新研究揭示苹果甜美风味演化史

野苹果(左)与栽培苹果(右)果实大小 武汉植物园供图 苹果是深受大众喜爱的大宗水果。既有研究发现,苹果酸能提高人体免疫力和治疗尿毒症、高血压等疾病。近期,中国科学院武汉植物园的一项研究揭示了苹果风味性状的演化历程,表明酸度的选择在苹果风味品质的演化中起着重要作用,而果实大小的驯化并不影响苹果的风味品质。相关成果已在Molecular Plant上在线发表。苹果的祖先在亚洲 我国苹果栽培有两千多年的历史。“柰”是我国有文字记载的最古老品种,起源于新疆一带的塞威士苹果。据介绍,作为蔷薇科苹果属植物,该属主要分布于北温带,包括亚洲、欧洲和北美洲,约有38种,中国约有30种,其中16种为我国特有。 苹果属大多数物种都集中于我国西南四川、云南、贵州三省,故该地区被认为是苹果属植物起源演化中心。除栽培苹果外,其他苹果属物......阅读全文

新研究揭示苹果甜美风味演化史

    野苹果(左)与栽培苹果(右)果实大小 武汉植物园供图    苹果是深受大众喜爱的大宗水果。既有研究发现,苹果酸能提高人体免疫力和治疗尿毒症、高血压等疾病。近期,中国科学院武汉植物园的一项研究揭示了苹果风味性状的演化历程,表明酸度的选择在苹果风味品质的演化中起着重要作用,而果实大小的驯

研究揭示果实风味驯化机制

  西北农林科技大学李新岗研究团队从基因组研究入手,揭开从酸枣到枣的风味驯化秘密,其成果近日刊登在期刊《科学公共图书馆—遗传学》上。  果树由野生到栽培的驯化,提升了果实风味,例如酸枣为野生灌木,果实小、酸味浓;而枣为栽培乔木,果实大、甜度高。但是在果树驯化过程中,果实风味的提升是由什么因素决定的,

影响苹果风味的因素有哪些

一、苹果树适宜的生长温度苹果树是一种温带果树,适宜生长在9到19度之间,当温度处于这个区间的时候苹果树才会进行生长,也就是4月到10月之间。在冬季能够忍受7度到零下12度不被冻坏,会比较顺利的进入冬眠时间,如果冬季不能处于这个温度阶段就会造成果树不能顺利进行冬眠,在开春以后出现发叶慢,开花推迟的结果

新研究为翼龙演化史补上重要缺环

悟空翼龙复原图悟空翼龙化石与线条图  翼龙是一类古老而特殊的飞行爬行动物,几乎与恐龙同时出现在晚三叠世的地球上。  作为第一种能够进行动力飞行的脊椎动物,它们比鸟类早约7000万年飞向蓝天,也是包括鸟类、蝙蝠等三类飞行脊椎动物中唯一绝灭的类群。在恐龙占领陆地的时代,翼龙则统治了天空。

缅甸琥珀中的拳甲化石揭示演化史

  现代陆地生态系统起源与早期演化团队通过对缅甸琥珀中大量的甲虫化石进行系统研究,发现了两类独特的拳甲科昆虫化石。该研究于1月16日在线发表于英国《皇家学会会刊—B辑》(Proceedings B)上。  近5年,南京古生物现代陆地生态系统起源与早期演化研究团队副研究员蔡晨阳和研究员黄迪颖对大量缅甸

演化史新假说“撼动”恐龙演化谱系树

  英国《自然》期刊3月22日发表的一篇化石学论文,提出了一种与恐龙演化关系史相关的新假说。这一假设挑战了一个多世纪以来的固有观点,提出了将恐龙重新分为两大新类别这一根本性的新分类方式。如果这一假说得到确立,恐龙谱系树可能需要重写。  约130年来,恐龙一直被分为两大演化分支:骨盆与鸟类相似的鸟臀目

新研究揭示乳癌复发机理

  在乳腺癌等癌症治疗中,化疗往往在一段时间后会失效,癌症随之复发。英国帝国理工学院日前发表报告说,研究人员发现这与癌细胞本身产生胆固醇的机制有较大关系。   研究团队以雌激素受体阳性的乳腺癌患者为主要研究对象,因为乳腺癌病例中70%都属于这种类型,并且雌激素对这类肿瘤的生长有很大助推作用。

新研究揭示新冠病毒如何影响心脏

 新华社悉尼10月5日电(记者郝亚琳)澳大利亚昆士兰大学日前发布消息说,一项新研究揭示了新冠病毒如何对心脏产生影响,以及其与流感病毒对心脏影响的差异,这为治疗新冠病毒感染所引起的心脏损伤提供了思路。  这项由昆士兰大学领衔的研究已发表在《免疫学》月刊上。研究报告作者之一、昆士兰大学的库拉辛哈博士说:

新研究揭示晚期胰腺癌新希望

胰腺癌的症状隐匿,易扩散、复发,这些特点让胰腺癌在临床诊疗上充满了挑战。  不过,最近一项新的研究表明:一种新的肽拮抗剂与PD-L1抑制剂联用,对进展期、难治性胰腺癌和直肠癌患者的安全性和耐受性良好。《胰腺癌》杂志报道,最高剂量临床试验安全性良好,为进一步的临床试验提供了依据。  美国宾夕法尼亚大学

蜜蜂种类多-果实更甜美

  全球有2500多种蜜蜂物种给植物授粉,研究表明拥有各种各样的授粉蜜蜂能够提高庄稼产量,并自然控制害虫。  然而,在很多农场环境中却仅能发现一种蜜蜂:欧洲蜜蜂意蜂。数千年的驯养让这种昆虫可以在各种各样的情况下授粉,但本土野生蜜蜂(如图所示金属绿色蜜蜂)需要本土的栖息地,而在农业环境中这样的栖息地通

新研究揭示细菌自我保护机制

  近日,来自英国伯明翰大学的一个研究团队对某些类型的细菌用于保护自己免受攻击的机制有了新的发现。  已知革兰氏阴性菌可以引起肺炎、霍乱、伤寒和大肠杆菌感染等疾病,以及许多医院获得性肺炎感染。这些病毒对抗生素的抗药性越来越强,部分原因是由于它们的构建方式。  革兰氏阴性细菌被双膜包围,形成了高效的保

新研究揭示肝炎—癌转化机制

  近日,第二军医大学东方肝胆外科研究所主任王红阳院士团队在以肝癌为主的肿瘤机制研究方面取得明显突破后,在肝炎—癌转化研究方面再次获得重大突破。研究成果发表在国际主流期刊《癌细胞》《自然通讯》《肝脏病学》等。  肝癌的高发病率和高死亡率与肝炎高发密不可分,但对慢性肝炎发生和转归的分子机制认识严重不足

研究揭示调节炎症的新靶标

  炎症是人体自愈过程不可分割的组成部分,但是,当它变成慢性炎症时就会导致癌症、阿尔兹海默症和心血管疾病等。炎性体(inflammasomes)是遇到各种细胞应激信号时触发炎症反应的蛋白质分子机器。  都柏林圣三一学院的科学家们发现了一个调节炎症的潜在新靶点,炎症会引发一系列疾病,包括糖尿病、癌症和

新研究揭示海生昆虫起源之谜

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505163.shtm 近日,中山大学教授谢强团队与华南师范大学教授栾云霞、荷兰自然历史博物馆博士陈萍萍等科研人员合作,研究揭示了海生昆虫起源之谜。相关研究以《海蝽回归海洋的3亿年进化历程》为题发表于《

新研究揭示桃的“西游”历史

  桃起源于我国,河西走廊和塔里木盆地是我国西北桃种质资源的集中分布地,地方品种类型最为丰富。然而,该地区桃种质资源来源不明,多样性水平不清楚,严重阻碍了西北地区桃种质资源的有效开发和利用。  近日,中国农业科学院郑州果树研究所桃资源与育种团队利用群体遗传分析揭示了我国西北地区桃遗传多样性特征和桃向

新研究揭示桃的“西游”历史

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507468.shtm

新研究发现揭示器件物理机制

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518266.shtm

新研究揭示“老男人”更易死于新冠肺炎

  随着年龄的增长,死于新冠肺炎的风险显著增加。  在50岁以下的新冠病毒感染者中,几乎没有人会死亡。对于50多岁和60岁出头的感染者来说,死亡率约为5‰,且男性高于女性。随着年龄增大,死亡风险急剧上升,70多岁感染者的死亡率为11.6%。这是对新冠肺炎死亡风险进行初步详细研究后获得的统计数字。  

付巧妹团队揭示青藏高原人类5100年演化史

演化的故事,往往不止一个版本。古DNA研究,可以帮我们找到那个更接近标准答案的版本。3月18日,中国科学院古脊椎动物与古人类研究所付巧妹团队联合西藏自治区文物保护研究所、四川大学考古科学中心、西北大学文化遗产学院等机构的研究人员,在《科学·进展》和《遗传学报》上发布了有关我国青藏高原古人群演化的重要

J-Physiol:-新研究揭示肠道新功能

  最近,来自弗林德斯大学研究人员首次揭示了结肠组织如何发挥功能的新见解。该成果有望为胃肠道疾病提供新的诊断工具和治疗方法,以解决排便导致便秘,腹泻和疼痛的问题。   肠内容物的“推进”受到肠壁内数百万个神经元组成的“神经系统”的控制。这种能够独立于大脑运作的肠道神经系统对于生命活动至关重要,但

J-Physiol:-新研究揭示肠道新功能

  最近,来自弗林德斯大学研究人员首次揭示了结肠组织如何发挥功能的新见解。该成果有望为胃肠道疾病提供新的诊断工具和治疗方法,以解决排便导致便秘,腹泻和疼痛的问题。  肠内容物的“推进”受到肠壁内数百万个神经元组成的“神经系统”的控制。这种能够独立于大脑运作的肠道神经系统对于生命活动至关重要,但其运作

新研究揭示为何某些乳癌更难治

  同样是乳癌为何存活率差别这么大?一个国际团队日前在《自然·通讯》发表报告说,这主要是由于特定基因发生突变造成。  一项名为METABRIC的大型国际乳癌研究深入分析了约2000名乳癌病人的健康数据,将乳癌分成10个类型。基于样本数据,剑桥大学研究人员领衔的团队进一步分析了其中的基因信息。  他们

研究揭示脑部疾病治疗新靶点

  OHSU Vollum研究所的科学家已经发现了一种在神经系统内传递信号的神经细胞线状部分的轴突变性中发挥关键作用的酶。所有神经退行性疾病都发生轴突损失,因此这一发现可以为治疗或预防广泛的脑部疾病开辟新的途径。  研究小组发现Axendead酶或Axed酶在促进轴突自身破坏方面发挥了新的作用。他们

美国研究揭示新的地震触发机制

  美国迈阿密大学罗塞斯蒂尔海洋与大气科学学院的一项开创性研究显示,热带气旋可能是引发地震的重要机制,包括2010年海地、台湾地震在内的许多地震都可能是由热带气旋(飓风和台风)引发的。   通过对台湾和海地震级≥6级的地震数据进行分析,研究人员发现上述两个地区的热带气旋灾害与地震之间存在着很强的时

eLife:新研究揭示记忆存储的奥秘

  美国TSRI研究所的科学家们进行了一项新研究,进一步了解了大脑如何储存记忆,相关研究结果发表在国际学术期刊eLife上。该研究首次证明相同的脑部区域既可以激活一种学习行为也可以抑制相同的行为。  “我们从记忆中学习到将环境与行为关联在一起,因此在一种特定情境下我们的行为也会按照特定的方式来进行,

新研究揭示植物根部生长如何“避实就虚”

相关论文发表在2月29日的《科学》杂志上 英国和日本科学家的一项最新研究,确定了植物根部如何能够绕过坚硬的障碍物,向土壤中生长的深层机制。这一新发现也有助于解释为何种子在发芽扎根过程中不会将自己顶出地面。相关论文发表在2月29日的《科学》杂志上。 图片说明:一个根毛细胞从垂直生长的根上水平

研究揭示新的肺癌抑癌基因

  4月9日,国际学术期刊《美国国家科学院院刊》(PNAS)在线发表了中国科学院生物化学与细胞生物学研究所季红斌研究组与暨南大学生命与健康工程研究院陈良研究组合作的最新研究成果In vivo CRISPR screening unveils histone demethylase UTX as an

新研究揭示记忆“拼图”存储位置

科技日报北京7月14日电 (实习记者张佳欣)当你在餐厅吃了一顿难忘的晚餐后,脑海中留下印象的不仅仅是食物。气味、装饰、乐队演奏的声音、对话和许多其他特征结合在一起,形成了对当晚的独特记忆。此后,仅仅唤醒这些印象中的任何一种,可能就足以带回整个体验。13日发表在《自然》杂志上的新研究阐明了大脑中记忆处

新研究揭示高原血栓病病理机制

  高海拔暴露是血栓疾病发病的重要危险因素。记者9月5日从中国科学院昆明动物研究所获悉,近日该所赖仞研究员带领的天然药物功能蛋白质组学团队牵头揭示了高原血栓病的病理机制,为抗高原血栓新药研发提供了干预策略和全新思路。国际著名期刊《血液》在线发表了相关研究成果。  大量研究表明,高海拔情况下,静脉和动

研究揭示新的肺癌抑癌基因

  4月9日,国际学术期刊《美国国家科学院院刊》(PNAS)在线发表了中国科学院生物化学与细胞生物学研究所季红斌研究组与暨南大学生命与健康工程研究院陈良研究组合作的最新研究成果In vivo CRISPR screening unveils histone demethylase UTX as an