检化验仪器设备在面粉加工厂建设中的应用
自从我国加入WTO与国际社会接轨后,拓宽市场渠道,在竞争中以质量求生存求发展,无疑成为每个加工企业的最终目的。而从我国面粉企业的发展现状来看,加强企业自身的管理就有着十分重要的意义。特别是在质量检测,化验仪器建设方面尤为重要,因为它直接影响企业的质量动作,生产指标运行成本等。 1面粉厂化验室的作用 化验室的作用主要是通过对原粮、面粉等的检验指导生产、引导采购,为正常生产和降低成本,开发新产品提供准确可靠的技术数据。检验就是为了能够尽早发现问题,指导生产,如通过对贮存原粮的检验,根据面粉要求确定小麦搭配比例、出粉率、出粉比例。检验市场面粉,确定生产工艺成品目标,如将市场上其它企业销售好的面粉,面粉品质、指标化验出来,为本企业生产面粉制定标准等,对本厂产品进行检验,控制不合格面粉流入市场,对维护消费者权益,维护本企业形象具有非常重大的意义,对生产中半成品化验,有利于为寻找和改造工艺提供切实可靠的技术数据,有利于稳定生产,稳定......阅读全文
检化验仪器设备在面粉加工厂建设中的应用
自从我国加入WTO与国际社会接轨后,拓宽市场渠道,在竞争中以质量求生存求发展,无疑成为每个加工企业的最终目的。而从我国面粉企业的发展现状来看,加强企业自身的管理就有着十分重要的意义。特别是在质量检测,化验仪器建设方面尤为重要,因为它直接影响企业的质量动作,生产指标运行成本等。 1面粉厂化验室的
酶在面粉工业的应用介绍
a-淀粉酶和β-淀粉酶被认为是唯一的酶能够用于面粉工业。但从二十年前,人们认识到半纤维素酶和最近认识的脂肪分解酶,这个观点才被显著地改变。正如表1所示,有很多种酶为了某一个用途而被适当使用,更说不定哪一种酶哪一天被发现而成为万能的和用途广泛的酶。 半纤维素酶 半纤维素酶是酶的一族。所有在表1中被
粮油检化验仪器
每年都会有特定的一个时间段,很多客户纷纷打电话过来,希望公司能够提供粮油检化验仪器的 配置清单。粮油检化验仪器主要应用于如下企业:粮油站、粮油库、大米加工厂和一些粮油制造企业。下面是浙江托普仪器有限公司的业务员,根据多年来给客户提 供的方案总结出来的一些经验,可供大家参考。这些仪器清单按粮油站的大小
小麦面粉几种化验方法
1.小麦基础白度和面筋质数量及质量的化验方法 目的通过化验原粮小麦的基础白度和面筋质数量及质量,结合原粮的其它化验指标来确定其综合质量,间接控制成品的白度和面筋质,以此来确定原粮的搭配比例,稳定产品质量,便于指导生产。 2.方法 ①取原粮小麦200g,在100mm×200mm布袋中摔
面粉在直排式振动筛应用
面粉有小麦磨成粉末而成,很多食品厂在使用面粉,会不小心把袋子的线头,杂质等掉进面粉里,就需要用到筛分过滤来解决,金禾根据行业特点生产直排筛,可以有效过滤面粉中的线头,杂质,虫子等异物,下面金禾小编大家详细介绍下面粉用过后的效果:1、改良面粉:改良其粉粒物理结构,是面粉更加蓬松(膨化食品尤其需要),面
圆锥破碎机在基础建设中的应用
当前圆锥破碎机在矿山、水泥厂等砂石行业中已经得到广泛应用,主要破碎处理中、细破碎压强在350兆帕以下的各种矿山岩石,如铁矿石、有色金属矿石、石灰 岩、沙岩、玄武岩、花岗石、鹅卵石等。立浦重工的新型液压圆锥破碎机在基础建设加工砂石料过程中,与其他破碎机设备相比,具有的性能优势。1、立浦重工研发的新型圆
多种酶制剂在面粉加工中的应用
面粉行业在中国的发展必须认清形势,并不断创造条件,调查和了解市场,尽快来迎合市场需求,开发专用面粉食品符合我国的形势,为中国食品行业的进一步发展做出新的贡献。目前中国的食品添加剂标准化委员会已经批准了谷氨酰胺转化酶用于食品生产,和在中国的使用卫生标准,另外还有各种其他的酶制剂用于面粉加工中。 木聚
多种酶制剂在面粉加工中的应用
面粉行业在中国的发展必须认清形势,并不断创造条件,调查和了解市场,尽快来迎合市场需求,开发专用面粉食品符合我国的形势,为中国食品行业的进一步发展做出新的贡献。目前中国的食品添加剂标准化委员会已经批准了谷氨酰胺转化酶用于食品生产,和在中国的使用卫生标准,另外还有各种其他的酶制剂用于面粉加工中。 木
白度测定仪让面粉加工厂绕开“好色”误区
有些人在购买小麦粉时,总是偏爱白度较高的面粉,这是为什么呢?难道是白度较高的面粉,其营养价值也较高吗?据悉,事实并非如此,面粉加工厂通过白度测定仪对面粉进行测定,发现面粉白度和营养价值并无关联,这让很多面粉加工厂逐渐绕开了“好色”误区。众所周知,随着我国食品工业和饮食业的快速发展,小麦粉的需求量越来
电子式拉伸仪在面粉生产中的应用
每个小麦的面粉都是有着自身的数据参数以及图形的,小麦的面团数据在很大的程度上反应了面粉的综合质量以及品质。拉伸仪以及粉质仪是通过测试小麦的特殊负载能力来估算小麦的面筋数的。这样的仪器是方便测试小麦面筋的专用数据之一。可想而知,主要用在面粉加工业、食品行业以及一些研究单位等,其中研究单位对
为什么说圆型检验平筛是面粉加工厂的必配?
面粉是由小麦磨成的粉状物,是北方大部分地区的主食,可以使用面粉制作各种食物,如包子、油条、馒头等等,这也是南方人爱吃的早点,但面粉也有粗细之分,面粉的粗细度表示了小麦加工过程研磨的程度,而现在小编要介绍的圆型检验平筛就是用于测定面粉粗细度的一款粮油仪器,它根据GB/T5507-2008《粮食油料检验
近红外分析仪在面粉企业的的应用
质量管理源远流长,现代化的质量管理也已经走过近百年的历程,已经发 展成为非常成熟而完善的管理科学体系。它不仅仅适用于制造业,同样也适用于 非制造业,也可以理解为适用于一切提供产品和服务的行业,包括政府、教育、 商业等领域。质量管理的发展史已经充分证明了它的巨大作用力,它不仅仅能让 一个企业获得巨大的
智能测硫仪在化验室的应用
硫是煤中的有害元素之一,硫分的高低直接影响到煤的使用价值。若动力用煤,硫分过高会污染环境,腐蚀管道;冶炼用煤,硫分过高,会直接影响生铁质量。在煤炭销售中,空气干燥基全硫被作为商品煤计价的重要指标之一。为了能更快速准确地测定全硫,煤矿购置了一体化精密智能测硫仪,操作人员必须对该测定仪有个全面的了解,学
白度仪在面粉白度优化研究中的应用
面粉白度是面粉的一个重要特性,同时也是评价面粉质量的重要指标之一,影响着面制品的感官品质,因此在面粉生产中,生产企业会借助白度仪来测定面粉的白度,通过白度的测定来把关面粉产品的外观品质,提升产品的综合产品品质。不过要进一步优化面粉白度,仅仅只是使用白度仪进行检测是不够的,还需要利用该仪器对影响面粉白
尿沉渣染色镜检在临床中的应用
【摘要】 目的 比较三种方法检测尿沉渣结果的差别。方法 使用干化学法、UF-50尿沉渣分析仪及尿沉渣染色镜检法对尿液进行检测。结果 三种方法阳性率经χ2检验,尿沉渣仪与染色镜检RBC检测差异无显著性(P>0.05),其余组间差异有显著性(P
白度测定仪与面粉色泽连续测定仪在面粉生产中的应用
消费者的消费心理一直是商家需要揣测追随的,这样才能让商家的利益最大化。人们对面粉的消费心理就是面粉的色泽白度。面粉的白度可以通过白度测定仪进行分析。但是,白度测定仪是在实验室或者检验室里才能使用的小剂量的检测仪器。面对自动化生产的厂家来说实际的应用价值不是很高。 随着粉厂自动化程度
面粉拉伸试验的实际应用
面团拉伸的检测其实是用于检测面粉的流变学特性,其测量数据与面粉的品质有非常显著的相关性。如果能将面条拉伸试验与粉质仪、拉伸仪中的试验数据及烘焙(蒸煮)试验相结合,找出自己所产面粉的正常试验值范围,该方法将是一种简单可行、能对面粉的质量进行监控的一种有效手段。面粉拉伸阻力通过测定几个参数来反映
旋风式粉碎磨在面粉配粉工艺中的应用
小麦籽粒有很多部位,而且各部位的粉质不一样,在研磨制粉过程生产的各系统的面粉品质的差别也是很大的。皮磨粉是接近皮层的面粉,面筋质含量高,延伸性好,弹性差,色泽黄,灰分高,易褐变,中后路皮磨粉,前路心磨粉等等都有属于自己的特性。对需要多样性的面粉的需求是背道而驰的。为了能够满足广大消费者的需求,就
磁性金属物测定仪在面粉加工企业的自检应用
我国的糕点品种很多,主要都是以面粉做为基本原料的,面粉大致有高筋粉、中筋粉和低筋粉。各类糕点对面粉的要求都是大不相同的。这就需要各大面粉生产厂家有针对性的进行生产,这样各类糕点才能有更适合的面粉作为原材料,提高糕点的食用品质及风味。 我国传统的糕点食品均以油、糖含量较多为特色,这类糕点要求
智能白度仪在培育高白度面粉的分析应用
小麦面粉白度对于面粉品质的衡量具有举足轻重的位置,对于划分面粉的等级也十分重要。在过去的加工厂家为了提高面粉的市场竞争力,迎合消费者的消费心理,几乎国内所有的国内面粉企业都使用过面粉增白剂,也有很多面粉中的增白剂含量严重超标的,造成了食品安全问题的案例不在少数。 在高白度小麦品种筛选方面,
面粉厂化验室用的验粉筛是什么?
现在在面粉厂化验室所用的验粉筛,一般被称作新国标验粉筛,这是因为,它是依照国家的新标准而研发的,新国标验粉筛的主要作用是用于对实验磨粉机研磨后物料进行筛分,确定其研磨特性和出粉率,对原粮采购、生产起到指导作用。 同时,新国标验粉筛也可用于对粉类物品的粗细度的测定,检测研磨和筛分
国产仪器设备将接受标准化验评
近年来,国内仪器市场形势大好。但在高端仪器设备领域,仍是进口仪器占主导地位。难道国产仪器设备真的没有外国的好? 第四届“国产检测仪器设备验证与综合评价技术服务推介会”昨日在京召开。此次推介会上,包括食品安全食品安全现场快速检测仪、液相色谱-原子荧光联用仪等在内的7款国产仪器将接受首都科技条件平
智能白度测定仪在面粉白度改良中的应用
在消费者的观念中,面粉的白度越高,那么其品质也越好,因此面粉的白度已经成为了衡量面粉质量的一项重要标准,与面粉的价格直接对应了起来。而面粉生产企业,要提高产品价值,那么只有通过面粉白度改良,来满足消费者的消费主张,而且不能以牺牲面粉的营养品质为代价,因此利用智能白度测定仪来展开科学的面粉白度改良,比
磁性金属物测定仪在粮食面粉加工方面的应用
我们一般的食品或者是蔬菜中我们比较注意的是里面含有的营养元素,一些含钙、铁等等这些人体必须的元素。蛋白质维生素这些在食品或者是蔬菜水果乳制品中我们比较的关注,因为这些东西直接的影响我们的身体健康和成长。对人体有影响的粮食中的磁性金属物让我们关注一下磁性金属物测定仪吧! 对于粮食
浅谈配电室环境智能监控系统在六安配网建设中的应用
摘要:配电室内温湿度等环境因素直接影响到室内设备的安全可靠运行,结合六安配网配电室管理现状介绍了环境智能监控系统建设的可行性,详细阐述了系统试点建设方案。实践证明该方案实现了配电室运行环境实时监测和远程控制调节,提高了配电室运行的安全性和可靠性,带来了良好的安全效益、经济效益和社会效益。关键词:配电
神华集团下属公司采购158台化验仪器设备
1.招标条件 本招标项目神华巴彦淖尔能源公司化验室化验仪器、药品试剂、玻璃器皿采购(招标编号:SHIL12030247)已经批准实施,项目业主(招标人)为神华巴彦淖尔能源有限责任公司,资金来源:自筹。项目已具备招标条件,现对该项目进行国内公开招标。 2.项目概况与招标范围包号名称设备
2013年海关化验仪器设备采购项目招标公告
海关总署物资装备采购中心委托中技国际招标公司就“2013年海关化验仪器设备采购项目”进行国内公开招标采购,现邀请符合资格条件的投标人前来投标。 一、招标编号:0701-134110090107 二、项目名称:2013年海关化验仪器设备采购项目 三、招标内容 本次招标设备名
面粉检测仪器的应用领域及面粉白度的影响因素
面粉白度是小麦磨粉品质的主要指标,由于其与出粉率、灰分和麸星含量、面粉细度有着内在的联系,在很大程度上反映了面粉的质量和制粉精度,因此是面粉分级的重要指标,在市场上它还是一个经济指标以及品质指标,市场上流通的面粉白度一般是在80%以上的,面粉百度的检测一般是使用白度测定仪,简称白度仪。 面粉
土壤养分化验仪在蔬菜种植过程中的应用
蔬菜是人们餐桌上不断的食物,其种类也是繁多的,而且其生物学特性也不相同,在种植过 程中其所需的营养也大不相同,所以采取不同的施肥方法是在所难免的。各类蔬菜幼苗期根系尚不发达,吸收养分数量不太多,但要求很高,应适当施些稀薄速效肥 料;营养生长期和结果期,需吸收大量养分,必须供给充足肥料,通常采取分期追
面粉贮藏过程中品质的变化以及必检项目分析
小麦的品质是决定面粉质量的先决条件。面粉的生化成分是由小麦的自身特性决定的,受小麦的品种、产地、成熟特性及收割储藏等因素的影响。面粉质量检测中面筋含量、粉质参数、拉伸参数、降落值等都是必检的项目,为了更快速的测定面粉质量,研究了双头面筋测定仪、粉质仪、拉伸仪等检测仪器及西宁测定。