借互联网力量“逆生长”百年老字号“圈粉”年轻一代
在全国消费促进月“老字号嘉年华”及第十五届中华老字号博览会上，上海中华药业现场带货直播。视觉中国供图 既不能丢掉本身品牌的文化内涵和历史传承，又要能成功在年轻消费者的认知中占据位置，老字号的突围，要在传承与创新中找到那个微妙的平衡点。 梁子宁 岭南新宝堂电商总监 今年天猫“双十一”对外公布的一组销售数字，是关于老字号企业的——220家老字号企业销售额同比翻倍增长。 山东德州扒鸡股份有限公司总经理崔宸透露，德州扒鸡“双十一”的销售额是去年的近4倍，其新品牌鲁小吉的奥尔良鸡腿、自热鸡煲受到了“95后”消费者的喜爱。在多方的努力下，老字号正重新擦亮他们的金字招牌。 商务部对1128家中华老字号企业2019年经营情况的调查显示，84%的企业处于盈利状态，整体发展势头良好。 一些老字号企业和德州扒鸡一样，在互联网这条他们并不占据先天优势的赛道上，借助着中华文化受到关注的东风，努力让自己在年轻消费群体中重新“香”起来。 老字......阅读全文
京城食品老字号纷纷踏上复兴路
借着怀旧之风，传统老品牌迎来新一波的发展浪潮。其中有不少传统商品曾经被外资收购后消失重回市场。例如众人熟知的北冰洋汽水与百事合资被“雪藏”停产，15年后重启扩张；京华茶叶被联合利华收购后有相似遭遇，庆幸的是最终回归北京二商集团。 记者调查发现，在外资企业大伞下“躲雨”后的传统老字号品牌发展并不
老字号传人失商标称将再申诉
老字号“信远斋”商标纠纷在经历长达10多年时间的马拉松诉讼后，最终“信远斋”的传人痛失商标。昨天，北京信远斋饮料有限公司宣布，公司已获得“信远斋”商品及图形商标。 公开资料显示，老字号信远斋当年是河北衡水萧家在北京琉璃厂开设的一家信远斋蜜果店，经营酸梅汤、秋梨膏等饮料及蜜饯食品。河北萧家的传人
禁止先卖药后补方－互联网医疗将告别野蛮生长
为进一步规范互联网诊疗，促进互联网诊疗服务健康发展，保证医疗质量和医疗安全，国家卫生健康委组织起草的《互联网诊疗监管细则(征求意见稿)》，日前向社会公开征求意见。这是自2018年《互联网诊疗管理办法(试行)》等文件出台以来，相关部门针对互联网诊疗发布的首个细则文件。业内人士认为，该征求意见稿为当
利用96孔板和酿酒酵母生长圈复合筛选高产管囊酵母
摘要： 野生酿酒酵母不能利用木糖作为碳源，但是可以利用乙醇作为碳源和能源。管囊酵母可以利用木糖生产乙醇。酿酒酵母可以利用管囊酵母生产的乙醇作为碳源。本研究将管囊酵母进行紫外诱变后，利用96 孔板培养，选取OD 值较高的孔进行酿酒酵母生长圈筛选。管囊酵母在木糖（5 %）为唯一碳源的YNB 培养基上生长
百年植物之谜破解：如何从溪边生长到干旱陆地
最早的陆生植物个头很小，最多只有几厘米高，主要生长在溪流和池塘周围潮湿的沼泽地带。然而，大约在4亿年前，植物发育出了维管系统，能更有效地从土壤中提取水分，并将其用于光合作用，这一转变永久性改变了地球的大气和生态系统。古代植物是如何从沼泽和河岸生长到水源有限的新栖息地的? 近日，耶鲁大学植物生理生
上半年121起融资，早期医疗市场如何在行业寒冬中逆生长
2022年上半年，受疫情影响，医疗行业时不时会迸发出这样一种声音，大致意思是“行业不行了”。而这种消极心态也蔓延到了近年来备受关注的早期医疗市场，在不少行业人士看来，早期医疗市场当前的热度只是空中楼阁，并没有实际落地价值。 事实真是如此吗？好像不是。 据动脉橙果局统计，2022年上半年，我国医疗健康
－互联网+汽车连接交通生态圈－车载大数据促降低能源消耗
上海国际车展官方论坛——“‘2Young·未竟之境’互联网+汽车”近日在上海举办，车联网、智能车、互联驾驶等概念再次成为舌尖上的热点。那么，车联网的定义是什么？“互联网+汽车”还包括哪些新内涵？ 近年来，随着汽车保有量的增加，城市交通拥堵成为常态，机动车尾气污染越发严重，能源消耗量日益增多，在
老字号红肠细菌超标？教你看懂“菌”指标
哈尔滨红肠是一种有名的地方特色食品，去哈尔滨旅游或是出差的话，几乎都会成为不得不买的手信之一。可是近日，国家市场监督管理总局却发布公告称检出了多个批次的哈尔滨红肠不合格，就连百年老字号“秋林里道斯”都上了黑榜。图片来源于网络 此次检测不合格的项目为“菌落总数”超出了国家标准。这一消息让很多爱吃
王老吉获首批“中国重点实验室（轻工业植物饮料）
8月，中国轻工业联合会下发《关于认定首批中国轻工业重点实验室的通知》（中轻联科技[2016]211号），王老吉获首批“中国轻工业植物饮料重点实验室”认证。作为中华老字号代表品牌及凉茶行业的引领者，王老吉以创新助推品牌内核升级，专注科技创新、产品创新和营销创新多管齐下，持续不断地为品牌注入新的活力
北京洪堡论坛聚焦“绿色经济”
9月20日，2020年北京洪堡论坛在线上举行。 本次北京洪堡论坛以“绿色经济、文化传承、全球治理”为主要议题，下设8场主题论坛，主题分别为：能源与低碳经济、百年大变局与全球治理、新形势下国际经济与贸易的发展、全球视野下的政府与社会资本合作、新冠疫情影响下的国内政治与国际秩序、21 世纪欧亚
温中降逆治干呕
刘某，女，32岁。2009年7月9日初诊。半月来，经常恶心，吐涎沫，经医院诊断为神经性呕吐，服中西药未果。观其精神萎顿，面黄，就诊中干呕连连。舌淡，苔白，六脉沉细。治以温中和胃，降逆止呕。立方半夏干姜散：半夏10克，干姜10克。3剂，水煎连服。 二诊：药后症状缓解，能正常进食，继以原方加党
避逆性的概念
避逆性指的是植物的整个生育期在时间或空间上避开逆境的影响。如沙漠中的植物只在雨季生长，其他时间不生长，一但遇上雨季就快速生长，阴生植物在树荫下生长等。
联合国发布《上海手册》，上海4个案例有何特别？
坐着小区里新装的电梯下楼，到苏州河畔漫步，打卡一座老建筑，顺便绕去老字号买一份刚刚上市的新式点心，这或许是很多上海人的闲暇一天。如今，这些融入上海市民生活的点点滴滴，已经得到联合国认可，将向全世界推广。 10月31日，《上海手册——21世纪城市可持续发展指南》在2022年世界城市日全球主场正式
老字号餐桌拒绝消毒餐具－专家呼吁建立行业国标
顾虑消毒餐具行业卫生隐患，专家呼吁建立行业国标。 近期消毒餐具、一次性餐具卫生隐患的接连曝光，让很多市民产生了顾虑。昨天记者走访一些中小餐馆发现，有的消毒餐具根本没有标注消毒日期和保质期。京城多数大型连锁餐饮、老字号餐馆则普遍表示，不会使用市场上销售的消毒餐具。 按照卫生部的《
网购茶叶陷阱频出－老字号开网店拒绝“PS”
前天，北京市工商局公布的食品下架名单中，7种茶叶被检出使用违禁农药，7种问题茶叶品种涉及铁观音、普洱、茉莉花茶等。这使得习惯网购茶叶的网友们比较担心自己在网上购买的茶叶是否存在问题。 以次充好 网购茶叶陷阱频出 “卖家是安溪的，没有品牌，茶叶完全是分装的，会不会也有农药残留，
老字号万隆酱鸭菌落总数超标20倍
最近，一则有关“万隆酱鸭”的消息引发了很多食客的关注——杭州老字号万隆酱鸭上黑榜！杭州万隆肉类制品有限公司相关负责人分析认为，导致菌落总数超标的原因，很可能与外包装受损有关。目前，新批次的杭州万隆酱鸭在各大商超销售正常。 酱鸭，老底子杭州的招牌味道。众多品牌中，“万隆酱鸭”更是一块响当当的金
Science：生命的力量
Jack Szostak正在调配地球早期起源生命的那一碗“原始肉汤” Jack Szostak正一步一个脚印、坚实地朝着自己的科研目标前进，他要在自己的实验室里人工合成出一个活细胞。 Jack Szostak知道他也许永远也实现不了他的终极科学梦想了。然而，用英国剑桥医学研究所分子生物学
气象局：后年或可通过“借风借雨”来驱除雾霾
新京报讯 通过“借风借雨”来驱除雾霾，或将在2015年变成现实。 近日，中国气象局印发《贯彻落实〈大气污染防治行动计划〉实施方案》。根据该方案，2015年，全国各地气象部门将形成人工影响天气改善空气质量作业能力，在重污染天气条件下能够采取可行的气象干预措施，如人工催雨等以消减雾霾。气象与
发现科研新力量：科技创新－社会力量铆足劲
研究与试验发展（R&D）经费 指统计年度内全社会实际用于基础研究、应用研究和试验发展的经费支出。 基础研究 指为了获得关于现象和可观察事实的基本原理的新知识而进行的实验性或理论性研究。 应用研究 指为了确定基础研究成果可能的用途，或是为达到预定的目标探索应采取的新方法（原理性）或新途径而进行
借电阻进行电子细胞计数
实验方法原理 将细胞样品稀释在电解质（生理盐水或D-PBSA ) 中，然后移入带孔管子的下部，让0.5ml的样品溶液流过计数器以计算其中的细胞数。 实验步骤 材料 无菌：细胞培养物、D-PBSA、0. 2 5 % 粗制胰蛋白酶、生长培养基 非无菌：计数杯 操作步骤 1. 用
借电阻进行电子细胞计数
实验方法原理 将细胞样品稀释在电解质（生理盐水或D-PBSA ) 中，然后移入带孔管子的下部，让0.5ml的样品溶液流过计数器以计算其中的细胞数。 实验步骤
借科技之力－破环保困局
2014年5月，中科集团召开首届环境保护论坛，来自各级政府、科研院所、高校、企业代表分享环保领域的前沿讯息和研究成果，分析生活垃圾焚烧行业当前面临的主要形势和问题。这是中科集团涉足环保领域的第13个年头。 13年前，这家源于中国科学院的科技企业步入环保领域，开始推动垃圾焚烧发电项目
借电阻进行电子细胞计数
实验方法原理 将细胞样品稀释在电解质（生理盐水或D-PBSA ) 中，然后移入带孔管子的下部，让0.5ml的样品溶液流过计数器以计算其中的细胞数。实验步骤 材料无菌：细胞培养物、D-PBSA、0. 2 5 % 粗制胰蛋白酶、生长培养基非无菌：计数杯操作步骤1. 用胰酶消化单层培养的细胞，或从悬浮培养
发酵工程：借菌种升级产业
发酵工程是生物技术的重要组成部分，也是生物技术产业化的重要环节。现代发酵工程不仅包括菌体生产和代谢产物的发酵生产，还包括微生物机能的利用。其主要包括生产菌种的选育，发酵条件的优化与控制，反应器的设计及产物的分离、提取和精制等。 然而，能耗大却是发酵产业的致命弊端，因此，实现节能减排就
借力市场推进减排
中国环境监测总站日前公布了4月份74个城市空气质量状况报告，石家庄、邢台、唐山、邯郸、保定、西安、济南、西宁、太原和郑州等10个城市空气质量相对较差，其中有5个在河北省。 而且，在我国北方一些地区，近来雾霾的身影又开始出现。以至于有人感叹，“咋供暖季过去了，还这么大雾呀?” 治污技术
中国冰冻圈科学大会探索减缓冰冻圈影响科学对策
第一届中国冰冻圈科学学术大会日前在京召开。会议以“冰冻圈变化、影响与可持续发展”为主题，探讨了冰冻圈的变化机理以及对全球和区域气候、环境的影响，并探索减缓和适应冰冻圈影响的技术和科学对策。 冰冻圈科学委员会主席秦大河介绍说，2000年世界气候研究计划专门启动了新的核心计划——气候与冰冻圈计划，
国家遗传工程小鼠资源库实现“互联网+”一站式共享服务
提供人类重大疾病模型，满足国家生物医药的实验需求，一直是国家遗传工程小鼠资源库的核心任务。自2001年建立以来，平台始终致力于遗传工程小鼠的资源保存与供应、疾病模型创制与开发和实验动物人才培训的一体化建设，为企业、科研院所提供“一站式”服务，为此集聚了丰富的资源，而“互联网+”的参入，更是让平台
土豆何以逆袭将成主粮？
人们可能不会想到，学名“马铃薯”的土豆会像现在这样火。 日前，在一场题为“马铃薯主粮化发展战略”的研讨会上，农业部官员称，未来几年，我国将启动马铃薯主粮化战略，土豆将成为继稻米、小麦、玉米之后的又一主 粮。这样，昔日不起眼的土豆就要华丽转身，一举成为餐桌上的主角。 ——新闻缘起——
植物耐逆性的定义
耐逆性是指植物在不良环境中，通过代谢的变化来阻止、降低甚至修复由逆境造成的损害，从而保证正常的生理活动。如植物遇到干旱或低温等逆境胁迫时，细胞内的渗透物质会迅速增加，以此提高细胞抗逆性。
植物耐逆性的简介
—些植物尽管受到一定的胁迫，伹它们可以全部或部分地忍受，而不致或只引起比较小的伤害，这种抗逆能力称为耐逆性。耐逆性是一种通过与胁迫达到热力学平衡而不受严重伤寄的能力的抗逆性。具有耐逆性的植物能够阻止、减少或者补偿由于这种胁迫诱导的有害胁变。