冬天是吃羊肉的好时节,世卫却将它列为致癌物为什么?
一、羊肉明明是滋补佳品,为何到世卫眼里,却成了“致癌物”?首先,让我们来看一看,为什么羊肉有滋阴补阳的作用。一方面,羊肉因为其独特的食用方法,吃的时候都是以火锅或者汤的形式进入身体,自然会让人感觉暖和。另一方面,羊肉里面含有非常丰富的蛋白质和各种微量元素,这些也能够为我们的身体提供营养物质,从而带给我们大量能量,让我们能够维持身体的温度。但是,根据世界卫生组织的调查和研究,羊肉属于红肉,而红肉摄入过多很可能会导致我们的结肠,发生比较危险的癌变反应,这是因为红肉之中存在着一种比较典型的炎症物质。科学家们把这种物质注射到老鼠身上,结果发现老鼠患有肿瘤的概率提升了足足五倍,这也说明了红肉存在着致癌的可能性。不过,世卫组织认为,红肉的致癌级别只是2A级别罢了,意思就是虽然许多动物实验能够证明这种肉类是可以导致癌症发生的,但是这种致癌作用对于我们人体的作用并不明显。也就是说,羊肉吃多了只不过是有致癌的可能罢了,并不代表我们就完全不可以吃羊......阅读全文
世卫组织:中国以外确诊达1352949例
世界卫生组织9日公布的最新数据显示,中国以外新冠确诊病例达1352949例。 世卫组织每日疫情报告显示,截至欧洲中部时间9日10时(北京时间16时),中国以外确诊病例较前一日增加82745例,达到1352949例;中国以外死亡病例较前一日增加6285例,达到82178例。 全球范围内,确诊病
世卫报告揭示男女预期寿命差异原因
无论在全球哪个地方,女性几乎都比男性活得长。世界卫生组织近期发布的报告显示,其中主要原因包括两性对待卫生保健态度不同、男性更可能死于可预防和可治疗的非传染性疾病和道路交通事故、男性自杀死亡率远高于女性等。 世卫组织特别选在7日“世界卫生日”到来之际发布《2019年世界卫生统计》。该报告首次按性
世卫组织被指责|埃博拉疫情严峻!!!
据Nature报道,援助组织无国界医生组织称,世界卫生组织(WHO)在非洲刚果(金)分发的埃博拉疫苗不够广泛。 根据世界卫生组织的统计数据,自2018年8月以来,刚果(金)的埃博拉病毒流行已导致3100多人患病,并造成2100多人死亡。世界卫生组织是联合国的一个分支机构,自去年非洲刚果(金)爆
世卫专家:别因“问题疫苗”拒绝接种
针对目前在中国引发关注的“问题疫苗”事件,世界卫生组织免疫学专家表示,“问题疫苗”只是不能预防疾病,并非本身有毒,建议家长应继续通过中国“扩大免疫规划”为子女接种疫苗,预防疾病。 世界卫生组织驻华代表处免疫学专家兰斯·罗德瓦尔德24日对新华社记者表示,存储温度不当或过期的疫苗不会被污染或变得有
世卫担忧猪流感二次传播
美国疾病控制和预防中心(CDC)28日更新美国确诊猪流感病例,将原来的40人提高到64人。世界卫生组织官员担心,美国国内确诊及疑似病例的显著增加可能意味着疫情传播出现新动向,即在墨西哥感染后返回美国的患者正在感染其他人。一旦美国确认猪流感病毒传播能力出现上述突破,世卫组织可能再次提高流感传播警告
世卫专家揭秘游戏成瘾为何“入病”
世界卫生组织近日发布最新版《国际疾病分类》,把“游戏障碍”即通常所说的游戏成瘾列为疾病。世卫组织新版《国际疾病分类》“游戏障碍”等章节的起草人在接受北京青年报记者采访时表示,“游戏障碍”被列入《国际疾病分类》是基于世卫组织专家组多年讨论后形成的共识,并有大量证据支持后才作出的决定。今后,医学家可
吃枸杞本想保健,谁知却遇‘毒’?焦亚硫酸钠揭秘
枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着不为人知的秘密,有着巨大的食品安全隐患,威胁消费者身体健康。 近日央视曝光了某地区枸杞加工行业的“硫超标”丑闻,一些不法枸杞商户为追求短期利益,公然违规在枸杞中添加违禁化学品
朱作言院士:为什么不怕杂交却怕转基因
世界首例转基因“低乳糖奶牛”在内蒙古农业大学诞生 听到“开个微博或微信公号来讲讲转基因”这样的提议,一些科学家脸色一黯。 在他们看来,这种做法对于普通的科学问题或许有效,但要是谈转基因,恐怕处境难堪。 这种疑虑也许会在2016年有所改变。1月出台的中央1号文件提出,对农业转基因技术“在确保
研究显示疫情期间睡得多却睡不好-这是为什么
3月21日是世界睡眠日,中国睡眠研究会等日前发布了《2020全民宅家期间中国居民睡眠白皮书》。白皮书显示,疫情期间,我国居民睡眠时长明显上升,但普遍比平常睡得晚、睡得差。 疫情期间“夜猫子”明显增多 白皮书显示,全民居家战疫期间,“夜猫子”明显变多。其中,有一半的人在零点后才就寝,是平常数
范志红:香油中检测出苯并芘,还能吃吗?
近日有媒体报道,说有一些食用油在国家质检总局的抽检当中查出苯并芘超标,其中包括香油。很多人看了报道之后开始纠结香油还能不能继续吃,其实大可不必担心。 油籽本身是不含有苯并芘,加工过程中也不可能添加这类成分。样品之所以超标,推测是加工中的温度过高。因为油脂在200摄氏度以上的温度就有可能产生致癌
肉类不分好坏-交替着吃才是好办法
从脂肪含量来看,常吃的肉类可以分为三个层面:猪牛羊是一个层面,鸡鸭是一个层面,鱼虾是一个层面。不同层面的肉类各有千秋,交替着吃是最好的。 现在有这么一种说法是:吃猪肉,要吃肥型猪的瘦肉,而不吃瘦型猪的瘦肉,其实这种做法完全没必要。瘦型猪只要是合格的,按照正规的饲养模式培养出来,都可以照常食用。
世卫组织矛头指向洋快餐-1个炸鸡腿赛60支香烟
世界卫生组织公布了历时3年的研究结果让人触目惊心:吃烧烤等同吸烟的毒性。研究表明,1个炸鸡腿等同于60支香烟的毒性,1串烤羊肉等同于20支香烟的毒性。吃烧烤和油炸食品容易诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。烧烤危害人们的健康,对儿童的伤害尤甚。近日,美国50个州的550多名健康专家和机构发出联名信
你吃的芋头可能是地瓜
在我去桂林之前,就听说桂林有一种特产,叫做荔浦芋头。电视剧《宰相刘罗锅》讲到,荔浦芋头曾经是贡品。到了桂林以后,了解到当地有一道名菜,叫做“荔浦芋头扣肉”,是选用优质的荔浦芋头和五花肉蒸制而成,一层芋头一层肉,松软芳香,肥而不腻,百吃不厌。 我老家山东也出产“芋头”,只是我起初并不知道二者是否
胰腺癌是“吃”出来的吗?
俗话说,“病从口入”、而且“癌”字三个口,自然而然地,很多人也认为,“癌症是吃出来的”。研究胰腺癌的科学家们对此也很感兴趣,我们一起来看胰腺癌与“吃”的故事。 很多研究发现高蛋白高胆固醇饮食(饱和脂肪和/或肉类摄入量高,尤其是熏肉或加工肉类)可促进胰腺癌的发生,但结论并不是一致的。 回顾研
冬天到了,你的“气质”还好?
天气越来越冷了,美女在兼顾着御寒的同时,不忘注意气质。而你实验室里的气质(GC/MS)还好吗?小编推荐你10条气质维护清单,助你内外兼修。 1.氦气气压低于2Mpa时要更换氦气;减压阀压力在0.40-0.55Mpa。 2.气体过滤器 观察各个过滤层的颜色变化,除水层正常颜色为深绿色,变为橘
世卫组织批驳关于疫苗的十大传言
世界卫生组织近日在其官方网站上以中英文等多种语言发布一篇科普文章,批驳了关于疫苗接种的十大传言。记者精简整理如下: 传言1:改善个人卫生和环境卫生就能远离疾病,没有必要进行接种疫苗。错。 世卫组织说,虽然改善个人卫生、勤洗手并使用洁净饮用水能保护人们远离传染病,但无论环境多么清洁,许多传染病
世卫:B.1.1.529为需要关注的变异株
当地时间11月26日,世卫组织举行紧急会议,讨论B.1.1.529新冠变异毒株。会后世卫组织发布声明,将其列为“需要关注”的变异株(Variant of Concern),并命名为Omicron。世卫组织在声明中指出,南非于11月24日首次将其报告给世卫组织,首个感染该变异株的样本采集时间是11月9
世卫专家提醒重视新冠造成的长期影响
新华社哥本哈根2月25日电(记者林晶)世界卫生组织欧洲区域办事处主任克卢格25日说,近来欧洲地区新冠感染率总体呈下降趋势,但世卫组织关注到“新冠后遗症”对健康等方面造成的长期影响,将其视为“后疫情”时期的首要任务。 克卢格当天在哥本哈根召开的线上新闻发布会上说,十分之一的欧洲新冠患者愈后12周仍
蕨菜含致癌物引发热议-专家:和抽烟、吃腊肉风险类似
蕨菜被誉为“野菜之王”、“长寿菜”,很多人认为蕨菜绿色无污染,有营养,甚至还可抗癌。为此,蕨菜成为我省市民餐桌上的家常菜。而就在蕨菜即将大量上市之际,有视频与网帖称,“因会致癌,蕨菜不能吃了”! 这些网络视频以及网帖称,蕨菜不仅不能抗癌,反而含有致癌物,即使煮熟后,也可“100%致癌”。蕨菜
“酱油含有致癌物”是真的吗?
酱油是中国人餐桌上一种必不可少的调味品,然而最近却有人说酱油危害太多不能吃。其中就包括酱油中含有致癌物亚硝胺,酱油含有防腐剂,酱油含有大量黑色素,酱油会让皮肤变黑,酱油会加深疤痕颜色…… 酱油真的有这么可怕吗?关于酱油的传闻又有哪些是真的呢?接下来就一条一条地给大家解释一下。 酱油中难以产生亚
幽门螺杆菌-(Hp)是致癌物吗?
近日,在美国卫生及公共服务部发布的第15版致癌物报告中,新增了8种致癌物,其中就有我们熟知的幽门螺杆菌(Hp),相关报道立马上了热搜。根据《Hp感染率与不同环境因素相关性的调查研究》报道,幽门螺杆菌 (Hp) 是 人类最常见的慢性细菌感染,在全球自然细菌感染中超过50%。 其中发展中国家感染率超过发
浅谈为什么不建议肝癌晚期患者吃中药?
核心提示: 肝癌即肝脏恶性肿瘤,可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织,前者称为原发性肝癌,是我国高发的,危害极大的恶性肿瘤;后者称为肉瘤,与原发性肝癌相比较较为少见。我们在临床中,肝癌患者或家属常常问我,能不能介入治疗的同时,联合中药治疗,我
红枣配虾皮吃中毒?-是谣言
近日,网络上一篇名为《老人吃红枣中毒过世!吃红枣千万不能搭配它!》的文章,引起大量网友转发。图片来源于网络 对此,沈阳市食品药品监督管理局发布专题辟谣称,一次至少要吃40公斤的海蟹,或者一次吃下150公斤虾,才有机会产生有毒害作用的砒霜。 文章写道:“千万不要把红枣和虾皮一起吃,一位老奶奶爱
世卫组织发出警告,疫情仍在加速传播
7月12日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例8例,均为境外输入病例(内蒙古4例,广东2例,上海1例,山东1例);无新增死亡病例;无新增疑似病例。 当日新增治愈出院病例14例,解除医学观察的密切接触者538人,重症病例与前一日持平。 境外输入现有确诊病例8
多国新冠疫情迎来高峰,世卫发文警告
当地时间2月1日,世卫组织举行新冠肺炎疫情例行发布会。世卫组织卫生紧急项目技术主管玛丽亚·范·科霍夫表示,许多国家尚未经历奥密克戎毒株导致的疫情高峰。许多国家的疫苗接种率很低,现在不宜立刻取消所有防疫限制措施。 玛丽亚·范·科霍夫敦促各国谨慎实施防疫限制措施,并以稳定缓慢的方式逐步解除防疫限制措
世卫组织宣布非洲根除野生脊灰病毒
世界卫生组织非洲区域办事处日前宣布,非洲地区目前已根除野生脊髓灰质炎病毒。世卫组织和国际社会高度评价疫苗接种在非洲消灭脊髓灰质炎病毒方面的作用。 根据世卫组织发表的声明,非洲地区最后一个野生脊髓灰质炎病毒感染病例于2016年在尼日利亚被发现。4年来,尼日利亚未再出现新病例。非洲区域根除脊髓灰
世卫组织批准埃博拉病毒快速检测法
世界卫生组织20日批准一种新的埃博拉病毒快速检测工具投入使用。据介绍,这种由美国考格尼克斯医疗用品公司研制的检测方法,15分钟内即可以确定是否存在埃博拉病毒,操作时不需要电力,也不需要进行高水平的培训,因此可以在偏远地区进行推广。世卫组织建议将这种方法与通常使用的“聚合酶链反应”测试方法结合使用。截
世卫组织批准第二款疟疾疫苗
疟疾是一种由疟原虫引起的虫媒传染病。每年,全球有50多万儿童因此死亡,且大多数集中于撒哈拉以南非洲地区。 近日,世界卫生组织(WHO)建议开始广泛使用第二款疟疾疫苗——R21/Matrix-M。 事实上,早在两年前,WHO就提出了广泛使用全球首款疟疾疫苗RTS,S的建议,但该疫苗供应短缺,预
世卫组织发布解除疫情限制6项标准
世界卫生组织总干事谭德塞13日表示,一些国家正在考虑解除疫情期间实施的居家隔离等限制措施。现有经验表明,解除限制措施前应综合考虑6项具体标准。 谭德塞当天在例行记者会上说,世卫组织即将发布修订后的新冠防控战略建议。该建议包括各国在解除疫情限制措施前,应重点考虑的6项标准: 1、疫情传播已得到
[关注世卫大会]-积极行动,遏制细菌耐药
“今天不采取行动,明天就无药可用。”2010年,世界卫生组织就对全世界敲响了警钟,呼吁加强抗菌药物临床应用管理,遏制细菌耐药。 在这场没有硝烟的战争中,我国将行政干预与专业技术紧密结合,持续完善抗菌药物管理体系,多部门协同制度落地。抗菌药物使用率、使用强度、细菌耐药率等指标进一步改善,管理经验