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转基因食品致癌是谣言吗?

“转基因食品致癌”的谣言,源于法国里昂大学教授塞拉利尼2012年完成的转基因抗除草剂玉米饲喂大白鼠的实验。这个实验已被国际生物学界、欧洲食品安全局、法国生物技术高等理事会、德国联邦风险评估研究所等权威机构以及全世界绝大多数同行科学家所否定。塞拉利尼发表的论文,也被学术杂志撤稿。塞拉利尼实验用的大白鼠,寿命只有2—3年,1年多以后就容易自发生长肿瘤,2年以后80%以上的大鼠会长出肿瘤,如果吃得过饱,生长肿瘤的时间会更早,概率会更高。因此这种大鼠只适合做饲喂90天的毒理实验,不适合做饲喂2年的致癌实验。但是塞拉利尼做的就是饲喂2年的实验。日本科学家早在2008年就做过同类实验。用的大鼠比塞拉利尼的大鼠寿命长,饲喂的也是转基因抗除草剂玉米,饲喂时间同样是2年,得出的实验结果是:转基因玉米与非转基因玉米,对实验鼠的生理影响没有显著差异,不致癌。......阅读全文

转基因食品致癌是谣言吗?

“转基因食品致癌”的谣言,源于法国里昂大学教授塞拉利尼2012年完成的转基因抗除草剂玉米饲喂大白鼠的实验。这个实验已被国际生物学界、欧洲食品安全局、法国生物技术高等理事会、德国联邦风险评估研究所等权威机构以及全世界绝大多数同行科学家所否定。塞拉利尼发表的论文,也被学术杂志撤稿。塞拉利尼实验用的大白鼠

转基因食品"致癌、致不育、欧美不吃"都是谣言

  针对转基因产品安全性问题,农业部于日前组织专题新闻发布会,公开说明情况,这是近年来头一次。  农业部表示,通过批准上市的转基因产品都是安全的,“转基因玉米致广西大学生精子活力下降”等谣言毫无事实依据,被科学界一一否定。  色彩鲜艳的圣女果是转基因产品,这是真的么?  目前,我国批准种植的转基因作

转基因食品安全吗?

转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系,但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看,从转入原理、安全评价,从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因,科学家已经进行了深入研究,其结构、功能和作用机理都是清晰明确的,产生的效果是可预期的。当一个

专家解析热点疑问 吃转基因食品致绝育系谣言

  专访国内外生物技术专家解析热点疑问   不久前有经济学者在电视访谈节目中称,转基因玉米让老鼠长肿瘤、美国连牲畜都被禁止喂食转基因饲料。转基因食品的安全性问题再度成为社会焦点。一些人质疑:转基因食品致癌或让人“绝育无后”?老外不吃转基因食品?对此,记者采访了部分国内外生物技术专家及业内人士,求证

农业部官员:美国人不吃转基因大豆是谣言

  在7月3日做客“再论转基因”在线访谈时,来自中国工程院、农科院和农业部的三位专家再次强调,农业部近日对三种转基因大豆进口的批准并非“闪电批准”,经历了长期考察和严格的安全性测试,希望公众不要轻信传言,应进一步了解转基因相关的科学知识以后再下结论。   转基因大豆批准不是闪电批准   农业部科

欧洲历时六年,耗资过亿的三大研究击碎转基因致癌谣言

  2012 年 9 月,Gilles-Eric Séralini 教授在《食品与化学毒理学》(Food and Chemical Toxicology)杂志发表了一篇名为农达杀虫剂及耐农达转基因玉米的长期毒性研究 (Long term toxicity of a Roundup herbicid

转基因食品能减轻全世界饥饿吗?

  转基因食品能帮助确保食品安全吗?   发表在《纽约时报》上的一组评论询问了转基因食品是否能够缓解世界的饥饿,或食品生产领域是否需要其它的变革。   来自牛津大学的Paul Collier说,气候变化已经让采用转基因技术变得不可避免。非洲将特别需要加速作物适应并增加产量,从而应

转基因食品能减轻全世界的饥饿吗?

  发表在《纽约时报》上的一组评论询问了转基因食品是否能够缓解世界的饥饿,或食品生产领域是否需要其它的变革。   来自牛津大学的Paul Collier说,气候变化已经让采用转基因技术变得不可避免。非洲将特别需要加速作物适应并增加产量,从而应对变化的气候与不断增长的人口。   但是来自非政府

《转基因之争》书评:转基因食物安全吗?

前言:人类历史上有哪次技术革命经历了最广泛持久和最激烈的争论?中国科学院动物研究所研究员沈孝宙编写的《转基因之争》回答了这个问题。 安全性是人们最关心的问题 人类的生存、发展和进化离不开食物。任何一种食物,无论是传统的还是转基因的,健康安全是首要问题。没有安全,其他皆无意义。 但是,人类对食物

饶毅:转基因食品的安全隐患更高吗?

   转基因的问题有几个层面:第一是个人层面,吃转基因食品是否安全。第二是国家层面,转基因商品与中国经济发展,转基因作物与中国能否掌握自己的粮食安全问题密切相关。第三个是生态环境,取决于转基因作物种植的范围、转基因动物的养殖范围,既可能是当地的、也可能是全球的问题。   一般人关心最多的是个人层面: