液态食品比重的测定方法

测定液体比重的方法有三种方法: 一、韦氏比重称 这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。 二、比重瓶法 有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。 操作步骤: 取干净比重瓶→称重→装满样品后→于20℃水浴中浸泡30分钟→使瓶温达到20℃→插入毛细管的玻璃塞→取出用滤纸擦干外部水→于天平称量→记录→将样品倒立→洗净比重瓶→在同一温度同一个比重瓶测定蒸馏水的重量。 计算:比重=W2-WO/W1-WO WO—比重瓶重量(g);W1—比重瓶和水的重量(g);W2—比重瓶和样品的重量(g) 注意事项: ① 比重瓶要清洁、干燥,测定时瓶内不能有气泡产生; ② 调节温度时不要低于天平室内的温度,否则样品向外溢; ......阅读全文

电子比重计的测量方法

固体测量方法1、不吸水性固体计算公式:如橡胶、塑料、硬质合金、贵金属、等在测其体积时水不能渗入之产品,测量步骤如下:①首先利用电子比重计称出待测样品在空气中的重量Wa,按MEMORY键记忆。②将产品放入水中测水中之重量Wb,按MEMORY键记忆,显示密度值ρ。计算公式:ρ=Wa*ρ水/(Wa-Wb)

波美比重计的使用方法

波美计的出现,掀起了行业风潮,因为极大方便了对大家研究液体密度。下面为大家详细介绍波美比重计的使用方法。波美度及波美计的由来波美度(ºBe)是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美(Antoine Baume)命名。波美是药房学徒出身,曾任巴黎

食品检测食品中抗坏血酸的测定方法

样品前处理1. 标准曲线的配置配置浓度为1.0mg/ml L-抗坏血酸的标准储备液,配置成5μg/ml,50μg/ml, 100μg/ml, 250μg/ml ,500μg/ml标准曲线(标曲浓度请根据自己样品合理选择),用20g/L偏磷酸溶液定容至刻度,临用现配。图一  本次选择了这一款标准品  

食品中钾、钠的测定方法

基本信息标准号 StandardNo:      GB/T 5009.91-2003中文标准名称 StandardTitle in Chinese:     食品中钾、钠的测定[1]英文标准名称:     Determination of potassium and sodium in foods发

食品中糖分的测定方法汇总

  糖分是食品中小分子的碳水化合物,是食品甜味的承担者。随着人们摄入糖分的增加,新版膳食指南对添加糖的摄入量有了限制,部分食品在营养标签的碳水化合物成分中单独列出了糖分含量。因此,糖分含量的测定方法,是食品检测人员必备的技能之一。  糖的测定方法  对于糖的测定方法有很多,大致可分为三类  1.物理

泥浆比重计试验方法

泥浆比重计试验方法   对于比重计法,首先将一定体积液体中的土加以搅拌,使其均匀分散于整个悬液内。自此时算起,在其后某一时间(t)将比重计供应河北省虹宇仪器设备有限公司放入悬液中,观测液面所达到的比重计刻度。这样,可以利用已知的t及L算得相应的等值粒径d和推求在全部悬液中所含等于和小于d的颗粒密度及

沥青比重瓶校验方法

沥青比重瓶校验方法:●外观:目测。●瓶水总质量与温度关系曲线标定、绘制:将比重瓶洗净、烘干、冷却至室温下称量,准确至0.001g。反复恒温至两次称量差值不大于0.002g时取平均值。将事先煮沸并冷却至室温的纯净水注入比重瓶,擦干外表水滴,称其水、瓶总质量。●按下式计算m2:m2 = m0+(m1-m

沥青比重瓶校验方法

沥青比重瓶校验方法:1)外观目测2)绘制瓶、水总质量与温度关系曲线 将比重瓶洗净、烘干冷却称重准确至0.001g反复恒重至两次差值不大于0.002g时取平均值将事先煮沸并冷却至室温的纯净水注入比重瓶擦干外表水滴称其水、瓶总质量。3)按公式计算m2: m2= m0 ( m1 - m0 )

比重瓶自检校验方法

比重瓶自检校验方法一、  技术要求1、          外观无裂纹或其他明显变化。2、          有瓶水总质量与温度关系曲线。二、  比重瓶校验项目及条件1、          校验项目(1) 外观检查。(2) 绘制瓶水总质量与温度关系曲线。2、          比重瓶校验用器具(1)

泥浆比重计试验方法

 泥浆比重计试验方法   对于比重计法,首先将一定体积液体中的土加以搅拌,使其均匀分散于整个悬液内。自此时算起,在其后某一时间(t)将比重计放入悬液中,观测液面所达到的比重计刻度。这样,可以利用已知的t及L算得相应的等值粒径d和推求在全部悬液中所含等于和小于d的颗粒密度及其所占质量百分比。以此两项结

微库仑法测定轻质液态石油烃中痕硫量的试验方法

适用范围1.1该方法适用于沸点介于26℃ 至274℃(80 至525°F), 含硫量介于3.0至100ppm(μg/g)的轻质液态石油烃中硫含量的测定。1.2 该方法可扩展到通过适当稀释,测定较高含硫浓度的液体物质中的硫含量。1.3 的单位是微克/克。SI单位制中的数值作为标准。英寸-磅单位制中的数

液体比重计的测试方法分类

液体比重的量测方法选择,依赖样品材料的属性和所需的精确程度。今针对阿基米得原理,应用浮力法和置换法对液体的比重测定和经阿累尼斯原理的直线方程式,将密度转换为浓度。提出更详细的说明。A、真溶液测试方法:应用于:化工溶液、食品、水产养殖、漱口水、药剂。原理:根据GB/T13531、T5526、T5009

食品中还原糖测定方法的比较

  “碳水化合物”俗称糖类,能为机体提供能量,是食品的主要成分之一,也是营养成分检测的重要指标。糖通常包括单糖、寡糖、多糖、淀粉,以及不能被人体消化吸收的纤维素等。其中,分子中含有游离醛基或酮基的糖具有还原性,称为还原糖。食品中常见的还原糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。测定还原糖的含量可大

食品中铝的测定方法有哪些

食品中铝含量属于微量测定,统一品牌同一批次不同的样品每次测得的结果都不同,甚至相同的样品两次的顶的结果都不同。这个没有固定数值的吧。

简述食品中还原糖的测定方法

  还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。  食品中还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。  直接滴定法加热条件下,以次甲基蓝为指示剂,以已除去蛋白质的被测样品溶液

食品中水分测定的方法和水分测定仪

食品中水分测定的方法1.原理食物中水的存在形式为三类,即游离水,吸附于蛋白质、淀粉及细胞膜上的水,其余是与糖及盐类结合的水。般样品用烘干法测定水分都采用105℃,主要原因是非游离水分都不能在100℃以下烘干。但是象水果和糖类等含糖多的食物不宜在105℃烘干,因糖在温时容易分解,尤其是果糖。所以测定含

临床化学检查方法介绍脑脊液比重介绍

脑脊液比重介绍:  不同穿刺部位所得脑脊液,因其蛋白质含量不同而略有差异,如腰穿所得脑脊液为1.006-1.008;池穿者为1.004-1.008;而侧脑室则1.002-1.004。颅内炎症时,比密增高;脑脊液分泌增多时,比密降低。脑脊液比重正常值:  1.005-1.009。脑脊液比重临床意义: 

土壤比重计计算方法

土壤比重计数均以弯液面上缘为准。甲种比重计应准确至1,估读至0.1;乙种比重计应准确至0.001,估读至0.0001。为方便读数,采用间读法,即0.001 读作1,而0.0001 读作0.1。这样既便于读数,又便于计算。1 .小于某粒径的试样质量占试样总质量的百分比按下列公式计算:     (1)甲

土的比重试验方法-比重瓶-恒温水槽-砂浴-真空抽气装置

一、目的和适用范围1、土的比重是土在105~110℃下烘至恒量时的质量与同体积4℃蒸馏水质量的比值。 2、本试验的目的是测定土的颗粒比重,它是土的物理性基本指标之一。 3、本试验法适用于粒径小于5mm的土。二、仪器设备比重瓶:容量100(或50)mL。 恒温水槽:灵敏度±1℃。  砂浴。 真空抽气设

液态烃类化工产品中微量水分的测定

乙烯、丙烯、丁烯等液态烃类化工产品中微量水分的测定1、名、称乙烯、丙烯、丁烯等液态烃类化工产品中微量水分的测定2、技术领域VG-200配合三菱卡尔·费休微量水分测定仪CA-310,用于乙烯、丙烯、丁烯等液态烃类,液化气等化工产品中微量水分的测定,实现自动进样、连续重复测定的功能。3、背景技术液态烃类

液态乳及乳粉中硫氰酸盐的测定

硫氰酸盐简介 硫氢酸盐是硫氰酸根离子所成的盐常见的包括无色的硫氰酸钾硫氰酸钠硫氰酸铵和硫氰酸汞。 硫氰酸钠(化学式NaSCN)是白色斜方晶系结晶或粉末,毒害品。易溶于水乙醇和丙酮。主要用作丙烯晴纤维抽丝溶剂化学分析试剂彩色电影胶片冲洗剂某些植物脱叶剂以及机场道路除莠剂还用于制药、印染、

液体比重天平骑码装置的使用方法

  液体比重天平骑码装置的使用方法   规范用词——骑码装置   英文对照——principle horse device   名词定义——沿着天平横梁上的标尺移动的一种加减码装置。   所属学科——机械工程 > 仪器仪表 > 实验室仪器和装置 > 天平仪器 > 机械天平零部件及附件

液体比重天平骑码装置的使用方法

  液体比重天平骑码装置的使用方法   规范用词——骑码装置   英文对照——principle horse device   名词定义——沿着天平横梁上的标尺移动的一种加减码装置。   所属学科——机械工程 > 仪器仪表 > 实验室仪器和装置 > 天平仪器 > 机械天平零部件及附件

尿比重的临床意义及操作方法

  临床意义  尿比重的高低与饮水量和当时的尿值有关,主要取决肾脏的浓缩功能。  1、增高:见于脱水,糖尿病,急性肾炎等。  2、降低:见于尿崩症,慢性肾炎等。  尿比重是指在4℃条件下尿液与同体积纯水的重量之比,取决于尿中溶解物质的浓度,与固体总量成正比,常用来衡量肾脏浓缩稀释功能。  在非水代谢

尿比重的介绍

  尿比重是指在4摄氏度下与同体积的水的重量之比,是尿液中所含溶质浓度的指标。用于估计肾脏的浓缩功能,但精确度差,受影响因素多。其测定值仅供参考。尿比重高低由尿液中溶解的溶质的分子量、摩尔浓度和摩尔体积决定。健康人24小时尿比重在1.010~1.025之间,比重高低与进水量有关,进水多则尿比重低。健

含油量测定仪与比重法的试验比较

      作为乌柏主要的经济指标之一的乌柏籽含油量是目前使用叫广泛的一个,含油量测定仪对乌柏籽的测定还包括有索氏抽提的机理。相对于比重法该仪器测定的结果相对比较稳定,操作步骤比较简单,但是劳动力的耗费并不是很强因此在实验室中的使用比较普遍。  1.将装有试样与溶剂的研钵装在研磨机上,研磨10~15

精油比重计测试精油比重的重要性

精油比重计测试精油比重的重要性掺假精油是有下列原因:1、天然精油(Essential oil)掺杂着合成香精(Fragrance oil),以延长香味持久时间。2、昂贵的精油参杂便宜精油,以降低成本。3、有的是稀释精油却标榜是纯精油,以降低成本。4、有的是合成香冒充天然精油,以降低成本。5、或是天然

食品添加剂的测定意义与方法

  二、测定意义  1、合成添加剂具有毒性,有个别的在食品中起变态反应,对添加剂的剂量加以限制,保障人民身体健康;  2、通过检测能保证食品的卫生质量。  三、食品添加剂的要求  对于食品添加剂首先是无度无害和有营养价值,其次才是色、香、味、形态,另外对于添加剂的使用剂量,各国都有建议用量,可查一些

食品中微量元素测定的方法汇总

食品中微量元素的测定方法,主要有可见风光光度法、原子吸收分光光度法、极谱法、离子选择电极法和荧光分分光光度等。  可见分光光度法因可见分光光度计设备简单、价廉、灵敏度较高而得到广泛应用。  原子吸收分光光度计由于选择性好、灵敏度高、测定简便快捷,可同时测定多种元素,因为得到了快速发展和推广应用,现可

测定食品中脂肪含量的方法有哪些

食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法