富硒藤茶活性物质的制备及功能产品研发获国际先进水平
12月18日，科技成果“富硒藤茶活性物质的制备及功能产品研发”通过省科技专家组评议，整体达到了国际先进水平。该项目成果由湖北省农业科学院中药材研究所主持完成，恩施硒司令生态农业科技发展有限公司资助。 该项目成果率先建立了富硒藤茶黄酮指纹图谱、单体化合物制备与检测、藤茶富硒栽培技术体系；成果研制了富硒速溶茶产品等功能性产品；对富硒藤茶具有抑菌活性的内生真菌资源进行了发掘。该成果已在实际生产中得到很好应用，促进了全省富硒藤茶产业发展，取得了显著的经济和社会效益显著的经济、社会和生态效益。......阅读全文
欧盟发布解脂耶氏酵母富硒生物质的安全性意见
2020年1月31日，欧洲食品安全局就解脂耶氏酵母富硒生物质（selenium‐enriched biomass of Yarrowia lipolytica ）作为新型食品的安全性发布意见。 应欧盟委员会的要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）根据法规（EU）2015/2283就解脂
富硒食品成分对PAs毒性的抑制作用及机制获揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518737.shtm近日，中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平与客座研究员丁郁团队合作，研究证实了SKN-1在蛹虫草硒肽抑制β淀粉样蛋白（Amyloid β，Aβ）诱导的蛋白毒性过程中发
贵州检验检疫局引导茶农走标准化道路纪实
标准化“种”出高质量茶 “在茶园周边适当套种梨树，利用梨树招来甲壳虫，吃掉最能为害茶叶的绿叶蝉，而甲壳虫在立夏后又会被小米雀吃掉，不至于泛滥成灾，这种一物降一物就叫生物食品链……贵州检验检疫局帮我们制定了这样的生物防治工程，让茶叶减少病虫长得好，又能杜绝农药残留保证
农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室落户安康
近日，农业部办公厅发布了《关于公布“十三五”农业部重点实验室及科学观测实验站建设名单的通知》（农办科〔2016〕29号）：“农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室（试运行）”将依托“安康市富硒产品研发中心”建设，这标志着首个农业部重点实验室正式落户安康。这也是继“中国富硒产业研究院”、“富硒食品
陕西安康市严格富硒食品专用标志管理促进产业健康发展
证后“考”不停 看到标准科送来的检验结果，陕西省安康市质监局局长刘建国脸上露出了满意的笑容：30家企业39种产品，抽检全部合格。 原来这并不是一次普通的产品质量抽检，而是一次针对特殊产品的专门抽检。 这些特殊的产品，不是别的，正是被安康市看成支柱产业之一的富
新疆天山北坡发现富硒土壤－面积达千余平方公里
经过3年时间的地质调查，新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源。 据新疆地矿局第一水文工程地质大队大队长杜凯介绍，截至2013年底，项目初步查明，在呼图壁—沙湾地区1.01万平方公里调查范围内，富硒土壤面积达1050平方公里，主要位于石河子市及沙湾县北部农田区，玛纳
挑战重重－“硒”望无限
我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题，严重影响了硒产业的健康发展。但随着我国食品功能化和营养化时代的到来，富硒产品将是发展空间巨大的朝阳产业。 硒，一种人体不可或缺的微量元素。近年来，随着人民生活水平的提高和养生观念的增强，各种富硒产品应运而生。
斗茶大赛竞“茶王”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498700.shtm4月17日，湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛在武汉正式开赛。产自湖北各地的308件参赛茶叶样品在湖北省农科院一楼会堂一一匿名展示，茶香氤氲、春意盎然。 ?评委正在对参赛产品进行
什么茶富含茶氨酸成分
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代
湖北发现万余平方公里富硒土壤－可开发面积近7成
16日，记者从湖北省地质矿产勘查开发局获悉，湖北江汉经济区发现面积达10068平方公里的富硒土壤，其中可作为富硒农产品开发基地的面积近7000平方公里。 1999年以来，省地矿局组织实施了江汉流域经济区农业地质调查以及长江、汉水冲积带内其他地区的多目标区域地球化学调查工作，范
沈冬梅：不追天价茶、古董茶，真正爱上中国茶
人民网北京3月8日电3月8日，由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。中国社会科学院历史研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅在“传承茶文化·发展茶产业”主题论坛上表示，茶是传承中华文化的重要载体，创新弘扬茶文化，讲好中国茶叶的故事，能够
夜交藤首乌藤的鉴别介绍
(1) 本品横切面：表皮细胞有时残存。木栓细胞3～4列，含棕色色素。 皮层较窄。中柱鞘纤维束断续排列成环，纤维壁甚厚，木化；在纤维束间时有石细胞群。 韧皮部较宽。形成层成环。木质部导管类圆形，直径约至204μm，单个散列或数个相聚。 髓较小。薄壁细胞含草酸钙簇晶。 (2) 取本品粉末0.
5000种硒产品聚“世界硒都”－专家倡导科学补硒
虽然医学在不断进步，但慢性病发病率却在日益增长，科学家把减少慢性病的希望转向营养预防。近日，在“世界硒都”湖北恩施举办的首届中国硒产品博览交易会上，展出了来自全国14个省七大富硒区近400家企业的共5000种硒产品。 在同期举行的硒资源开发利用研讨会上，23位专家联合签名倡导“科学补硒”。
茶非茶－菜非菜－专家释疑阿拉伯茶是否有毒害
回放： 近日，有媒体报道，一款名为“阿拉伯茶”的新型毒品流入中国，该“茶”并非真正的茶叶，刚采摘下来时酷似苋菜，可直接嚼食；晒干后外形像茶叶，可生吃或磨粉冲服，媒体报道称它的毒效与海洛因相差无几。 疑问： 似茶不是茶，像菜不是菜，“阿拉伯茶”究竟是什么植物？它与海洛因等其他毒品有什
什么是牛蒡茶和牛蒡茶的形态
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金
鸭公藤的简介
鸭公藤，中药名。为鼠李科植物多叶勾儿茶Berchemia polyphyllaWall.ex Laws的全株。分布于西南及陕西、甘肃、广西等地。具有清热利湿，解毒散结之功效。常用于肺热咳嗽，肺痈，湿热黄疸，热淋，痢疾，带下，淋巴结炎，痈疽疖肿。
娃儿藤的形态
缠绕藤本，有乳汁。根须状，黄白色。茎多分枝。叶长3～5厘米。聚伞花序；花冠紫色，5深裂；副花冠顶部仅达花药基部。夏季开花。
榼藤的简介
榼藤（学名：Entada phaseoloides）亦称榼藤子。木质藤本，无刺。托叶小，刚毛状。二回羽状复叶，顶生的1对羽片常为卷须；穗状花序纤细，单生于上部叶腋或再排成圆锥花序式；花，花萼钟状，5齿裂；花瓣5片，分离或于基部稍合生；雄蕊10枚，分离，略突出于花冠之外，花丝丝状，花蕾时药隔顶端具
鸭公藤的概述
鸭公藤，中药名。为鼠李科植物多叶勾儿茶Berchemia polyphyllaWall.ex Laws的全株。分布于西南及陕西、甘肃、广西等地。具有清热利湿，解毒散结之功效。常用于肺热咳嗽，肺痈，湿热黄疸，热淋，痢疾，带下，淋巴结炎，痈疽疖肿。
娃儿藤的药用
采集：生于山坡灌木丛或树林中。分布于长江流域及其以南。全草秋冬采收，鲜用或晒干。 功用：辛，温。祛风止痛，破瘀消肿。治水肿、脾肿大、肝硬化、风湿关节痛、药痛、疟疾、哮喘、牙痛、跌打损伤、毒蛇咬伤。3～15克，水煎服。 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为根有小毒。
榼藤的概述
榼藤（学名：Entada phaseoloides）亦称榼藤子。木质藤本，无刺。托叶小，刚毛状。二回羽状复叶，顶生的1对羽片常为卷须；穗状花序纤细，单生于上部叶腋或再排成圆锥花序式；花，花萼钟状，5齿裂；花瓣5片，分离或于基部稍合生；雄蕊10枚，分离，略突出于花冠之外，花丝丝状，花蕾时药隔顶端具
穿心藤的介绍
穿心藤（学名：Amydrium hainanense），为单子叶植物纲、天南星科、雷公连属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的广东、云南东南部、湖南南部、广西等地，生长于海拔1,300米的地区，见于山谷和水旁密林中，尚未由人工引种栽培。
鸡屎藤的介绍
鸡屎藤（学名：Paederia scandens (Lour.) Merr，别名：鸡矢藤），茜草科鸡屎藤属植物，广泛分布于中国秦岭南坡以南各省区及台湾地区。 鸡屎藤为蔓生草本，基部木质，秃净或稍被微毛；叶对生，有柄，叶片近膜质，卵形、椭圆形、矩圆形至披针形，先端短尖或渐尖，基部浑圆或楔尖。圆锥
鸭公藤的介绍
鸭公藤，中药名。为鼠李科植物多叶勾儿茶Berchemia polyphyllaWall.ex Laws的全株。分布于西南及陕西、甘肃、广西等地。具有清热利湿，解毒散结之功效。常用于肺热咳嗽，肺痈，湿热黄疸，热淋，痢疾，带下，淋巴结炎，痈疽疖肿。
锦屏藤的介绍
锦屏藤（拉丁学名：Cissus sicyoides L.），葡萄科白粉藤属多年生常绿草质藤蔓植物。 锦屏藤枝条纤细，具卷须；花淡绿白色，夏秋季开花；特色是成株能自茎节生长红褐色细长气根。原产于热带美洲。喜全光照，耐热性好，不耐寒，喜湿润，不耐旱；喜肥沃、疏松排水良好的土壤。[1] 锦屏藤的气
娃儿藤的介绍
娃儿藤（Tylophora floribunda Miquel ），即七层楼。萝藦科，娃儿藤属。缠绕藤本，有乳汁。根须状，黄白色。茎多分枝。叶长3～5厘米。聚伞花序；花冠紫色，5深裂；副花冠顶部仅达花药基部。夏季开花。生于山坡灌木丛或树林中。分布于长江流域及其以南。全草秋冬采收，鲜用或晒干制药。
清风藤的介绍
清风藤，中药名。为清风藤科清风藤属植物清风藤Sabia japonicaMaxim.的茎叶或根。分布于江苏、安徽、浙江、福建、江西、广东、广西、贵州等地。具有祛风利湿，活血解毒之功效。常用于风湿痹痛，鹤膝风，水肿，脚气，跌打肿痛，骨折，深部脓肿，骨髓炎，化脓性关节炎，脊椎炎，疮疡肿毒，皮肤瘙痒。
榼藤的介绍
榼藤（学名：Entada phaseoloides）亦称榼藤子。木质藤本，无刺。托叶小，刚毛状。二回羽状复叶，顶生的1对羽片常为卷须；穗状花序纤细，单生于上部叶腋或再排成圆锥花序式；花，花萼钟状，5齿裂；花瓣5片，分离或于基部稍合生；雄蕊10枚，分离，略突出于花冠之外，花丝丝状，花蕾时药隔顶端具
福建：强化茶科技－支撑茶产业－引领茶文化
福建省科技厅积极贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于统筹发展茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，强化茶科技对茶产业、茶文化发展的战略支撑和引领作用，打牢乡村振兴的产业基础。 一、创建研究院，强化茶科技支撑 一是建设“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所筹建福建省茶科技研究院（武夷山），采
茶饮国标年底出台－茶饮巨头将获益
一份茶饮料的国家标准有望在今年年底出台。饮料分析师称，饮料业巨头将从中获益。 据悉，中国饮料工业协会一份茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段，年底有望出台。据此，日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标，每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。