便于指导生产。  2.方法  ①取原粮小麦200g,在100mm×200mm布袋中摔

土壤水分测定仪分析水分流动对养分影响

 坡耕地作为山区落后生产条件下人口与资源矛盾冲突中出现的产物,是重要的农业生产资源,其养分随水土流失进入河流及湖泊,使得水体富营养化。到20世纪70年代初坡耕地养分流失问题才引起人们的重视。湖泊的严重污染和肥料投入的增加都是养分迁移造成的,据统计,农业非点源污染已占中国全部污染的1/3,并有继续恶化

土壤水分速测仪分析水分变化产生的影响

过去我们研究分析水分变化产生的影响非常困难,因为缺少先进的测量设备,所以只能凭借个人经验,随着时代的发展,现在我们可以用土壤水分速测仪来进行精准的分析和研究,从而保障农业精准灌溉,确保农作物的良好生长。  土壤水分速测仪研究表明,土壤水分的变化主要受这几个方面的影响:降水、蒸发和土地利用状况,水分存

关于水分测定仪,水分测定仪测试丙酮中的水分

水分测定仪测试丙酮中的水分:  1.步骤  加入50mL的经过脱水的溶剂于滴定瓶中,盖上盖子,开始搅拌,用试剂滴定经过脱水的溶剂终点,向器内吸入适量的丙酮样品:估计水的含量吸入样品量1~0.5%2~3g0.5~0.1%3~6g

水分测定仪测量结果的影响因素

  一、影响因素  1.电极的影响  卡氏滴定是通过电极传输的信号判定反应终点,因此,电极的灵敏度直接影响滴定结果。很多因素可导致电极灵敏度下降,如杂质附着于电极表面,可使电极灵敏度降低,导致测定结果偏高;电极使用时间过长,也会导致电极灵敏度降低。因此,电极在使用前应及时检查维护。  2.电解液的影

水分活度测定仪的影响因素

  (1)水分含量:同种产品的水分含量越高,水分活度越大,产品越易长霉。  (2)产品中糖分、盐分:同一类产品中糖分、盐分越重,水分活度越低,越不易长霉。  (3)产品锁水保水效果:产品加入锁水保水产品,水分活度越低,越不易长霉。  (4)生产与销售环境:包装前湿度越高,产品水分活度越高,越容易长霉

水分测定仪测量结果的影响因素

  水分的测定方法较多,卡尔·费休库仑法微量水分测定仪因其操作简单、准确度较高、测定速度快等优点,得到广泛应用。但此测定过程受很多因素的影响,如仪器电极、卡尔·费休试剂、样品性质、测量环境等,考虑不周或选择不当,都会使滴定结果不准确。  一、影响因素  1.电极的影响  卡氏滴定是通过电极传输的信号

面筋指数仪研究面筋质量对面粉品质的影响

      过去人们往往用小麦粉的面筋含量来反映面粉的品质,认为小麦粉面筋含量高就是优质面粉,只通过面筋数量来评判面粉品质,而忽略了面筋质量对面粉的影响,面筋筋力是反映面筋质量的指标。而实际上,面筋的数量与质量在评价小麦的质量时具有同等的重要性,而且还有互补作用。决定小麦品质的因素有两个即面筋的“质

一文读懂如何测量面粉的质量

  面条制品是目前实现了工业化生产的传统食品之一,并随着食品工业的发展逐渐成为我国及亚洲其他一些国家和地区城乡居民的主要食品之一。品质优良的面条要求结构细密光滑,耐煮,不易混汤和断条,色泽白亮,硬度适中,富有弹性和韧性,有咬劲,滑爽适口。  面粉质量好坏、净含量的准确与否,除了水分对它的影响外,还受

水分测定仪测试水分的步骤

水分测试有一下三个步骤:  (1)设置加热温度  (2)设置加热时间  (3)准备要测试的样品把空的样品盘放入盘托架,放在支架上按下去皮键清零,去除样品盘的种类;取出样品盘,放入样品(样品必须大于0.5g,如果样品数量越多,就有更多的水分被蒸发,测试过程就会延长,总的来说,建议样品重量在10g,3g

土壤水分测试仪分析不同坡度对水分分布的影响

坡向、坡度、坡位均对坡面尺度土壤水分分布有不同程度的影响,不同植物种类对土壤水分的垂直、水平方向分布和时间分布也有不同的影响。但对黄土高原西部土 壤水分的变异规律研究较少。对黄土高原西部土壤水分与立地因子的关系,尤其是不同灌木的耗水规律的研究并不多见,而这是目前黄土高原西部生态恢复中亟待解决的问题。

土体水分蒸发的影响因素

  土体水分蒸发的影响因素可分为两大类:一为内部因素,二为外部因素。其中,内部因素主要是指与土体自身的水理性质、结构特征及现场工程地质条件有关的因素,包括:土质成分、含水率、地下水位埋深、土体类别、孔隙大小和土壤色泽等。这些因素主要是影响土体蒸发过程中的水分输送能力。外部因素主要是指与气象有关的因素

水分测量仪|快速水分仪

水分测量仪|快速水分仪   该系列快速水分测定仪应用了烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却远远高于烘箱法水分测定,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到广大用户的青睐与好评。操作步骤:首先,将需要测试的样品均匀地放入样品盘其次,盖上加热罩,后按下“启动”键即可。剩

土壤剖面水分速测仪,剖面水分仪

 土壤剖面水分速测仪,剖面水分仪PR2土壤剖面水分速测仪可以迅速、精确、可靠的测量土壤剖面体积含水量。使用先进的FDR技术,在一根探杆上同时分布4个或6个土壤水分探头,实现同一地点不同深度的土壤剖面含水量测试。PR2和HH2读数表联合使用,是一种经济实用的土壤剖面多点移动测量方式。 PR2可以和DL

畜禽饲料水分测定仪原理及乳猪颗粒料水分含量影响

1、乳猪颗粒料的水分含量 在冬春季节,由于气温较低,饲料厂家多使用新上市的玉米,其水分含量比较高,在饲料生产制粒后,水分在13%左右,基本能满足品质控制要求。但在夏秋季节,饲料原料水分在11%~13%,加之气温高,饲料原料水分在粉碎、制粒、前处理过程损失一部分,使得饲料成品水分在9%~11%。2、颗

使用肉类水分测定仪-猪肉水分仪

一、概述 DM300R水分仪是我公司采用国内外先进技术在国内推出的高性能、数字化水分测量仪器。仪器采用高周波原理,数字显示,仪器测量水分范围宽、精度高、显示清晰、测量迅速、性能稳定、指标可靠,而且体积小、重量轻,可随身携带在现场快速检测,使用简单方便。 DM300R肉类水分快速测定仪的采样传感器采用

1打5,谷歌AI完胜临床医生

  开年第一天,全球知名人工智能公司DeepMind(以AlphaGo击败世界围棋冠军而享誉全球!于2014年被Google收购)传来最新战果:他们在《Nature》上在线发表了题为《International evaluation of an AI system for breast cancer

卤素水分测定仪测量水分的意义

  1、水分是重要的质量指标之一  一定的水分含量可保持食品品质,延长食品保藏,各种食品的水都有各自的标准,有时若水分含量超过或降低1%,无论在质量和经济效益上均起很大的作用。如面包和饼干类的变硬就不仅是失水干燥,而且也是由于水分变化造成淀粉结构发生变化的结果,此外,在肉类加工中,如香肠的口味就与吸

环氧树脂的水分检测,水分仪来帮忙

环氧树脂是一种高分子聚合物,是分子中含有两个以上环氧基团的一类聚合物的总称,它是环氧氯丙烷与双酚A或多元醇的缩聚产物。具有良好的物理化学性能,对金属和非金属材料的表面具有优异的粘接强度,介电性能良好,制品稳定性好,可广泛应用于国防、国民经济各部门,可制成涂料、复合材料、浇铸料、胶粘剂、模压材料和注射

怎么选择合适的卤素水分仪测试水分?

怎么选择合适的卤素水分测定仪?A.要是水分在10%以上的,精度没有什么要求的话, XFSFY系列水分仪都可以测试B.要是水分在5%以下,建议用XFSFY-50A、XFSFY-120B XFSFY-120A XFSFY-100D都可以C.要是水分在1%一下,直接选用XFSFY-100D备注:水分精度是

水分仪测定水分率的方法有哪些?

一、概述测定水分率的仪器是水分测定仪。水分率以质量百分率表示样品所含水分的比例。样品为液体时,有时以体积百分率表示。水分率的测定方法有多种,包括卡尔费休法、干燥减量法和红外线吸收法。二、卡尔费休法卡尔费休法是利用含碘、二氧化硫、吡啶的卡尔费休试剂在甲醇存在下与水发生特异性反应,将物质的水分定量化的方

影响粮食水分测定仪检测误差的因素

    粮食通常都有很多标准,如容重、水分、千粒重等等,一来可以为粮食等级划分提供依据,二来还可以帮助人们制定储粮方案。就拿水分来说,粮食含水量不宜不能过多也不宜过少,需要控制在安全贮藏范围内。另外,粮食收购也会根据实测水分计算出折水率,从而确定粮食价格。因此,粮食水分检测是一项非常重要的工作,为保

粮温对快速电脑水分仪测定的影响

    在粮食收购中,由于时间紧,任务中,因此测定粮食水分的时候,通常是使用快速电脑水分仪,因为利用快速电脑水分仪对粮食水分进行检查,具有方便、快捷、省时、省力等优点,非常适合用于粮食的收购检验。而为了更加准确的判断粮食的水分含量状况,这里研究了粮温对快速电脑水分仪测定的影响。    利用快速电脑水

影响塑胶水分快速测定仪的因素

  水分含量是影响诸如聚酰胺(PA)和聚碳酸酯(PC)等树脂的加工工艺、产品外观和产品特性的一个重要因素。在注塑过程中,如果使用水分含量过多的塑料粒子进行生产,则会产生一些  速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国

土壤水分测定仪测定水分含量分析对黄瓜生长的影响

土壤中的水分含量对作物的生长有着十分重要的影响,在黄瓜的种植过程中,土壤水分的含量对其产量也是影响很大的。黄瓜初花期和初瓜期土壤含水量保持中水,盛瓜期提高到高水,生育后期降低到低水的处理即m-m-h-1的产量最高,为389.65g/株;其次为处理h-m-1-h,产量为351.49g/株;处理m-h-

土壤水分测定仪测定水分含量分析对黄瓜生长的影响

土壤中的水分含量对作物的生长有着十分重要的影响,在黄瓜的种植过程中,土壤水分的含量对其产量也是影响很大的。黄瓜初花期和初瓜期土壤含水量保持中水,盛瓜期提高到高水,生育后期降低到低水的处理即m-m-h-1的产量最高,为389.65g/株;其次为处理h-m-1-h,产量为351.49g/株;处理m-h-

水分测定仪,水分测定仪取样的方法

(1)水分测定仪大容量容器的取样如果产品是由大槽或槽车等大容量容器盛装,在每个大容量容器内,从上层表面算起,取出1/10总深度、1/3总深度、1/2总深度、2/3总深度、9/10总深度的5个局部样品,把在每个容器内所取得的5个局部样品集中起来,混合均匀,再从中取出3个有代表性的样品,做检验和黑对分析

检化验仪器设备在面粉加工厂建设中的应用

  自从我国加入WTO与国际社会接轨后,拓宽市场渠道,在竞争中以质量求生存求发展,无疑成为每个加工企业的最终目的。而从我国面粉企业的发展现状来看,加强企业自身的管理就有着十分重要的意义。特别是在质量检测,化验仪器建设方面尤为重要,因为它直接影响企业的质量动作,生产指标运行成本等。  1面粉厂化验室的

水分仪的用途

  该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如医药,粮食、饲料、种子,菜籽,脱水蔬菜、烟草,化工,茶叶,食品、肉类以及纺织,农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定要求。

水分仪的介绍

  产品特点:  1、检测速度快,只需几分钟,测量准确;  2、体积小、重量轻,用途广泛;  3、操作简单,全自动测试;  4、显示部分采用红色数码管显示(7种参数:水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、最终值、判别时间)。  5、具有与打印机连接功能(可选配件)。   一般的仪器都是不易