食品中总砷含量的测定

一、目的 1、熟悉样品中总砷信量的测定方法。 2、进一步熟悉分光光度法。 二、原理 样品经消化后,利用锌与酸作用所产生原子态氢,在碘化钾和氯化亚锡存在下将样品中高价砷还原成三价砷,与氢作用生成砷化氢,经银盐溶液吸收后,形成红色胶体,溶液的颜色呈红色。颜色的深浅与砷的含量成正比,与标准系列比较定量。反应式如下: 三、试剂 硝酸、硫酸、盐酸、氧化镁、无砷锌粒 硝酸——高氯酸混合液(4+1):量取80mL硝酸,加20mL高氯酸混匀。 硝酸镁及硝酸镁溶液:称取1.5g硝酸镁[Mg(NO3)2·6H2O]溶于水中,稀释至100mL。50g/L碘化钾溶液:贮于棕色瓶中。 酸性氯化亚锡溶液:称取40g氯化亚锡(SnCL2·2H2O)加盐酸溶解并稀释至100mL,加入数颗金属锡粒。 6mol/L盐酸:量取50mL盐酸加入稀释至100mL。100g/L乙酸铅溶液。 乙酸铅棉花:用100g/L乙酸铅溶液浸透脱脂棉后,压除多......阅读全文

食品中总砷含量的测定

  一、目的  1、熟悉样品中总砷信量的测定方法。  2、进一步熟悉分光光度法。  二、原理  样品经消化后,利用锌与酸作用所产生原子态氢,在碘化钾和氯化亚锡存在下将样品中高价砷还原成三价砷,与氢作用生成砷化氢,经银盐溶液吸收后,形成红色胶体,溶液的颜色呈红色。颜色的深浅与砷的含量成正比,与标准系列

原子荧光测定土壤中总汞、总砷

2016年5月28日,印发了《土壤污染防治行动计划》,简称“土十条”。这一计划的发布可以说是这个土壤修复事业的里程碑事件。  为推进“土十条”工作的全面实施,2016年12月23日环境保护部会同国土资源部、农业部等部门组织开展全国土壤污染状况详查工作,联合发布《关于组织做好全国土壤污染状况详查实验室

食品中总砷和无机砷的检测专用离子色谱柱

Hamilton 79433 PRP-X100 10 µm 4.1 x 250 mm应用:无机和有机阴离子的分离和纯化孔径:100 ÅpH稳定范围:pH 1-13可轻松分离8种常见离子可分离自来水中氟使用0-100%的有机溶剂进行疏水性阴离子的洗脱或清洗柱子使用电导率或UV检测器3种粒子尺寸:5/1

药剂中总磷含量的测定

1 主题内容与适用范围 本标准需将药剂精确稀释10000倍,测定水中的总磷含量,以计算药剂中的总磷含量。 本标准规定了水中总磷含量的规定。 本标准适用于含PO43-0.02~50mg/L水中磷含量的测定。 2方法提要 在酸性溶液中,用过硫酸钾作分解剂,将聚磷酸盐和有机膦转化为正磷

土壤质量总砷的测定

关键词:土壤  质量  总砷  测定

食品中砷和汞的快速测定

砷和汞的检验,一般采取经典的“雷因须氏法”为基本定性实验,呈阳性反应时,表示样品中可能含有砷或汞,现场监测时可作基本定论并采取相应措施,条件许可或中毒物定性时可再分别加以确证。1、基本定性实验1.1实验用器材微型分体水浴锅中的电热板,三角烧瓶,(也可以用酒精灯、支架和蒸发皿),铜片,盐酸(优级纯),

食品中砷和汞的快速测定

  砷和汞的检验,一般采取经典的“雷因须氏法”为基本定性实验,呈阳性反应时,表示样品中可能含有砷或汞,现场监测时可作基本定论并采取相应措施,条件许可或中毒物定性时可再分别加以确证。   1、基本定性实验   1.1实验用器材   微型分体水浴锅中的电热板,三角烧瓶,(也可以用酒精灯、支架和蒸发

食品中的砷和汞的同时测定

微波等离子体发射光谱和多模式进样系统联用检测 本文采用最新元素分析技术微波等离子体原子发射光谱和多模式进样系统联用对食品中的As Hg进行同时分析。MSIS-MP-AES分析As,Hg,灵敏度高,线性范围宽,相关系数≥0.999。MP-AES采用空气和氮气运行,无需可燃或危险气体,绿色环保,

食醋中总酸含量的快速测定

  食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。   操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中

食醋中总酸含量的快速测定

食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中取1.0m

食醋中总酸含量的快速测定

  食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。  操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中

大米中的砷含量测定的样品前处理

近来,越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷,他们建议人们限制米制品的摄入,进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定,如饮用水zui大含量(MCL)10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素,通过火山和矿

大米中的砷含量测定的样品前处理

近来,越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷,他们建议人们限制米制品的摄入,进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定,如饮用水zui大含量(MCL)10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素,通过火山和矿

食品中铅含量的测定

  一、目的  1、掌握分光光度法测定食品中铅含量的方法。  2、熟悉样品处理方法。  二、原理  样品经消化后,在PH8.5-9.0时,铅离子与双硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷,络合物颜色的深浅与样品中铅的含量成正比。反应式如下:  三、试剂  1.氨水(1+1):氨水与水等体积混合。  2.6

直接测汞仪测定食品中总汞含量及结果分析

1. 引言目前,食品中总汞测定通常采用冷原子吸收法、原子荧光光谱法以及双硫腙比色法,而这些检测方法,样品均需要处理,无论采用压力消解方法还是湿法消化样品,都需要大量硝酸、硫酸和高氯酸。在消化过程中,这些酸在高温作用下产生大量的氮氧化物、二氧化硫和氯化物,对周边环境造成了污染,对实验人员健康构成了危害

砷斑法测定总砷的方法及操作要领

首先确定样品成分,获取该成分的纯品(对照品),将对照品溶液配制成与样品成分浓度相当的浓度(比如样品浓度是10mg/ml左右,对照品溶液就配制成10mg/ml)。对照品溶液和供试品溶液分别进样,进行色谱分析,获得对照品成分峰面积与供试品溶液峰面积。

洗洁剂中的总砷测定样品前处理问题

今天做类似于水状的酸性样品(洗洁剂)中的总砷,我取1%的溶液1ML定容50ML直接进样,测得结果8mg/L,标准要求是0.1mg/L,远远超出标准范围.第二次用5009.13的湿消解方法处理样品,结果是1mg/L,请问还有什么好的处理方法吗? 1. 建议采用干灰化法测定 具体做法,取适量配制好的溶液

原子荧光分光光度法测定食品中砷含量的原理

原理 样品经微波消解后,在酸性介质中,样品溶液中的砷与硼氢化钾或硼氢化钠(NaBH4)反应在氢化物发生系统中生成砷化氢: KBH4+3H2O+H+=H3BO3+K++8H(新生态氢) 8H+2As3+=2asH3↑+H2↑  过量氢气和砷化氢与载气(氩气)混合,进入原子化器,氢气和氩气在特制点火装置

总砷测定的样品前处理方法

  砷作为一种有du有hai元素, 普遍存在于自然界中。 近年来,随着环境的严重污染,含砷农药的使用, 动物生长过程摄入含砷饲料以及食物在加工、运输过程中的污染, 使得总砷含量的检测已经成为食品安全重点监测的项目之一。 目前,现行 GB/T 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》[1]

欧盟要求成员国监测食品中砷含量

   据欧盟网站消息,8月12日欧盟委员会发布(EU)2015/1381,要求成员国对食品中砷含量进行监测。   欧委会称,成员国需在2016至2018年对日常消费的食品展开监测,这些食品包括粮谷、粮谷类制品(包括麸和糖)、水果和蔬菜汁、饮用水(包括瓶装水)、咖啡、茶叶、啤酒、鱼类和水产品、蔬菜、藻

食品中蛋白含量测定步骤

  准确称取样品中0.50-2.00g→于500ml凯氏瓶中→加10g无水K2SO4→加0.5gCuSO4→加20ml H2SO4→在通风橱中先以小火加热,待泡沫消失后,加大火力,消化至透明无黑粒后,将瓶子摇动一下使瓶壁炭粒溶于硫酸中→继续消化30分钟→至到样液呈绿色状态,停止消化,冷却→加200m

食品中蛋白含量测定的意义

  蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。人体内酸碱平衡、水平衡的维持,遗传信息的传递、物质的代谢及转运都与蛋白质有关。人及动物只能从食物中得到蛋白质及其分解产物来构成自身的蛋白质,因此蛋白质是人体的重要营养物质

原子荧光分光光度法测定食品中砷含量所需试剂

试剂 试验用水均为去离子水,试验用酸均为优级纯酸,其他试剂为分析纯。优级纯硝酸,30%过氧化氢,5%盐酸,0.5%硫脲-抗坏血酸混合溶液,0.5%氢氧化钾,2%硼氢化钾溶液(用0.5%氢氧化钾溶解定容,临用时现配),1000mg/L砷标准储备液,用5%盐酸稀释成的100mg/L砷标准使用液。

原子荧光分光光度法测定食品中砷含量所需仪器

仪器 所用玻璃仪器均需以硝酸溶液(1+5)浸泡过夜,用水反复冲洗,最后用去离子水冲洗干净xDY,AFS或同类原子荧光光度计。附带专用砷、汞编码空心阴极灯及断续流动进样系统,北京海光仪器公司。微波消解仪,CEM MARS-5型,美国CEM公司。

总糖含量的测定

以下是总糖含量的测定的方法:测定总糖的含量通常以还原糖的测定方法为基础,将食品中的非还原性双糖,经酸水解成还原性单糖,再按还原糖的测定法测定,测出以转化糖计的总糖量。营养学中的“总糖”是指能够被人体吸收、消化及利用的糖类物质的总和,包括单糖、低聚糖和淀粉。而在食品生产中常规分析项目“总糖”中,一般指

总铁含量的测定

三氧化二铁含量的测定方法较多,如重铬酸钾滴定法、高锰酸钾滴定法、EDTA络合滴定法、紫外-可见分光光度法(磺基水杨酸或邻菲罗啉分光光度法)、原子吸收分光光度法等。3.4.4.1 重铬酸钾容量法试样用酸分解或碱熔融分解,试液用氯化亚锡将铁还原成Fe2+离子,加氯化汞氧化过量的氯化亚锡,在硫酸、磷酸混合

冷原子吸收测定食品中总汞

方案优势       常温操作,精确测定,误差小。               采用标准       国家相关标准           方法/原理/步骤         原理:   汞蒸气对波长253.7nm的共振线具有强烈的吸收作用,样品经过硝

电热板加热消解氢化物原子荧光法测定鱼虾中总砷含量

电热板加热消解-氢化物原子荧光法测定鱼虾中总砷含量     摘要 采用加入硝酸-硫酸-高氯酸的电热板加热消解方法处理样品,以氢化物原子荧光法测定鱼虾中的总砷,试验了不同酸介质和还原剂用量对测定总砷的影响,选择了仪器的最佳工作条件及氢化物发生条件。通过试验,用该法测定了标准物质对虾(GBW08572)

DSTM-M103-畜禽肉及水产品中总砷总汞的同时测定

DSTM M103 畜禽肉及水产品中总砷总汞的同时测定 1.总则 方法原理:试样经酸加热消解后,在酸性介质中,试样中的硫脲使五价砷预还原为三价砷,继而被硼氢化钾还原成砷化氢,汞被硼氢化钾还原成原子态汞。由载气带入原子化器中,试样中砷分解成原子态砷,在特制空心阴极灯照射下,基态原子被激发至高能态,在去

氢化物原子荧光光谱法测定水中总砷含量

  氢化物-原子荧光光谱法测定水中总砷含量【目的与要求】1、掌握氢化物-原子荧光光谱法的基本原理。2、熟悉氢化物-原子荧光光谱仪的基本结构及使用方法。【原理】氢化物发生——原子荧光光谱法是利用化学反应使待测元素生成易挥发的氢化物,用氩气(载气)将其带出导入石英原子化器中而与基体其它共存元素相分离。所