揭示了不同泌乳期的母乳糖蛋白位点特异性糖型变化
近日，中国科学院大连化学物理研究所能源研究技术平台研究员靳艳团队和生物分离分析新材料与新技术研究组研究员叶明亮团队合作，在母乳糖蛋白的鉴定研究中取得新进展，实现了母乳样品大规模位点特异性糖型的鉴定与定量，并揭示了在不同泌乳期的母乳糖蛋白位点特异性糖型变化。 母乳是新生儿理想的天然食物，蛋白质是母乳中主要的营养成分之一。据统计，大多数母乳蛋白都具有糖基化特点，但针对母乳N-完整糖肽研究仍处于起步阶段，大规模位点特异性糖型鉴定存在困难。 该研究中，合作团队采用亲水相互作用方法特异性富集母乳中N-完整糖肽，通过质谱分析和谱图解析，在初乳和成熟乳中共鉴定到482条完整糖肽；首次在母乳中发现核心岩藻糖糖型，在初乳和成熟乳中分别鉴定到21和18种核心岩藻糖；结合位点特异性糖型分析，发现初乳和成熟乳中位点特异性糖型的修饰呈现差异，成熟乳中核心岩藻糖修饰的丰度增加；通过定量分析，发现了几种免疫相关蛋白在不同泌乳期呈现位点特异性糖型变化，......阅读全文
乳粉行业市场进入洗牌整合期－乳业兼并重组并未落到实处
从2015年初起国内外奶粉新政你方唱罢我登场，到欧盟牛奶配额放开后不久，国内即将施行贴牌放开、配方注册、代母乳广告被禁等多个新政。在业内人士看来，这些新政的目的就是要加速国内婴幼儿配方乳粉行业整合，提高品牌集中度。尤其是日前获得通过的新食品安全法和新广告法若真正落地，婴幼儿配方乳粉行业将迎来一次
乳糖测定生化检验
乳糖测定试验常用于“半乳糖血症”的诊断。半乳糖血症是半乳糖不能转化利用的遗传性代谢障碍，以血和尿中半乳糖增高为特征。已知本病由两种酶缺陷所致：半乳糖激酶缺乏症使组织中半乳糖不能转化为1～磷酸半乳糖，致半乳糖和半乳糖醇明显增多。后者可贮积于晶体中，可能是婴幼儿白内障生物化学的变化结果，此症在新生儿白内
乳糖测定生化检验
乳糖测定试验常用于“半乳糖血症”的诊断。半乳糖血症是半乳糖不能转化利用的遗传性代谢障碍，以血和尿中半乳糖增高为特征。已知本病由两种酶缺陷所致： 半乳糖激酶缺乏症使组织中半乳糖不能转化为1～磷酸半乳糖，致半乳糖和半乳糖醇明显增多。后者可贮积于晶体中，可能是婴幼儿白内障生物化学的变化结果，此症在新生儿
什么是半乳糖？
半乳糖，是单糖的一种，可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一个醛基组成的单糖，归类为醛糖和己糖。半乳糖是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分，从蜗牛、蛙卵和牛肺中已发现由D-半乳糖组成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中，也是某些糖蛋白的重要成分，在肠道内吸收最快的单糖是
乳糖的制备方法
药用乳糖一般是从牛奶的乳清中经浓缩、结晶、精制、重结晶、干燥后提取得到的，再经过不同的最终处理工艺，可得到粒径、可压性、流动性不同的产品，从而满足多种需求。
半乳糖胺简介
半乳糖胺是一种己糖胺。D-半乳糖胺与D-葡糖胺是4-差向异构体，常用的化学系统名是（2－amino－2－deoxy－D－galactose）。在自然界其作为构成动物细胞和组织支持物质的糖蛋白和蛋白多糖的组成糖（以N-乙酰半乳糖胺的形态）是广泛存在的。中文名半乳糖胺外文名galactosamine化学
5％乳糖发酵管
成分 蛋白胨 0.2g 氯化钠 0.5g 乳糖 5g 2%溴麝香草酚蓝水溶液 1.2mL 蒸馏水 100mL pH7.4制法 除乳糖以外的各成分溶解于50mL蒸馏水内，校正pH。将乳糖溶解于另外50mL蒸馏水
半乳糖的来源
半乳糖在植物界常以多糖形式存在于多种植物胶中，例如红藻中的K-卡拉胶就是D-半乳糖和3,6-内醚-D-半乳糖组成的多糖。游离的半乳糖存在于常青藤的浆果中。半乳糖为白色晶体。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用
乳糖测定生化检验
乳糖测定试验常用于“半乳糖血症”的诊断。半乳糖血症是半乳糖不能转化利用的遗传性代谢障碍，以血和尿中半乳糖增高为特征。已知本病由两种酶缺陷所致：半乳糖激酶缺乏症使组织中半乳糖不能转化为1～磷酸半乳糖，致半乳糖和半乳糖醇明显增多。后者可贮积于晶体中，可能是婴幼儿白内障生物化学的变化结果，此症在新生儿白内
乳糖酸的介绍
乳糖酸是一种有机酸，化学式为C3H6O3。它是一种无色结晶体，具有酸性和还原性。乳糖酸在食品、医药和化妆品等领域有广泛的应用。 在食品工业中，乳糖酸被用作酸味剂、防腐剂和抗氧化剂。它可以增强食品的口感和延长保质期。此外，乳糖酸还可以用于制备乳制品、肉制品和果酱等食品。 在医药领域，乳糖酸被用
乳糖酶介绍
CAS编码 9031-11-2英文通用名称 Lactase中文通用名称 乳糖酶英文商品名称 β-Galactosidase中文商品名称 β-半乳糖苷酶性状描述 主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。分子量约126000～850000，最适PH值；由大肠杆菌（E.Coli）制造者为7.0～7.5；由酵
重组蛋白质的合成机理和应用
以利用转基因动物的乳腺表达重组蛋白质为例：其方法是将药用蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法，导入哺乳动物（哺乳动物才会泌乳）的受精卵中，然后，将受精卵送入母体内，使其生长发育成转基因动物。转基因动物进入泌乳期后，可以通过分泌的乳汁来生产所需要的蛋白质药品，因而称为
重组蛋白和天然蛋白有什么区别
重组蛋白一般用转基因动物的乳腺产生，产生的重组蛋白作为生物制药在医学中作用显著。利用基因工程技术，可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”。方法是将药用蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过显微注射等方法，导入哺乳动物（哺乳动物才会泌乳）的受精卵中，然后，将受精卵送入母体内，使
牛乳在自然发酵与酸败过程中细菌的生态演变实验
实验方法原理由于牛乳的特殊形态，刚采集的生牛乳含有少量不同的细菌，而牛乳的成分对细菌来讲是一种很好的营养基质，因此，在温暖的条件下，细菌即开始很快地繁殖。然而也不是所有的细菌都能如此，由于当时生牛乳的 pH 是中性，含有丰富的乳糖，故有利于其中自然存在的乳酸细菌例如乳链球菌（Streptococcu
牛乳在自然发酵与酸败过程中细菌的生态演变实验
实验方法原理 由于牛乳的特殊形态，刚采集的生牛乳含有少量不同的细菌，而牛乳的成分对细菌来讲是一种很好的营养基质，因此，在温暖的条件下，细菌即开始很快地繁殖。然而也不是所有的细菌都能如此，由于当时生牛乳的 pH 是中性，含有丰富的乳糖，故有利于其中自然存在的乳酸细菌例如乳链球菌（Streptoco
如何解决母鼠吃仔的问题
母鼠吃子鼠通常有三个方面的原因 1.营养 泌乳量不足 哺乳期营养缺乏或高温均会导致泌乳量不足，窝产仔数过多则导致泌乳量相对不足，从而引发仔鼠竞争吃乳而咬伤母鼠乳头，母鼠因疼痛而拒绝哺乳，甚至咬食仔鼠。泌乳量不足导致仔鼠相对过多，为保证下一代的存活，母鼠可能会咬食小部分仔鼠以保障大部分仔鼠的存活。 营
使用糖肽类抗生素的注意事项
1、禁用于对糖肽类过敏的患者。 2、不宜用于 ①外科手术前常规预防用药；中心或周围静脉导管留置术的预防用药；持续腹膜透析或血液透析的预防用药；低体重新生儿感染的预防。 ②MRSA带菌状态的清除和肠道清洁。 ③粒细胞缺乏伴发热患者的经验治疗。 ④单次血培养凝固酶阴性葡萄球菌生长而不能排除
薄芝糖肽注射液的相互作用
本品具有调节机体免疫功能的作用，对机体非特异性免疫、体液免疫及细胞免疫等均有促进作用，具有抗氧化作用。清除氧自由基，此外，尚有促进核酸、蛋白质生物合成等作用。
薄芝糖肽注射液的适应症
用于进行性肌营养不良，萎缩性肌强直，及前庭功能障碍、高血压等引起的眩晕和植物神经功能紊乱、癫痫、失眠等症。亦可用于肿瘤、肝炎的辅助治疗。
甘露聚糖肽口服溶液的规格及用法用量
规格 0.1% 用法用量 口服。成人一日3次，一次10毫升（1支），4～6周为一疗程。
使用糖肽类抗生素的注意事项
1、禁用于对糖肽类过敏的患者。 2、不宜用于 ①外科手术前常规预防用药；中心或周围静脉导管留置术的预防用药；持续腹膜透析或血液透析的预防用药；低体重新生儿感染的预防。 ②MRSA带菌状态的清除和肠道清洁。 ③粒细胞缺乏伴发热患者的经验治疗。 ④单次血培养凝固酶阴性葡萄球菌生长而不能排除
薄芝糖肽注射液的成分及性状
成份 本品是由GCI菌株经液体发酵培养法制得的灵芝属薄树芝干燥菌丝体粉末中提取制得的灭菌水溶液。其组分为多糖和多肽。 性状 淡黄色至淡棕黄色澄明液体
甘露聚糖肽口服溶液的药物相互作用
如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
ZL观察：酸奶添加乳糖酶降低乳糖同时改善口感
乳制品的营养价值被消费者认同，其中发酵乳产品不仅为消费者带来优质乳蛋白质，还提供了大量活性乳酸菌，深受消费者喜爱。 但是乳原料中存在一种叫做"乳糖"的物质，乳糖在人体内必须经过一种叫做"乳糖酶"的物质分解以后，才能被人体吸收利用。人群中有一部分人存在乳糖不耐受现象，是因为其体内缺乏乳糖酶，乳糖
国家质检总局：一批法国柯岚红葡萄酒因铁超标被退货
26日，国家质检总局公布的2015年4月进境不合格食品、化妆品信息显示，有154批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。 信息显示，“法国”7批产品被检出不合格。其中，上海华纺实业有限公司进口的
“奶荒”过后－中国乳企即将迎来“高速发展期”
“奶荒”正在成为当前舆论较关注的话题之一，国内关于原奶供应吃紧、奶价上涨、各地超市出现“奶荒”的消息不断。此外，根据农业部定点监测数据显示，自2012年9月以来，全国生鲜乳价格已连续13个月上涨。 据乳业专家陈连芳介绍，因气候异常、奶农散户退出过快、新西兰原料粉被禁止进口等原因，从2013
概述泌乳素瘤的临床表现
泌乳素瘤引起的高PRL血症的临床症状因性别、年龄、高PRL血症持续时间及肿瘤大小的差异而有所不同。多见于女性，常表现为溢乳-闭经综合征。肿瘤大小与患者血清PRL浓度呈正相关。 1.女性PRL瘤 见于20～30岁女青年，常为微腺瘤。典型临床表现为闭经-乳溢-不育三联征。主要症状在青春期前女性表
母乳寡糖调节新生儿肠道粘膜免疫系统发育的生理机制
母乳作为婴幼儿的天然食品，含有大量的营养物质，能够促进新生儿大脑、肠道和免疫系统的快速发育。母乳寡糖（HMOs）是牛奶中含量第三高的活性成分，已经发现并表征了200多种单独的寡糖，包括中性寡糖和酸性寡糖。初乳含有比成熟乳更多的活性寡糖。HMOs能够通过减少白细胞粘附和通过凝集素受体DC-SIGN
西北农林：发现miRNA调控乳脂合成新机制
乳汁是年幼哺乳动物包括人类的主要营养来源。乳汁的营养价值主要来自脂肪和蛋白质组分。相比于牛奶，山羊(Capra hircus)奶含有更多的总脂肪，包括更高丰度的有益不饱和脂肪酸。MicroRNAs(miRNAs)是一类含有约22个核苷酸的小RNA，参与各种代谢过程。然而，目前有关miRNA在
扑感敏片的用法用量介绍
口服，一次1片，一日3次或遵医嘱。 孕妇及哺乳期妇女用药：小量氯苯那敏可由乳汁中排出，由于本品具有抗M胆碱受体作用，泌乳可能受到抑制，因此哺乳期妇女应慎用。 儿童用药：新生儿或早产儿禁用。 老年患者用药：老年人对常用剂量的反应较敏感，应注意适当地减量。