液态食品比重的测定方法

测定液体比重的方法有三种方法: 一、韦氏比重称 这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。 二、比重瓶法 有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。 操作步骤: 取干净比重瓶→称重→装满样品后→于20℃水浴中浸泡30分钟→使瓶温达到20℃→插入毛细管的玻璃塞→取出用滤纸擦干外部水→于天平称量→记录→将样品倒立→洗净比重瓶→在同一温度同一个比重瓶测定蒸馏水的重量。 计算:比重=W2-WO/W1-WO WO—比重瓶重量(g);W1—比重瓶和水的重量(g);W2—比重瓶和样品的重量(g) 注意事项: ① 比重瓶要清洁、干燥,测定时瓶内不能有气泡产生; ② 调节温度时不要低于天平室内的温度,否则样品向外溢; ......阅读全文

液态食品比重的测定方法

  测定液体比重的方法有三种方法:   一、韦氏比重称   这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。   二、比重瓶法   有些样品如果要

液态食品比重的测定方法

测定液体比重的方法有三种方法:一、韦氏比重称这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。二、比重瓶法有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。

液态食品比重的测定方法

测定液体比重的方法有三种方法:一、韦氏比重称这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。二、比重瓶法有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。

液态食品比重的测定方法

测定液体比重的方法有三种方法:一、韦氏比重称这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。二、比重瓶法有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。

食品的比重测定

  一、目的和要求:   1、掌握液体食品比重的测定方法。   2、了解与掌握液体比重测定仪器的使用方法。   二、原理:   比重是指一物质量与同体积同温度纯水质量的比值 表示,一般比重是指20℃时的比重,用 r420 表示,也可用某一物质的质量与同体积4℃水的质量的比值,用 r2020

食品的比重测定之​比重天平法

1.支架; 2。升降调节旋钮; 3。4。指针;5横梁    6刀口;  7挂钩; 8游码;9玻璃圆筒;10玻锤;11砝码;12调零;旋钮。由支架1、横梁5、玻锤10、玻璃圆筒9、砝码u及游码8组成。横梁5的右端等分为10个刻度,玻锤lo在空气中重量准确为15克,内附温度计;温度计上有一道红线或一道较

食品的比重测定之​比重计法

比重计法 比重计:上部细管中有刻度标签,表示比重读数,下部球形内部装有汞和铅块。操作方法:将比重计洗净擦干,缓缓放入盛有待测液体样品的适当量筒中,勿使其触碰容器四周及底部,保持样品温度在20℃;待其静置后,再轻轻按下少许,然后待其自然上升,静置至无气泡冒出后,从水平位置观察与液面相交处的刻度,即为样

食品的比重测定之比重瓶法

一、目的和要求:1、掌握液体食品比重的测定方法。2、了解与掌握液体比重测定仪器的使用方法。二、原理:比重是指一物质量与同体积同温度纯水质量的比值       表示,一般比重是指20℃时的比重,用 r420  表示,也可用某一物质的质量与同体积4℃水的质量的比值,用 r2020  表示三、测定:   

液态食品相对密度的测定方法是什么

密度是指物质在一定温度下单位体积的质量,以符号ρ表示,其单位为g.cm-3。相对密度是指某一温度下,物质的质量与同体积、某一温度下水的质量之比,以符号d表示。密度和相对密度的值都随温度的改变而改变。相对密度应标出测定时物质的温度及水的温度,表示为dt1 t2。其中t1表示物质的温度,t2表示水的温度

食品分析比重法测定意义

在食品分析中,常常需要测定产品的比重,如酱油等产品,有些原料也要测定比重,又如,乳品厂在原料验收时要测牛奶的比重。通过比重的测定,了解产品及原料质量如何。比重是物质的一种物理指标,根据比重大小可以帮助我们了解食品品质的纯度、搀假情况;还比如牛奶比重的测定,可检出牛奶是否脱脂、是否掺水等;还有油脂的比

比重测定的比重天平法(第三法)

1.支架; 2。升降调节旋钮; 3。4。指针;5横梁 6刀口; 7挂钩; 8游码;9玻璃圆筒;10玻锤;11砝码;12调零;旋钮。  由支架1、·横梁5、玻锤10、玻璃圆筒9、砝码u及游码8组成。横梁5的右端等分为10个刻度,玻锤lo在空气中重量准确为15克,内附温度计;温度计上有一道红线或一道较粗

比重法测定意义

在食品分析中,常常需要测定产品的比重,如酱油等产品,有些原料也要测定比重,又如,乳品厂在原料验收时要测牛奶的比重。通过比重的测定,了解产品及原料质量如何。比重是物质的一种物理指标,根据比重大小可以帮助我们了解食品品质的纯度、搀假情况;还比如牛奶比重的测定,可检出牛奶是否脱脂、是否掺水等;还有油脂的比

比重法测定意义

  在食品分析中,常常需要测定产品的比重,如酱油等产品,有些原料也要测定比重,又如,乳品厂在原料验收时要测牛奶的比重。通过比重的测定,了解产品及原料质量如何。比重是物质的一种物理指标,根据比重大小可以帮助我们了解食品品质的纯度、搀假情况;还比如牛奶比重的测定,可检出牛奶是否脱脂、是否掺水等;还有油脂

尿比重的检测方法

  1、试带法: 又称干化学法,有仪器比色和目视比色法。试带上含有酸碱指示剂和多聚电解质。  2、折射计法: 有座试临床折射计法和手提折射计法。利用光折射率与溶液中总固体量相关性进行测定。  3、尿比重计法: 用特制的比重计测定4摄氏度下的,尿液与同体积水的重量之比。  4、称重量法: 在同一温度下

尿比重测定的临床意义

1.尿比重的高低,主要取决于肾脏的浓缩功能,它与尿内所含溶质的多少成正比,而与尿量成反比,并与尿液的颜色深浅平行。(1)尿比重增高:表示尿液浓缩,见于急性肾炎、蛋白尿、糖尿病、高热、大量出汗、脱水、心功能不全、流行性出血热少尿期等。(2)尿比重减低:表示肾脏浓缩功能减退,慢性肾炎、精神性多饮多尿症、

比重瓶法测定粉末真密度的原理及方法

1. 了解粉体真密度的概念及其在科研与生产中的作用;2. 掌握浸液法 —— 比重瓶法测定粉末真密度的原理及方法实验原理:测试技术概述粉体真密度是粉体质量与其真体积之比值,其真体积不包括存在于粉体颗粒内部的封闭空洞。所以,测定粉体的真密度必须采用无孔材料。根据测定介质的不同,粉体真密度的主要测定方法可

使用比重瓶测定密度

比重瓶是一个能地测定体积的玻璃或金属容器,通过简单的称重来测定液体的密度和所定义体积的分散,特别是测定粉末和微粒的密度。比重瓶也可以使用于测定多孔固体的固相密度,但是样品首先必须粉碎或研磨到开放孔的大小。比重瓶使用于不同的应用领域有不同的形状和标准。在测量期间,测定所有称重的操作在恒温下进行,而且在

尿比重的操作方法

  充分混匀尿液后,沿管壁缓缓倒入小量筒中,如有泡沫时,用滴管或滤纸吸去。然后放入比重计,勿使比重计触及玻璃筒壁或底部,待比重计稳定后读取与尿液凹面相切的刻度并报告之。

密度检验法

一、密度与相对密度定义密度:密度是指单位体积的物质的质量,通常用符号ρ(rho)表示,计算公式为密度ρ = 质量m / 体积V。它是物质的基本物理性质之一,反映了物质的“密集程度”。相对密度:相对密度是物质的密度与某一参考物质(通常是水)的密度之比,通常用符号D或sg(specific gravit

关于尿液比重测定的影响因素介绍

  尿液比重测定可以估计肾脏浓缩功能。由于尿液比重还受年龄、饮水量、出汗等因素的影响,故多次测定比单次测定更能反映肾脏浓缩功能。影响因素有:  (1)尿液标本必须新鲜,不能含有强碱、强酸等物质,如奎宁、嘧啶等药物,这些物质的存在都会影响尿液比重的测定。当尿液pH值>7时,应在测定结果上加上0.005

食品水分测定方法

水分测定方法有许多种,我们在选择时要根据食品的性质来选择。常采用的水份测定方法如下:1、热干燥法:① 常压干燥法(此法用的广泛);② 真空干燥法(有的样品加热分解时用);③ 红外线干燥法;④ 真空器干燥法(干燥剂法);2、蒸馏法3、卡尔费休法4、水分活度AW的测定下面我们分别讲述测定水分的方法。一、

用折光的方法测量尿比重

尿比重是指在4℃条件下尿液与同体积纯水的重量之比,取决于尿中溶解物质的浓度,与固体总量成正比,常用来衡量肾脏浓缩稀释功能。       健康人24小时尿比重在1.015~1.025之间,晨尿常1.020左右。尿比重增高可见于急性肾小球肾炎、糖尿病、心功能不全、高热、脱水和周围循环衰竭。尿比重减低见于

食品中镉的测定方法

石墨炉原子吸收光谱法   1.原理   样品经灰化或酸消解后,样液注入原子吸收分光光度计石墨炉中电热原子化后,镉原子吸收   228.8nm共振线,在一定浓度范围,其吸光度与铜含量成正比,与标准系列比较定量。   2.试剂   实验用水为亚沸蒸馏水或电阻率80万欧姆以上的去离子水。所有试剂要求使用优

泥浆比重计教研方法

校验方法:本方法适应于新的或使用中的泥浆比重计的校验。(一)概述泥浆比重计是用于测定泥浆比重的仪器,其单位为g/cm3。(二)技术要求1  泥浆杯的容量为140ml±10。2  测蒸馏水的比重应为1g/cm3。(三)校验用计量器具1    电子天平:称量4000g,感量0.1g。2    温度计:量

比重密度天平操作方法

密度天平将密度计算方法直接采用软件的形式固化在天平内形成了操作简单,密度显示清晰明了。从而大大减少了繁琐的人工换算和读数记录引起的误差。满足众多工业应用领域作业,各类材料的密度测量要求。先称量样品在空气中的质量,再称量样品在水中的质量,通过天平内置软件,自动换算,达到密度(比重)直读的目的。 密度测

电子比重计与比重测试仪操作三款方法

比重是常见检测仪器,在比重计市场中有不少比重测量仪,但使用较为普遍广泛的是电子比重计,由于比重仪的操作是根据结构决定,不一样的比重仪使用规范的是不同,杭州金迈仪器生产的电子比重测量仪操作简单耐用,但操作过程也需要一些标准规范,不能随便乱操作。以下固体比重计是三种必备操作。 操作规范一校正方法:1)科

沥青比重瓶的校验方法

一、沥青比重瓶目的和适用范围:1、土的比重是土在105--110摄氏度下烘至恒量时的质量与同体积4摄氏度蒸馏水质量的比值。2、本试验的目的是测定土的颗粒比重,它是土的物理性基本指标之一。3、本试验法适用于粒径小于5毫米的土。二、沥青比重瓶校验方法:1、外观:目测。2、瓶水总质量与温度关系曲线标定、绘

轻松解决比重计故障的方法?

比重计是用来测量各类材料比重值的仪器,电子比重计是属于精密的数显直读式比重测试仪器,用户在操作时可能会因为操作不当或设备本身原因导致设备出现各种故障,针对可能出现的故障,泰州科贝达特意为大家总结了电子比重计的各种故障的解除方法。您只要轻松游览此文,遇到问题时即可轻松解决!故障一:重量不稳定时:   

波美比重计的使用方法

波美计的出现,掀起了行业风潮,因为极大方便了对大家研究液体密度。下面为大家详细介绍波美比重计的使用方法。波美度及波美计的由来波美度(ºBe)是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美(Antoine Baume)命名。波美是药房学徒出身,曾任巴黎

QBB涂料比重杯的测量方法

涂料比重杯是以密度是指在特定温度下的单位体积的重量。它被用作质量控制,因为涂料中组分的错误会产生不同的密度读数。本公司销售的密度杯为圆柱型,大开口,方便倒入﹑倒出及清洗。密度杯紧密的不锈钢盖有一个向上的斜坡至顶部中央的小孔,使多余的样品材料可溢出而不产生气泡,这样可增加精度。密度杯由不锈钢制成,使用