粮食含水量指的是什么?与粮食贮藏有何关系?
储粮的含水量是粮食储备安全性的最主要质量指标。粮食收购是保证粮食储备成功有效最主要的环节之一,而此过程工作的核心是对粮食水分的检测水,是一切生化变化的介质.粮食含水量的多少不仅反映粮食质量的高低,而且是粮食能否安全储藏的重要指标.在储藏过程中,粮食各层点水分的变化是保管人员采取何种储藏技术的重要参考依据水分是粮食的主要成分,也是人体所必需的营养物质。粮食含水量高低对储藏稳定性有直接的影响,粮食含水量过高,会导致储粮发热、霉变,含水量过低而失去本身的色泽、种用和食用品质,因此,将粮食的水分控制在安全水分之内,是粮食安全储藏的关键性问题。粮食含水量过高,则粮食呼吸作用旺盛粮食水分含量过高,会导致酶的活性增强,酶的活性越强,粮食的呼吸作用越旺盛。呼吸作用的结果,粮食的营养成分不断水解,首先是粮食中的葡萄糖被分解,然后是脂肪、蛋白质的降解进人三验酸循环而被消耗,呼吸作用越旺盛物质消耗就越多。同时呼吸作用还会产生水、热,导致粮堆发热。以葡......阅读全文
食品行业制氮机-氮气机组用途
主要应用于食品包装、食品保鲜、医药包装、医药置换气、医药输送气氛。通常制得的氮气还要通过除菌、除尘、除水等处理,以满足该行业的特殊要求。食品行业对氮气的要求不高,很多98%以上纯度就可满足要求,医药行业通常要求纯度为99.9% 主要应用于食品包装、食品保鲜、医药包装、医药置换气、医药输送气氛。
DSX电脑筛选器筛选粮食杂质
在粮食品质检测中,粮食筛选,容重测定等是其中重要的检测项目,容重测定一般使用容重器就可以完成,而粮食筛选也可以使用仪器完成,我们推荐是使用DSX电脑筛选器。该仪器是专为粮食杂质筛选而研制开发的专用仪器,其标准符合GB5494-85《粮食油料检验杂质、不完善粒检验法》国家标准,属于新标准仪器产品,使
微气候环境影响粮食产量
以色列巴依兰大学的科研人员艾塔马尔·莱恩斯基和乌瑞·达杨研究发现,小区域的微气候环境对农作物生长有直接影响。 他们是通过美国国家航空航天局气候遥感卫星数据得出这一结论的。为弄清以色列北部地区的气候环境,他们收集了该地区10年的卫星观测数据,并根据当地地形,用数学方法将这些数
仪器检测-粮食收储更安全
10月26日上午,50多名人大代表、政协委员和市民代表走进位于南充现代物流园的高坪国家粮食储备库,了解粮食收购、储备、销售和质量控制等情况。 在国家粮库的收购检验区,一辆大货车满载粮食停在检测仪器下。工作人员拿出遥控板操作仪器,就对车内的粮食进行了检测。“以前我们是人工检测,费时费力,检测也不
粮食仓库除湿机工作原理
粮食的存储需要一个相对干燥密闭的环境,否则空气中的水汽含量过大,会导致存储的粮食发生霉变,从而影响粮食的质量极其使用效果。粮食仓库除湿机--冷冻式除湿机采用压缩机制冷的原理除湿,专业用于粮食仓库除湿。 冷冻式除湿机用制冷机作为冷源,以直接蒸发式冷却器作为冷却设备,把空气冷却到零点温度以下,析出
用电脑筛选器筛选粮食杂质
在农业育种工作中,对粮食、油料等进行筛理分级是其中十分重要的内容,主要作用是通过筛选来检验粮食油料的杂质、不完善粒等。而随着科技的发展和育种技术的进步,现代粮食杂质筛选已经告别了繁琐复杂的手筛法,广泛采用的是电脑筛选器法。使用仪器来进行粮食杂质的筛选,不仅更加轻松,而且效率更高,检验效果更好,能够更
粮食粘度仪的应用价值浅析
在粮食储藏和生产的个过程,会由于时间的延长和环境因素的影响,导致粮食发生一些变化,这个时候就需要使用粮食粘度仪来测定粮食的粘度,从而用来衡量粮食的陈化程度。粮食的陈化程度直接影响着粮食的用途,粮食粘度仪测定的结果是衡量粮食陈化的一个重要的指标,通常是使用粮食粘度仪来进行糊化。
《科学时报》聚焦粮食安全
上世纪70年代长江流域的洪涝灾害,近40多年东北的8个严重冷害年,近3年春季我国大范围的干旱……在新中国的历史上,洪灾和旱灾几乎每年都发生,受灾地区农业往往大面积减产甚至绝收。 自古以来,脆弱的农业就无法逃离“靠天吃饭”的窘境。 截至今年8月19日,全国因洪涝、台风农作物受灾面积已达1.64
菲律宾卖假米?菲粮食署:恶作剧
互联网近日流传菲律宾种种“假米”影片,但菲律宾国家粮食署在检验来自各地的样本之后宣布,菲律宾市面没有贩卖假米,有关传言是没有依据的。 中央社报道,菲律宾国家粮食署官员今天(27日)在广播节目上说:“市面上没有发现假米,我们希望媒体协助我们传播正确的讯息。” 粮食署官员表示,针对菲国各地主要市
我国拟立法保障粮食安全
为保障粮食有效供给,确保国家粮食安全,提高防范和抵御粮食安全风险能力,维护经济社会稳定,维护国家安全,粮食安全保障法草案26日提请十四届全国人大常委会第三次会议审议。这是该草案首次提请全国人大常委会会议审议。 草案共11章69条,包括总则、耕地保护、粮食生产、粮食储备、粮食流通、粮食加工、粮食
卤素粮食水分测量仪特点
1.检测速度快,只需几分钟,测量准确; 2.体积小、重量轻,用途广泛; 3.操作简单,全自动测试; 4.显示部分彩色7寸液晶触摸屏 5.具有与打印机连接功能(可选配件) 6.专业技术强,专业研发水分测定仪。 7.仪器稳定性好,耐用 。
低温混流粮食烘干机
低温混流粮食烘干机采用PLC全自动智能控制,配套生物质热交换器热风炉。具有功率小、热耗少、降水快、破碎低的优点。干燥后的粮食品质优良,避免出现的糊粮、焦粮等现象(不变色、不串味)。采用低温、恒温、全覆盖烘干,通过热交换气的清洁热源全覆盖无死角烘干,保障粮食品质,无二次污染,性能稳定,比横流式产量
粮食水分测定仪的特点
粮食水分测定仪主要用于粮食收贮袋包监测,是收购粮食的理想设备。 造成粮食储藏期间变质的主要因素是霉菌、昆虫等。因此家庭储藏粮食时,要控制粮食水分和储藏条件,在储藏期间水分含量过高,粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热,而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖,造成粮食霉变和腐败变质。另外,储藏温度和湿度过高也
我国粮食产后损失浪费问题突出
国家粮食局近日下发《关于粮食行业带头爱粮反对浪费的指导意见》,《意见》指出,当前我国粮食产后损失浪费问题突出,而确保国家粮食安全始终是我国面临的一项艰巨任务。动员全国粮食行业广大员工带头爱粮节粮、反对浪费,以粮食行业带头节粮减损的好行风,促进全社会树立起爱粮节粮的新风尚,以切实履行好"守住管好'
中国新的粮食产能规划点评
中信证券10日发布行业研究报告,对中国新的粮食产能规划进行了点评,认为,此次国家出台的规划,包括种子、农药、化肥、农机和种植业等行业在中长期有可能收获实质性利好。 事项: 国务院常务会议讨论并原则通过《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)》(以下简称“规
粮仓装满优质粮——世界粮食日
悠悠万事,吃饭为大。 10月16日是世界粮食日,联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为:“水是生命之源,水是粮食之本。不让任何人掉队。”世界粮食日所在周是全国粮食安全宣传周,主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。 眼下正值秋收时节,五彩斑斓的丰收画卷在广袤田野铺展,秋粮收购也正有序推进
粮食运动粘度测定仪简介
粮食运动粘度测定仪仪器特点: [1]蓝色液晶大屏幕中文显示,无标识按键 [2]微电脑控温,10-100℃任意设定 [3]光导纤维自动检测粘度 [4]控温精度±0.1℃ [5]计时,检测由微电脑自动完成 [6]试验结果自动打印 粮食运动粘度测定仪按国家标准GB/T265-88标准,用
粮食水分测定仪操作步骤
目前市场上的粮食水分测定仪多种多样,有快速种子水分仪,还有红外水份测定仪等等,常见的操作步骤分六步: 插上仪器电源; 按开机键仪器开机; 放置仪器支架以及样品盘; 按去皮键,将样品盘去皮; 取检测样品,均匀的放置样品盘中; 按检测键,仪器自动检测并时时记录
粮食粘度测定的准备工作
粘度是粮食重要的品质参数,在储藏过程中,时间越长,其粘度将明显下降。如何测定粮食粘度,是判断粮食品质的重要方面。粮食粘度测定仪是根据毛细管粘度计法设计的,即粮样经粉碎、糊化、过滤、测定糊化液流经毛细管粘度计上下球标线所需时间,与粘度计系数的乘积计算出粮食粘度。粮食粘度仪是测定粮食粘度的专业仪器。
全球粮食系统环境影响模型建立
据英国《自然》杂志10月10日在线发表的一篇可持续性研究文章,科学家建立了一个全球粮食系统模型,经过分析指出,如果不采取行动应对人口和收入水平的预期变化,在2010—2050年期间,粮食系统(为全球人口提供食物所涉及的过程和基础设施)对环境造成的影响可能会上升50%—90%。研究人员分析了几种环
如何选购粮食烘干机
近年来,随着粮食安全问题被提升至国家战略层面,作为我国粮食全程机械化生产重要环节之一的粮食烘干作业方式,首次写入2015年“中央一号文件”。在中央及各级地方政府的高度重视与大力扶持下,尤其是农机具购置补贴政策的强力拉动下,粮食烘干机械已经开始步入“高铁时代”,产业规模快速膨胀,用户购机热情一年高
简述粮食水分的测量方法
传统的电烘箱恒重法是利用电阻炉加热并根据失去的质量来测量粮食的含水量 ,因此可以实现粮食水分的在线测量 ,并可以作为其它水分仪标定的标准装置。但它是一种间歇式的测量装置 ,测量周期较长 ,大约需要 40 min ,不能实现对粮食水分的连续测量 ,不利于提高控制指标。在研究了粮食的导电浴盆效应的基
粮食粘度测试的操作方法
近年来,随着市场经济的发展和中国加入WTO,粮食的品质判定在储藏中愈来愈得到人们的重视。我国现行5粮油储存品质判定规则6已将粘度作为判定稻谷、小麦等粮食品质的一个重要参数,因此保证粘度测定的准确性是一个不容忽视的问题。 在实际操作中,我们发现同一样品使用不同型号的粉碎机、不同的糊化温度、同一糊
怎样减少粮食容重测量的误差
电子容重器是粮食收购部门必备的测定粮食容重的仪器之一。因为粮食容重测量的准确性是影响帐实相符的关键,而取样的代表性、称重操作方法、粮食储存时间的长短、粮食质量的好坏等四个因素,对粮食容重测定的准确性均有较大的影响。所以,我们应该从这个四个因素与粮食容重的关系,从以下几个方面,减少粮食容重测定的误
臭氧污染正在威胁粮食安全
蓝天白云越来越多,但另一个“隐形杀手” 臭氧却正在“杀死”我们的粮食。 1月18日,《自然—食品》杂志刊发了南京信息工程大学教授冯兆忠团队的最新研究成果。研究人员通过在田间开展实验,发现当前臭氧浓度已经引起中日韩三国的小麦、玉米和稻米产量损失。尤其是对中国粮食作物产量影响最大。
粘度计检测粮食粘度步骤
LN-II型粮食粘度计是根据毛细管粘度计法设计的,即粮样经粉碎、糊化、过滤、测定糊化液流经毛细管粘度计上下球标线所需时间,与粘度计系数的乘积计算出粮食粘度。测定粮食粘度是评定粮食品质及储藏稳定性的灵敏指标,对指导安全储粮具有极为重要的意义。 实验用粘度计检测粮食粘度所用的主要仪器有LN-II型
粮食检测水分的重要性
粮食水分检测对于粮食收购、加工、储藏、运输具有重要意义。在我国,由于水分检测手段不完善,每年有数量达百亿斤的粮食因水分含量过高在储藏与运输过程中霉烂变质,损失巨大。因此,粮食水分一直是国内外粮食部门控制的一项非常重要的质量指标。粮食在储存过程中,环境条件时刻影响着粮食籽粒的生理变化,如水分过高时
粮食粘度仪的发展历程浅析
其实一开始粮食粘度仪并不是现在这个样子的,最开始测定粮食粘度的方法为毛细管粘度计法,但是在测定的过程中,人们发现这种方法操作比较繁琐,而且需要用到的仪器也不叫多,并且糊化操作也很难掌握,因此,对于测定结果的准确性也有较大的应用。而为了适应现代粮食粘度测定的要求,人们对这种方法进行了改进,
粮食测水仪是什么原理
粮食水分检测方法原理上可以有:电阻法、电容法、中子法、微波法、红外法、核磁共振法等。考虑物料对象特性,红外法主要用于表面水分测量,用于非接触式测量;中子法和核磁共振法基于水分中氢原子效应,系统复杂,造价高,不能体现检测对象的专用性。微波法是利用水对微波能量的吸收或作用于粮食的微波参量随水分变化的原理