内蒙古代表廷・巴特尔：蒙牛伊利没问题问题在源头

韩每日乳业牛奶检出福尔马林－多款奶粉中国有售

　　韩国第三大奶制品生产商――每日乳业的牛奶中日前被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受污染的进口饲料。记者了解到，每日乳业有多款乳制品在中国有售，其中国总代理方面昨天表示，进口到中国的奶粉其奶源地并非韩国。　　据了解，每日乳业的牛奶中被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受

奶业“十三五”规划发布－乳企合作共抗风险

　　五部委联合发布的奶业“十三五”发展规划，对奶业构成了实质性利好，特别是首次明确了奶业的战略定位，全面提升了奶业在产业格局中的地位。但目前，奶业仍需积极应对进口乳制品的冲击以及质量安全的考验。未来，乳企之间也需建立更多合作关系，共同抗击市场与质量风险——　　1月9日，农业部全文公布了农业部、国家发

常毅：乳业供给侧改革重在提供差异化产品

　　3月14日，北京三元食品股份有限公司董事长常毅做客新华网2016全国两会特别访谈，他表示，乳制品提高质量标准是供给侧改革的重要环节。　　 “对于乳业来说，供给侧改革并不是简单地去产能、去库存，它是指围绕消费者的需求，寻求差异化的供应，提供更好多元化的产品和服务。”常毅认为，企业应该让消费者更透明

乳业兼并重组细则将出传国家千亿支持兼并

　　传国家预备千亿元用于支持兼并;业内人士透露税收将有优惠 　　新快报讯 记者邱春燕 报道 昨日，新快报记者在国务院官方网站搜索到，乳业兼并重组方案细则本周已上报国务院，待批准后预计8月公布。据悉，细则包括财政、税收、金融等政策，扶持建设大型乳企将是政策重点。 　　“赢家只可能是现有大型乳企

辉山乳业澄清：产品检测全部合格－今日复牌

　　9月30日消息，辉山乳业(2.88, 0.03, 1.05%, 实时行情)(06863.HK) 昨夜公告称，经国家食品质量安全监督检验中心和河北食药监局以及第三方机构检测，此前被称“硫氰酸钠超出最高限定值”的产品检测结果全部合格。公司股份申请周三(30日)恢复买卖。　　本月18日，从外界得知河北

光明乳业—江南大学乳品科学创新实验室揭牌成立

　　近日，江南大学与光明乳业股份有限公司合作共建的乳品科学创新实验室揭牌暨ZL菌株授权使用协议签约仪式举行。光明乳业总裁朱航明及江南大学校长陈坚共同为“光明乳业—江南大学乳品科学创新实验室”揭牌。　　揭牌仪式结束后，朱航明与陈卫教授还签署了《植物乳杆菌CCFM8610菌株授权使用协议》。该ZL菌株目

中国乳业911一周年纪念

　　中国奶业市场消费信心恢复，区域品牌表现出众令人鼓舞 　　——中国乳业911一周年纪念 　　2008年9月11日，引发的中国乳业大地震，让蓬勃发展中的中国乳品工业遭受重创，市场消费曾经一度低靡不振，很多消费者甚至不再饮用牛奶，而改喝豆浆等替代产品，很多父母为了孩子干脆去香港等地疯狂采购奶粉。在

半年三上黑榜－迈高乳业怎么了

　　作为澳洲的最大乳企，曾经风光无限的迈高乳业近来日子愈发艰难。1月2日，国家食药监总局发布的禁入名单显示，迈高乳业旗下的明星产品德运牛奶再次登榜，这是德运产品半年内第三次登上黑榜。去年10月底，迈高乳业被加拿大萨普托集团全盘收购。业内认为，因持续巨亏、资金链断裂不得已被出售后，迈高乳业正处在动荡中

还中国乳业一点信心－“皮革奶”误读应忌

　　场轰动全国甚至全球的“三聚氰胺”事件，1319例结石患儿稚嫩无辜的小脸，像一场狂风暴雨致命性地摧残了中国国民乳品安全消费的信心，从此，中国乳业市场在恢复增长的路上开始如履薄冰，任何一个企业的个体危机，都会复加在中国乳业所有企业身上;任何一个乳品问题的信号，都会被“一着被蛇咬”的国民挖掘甚至放大成

乳业新国标该不该照顾国情？－面临3个具体难题

　　在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市乳业协会理事长王丁棉再度踢爆“中国乳业新标世界最低”的话题，这让去年就曾掀起轩然大波的乳业新国标争论进入新一轮高潮。巴氏奶VS常温奶，消费者VS奶农、奶企，标准的杠杆究竟应当向谁倾斜？现实面前标准该不该照顾国情？　　引爆点 两项标准降低要求　　2010年以

浙江晨园乳业多批次牛奶检出可疑致癌物

　　24日，浙江金华市食品生产质量安全专项整治工作动员大会通报了“晨园乳业”案件的查处情况。位于浙江兰溪的金华市晨园乳业有限公司，多批次牛奶中被检出一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质，这种物质为可疑致癌物。 　　该案发生在全国九部委联合开展打非专项整治之际，且在“三鹿奶粉事件”之后，情节极其恶劣，引

光明乳业3株菌种将遨游38万公里太空

　　作为全球三家拥有菌种自主知识产权的乳品企业之一，光明乳业的三株菌种将于今年搭载在中国探月工程三期再入返回飞行试验的返回舱内，利用太空微重力环境进行“育种”，期望未来能够培育出“太空牛奶”。 　　4月2日，在北京钓鱼台国宾馆举行的光明乳业与中国探月工程质量保障对标合作仪式上，中国探月工程副总指挥

乳业潜规则：企业进口低价奶粉兑水做鲜奶酸奶

三鹿奶粉事件未给乳业格局带来根本变化

　　三鹿事件爆发以后，业外人士都明白，中国乳业重新洗牌不可避免，1500多家乳品企业将会有相当一部分被淘汰出局。但出人意料的是，中国乳业并没有发生根本性变化，乳制品市场基本格局依旧，除奶粉市场进口产品、外企产品借机扩充了份额之外，液态奶等主流乳制品市场，依然是蒙牛、伊利、光明等品牌天下，销量也恢复到

低聚乳果糖的安全性评价

　　低聚乳果糖作为一种新型功能性甜味剂自1990年被日本人开发以来,其保健功能逐渐被人们接受,近年来已进入日本及欧美市场。毒理试验研究显示低聚乳果糖不会增加发病率和死亡率,也不会导致癌变和畸变,确认低聚乳果糖对健康有潜在的好处。唯一不利的生物学影响就是因为低聚乳果糖是一种不消化性的碳水化合物,可能引

乳业新国标引发倒退质疑－奶协称说法不准确

　　近日，多篇反映“乳业新国标倒退25年”的帖子在各大论坛上疯狂转载。单纯从数值上看，今年6月实施的乳业新国标中，乳蛋白含量低于1986年的旧生乳国标。同时，新国标引发的争议也在行业内涌动。昨天，中国奶业协会秘书长魏克佳称这一说法不准确，但具体问题要等下周卫生部召开会议时再谈。　　■新国标

刘鹏：到底是谁在乳业标准上“掩耳盗铃”

　　在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回；而王丁棉本人7月10日也向记者表示，自己最近备受各方压力和“公关”。 　　光明乳业总裁郭本恒支持“中国乳业标准全球最差”言论，有两层

乳品也跨界－皇氏乳业收购两文化传媒公司

　　自2012年宣布转型文化产业，设立新皇传媒、收购御嘉影后，皇氏乳业昨晚发布公告，与盛世骄阳、北广高清两家文化传媒领域公司签订股权投资协议，将在两家公司达到符合约定的条件后，对其实施收购直至取得该公司的控制权。　　据悉，盛世骄阳是国内最大的影视节目数字版权分销商。上海盛大网络发展有限公司持有其10

光明食品再购澳洲乳业－谋划子公司再次海外上市

　　记者昨天从光明食品集团证实，集团于近日与西澳大利亚40年历史的乳品企业MundellaFoods签署收购协议。 　　光明食品集团新闻发言人潘建军向京华时报记者确认，此次收购是由公司旗下澳大利亚子公司玛纳森全资收购，因为还要对其2013年的财务进行审计，因此具体的收购价格还没最终确定。 　　据

卫生部:乳业新国标“倒退”是为保护中小奶农

　　由上海奶协副秘书长引发的对乳业新国标中的《生乳》标准的争议，最终引起卫生部门的重视。昨日，国家卫生部召开发布会，对新标准通过后“中国原奶质量标准全世界最低”的讲法首度给出回应。　　业内质疑新国标“倒退”　　日前，业内广泛讨论，在3月出台的乳业新国标是否倒退25年。争议焦点

卫生部正式调查圣元事件－中国乳业再次面临挑战

　　称奶粉不允许检出雌激素 将尽快向社会公布调查结果　　对于第三大国产奶粉生产商圣元被武汉等地消费者怀疑致婴儿“性早熟”，昨日卫生部首次正式回应称，已责成湖北有关方面尽快核查并妥善处理，同时强调奶粉里不许有雌激素。圣元昨日也声明促请湖北方面尽快公布检测结果。　　昨日，卫生部新闻发言人、

光明乳业鲜奶被指喝出红枣味－公司回应称无异常

　　光明乳业又曝“乌龙”? 　　昨天(2月22日)，有读者向记者反映，当日送来的光明鲜牛奶有股怪味。随后记者在微博上发现多人爆料称，该牛奶中吃出了类似红枣的味道。 　　原味鲜奶为何会喝出红枣味？记者昨日致电光明乳业，公司相关负责人表示，已与消费者取得联系，相关工作人员会上门处理，要对产品进行分析

信任危机下重塑乳业估值体系－谁更能抵御“寒冬”

“我们面前站着忠诚的消费者，背后站着投资的股民，四周还有广大合法经营的奶农……”蒙牛集团董事长牛根生本周初在“道歉博文”中如此写道。而三氯氰胺事件引发的这场食品安全信任危机对于看好食品饮料板块的投资者来说，无疑是一场“飞来横祸”。 “三鹿”下毒 食品饮料业提前“入冬” 坏消息一经公布，上“黑名

国内乳业面临不进反退危机－国产种牛牛不起来了

　　我国奶牛养殖已面临多重困局，并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现，尽管我国乳业在“三鹿事件”后知耻后勇，苦练内功，取得了长足进步。然而，“三鹿事件”带来的信任危机远未结束，“海淘”国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演。　　而国产乳粉销路不佳之

专家：当前乳业国标滞后－应通过标准化提升整体水平

　　8月14日消息，自2010年修订后的近8年来，乳业国标一直饱受行业争议。近日，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈对此表态称，考虑到当时修订时的客观情况，国标的确存在诸多缺陷和不足，比如标准制定程序时间滞后等。他建议，通过标准化试点的时机，尽快破解国内乳业国标修订滞后的问题。　　中国工程院院士陈君

晨光乳业鲜牛奶菌落总数超标－系卖场冷柜温度不当导致

　　 日前，东莞市食药监局通报9批次不合格食品，其中标称晨光乳业生产的1批次鲜牛奶因菌落总数超标上榜，引发关注。　　涉事批次鲜牛奶在东莞卖场销售　　根据东莞市食药监局发布的通报显示，标称东莞市嘉荣超市塘厦嘉荣购物商场销售、深圳市晨光乳业有限公司生产的鲜牛奶（100％牛奶，946ml／盒，2018－0

关山乳业召回6批次问题羊奶粉并致歉

　　6月23日，险监测陕西关山乳业在西安召开新闻发布会，相关企业负责人通报说，在国家食品药品监督管理总局食品安全风抽检中发现，其有6批次羊奶粉不合格，目前该企业已经启动对相关批次产品的全面召回工作，对配方羊奶粉生产线停产整改，这位负责人向所有关山羊奶粉的消费者表示歉意。　　 关山乳业装较大婴儿配方羊

乳品新国标出台内幕曝光－乳业三巨头起草标准

　　　“内部待议稿上显示，巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团，生鲜乳标准由伊利集团起草，酸奶标准则由光明集团起草。”　　――曾寿瀛，中国奶业协会乳品工业委员会副主任，先后四次参加相关乳品标准制订的讨论会　　“我至今也没有明白，反复讨论形成的送审稿，其中一些关键性标准，最后为什

乳业生物技术国家重点实验室在沪开建

　　今天(2日)上午，由光明乳业(600597，股吧)承建的乳业生物技术国家重点实验室，其正式开建仪式在新落成的光明乳业研究院举行。全国政协副主席、科技部部长万钢出席启动仪式。 　　官方资料显示，国家重点实验室对于企业申报的资格、评审、淘汰机制等要求更是极其严格乃至苛刻。据了解，光明乳业

大数据不合格食品：圣唐乳业16次创纪录

　　进入12月，又到一年年末。今年哪些食品企业在国家抽检中被通报最多？哪些品牌上了“黑榜”？什么食品种类问题最集中？多次不合格食品是否有更多处罚？关注食品安全的公众希望了解这些信息。　　为此，新京报记者联合同花顺(80.020, -0.97, -1.20%)数据中心，独家对国家抽检做了一次大数据分析