pH计快速测定白酒中的总醛含量的方法
1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHO Na2SO3 H2?H2C(OH)SO3Na NaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定)。无醛乙醇(制备):取1500mL乙醇置于2000mL蒸馏烧瓶中,加入15g2,4-二硝基苯肼、0.75mL浓盐酸及几粒沸石,回流4h并放置4h,再将冷凝器改换为精馏柱,缓缓精馏,弃去初始流出液100mL左右及剩余液约200mL黄色溶液,收集中间馏分,充氮气密封于棕色瓶中。蒸馏液应清澈透明、无色,否则应重新蒸馏。亚硫酸钠溶液(0.1000mol·L-1):6.3020g亚硫酸钠溶液溶于50mL水中,转移至500mL容量瓶中,用去离子水稀释到刻度。氢氧化钾-乙醇溶液(100g·L-1):10.0g氢氧化钾溶于20.0mL水中,转移至1......阅读全文
pH计快速测定白酒中的总醛含量的方法
1、实验 1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHO Na2SO3 H2?H2C(OH)SO3Na NaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(
pH计快速测定白酒中的总醛含量的方法
1、实验1.1原理酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。HCHO Na2SO3 H2?H2C(OH)SO3Na NaOH1.2主要试剂与仪器实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定)。无醛乙醇(制备):取15
pH计快速测定白酒中的总醛含量的方法
1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHO Na2SO3 H2?H2C(OH)SO3Na NaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定
使用pH计快速测定白酒中的总醛含量的方法
1、实验 1.1原理酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。HCHO Na2SO3 H2?H2C(OH)SO3Na NaOH1.2主要试剂与仪器实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定)。无醛乙醇(制备):取
如何用pH计测定白酒中的总醛含量?
1、实验 1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHONa2SO3H2?H2C(OH)SO3NaNaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定)。无醛乙醇(制备):取
如何用pH计测定白酒中的总醛含量
1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHONa2SO3H2?H2C(OH)SO3NaNaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(精度0.01)(
如何用pH计测定白酒中的总醛含量
1、实验 1.1原理 酒中微量的醛与亚硫酸钠加成后,释放出氢氧化钠,引起水中pH的变化。以pH的变化为测定方法的响应指标即可对酒中总醛的量进行定量测定。 HCHONa2SO3H2?H2C(OH)SO3NaNaOH 1.2主要试剂与仪器 实验室酸度计(精度0.01)(用前须标定)。无醛乙
食醋中总酸含量的快速测定
食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中取1.0m
食醋中总酸含量的快速测定
食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。 操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中
食醋中总酸含量的快速测定
食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。 操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中
食醋中总酸含量的快速检测
1 适用范围 食醋是以粮食、果实、酒类、砂糖或饴糖等为原料(配制醋除外),经微生物发酵、酿造而成的一种酸性调味品。具有增进食物风味、祛除鱼腥等不良异味、促进消化、增进食欲防治某些疾病的作用。食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(
电位滴定法测白酒中总酸含量
白酒中总酸含量以乙酸含量表示,有机酸含量作为白酒质量指标予以控制,国家标准法采用指示剂指示终点,因手动操作,误差较大,本文采用自动电位滴定法测白酒中的总酸,操作简便,误差较小。 应用领域食品 样品白酒 检测项目 总酸 参考标准/ 仪器配置仪器:CT-1型电位滴定仪电极:PH玻璃电极饱和甘汞电极 滴定
药剂中总磷含量的测定
1 主题内容与适用范围 本标准需将药剂精确稀释10000倍,测定水中的总磷含量,以计算药剂中的总磷含量。 本标准规定了水中总磷含量的规定。 本标准适用于含PO43-0.02~50mg/L水中磷含量的测定。 2方法提要 在酸性溶液中,用过硫酸钾作分解剂,将聚磷酸盐和有机膦转化为正磷
食品中总砷含量的测定
一、目的 1、熟悉样品中总砷信量的测定方法。 2、进一步熟悉分光光度法。 二、原理 样品经消化后,利用锌与酸作用所产生原子态氢,在碘化钾和氯化亚锡存在下将样品中高价砷还原成三价砷,与氢作用生成砷化氢,经银盐溶液吸收后,形成红色胶体,溶液的颜色呈红色。颜色的深浅与砷的含量成正比,与标准系列
水合氯醛的含量测定方法
取本品约4g,精密称定,加水10ml溶解后,精密加氢氧化钠滴定液(1mol/L)30ml,摇匀,静置2分钟,加酚酞指示液数滴,用硫酸滴定液(0.5mol/L)滴定至红色消失,再加铬酸钾指示液6滴,用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定;自氢氧化钠滴定液(1mol/L)的体积(ml)中减去消耗硫酸滴定
植物组织中丙二醛含量的测定
实验概要植物器官衰老或在逆境下遭受伤害,往往发生膜脂过氧化作用,丙二醛(MDA)是膜脂过氧化的最终分解产物,从膜上产生的位置释放出后,与蛋白质、核酸起反应修饰其特征;使纤维素分子间的桥键松驰,或抑制蛋白质的合成。MDA的积累可能对膜和细胞造成一定的伤害。实验原理丙二醛(MDA)是常用的膜脂过氧化指标
PH计(酸度计)测定土壤pH值的方法
土壤样品用水浸提或用中性盐溶液浸提(如酸性土壤可用1mol/L氯化钾溶液;中性和碱性土壤可用0.0lmol/L氯化钙溶液浸提)。水土比一般为2.5:1;盐碱土水土比5:1;泥炭为10:1。经充分搅拌,平衡30min,用酸度计或pH计测定。 试剂配制: 1、pH4.01标准缓冲溶液:将l0.2
快速测定总氮/蛋白质含量
饲料为动物的成长提供必需的蛋白质原料,如肌肉组织,生物酶类,激素类,奶类及毛发类等。动物摄取蛋白质的含量要求非常严格,过多摄取会导致氨基酸缺乏并产生不必要的能量消耗。通过测定氮元素的含量,精确测定动物饲料中蛋白质的含量,可有效保证所饲养动物的高品质生长。 凯氏定氮法已经无法满足国际通用的安
酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定
酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含
酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定
酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:
酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定
酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:
酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定
酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:特
稀戊二醛溶液的含量测定方法
精密量取本品10ml,照浓戊二醛溶液含量测定项下的方法测定。每1ml硫酸滴定液(0.25mol/L)相当于25.03mg的C5HO。
浓戊二醛溶液的含量测定方法
取本品适量(约相当于戊二醛0.2g),精密称定,精密加6.5%三乙醇胺溶液20ml与盐酸羟胺的中性溶液(取盐酸羟胺17.5g,加水75ml溶解,加异丙醇稀释至500ml,摇匀,加0.04%溴酚蓝乙醇溶液15m1,用6.5%三乙醇胺溶液滴定至溶液显蓝绿色)25ml,摇匀,放置1小时,用硫酸滴定液(0.
白酒中己酸乙酯的测定方法
白酒中己酸乙酯的测定方法:GC7980BJ白酒(酒精)检测专用气相色谱仪,白酒是我国的传统饮料酒,工艺精良,风味独特,而其香味组成极其复杂。为了测定白酒中酒精含量,检验是否掺假,气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。 白酒中己酸乙酯的测定方法白酒(酒精)检测专用气相色谱仪配以高灵敏度的热导/氢
白酒厂*饮用白酒的测定方法
白酒厂*饮用白酒的测定方法饮用白酒的测定方法一:填充柱测定白酒中的醇酯 方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。 测定组分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
水质中总氮总磷的测定方法
水质中总氮的测定方法有:碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 HJ 636—2012气相分子吸收光谱法 HJ/T199—2005水质中总磷的测定方法有:流动注射-钼酸铵分光光度法 HJ 671-2013
水体中氨氮、总磷含量超标来源及快速检测方法!
水体中的磷和氨氮含量多少是衡量水体受污染程度轻重的重要指标之一。水中磷会以不同的形式存在于大自然中,可为元素磷、正磷酸盐、缩合磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和有机团结合的磷酸盐等,水中的氨氮超标容易对水生物水环境有产生危害,今天一起来了解水中的氨氮、磷超标来源、危害及一种快速测试方法吧。 外源污染河水中
PH酸度计测定方法
PH值的测定(电极法)一、酸度计的标定1. 打开电源开关,仪器进入PH测量状态;2. 按“温度”键,进入温度调整状态,使温度显示值和溶液温度一致,然后按“确认”键,仪器确认溶液温度后回到PH测量状态(温度设置键在mV测量状态下不起作用);3. 按“标定”键,此时显示“标定1”“4.00”及“mV”,
白酒质量要求:-芝麻香型白酒--酒精度、总酸和总酯的测定
范围 GB/T 10781 的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。 本部分适用于芝麻香型白酒的生产、检验与销售。 术语和定义 GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 芝麻香型自酒 zhimaxiangxi