实验室水分测定方法蒸馏法的优缺点
优点:⑴热交换充分⑵受热后发生化学反应比重量法少⑶设备简单,管理方便缺点:⑴水与有机溶剂易发生乳化现象⑵样品中水分可能完全没有挥发出来⑶水分有时附在冷凝管壁上,造成读数误差对分层不理想,造成读数误差,可加少量戊醇或异丁醇防止出现乳浊液。这种方法用于测定样品中除水分外,还有大量挥发性物质,例如,醚类、芳香油、挥发酸、CO2等。目前AOAC规定蒸馏法用于饲料、啤酒花、调味品的水分测定,特别是香料,蒸馏法是唯一的、公认的水分检验分析方法。......阅读全文
红外线水分测定仪与卤素灯水分测定仪的优缺点
红外线水分测定仪与卤素灯水分测定仪的区别：1、红外线水分测定仪采用红外线的加热方式，其加热源为红外线加热灯。因红外线加热灯为球面体，在加热过程中有个聚光点，测出来的样品中间会有一点的颜色的改观，但不影响最终的测试结果。2、卤素灯水份测定仪采用的是卤素灯加热方式，其加热源为卤素加热灯。因卤素加热灯为特
水分的测定方法（二）
二、真空干燥法1、原理：利用较低温度，在减压下进行干燥以排除水分，样品中被减少的量为样品的水分含量。本法适用于在100℃以上加热容易变质及含有不易除去结合水的食品。其测定结果比较接近真正水分。2、操作方法准确称2.00～5.00g样品→于烘至恒重的称量皿→至真空烘箱→70℃、真空度93.3～98.6
水分的测定方法（一）
水分测定方法有许多种，我们在选择时要根据食品的性质来选择。常采用的水份测定方法如下：1、热干燥法：① 常压干燥法（此法用的广泛）；② 真空干燥法（有的样品加热分解时用）；③ 红外线干燥法；④ 真空器干燥法（干燥剂法）；2、蒸馏法3、卡尔费休法4、水分活度AW的测定下面我们分别讲述测定水分的方法。一、
库伦法水分测定仪
该仪器采用卡尔-费休库仑法（卡氏电量法）测定样品中的水分，克服了卡尔-费休滴定法仪器的准确度低、电解液用量大、操作繁琐等缺点，是在SF-1的基础上加以改进、完善和提高，利用了先进的自动控制电路和大电解电流及电流自动控制技术，测定结果直接数字显示，外形结构新颖、轻便，深圳市后王电子科技有限公司研究库
肉类测水分的三种方法之直接干燥法水分测定步骤
三种方法检测猪肉中水分含量 采用直接干燥法、蒸馏法及卤素水分测定仪检测猪肉中水分含量。直接干燥法是利用猪肉中水分的物理性质.在温度101～105℃下采用挥发方法测定样品中干燥减失重量，在通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。该方法平行性良好，相对标准偏差(RSD)0.24%。蒸馏法是利用水
食品水分测定方法
水分测定方法有许多种，我们在选择时要根据食品的性质来选择。常采用的水份测定方法如下：1、热干燥法：① 常压干燥法（此法用的广泛）；② 真空干燥法（有的样品加热分解时用）；③ 红外线干燥法；④ 真空器干燥法（干燥剂法）；2、蒸馏法3、卡尔费休法4、水分活度AW的测定下面我们分别讲述测定水分的方法。一、
水份测定法之蒸馏法的应用
蒸馏法的定义：利用水的沸点随压力下降而降低的原理，将样品称量后放入真空干燥箱内，在选定的真空度与加热温度下干燥至恒重，干燥后样品所失去的质量百分比即为水分含量。适用于105℃左右的温度下组分易发生变化的样品。操作方法：准确称样于已恒重的称量皿中，放入真空烘箱打开真空泵抽出烘箱内空气至所需压力40—5
水分测定仪,水分测定仪取样的方法
(1)水分测定仪大容量容器的取样如果产品是由大槽或槽车等大容量容器盛装，在每个大容量容器内，从上层表面算起，取出1/10总深度、1/3总深度、1/2总深度、2/3总深度、9/10总深度的5个局部样品，把在每个容器内所取得的5个局部样品集中起来，混合均匀，再从中取出3个有代表性的样品，做检验和黑对分析
食品中水分测定的方法和水分测定仪
食品中水分测定的方法1.原理食物中水的存在形式为三类，即游离水，吸附于蛋白质、淀粉及细胞膜上的水，其余是与糖及盐类结合的水。般样品用烘干法测定水分都采用105℃，主要原因是非游离水分都不能在100℃以下烘干。但是象水果和糖类等含糖多的食物不宜在105℃烘干，因糖在温时容易分解，尤其是果糖。所以测定含
水分测定仪特殊样品的水分测定方法简介
1、表面活性剂 加25mL甲醇与滴定杯中，滴定至无水（预滴定）。加入0.3…0.5g样品，测定水分，已分析的物质有：甜菜碱，杀藻胺，氯化十六烷基吡啶，二 基甲基氯化咪唑，海明1622和壬基酚。按以下步骤测定十二烷基苯磺酸（以及残余硫酸的混合物）中的水分：加30mL甲醇和5g咪唑与滴定杯中，滴定至无水
库仑法微量水分测定仪在石油产品水分测定的应用
目前，石油产品在生活中的应用已经相当广泛，水分作为检验石油产品质量的指标之一，对石油产品的质量有着重要的影响，其来源是在运输和储存过程中进入到石油产品中的水或是从大气与水接触时吸收和溶解的一部分水。油品中水分存在的形式水在石油产品中存在的状态主要有三种：悬浮水、乳化水和溶解水。悬浮状态：水分以水滴形
实验室水分活度值的测定法扩散法的原理
样品在康威氏微量扩散皿密封和恒温下,分别在较高和较低的标准饱和溶液中扩散平衡后,根据样品重量的增加和减少的量,求出样品中AW值。
卡尔费休容量法和电量法水分测定的测定原理
卡尔费休法测定水分是一种电化学方法。其原理是仪器的电解池中的卡尔费休试剂达到平衡时注入含水的样品，水参与碘、二氧化硫的氧化还原反应，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成氢碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在阳极电解产生，从而使氧化还原反应不断进行，直至水分全部耗尽为止，依据法拉第电解定律，电解产生碘是同电
卡尔费休容量法和电量法水分测定的测定原理
卡尔费休容量法和电量法水分测定的测定原理卡尔费休法测定水分是一种电化学方法。其原理是仪器的电解池中的卡尔费休试剂达到平衡时注入含水的样品，水参与碘、二氧化硫的氧化还原反应，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成氢碘酸吡啶和甲基硫酸吡啶，消耗了的碘在阳极电解产生，从而使氧化还原反应不断进行，直至水分全部耗尽为
实验室水分测定方法卡尔费休测定法的操作步骤
步骤对于固体样,如糖果必须预先粉碎,称0.30～0.50g样于称样瓶中取50ml甲醇→于反应器中,所加甲醇要能淹没电极,用KF试剂滴定50ml甲醇中痕量水→滴至指针与标定时相当并且保持1min不变时→打开加料口→将称好的试样立即加入→塞上皮塞→搅拌→用KF试剂滴至终点保持1min不变→记录计算:水分
899库仑法水分测定仪随时随地测定水分含量
899 库仑法水分测定仪是瑞士万通最新推出的一款至今为止结构最为紧凑，使用灵活的库仑法水分测定仪。整套设备仅占 A4 纸张一样大小的面积，更令人惊喜的是，还可以选择配备独立的电源盒进行设备的供电! 内置磁力搅拌器 899 库仑法水分测定仪主机内自带磁力搅拌台，因而不
水分仪测定水分率的方法有哪些？
一、概述测定水分率的仪器是水分测定仪。水分率以质量百分率表示样品所含水分的比例。样品为液体时，有时以体积百分率表示。水分率的测定方法有多种，包括卡尔费休法、干燥减量法和红外线吸收法。二、卡尔费休法卡尔费休法是利用含碘、二氧化硫、吡啶的卡尔费休试剂在甲醇存在下与水发生特异性反应，将物质的水分定量化的方
容量法水分测定仪的简介
该仪器采用卡尔-费休容量法、库仑法（卡氏电量法）测定样品中的水分，克服了卡尔-费休滴定法、容量法仪器的准确度低、电解液用量大、操作繁琐等缺点，是容量法水分测定仪的基础上加以改进、完善和提高，利用了先进的自动控制电路和大电解电流及电流自动控制技术，测定 结果直接数字显示，外形结构新颖、轻便，容量法
水分测定仪容量法的好处
1、准确反应终点的判断，水分测定仪的容量法可以准确检测各种液体、固体和一些气体样品中的水分含量; 2、只要保证水分测定仪滴定池中有合适的水份总量，均能快速而且准确测量样品中的水份; 3、该方法对于水分测定的时间比加热法要快速点，也就是说使用的时间更短，平均从几十秒到几分钟; 4、对于一些难溶
卡尔费休法水分的测定食品
食品的水分测定※食品样品的很少会发生副反应，乙醛和硫醇之类含量很低，大部分样品分布不均匀。1饮料分类特点测定要求或注意事项饮料水分40-98%，不宜直接测量，用甲醇稀释2g样品到隔膜塞干燥瓶，加50g甲醇，5ml样品进约2ml，同时空白白兰地，果汁，杜松子酒，樱桃酒，利口酒，糖浆，葡萄汁，葡萄酒和威
卡尔费休法水分的测定药品
1.药品分类和名称测定要求或注意事项吡唑啉酮/盐酸环丙沙星/Effortill/叶酸/氢溴酸冬莨菪碱直接用甲醇为溶剂，直接容量法滴定葡萄糖/透明质酸钠盐/乙酰水杨酸赖氨酸/乙酰水杨酸/叶酸钙和一水合乳糖50℃甲醇中测定甘露醇和山梨醇：（甲醇/甲酰胺2:1）混合溶剂采用加热50℃测定：红霉素：（吡啶）
卡尔费休水分测定仪和烘箱法水分测定仪的区别
卡尔费休水分测定仪和烘箱法水分测定仪的不同:卡尔费休水分测定仪和快速水分测定仪性质上讲没有什么区别都是快速测量样品的水分，达到实验数据的要求，简单来说卡尔费休水分测定仪是化学分析方法，快速水分测定仪是物理分析方法，二种不同的分析方法可根据样品的特性的不同来进行选择不同的水分测定仪仪器下面我们讲解一下
卡尔费休水分测定仪和烘箱法水分测定仪的区别
卡尔费休水分测定仪和烘箱法水分测定仪的不同:卡尔费休水分测定仪和快速水分测定仪性质上讲没有什么区别都是快速测量样品的水分，达到实验数据的要求，简单来说卡尔费休水分测定仪是化学分析方法，快速水分测定仪是物理分析方法，二种不同的分析方法可根据样品的特性的不同来进行选择不同的水分测定仪仪器下面我们讲解一下
水分测定的方法有哪些
水分测定包括：卡尔·费休水分测定、库仑水分测定、露点水分测定等。一.卡尔费休水分测定：卡尔费休法简称费休法，是1935年卡尔·费休(Karl·Fischer)提出的测定水分的容量分拆方法。费休法是测定物质水分的各类化学方法中，对水最为专一、最为准确的方法。经过不断改进，提高了准确度，扩大了测量范围，
水分的测定意义和方法
1、意义 （1）保持食品良好性状(感观) 如新鲜面包 水分 32-42%
水分测定的方法有哪些
水分测定包括：卡尔·费休水分测定、库仑水分测定、露点水分测定等。一.卡尔费休水分测定：卡尔费休法简称费休法，是1935年卡尔·费休(Karl·Fischer)提出的测定水分的容量分拆方法。费休法是测定物质水分的各类化学方法中，对水最为专一、最为准确的方法。经过不断改进，提高了准确度，扩大了测量范围，
容量法水分测定仪概述
根据不同形式试样中的不同水分含量提出了测定水分的不同要求。水分测定可以是工业生产的控制分析，也可是工农业产品的质量签定；可以从成吨计的产品中测定水分也可在实验室中仅用数微升试液进行水分分析；可以是含水量达百分之几至几十的常量水分分析，也可是含水量仅为百万分之一以下的痕量水分分析等等。 仪器测定方
容量法水分测定仪概述
该仪器采用卡尔-费休容量法、库仑法（卡氏电量法）测定样品中的水分，克服了卡尔-费休滴定法、容量法仪器的准确度低、电解液用量大、操作繁琐等缺点，是容量法水分测定仪的基础上加以改进、完善和提高，利用了先进的自动控制电路和大电解电流及电流自动控制技术，测定 结果直接数字显示，外形结构新颖、轻便，容量法
实验室分析方法原子发射光谱法的优缺点
优点1. 多元素同时检出能力强可同时检测一个样品中的多种元素。一个样品一经激发，样品中各元素都各自发射出其特征谱线，可以进行分别检测而同时测定多种元素。2. 分析速度快试样多数不需经过化学处理就可分析，且固体、液体试样均可直接分析，同时还可多元素同时测定，若用光电直读光谱仪，则可在几分钟内同时作几十
刮膜式分子蒸馏的优缺点
刮膜式分子蒸馏是一种在高真空下操作的蒸馏方法，这时蒸气分子的平均自由程大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离，从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异，对液体混合物进行分离。分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自分子蒸馏由程的差别实现分离。刮膜式