福建：强化茶科技支撑茶产业引领茶文化
福建省科技厅积极贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于统筹发展茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，强化茶科技对茶产业、茶文化发展的战略支撑和引领作用，打牢乡村振兴的产业基础。 一、创建研究院，强化茶科技支撑 一是建设“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所筹建福建省茶科技研究院（武夷山），采取“一院多中心”模式，在全省范围内征集和选认一批在茶科技领域具有较强创新能力和示范带动性的机构作为分中心。二是搭建公共服务平台。通过集聚政府、高校、科研院所与企业的项目、产业、技术、资金资源，以解决制约茶产业发展的关键核心技术问题为目标，以承担重大科技项目为主要任务，以市场机制为纽带，组建若干茶科技创新公共服务平台。三是攻关关键技术。开展茶科技相关重大理论和关键技术研究，为茶产业可持续发展提供技术支撑，促进科研成果产业化规模化应用，带动创新链产业链融通发展，全面提升全省茶产业自主创新能力和核心竞争力，促进茶产业、茶文化高质量发展。 ......阅读全文
福建：强化茶科技－支撑茶产业－引领茶文化
福建省科技厅积极贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于统筹发展茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，强化茶科技对茶产业、茶文化发展的战略支撑和引领作用，打牢乡村振兴的产业基础。 一、创建研究院，强化茶科技支撑 一是建设“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所筹建福建省茶科技研究院（武夷山），采
福建省茶产业标准化技术委员会成立
昨日下午，福建省茶产业标准化技术委员会成立大会暨第一次工作会议在福建农林大学召开。该委员会成立后，将主要负责乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等产品、种植加工、栽培以及茶机械、茶文化等领域地方标准制修订工作，对口全国茶叶标准化技术委员会。 福建是红茶、白茶和乌龙茶等世界三大茶类发源地，茶叶已有上千
福建标准化院助力南平市建立茶产业标准体系
近日，由福建省标准化院承担的技术服务项目《南平市特色优势农产品质量标准体系——茶产业标准体系》在福建省南平市顺利通过验收。 福建省标准化院受南平市质监局委托，就国内和南平茶产业标准化现状、体系框架、明细表、统计表、体系编制说明、近期拟制修订的重点标准项目清单和存在问题等方面，进行多次实地调研、
湖南科技人员制定黑茶国家标准
湖南农业大学博导刘仲华教授有了个新头衔："黑组长".作为全国茶叶标准化技术委员会(以下简称全国茶标委)在湖南成立的首个茶叶标准工作组黑茶工作组的组长，他将和30余名组员共同制订黑茶国家标准，让消费者购买黑茶"有尺可量",促进黑茶产业健康、有序发展。 在中国的六大茶系中，黑茶风靡市场是近几年
福建省创新科技投入方式－推进科技创新
一是支持商业银行成立专门的科技支行，为科技型中小企业提供优惠贷款服务。出台《福建省科技支行风险补偿金管理办法（试行）》及《福建省科技支行虚拟风险池管理办法（试行）》，通过建立“科技型中小企业贷款风险补偿金”，支持商业银行成立专门的科技支行，为科技型中小企业提供优惠贷款服务。共支持5家商业银行在
福建中医药大学合作成立茶与健康联合实验室
为进一步贯彻落实习近平总书记关于“茶文化、茶产业、茶科技”的指示精神，4月17日，福建中医药大学与福建武夷山正山茶业有限公司合作成立“茶与健康联合实验室”，共同深入挖掘红茶健康成分，开展红茶暖胃、抗衰老等作用机制研究，以现代技术手段阐明红茶与健康的作用关系。武夷山市委常委、统战部长、副市长吕琳，福建
斗茶大赛竞“茶王”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498700.shtm4月17日，湖北省首届“楚茶杯”斗茶大赛在武汉正式开赛。产自湖北各地的308件参赛茶叶样品在湖北省农科院一楼会堂一一匿名展示，茶香氤氲、春意盎然。 ?评委正在对参赛产品进行
什么茶富含茶氨酸成分
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代
福建省科技厅公布科技成果转化典型案例
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507647.shtm 福建省科学技术厅关于公布2023年度科技成果转化典型案例的通知 各高等学校、科研院所： 为深入实施创新驱动发展战略，推动构建政产学研深度融合的技术创新体系，深化科技成果使
路远茶黄素介绍
路远茶黄素是福建路远生物出品的高科技降脂产品，路远生物坐落于世界著名的茶乡---福建省，拥有高品质茶叶的优势，结合路远高科技手段生产出高品质的降脂食品，经过几十年的努力，路远茶黄素已成为中国最大的茶黄素生产厂家，产品主要出口，远销欧、美、日，路远茶黄素具有无可比拟的优势。
沈冬梅：不追天价茶、古董茶，真正爱上中国茶
人民网北京3月8日电3月8日，由人民网·人民健康主办的2019年全国两会“健康中国人”系列圆桌论坛在京举行。中国社会科学院历史研究所研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅在“传承茶文化·发展茶产业”主题论坛上表示，茶是传承中华文化的重要载体，创新弘扬茶文化，讲好中国茶叶的故事，能够
福建：积蓄发展新动能－打造科技新优势
近日，福建省科技厅召开厅党组（扩大）会议，传达学习贯彻党的十九届六中全会精神和省委常委（扩大）会议精神，研究部署贯彻意见，要求全厅系统党员、干部把全会精神落实到具体工作中，统筹做好当前科技创新发展各项工作，为全方位推进高质量发展超越、奋力谱写全面建设社会主义现代化国家福建篇章积蓄新动能、打造新优
福建：企业购买科技成果最高补助500万
据《福建日报》报道，该省科技成果购买补助额度最高可达500万元，补助经费用于支持企业开展成果转化后续研发活动。 根据该省科技厅、知识产权局、财政厅日前联合制定印发《福建省科技成果购买补助项目管理实施细则》，成果购买补助项目是指支持省内企业购买国（境）内外符合福建省产业发展要求、市场前景好、产
《世界茶业发展报告》在京发布
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499652.shtm4月27日下午，由福建茶叶学会、中智科学技术评价研究中心、社科文献出版社共同主办的《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2021）》蓝皮书发布会在北京举办。来自国内20余位专家学者、国内
茶非茶－菜非菜－专家释疑阿拉伯茶是否有毒害
回放： 近日，有媒体报道，一款名为“阿拉伯茶”的新型毒品流入中国，该“茶”并非真正的茶叶，刚采摘下来时酷似苋菜，可直接嚼食；晒干后外形像茶叶，可生吃或磨粉冲服，媒体报道称它的毒效与海洛因相差无几。 疑问： 似茶不是茶，像菜不是菜，“阿拉伯茶”究竟是什么植物？它与海洛因等其他毒品有什
什么是牛蒡茶和牛蒡茶的形态
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金
福建组织申报气象领域省科技计划定向项目
福建省科学技术厅关于组织申报2024年度气象领域省科技计划定向项目的通知有关单位：为贯彻落实福建省人民政府专题会议纪要（〔2023〕93号）精神，加快推动我省气象科技创新工作，现发布相关项目定向申报指南，请按要求做好项目申报和推荐工作。一、申报条件和要求（一）项目名称为“台风影响下福建极端降水的形成
福建通报2024年科技项目随机抽查情况
福建省科学技术厅关于2024年科技项目随机抽查情况的通报各设区市科技局，厅机关各处室：根据省政府办公厅《关于推广随机抽查机制规范事中事后监管的实施意见》（闽政办〔2015〕151号）和《福建省科学技术厅科技计划项目监督工作暂行办法》（闽科监〔2020〕2号）的有关规定，现将我厅2024年科技项目随机
福建组织申报2024年度省科技计划项目
福建省科学技术厅关于组织申报2024年度省科技计划项目的通知有关单位：为贯彻党的二十大精神和习近平总书记重要讲话重要指示批示精神，落实省委第十一届四次全会战略部署，根据《福建省“十四五”科技创新发展专项规划》《福建省人民政府关于加快推进科技创新发展的通知》等相关规定，进一步深化体制机制创新，强化战略
16人！福建紫金科技创新奖表彰名单发布
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506087.shtm 关于第十一届紫金科技创新奖的表彰决定 为深入实施科教兴国人才强国战略，推动高水平科技自立自强，经过行业专家独立网评、学科组专家答辩会评、评奖委员会全体委员投票表决，决定授予厦
福建组织申报2024年度省科技计划项目
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517233.shtm
国家茶叶质量监督检验中心多举措提升服务水平
福建安溪是中国著名茶乡，茶产业是安溪最大支柱产业。如何让这一特色产业更好地造福民众，是安溪社会各界所关注的。 近年来，国家茶叶质量监督检验中心(福建)(以下简称茶检中心)就通过加大设备投入、扩展检测范围等举措大力提升自身能力，有力服务茶叶企业，推动了安溪茶产业的快速健康发展。 作为国
福建科技强警－二百六十万美元科技仪器装备警队
福建公安科技投入正逐年加大，截至目前，各级公安机关共免税进口DNA测序仪、排爆机械手、生命探测仪等装备，总价值达二百六十点一五万美元，公安科技装备水平显著提高。 这是记者今日在此间召开的福建公安科技大会上获悉的。 此次会议全面回顾总结了五年来福建科技强警和“金盾工程”工作，并部署
第四届国家食药同源产业科技创新联盟会议举行
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512321.shtm近日，由国家食药同源产业科技创新联盟（以下简称“联盟”）、福建省泉州市人民政府联合主办的“第四届国家食药同源产业科技创新联盟2023年会议暨茶产业专业委员会成立大会系列活动”在福建省
茶饮国标年底出台－茶饮巨头将获益
一份茶饮料的国家标准有望在今年年底出台。饮料分析师称，饮料业巨头将从中获益。 据悉，中国饮料工业协会一份茶饮料国家标准内部征求意见稿已经进入征求意见阶段，年底有望出台。据此，日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标，每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。
国家茶叶质量安全工程技术研究中心通过现场验收
近日，科技部农村司组织专家组对依托福建安溪铁观音集团股份有限公司建设的国家茶叶质量安全工程技术研究中心进行现场验收。科技部农村司王喆巡视员、福建省科技厅林岿然副厅长等参加了验收活动。图片来源于网络 专家组现场考察了国家茶叶质量安全工程技术研究中心研发实验室，小试、中试车间与新产品生产车间。
福建出防疫“黑科技”，半小时快速检测新冠病毒
半小时快速检测新冠病毒、安装空调的防护服、可折叠核酸采样舱…… 福建防疫黑科技无微不“智” 近日，2022年福建省疫情防控科技成果推介活动在福州举行，一批成熟度高、转化性强、具有一定产业化前景的疫情防控最新科技成果和技术，线上线下同步向省内外推介。 据了解，本次活动共征集项目成果52项，涉及生
13437万元，福建发布多项科技项目计划经费通知
福建省科学技术厅关于下达2024年度省自然科学基金联合资助项目等科技项目计划和经费的通知各有关单位：经省科技厅研究，决定将“基于近红外磷光铱配合物选择性识别生物硫醇及生物医学应用”等1515项福建省自然科学基金联合资助项目列入2024年度省科技项目计划，经费从省自然科学基金联合资金中安排13437万
13437万元，福建发布多项科技项目计划经费通知
福建省科学技术厅关于下达2024年度省自然科学基金联合资助项目等科技项目计划和经费的通知各有关单位：经省科技厅研究，决定将“基于近红外磷光铱配合物选择性识别生物硫醇及生物医学应用”等1515项福建省自然科学基金联合资助项目列入2024年度省科技项目计划，经费从省自然科学基金联合资金中安排13437万
高速逆流色谱分离制备茶粕中茶皂素单体
摘 要：目的：建立一种高效、快速的分离制备茶皂素单体的高速逆流色谱方法。方法：微波辅助提取茶皂素后，用D-101 大孔树脂初步纯化，所得粗品经高速逆流色谱分离纯化，乙酸乙酯- 正丁醇- 水(1:4:4，V/V，含体积分数3% 的乙酸)为两相溶剂系统，转速800r/min、流速1.5mL/min、检测