如何炒白菜不出水?生活小妙招交给你

炒白菜,不要直接下油锅,掌握2个妙招,白菜爽脆入味,还不出水冬天,在北方人的餐桌上,是少不了白菜的,我们家最近真的隔三岔五吃。我买的是8毛钱一斤,看上去还挺不错的,买了50斤带回家,准备留着最近慢慢吃了。这两天还下雪,一点都不想外出买菜,囤货是最好的选择。北方人在冬天囤货最多的,肯定是大白菜,这一点毫无疑问。那么说到白菜了,大家习惯怎么吃,用什么做法做最美味?我说实话哈,白菜不管怎么做,都差不多口感,没有特别吸引人,毕竟就是一种普通的蔬菜,要想吃出肉味肯定是不可能的。平时我们家习惯的吃法,就是炒着吃,炒出来的白菜脆嫩爽口,鲜香入味,下饭还是不错的。然而就是这么简单的做法,就总是有人做出来不够好吃,白菜不爽脆,还特别能出水。其实炒白菜,切忌直接下油锅,教你2个妙招。【2个妙招】1、焯水白菜不要直接下油锅,记得提前焯一下水,这样可以让白菜熟得更快,减少炒制的时间。炒制时间短了,自然就不容易出水,出锅之后更加爽脆。2、大火快炒炒白菜,......阅读全文

如何炒白菜不出水?生活小妙招交给你

炒白菜,不要直接下油锅,掌握2个妙招,白菜爽脆入味,还不出水冬天,在北方人的餐桌上,是少不了白菜的,我们家最近真的隔三岔五吃。我买的是8毛钱一斤,看上去还挺不错的,买了50斤带回家,准备留着最近慢慢吃了。这两天还下雪,一点都不想外出买菜,囤货是最好的选择。北方人在冬天囤货最多的,肯定是大白菜,这一点

谁在炒CHATGPT?

  2023一开年,CHATGPT“炸”了。  从硅谷到中关村(6.71 -0.30%,诊股),从科技媒体到问答社区,聊天机器人(10.93 -0.09%,诊股)的风头成功盖过了“高启强”,成为年后最受关注的“人”。有媒体分析,当下中美科技公司正围绕ChatGPT进行一轮“狂飙”运动,如果错过这一轮

黄白菜立即吃绿白菜要放放

  大白菜是冬天菜篮子里的主角。应该怎么挑选呢?买回家马上吃的,和准备储藏的,挑选方法一样吗?  一般来说,优质大白菜包心紧、分量重、底部突出、根部切口大。买回家马上吃的,菜心要裹得越紧越好;长期储存的,就要买松散点的。因为白菜砍下来还是活的,菜心会缓慢生长,如果

市场抽检炒瓜子均检出铝消费者还敢吃炒瓜子吗?

  “你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量,而目前,明矾、滑石粉等含铝物质并不在现行国家检测项目之列。   据介绍,为使瓜子不易受潮

岩白菜的介绍

  岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。  其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及

岩白菜的简介

  岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。  其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及

岩白菜的概述

  岩白菜(学名:Bergenia purpurascens(Hook. f. et Thoms.)Engl.)是虎耳草科,属多年生草本植物,高可达52厘米。  其根状茎粗壮、叶均基生、叶片革质、先端钝圆、边缘具波状齿至近全缘、基部楔形、两面具小腺窝、托叶鞘边缘无毛。分布于中国四川西南部、云南北部及

蒜泥狠来袭,谁在“炒”蒜?

  “蒜你狠”又来了!4月7日,北京新发地蔬菜批发市场大蒜批发价格达到了每斤6.7元,而在去年7月大蒜入库之时,每斤仅2.5元。山东金乡大蒜指数图显示,从2015年7月开始,大蒜指数从104.67点直冲到现在的437.51点。不只是大蒜,今年3月北京新发地市场蔬菜的加权平均价同比上涨46.61%。其

炒瓜蒌子的介绍

  炒瓜蒌子(Semen Trichosanthis Tostum)是一味中药。  此药制法是照炒法将瓜蒌子用文火炒至微鼓起后取出,直至放凉。本品主治燥咳痰黏,肠燥便秘。

炒稻芽的功能主治

  和中消食,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

媒体驳转基因食品改变人基因:吃白菜变成白菜?

  2014年伊始,杂交水稻专家袁隆平做客人民网力挺转基因,称其是“方向”;早在2000年,袁隆平即成立了转基因应用研究室、分子育种研究室,从全国招聘了数十名高级专业人才。同时把儿子袁定阳送到香港中文大学专攻转基因。   农业部副部长陈晓华近日表示,对转基因产品,农业部采取的是积极、慎重的方针。所

目瞪口呆!元宇宙地产炒出天价

  宇宙的尽头不是铁岭,是元宇宙。  元宇宙还搞地产?恐怕大多数人都还不知道。但元宇宙的房价已经贵比纽约曼哈顿,而且还在飙升。据最新报道,目前最贵的一块虚拟土地,是在虚拟游戏平台Sandbox上以430万美元(约人民币2739万元)售出的,打破了之前Decentraland平台上243万美元(约人民

岩白菜的形态特征

  多年生草本,高13-52厘米。根状茎粗壮,被鳞片。  叶均基生;叶片革质,倒卵形、狭倒卵形至近椭圆形,稀阔倒卵形至近长圆形,长5.5-16厘米,宽3-9厘米,先端钝圆,边缘具波状齿至近全缘,基部楔形,两面具小腺窝,无毛;叶柄长2-7厘米,托叶鞘边缘无毛。花葶疏生腺毛。  聚伞花序圆锥状,长3-2

岩白菜属的简介

  岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。  该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培

岩白菜属的介绍

  岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。  该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培

岩白菜的分布范围

  分布于中国四川西南部、云南北部及西藏南部和东部。生于海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙。缅甸北部、印度东北部、不丹北部、尼泊尔也有。模式标本采自印度。

岩白菜的繁殖方式

  种子播种出苗率春季最高,出苗率也仅22.5%。春季播种的幼苗生长较快,达到五叶期,比夏季和秋季要快10-20天,这是春季种子的生命力较旺盛所致。种子细小,也难于选到成熟一致的种子。  扦插繁殖是将岩白菜根状茎经处理后,扦插苗床种植。岩白菜根状茎扦插易成活,春、夏、秋3季扦插,成活率平均达97.2

岩白菜属的概述

  岩白菜属植物(Bergenia)别名岩壁菜、雪里开花,为虎耳草科岩白菜属多年生常绿草本。[1]肉质根状茎,粗壮,单叶厚而大,基生,聚伞花序圆锥状,花白色、红色或紫色,种子黑色。  该属植物总计10种,主要生长于东亚、南亚北部和中南亚。国内外植物界对该属植物在化学成分分析、资源开发、临床应用、栽培

食品检测甲醛白菜

甲醛是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体,其水溶液称福尔马林。世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变。在2011年5月卫生部颁布的《食品添加剂使用标准》中,删除了甲醛、过氧化苯甲酰和过氧化钙等,意味着这些化学品将不得作为食品添加剂使用。但目前国内并没有食品甲醛含量的国家标准,也

孢子捕捉仪监测大白菜病害提高大白菜产量

冬季蔬菜少,大白菜可以说是我国北方地方冬季最主要的蔬菜了,在北方几乎家家户户都会种植白菜。白菜种植季节一般在秋季,虫害相比春夏虽然少了很多,但是病害是无法避免的。根据农民朋友介绍,病害是影响白菜产量的最大因素。为了防治病害,近几年开始采用孢子捕捉仪来监测白菜病害,为病害的防治提供数据。白菜的种植过程

虚拟币乱炒现象,国家动手了

8月9日电 据“网信中国”微信公众号9日消息,随着虚拟货币的兴起,与之相关的投机、炒作、诈骗等活动愈演愈烈,一些网民受投资虚拟货币可获高额回报等虚假宣传迷惑,盲目参与到相关交易活动中,给自身财产带来较大损失。今年以来,国家网信办贯彻落实党中央决策部署,高度重视网民举报线索,多举措、出重拳清理处置一批

中国科学报:“蜡油”炒茶疑云

  清明前后,正是杭州龙井上市的时节,然而自从网上曝出“茶厂在炒茶时为保持茶叶品相完好,随意使用蜡油”的消息后,短短几天,茶叶的安全问题引起了人们的关注……■本报见习记者 彭科峰  4月3日,北京市西城区马连道,大大小小的茶叶市场内,完全没有了前几天的热闹劲儿。《中国科学报》记者随意

炒莱菔子的功能主治

  消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实(食、湿、积滞)证。然而,本品并非仅仅是消食除胀,对虚证用之,获效亦佳,因其性和平,其气味又不峻,无偏胜之弊,不可囿于“冲墙倒壁”之说,有破气之嫌(

生黄连与炒黄连功用有区别

  黄连味苦,性寒,归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。功能清热燥湿,泻火解毒,杀虫止痒。黄连有生用和炒制两种,功效也各不相同。    生黄连长于清泻疫毒、凉血止血、清热利湿、杀灭虫毒,对热病邪入心经之高热、烦躁、谵妄、昏迷,或热盛迫血妄行之吐血、衄血、咯血、尿血、便血,湿热下注之热淋、血淋、泄泻、痢

岩白菜素的鉴别

  (1) 取本品50mg,加水10ml,加热使溶解,放冷,取溶液1ml,加每1ml  中含三氯化铁试液 1滴的 铁氰化钾试液 2滴,显翠绿色,后变为蓝色。  (2) 取本品5mg,加甲醇1ml 使溶解,加7% 盐酸羟胺的甲醇溶液数滴,再加10%氢氧  化钾甲醇溶液使呈碱性,加热至微沸,放冷,加 稀

岩白菜的药用价值

  全草含岩白菜素(bergenin)等香豆精类。根状茎入药;无毒;治虚弱头晕、劳伤咳嗽、吐血、咯血、淋浊、白带及肿毒等。外感发烧体虚者慎用。[1]  【药性】味甘、涩,性凉。归肝、肺、脾经。  【功能主治】滋补强壮,止咳止血。。主虚弱头晕;劳伤咯血;虚弱头晕;吐血;咯血;淋浊;白带。  【用法用量

舌岩白菜的形态特征

  舌岩白菜(西藏植物志)岩七(云南临沧)图版9:1-4 多年生草本,高约17厘米。根状茎粗壮,被鳞片和残存托叶鞘。叶均基生;叶片革质,圆形、阔卵形至阔倒卵形,长7-15厘米,宽6.6-13.2厘米,先端钝圆,近全缘或边缘具不明显圆齿,具硬睫毛,基部稍心形,两面无毛;叶柄长3-10厘米,于托叶鞘以上

峨眉岩白菜的性状鉴别

  (一) 岩白菜  根茎呈类圆柱形而稍扁,略弯曲,长10~30cm,直径1~2cm。表面棕灰色至棕黑色,具密集而稍隆起的环节,节间长1~6~11mm,节上有的有棕黑色叶基残存,并有皱缩条纹及凹点状或突起的根痕。质坚实而脆,易折断,折断面类白色或粉红色,粉性,近边缘有类白色点状维管束环列,一侧点稍大

岩白菜的生长习性

  野生岩白菜主要生长在高海拔2700-4200米区域,土壤为棕壤或暗棕色森林土,pH为6.2-6.7,主要植被为间有很多杜鹃的针阔混交林地。岩白菜生长在此种生态环境的阴坡灌丛下或岩缝中。阴坡、腐殖质层深的生长最为旺盛。

岩白菜属的形态特征

  多年生草本。根状茎粗壮,肉质,具鳞片。单叶,均基生,厚而大,全缘或具齿,具小腺窝;叶柄基部具宽展的托叶鞘。聚伞花序圆锥状,具苞片;花较大,白色、红色或紫色;托杯内壁几与子房不愈合;萼片5;花瓣5;雄蕊10;心皮2,基部合生;子房近上位,基部2室,具中轴胎座,顶部1室,具2边缘胎座,胚珠多数,花柱