实验室分析仪器高效液相色谱在食品检测中的基础应用
一、我国的食品质量安全问题近年来,各种各样的食品质量问题层出不穷,严重危害了人民群众的生命健康,阻碍了食品市场的良好发展。据相关调查统计,我国现阶段流通市场的食品质量安全问题主要有以下几种。1、食品添加剂超限度使用和微生物感染①食品添加剂超限度使用:在一些食品中,为防止其腐烂以保证其新鲜度,在其中过度地添加各种食品添加剂,食用者长期服用会对身体健康造成损害,尤其是儿童,会对中枢神经系统等造成严重的伤害。②微生物感染:主要表现在一些冷冻食品中,食用者服用这些食品后会使肠道等器官不同程度地受到感染,严重者会腹泻,甚至中毒。2、食品中营养含量不达标如一些牛奶等营养保健品中,由于营养成分含量没有达到标准要求,食用者服用后对身体健康起不到丝毫的帮助作用,甚至一些不必要的成分过多还会给身体带来安全隐患。3、食品包装生产日期与保质期管理不规范在一些食品外包装上,有些根本看不到生产日期或保质期,有些日期标示不明确或不规范,给消费者的食品选择带来......阅读全文
离子色谱在水质检测中的应用
水是人类天天须要饮用的物质，饮水安全相关到人民群众的身材康健，为了确保饮用水的安全，必需对饮用水进行检测，其中中氟化物、氯化物、硫酸盐和硝酸盐是水质检测中的通例...... 水是人类天天须要饮用的物质，饮水安全相关到人民群众的身材康健，为了确保饮用水的安全，必需对饮用水进行检测，其中氟化物、氯化物
实验室分析仪器高效液相相色谱仪流动相的脱气方式
流动相使用前必须脱气。常用的脱气方法有:低压脱气法(电磁搅拌、水泵抽空,可同时加热或向溶剂吹氮气)、吹氦气脱气法和超声波脱气法等。
高效液相色谱串联质谱法检测动物源性食品中6种玉米...
高效液相色谱-串联质谱法检测动物源性食品中6种玉米赤霉醇类药物残留玉米赤霉醇（zeranol，ZER），属于雷索酸内酯类非甾体同化激素。ZER作为牛羊促生长剂，以耳根埋植的形式应用，促进蛋白质的合成，能提高胴体瘦肉率及饲料转化率。但是，玉米赤霉醇具有弱雌激素作用，在动物尿液中的残留会引起人体性机能紊
研究人员发表食品中超高效液质相色谱质谱检测方法
卫生部食品安全风险评估重点实验室李荷丽、苗虹等最近在国际期刊《Journal of Chromatography A》（2015, 1410: 99-109）上发表了题为“Direct determination of fatty acid esters of 3-chloro-1, 2-pro
液相色谱在药用辅料检测方面的运用
药物赋形剂通常被认为是生理惰性和化学惰性的，但是许多药物不良事件与药物赋形剂有关 湖南药用辅料检验检测中心主任刘燕铭表示，目前，人们特别关注药用辅料安全质量标准的提高，没有先进的检验技术，尤其是相关物质的检验技术，就无法达到更加严格、科学的质量标准 由于相关物质含量少，有必要选择一些灵敏
高效液相色谱测定肉食品中抗生素
方案优势 准确，快速，灵敏度高。 采用标准 国家相关标准 方法/原理/步骤 标准溶液的配制及标准曲线的制备 分别准确称取各标准品0.01g(精确至0.00
二维液相色谱在蛋白质组学研究中的应用
2001年2月人类基因组的全序列测序工作完成后，生命科学研究进入了后基因组时代。后基因组时代的任务是研究基因组的功能活动，即显示生命所有遗传信息转移到整体水平上对生物功能的研究。但此类研究不能直接反应生命活动的执行体——蛋白质的种类和功能。 在20世纪90年代中期在生命科学研究中，又开展了蛋白质
实验室分析仪器UHPLC超高效液相色谱－概念
特点是工作压力超过6000 psi或工作温度超过环境温度的应用。由于 UHPLC 应用中使用的硬件通常可以承受 9000 psi或更高的系统压力,因此色谱工作人员可以使用由更高级固相(其颗粒远远小于传统的5 μm直径硅胶)填充的色谱柱。采用颗粒更小的固相不仅可以实现更高的分辨率,同时还能缩短整体分析
实验室分析仪器UPLC超高效液相色谱概念
色谱理论认为提高色谱柱的效能(efficiency)就能增加仪器的解析度(resolution),而运用粒径低于2μm的小颗粒无疑是增加效能的好方法。但减小固定相的粒度以增加色谱柱效能一直的色谱仪器科学的瓶颈,因为小颗粒不仅要求系统能承受高于目前极限压力(比如9000psi),需要更小的系统体积(死
样品前处理仪器在高效液相色谱中的应用
高效液相色谱法是对物质进行定性、定量分析的一种方法，它有分析速度快，分离效率高和操作自动化的特点，高效液相色谱法应用比较广泛。在高效液相色谱中，可以采用天津市恒奥科技发展有限公司的一系列仪器。1．流动相流动相所用试剂一般采用分析纯试剂，水zui好是超纯水或双重蒸溜水；流动相使用前用溶剂过滤器除去可能
样品前处理仪器在高效液相色谱中的应用
高效液相色谱法是对物质进行定性、定量分析的一种方法，它有分析速度快，分离效率高和操作自动化的特点，高效液相色谱法应用比较广泛。在高效液相色谱中，可以采用天津市恒奥科技发展有限公司的一系列仪器。1．流动相流动相所用试剂一般采用分析纯试剂，水zui好是超纯水或双重蒸溜水；流动相使用前用溶剂过滤器除去可能
样品前处理仪器在高效液相色谱中的应用
高效液相色谱法是对物质进行定性、定量分析的一种方法，它有分析速度快，分离效率高和操作自动化的特点，高效液相色谱法应用比较广泛。在高效液相色谱前处理中，可以采用的一系列仪器。1．流动相流动相所用试剂一般采用分析纯试剂，水最好是超纯水或双重蒸溜水；流动相使用前用溶剂过滤器除去可能存在的微粒。使用溶剂过滤
高效液相色谱对食品中多种塑化剂的测定
高效液相色谱对食品中塑化剂的测定奥普斯液相为人类食品安全保驾护航此方法适用范围：多种食品样品中17种塑化剂的检测所用试验仪器:奥普斯高效液相色谱仪APS80-16PLUS特点：1.高压泵控制系统确保了流速准确度和稳定性2.自动清洗功能和杂质过滤系统3.全自动排空功能4.全自动排空功能5.超稳定的、可
气相色谱在水环境质量检测中的应用及前景分析
目前在水环境质量检测中，随着科学技术的发展以及检测技术的 进步，水体中有机污染物的检测逐渐偏向于痕量化以及微量化，尤其是部分污染物，本身水体中含量较少，但对水体的影响以及水生物的影响较大，其检测也就必须要微量化，所以水环境有机污染物的检测是目前分析水体质量的重要工作之一。 气相色谱法作为水体污
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱前提条件是使用的反相色谱柱（C8、C18及其衍生等）,不知道你用的什么柱子1、一般使用前用80%的甲醇冲洗20倍（推荐值）柱体积,应考虑柱前仪器的死体积（约5-10ml）,可以不接柱子大流速3-5ml/min,冲3-5分钟,然后更换流动相即可.2、使用后用可用
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱前提条件是使用的反相色谱柱（C8、C18及其衍生等）,不知道你用的什么柱子1、一般使用前用80%的甲醇冲洗20倍（推荐值）柱体积,应考虑柱前仪器的死体积（约5-10ml）,可以不接柱子大流速3-5ml/min,冲3-5分钟,然后更换流动相即可.2、使用后用可用
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱
高效液相色谱在使用前怎么冲洗系统和色谱柱前提条件是使用的反相色谱柱（C8、C18及其衍生等）,不知道你用的什么柱子1、一般使用前用80%的甲醇冲洗20倍（推荐值）柱体积,应考虑柱前仪器的死体积（约5-10ml）,可以不接柱子大流速3-5ml/min,冲3-5分钟,然后更换流动相即可.2、使用后用可用
气相色谱在石化分析中的应用介绍
在石油和石油化工分析中，GC是非常重要的。从油田的勘探开发到油品质量的控制，都离不开GC这种分析成本低、速度快、分离度和灵敏度高的方法。美国材料与分析协会(ASTM)已开发了、并继续开发各种用于石化分析的GC标准方法。GC在石化分析中的应用主要涉及以下几个方面： 1．油气田勘探中的地球化学分析
气相色谱在环境分析中的应用介绍
随着社会经济和科学技术的发展，人类文明在飞速进步。另一方面，也对生态环境造成了越来越严重的破坏，环境污染问题已经成为人类所面临的最大挑战之一。世界各国都在努力控制和治理各种环境污染，比如美国环保署（EPA）和中国环保局已经颁布了大量的标准分析方法。GC在环境分析中的应用主要有以下几个方面： 1
液相色谱质谱联用仪在食品安全检测中的应用
随着人们生活水平的日益提高，对食品的营养性、保健性和安全性趋于理性化、科学化，近几年在食品检测中应用了一种准确的分析工具—液相色谱质谱联用仪。液相色谱质谱联用仪集液相色谱仪对复杂基体化合物的高分离能力，质谱仪独特的选择性、灵敏度、相对分子质量和结构信息于一体，成为食品工业中原材料筛选、生产过程中质量
液相色谱质谱联用仪在食品安全检测中的应用
随着人们生活水平的日益提高，对食品的营养性、保健性和安全性趋于理性化、科学化，近几年在食品检测中应用了一种准确的分析工具—液相色谱质谱联用仪。液相色谱质谱联用仪集液相色谱仪对复杂基体化合物的高分离能力，质谱仪独特的选择性、灵敏度、相对分子质量和结构信息于一体，成为食品工业中原材料筛选、生产过程中质量
实验室分析仪器气相色谱仪基础固定液
固定液:stationary liquid 固定相的组成部分,指涂渍于载体表面上起分离作用的物质,在操作温度下是不易挥发的液体。
高效液相色谱检测包装纸中甲醛含量
甲醛是公认的有害物质，它的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用,甲醛在室内达到一定浓度时，人就有不适感。大于0.08m³的甲醛浓度可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等。新装修的房间甲醛含量较高，是众多疾病的主要诱因。此外，甲醛还具有致敏作用，致突变作用和致畸作用。
常用的食品中瘦肉精的检测方法有哪几种？用高效液相...
目前用于检测瘦肉精（盐酸克伦特罗）的方法大致有四种，市场上的一些测试项目来自这些方法。气象色谱 - 质谱，缩写为GC-MS，GC-MS是将色谱图的高效快速分离与高灵敏度质谱的定性分析相结合的优势，可以对多种残留物进行特异性分析。残留物通过定性定量，并具有更高的检测限。用高效液相色谱检测瘦肉精适用于测
高效液相色谱动物性食品药物残留检测方法
方法一，以固相萃取和柱前衍生等技术为基础，建立同时检测猪鸡可食性组织和牛奶中7种青霉素多残留的高效液相色谱分析法。肌肉组织中7种青霉素类抗生素直接采用磷酸缓冲液提取然后SPE净化，猪鸡肝脏、猪肾脏样品中7种青霉素类抗生素先用乙腈，并将乙腈层用45-50℃高纯氮气吹干，组织残渣再用磷酸缓冲液提取与乙腈
高效液相色谱与气相色谱在进样技术上有何区别
液相测定范围广：液相色谱仪可检测物质比较多，配备不同的检测器，结合衍生实验可以检测绝大多数化合物。气相色谱可检测的物质只有易挥发物质，尤其是有机物测定有很好的效果。 精密度高：常做实验就可以知道，液相的精密度判定标准为RSD小于2%，而气相是10%。说明气相的实验误差很大，无法达到液相的相同标准。
高效液相色谱中洗脱溶剂
组别溶剂名称Ⅰ脂肪族醚、三级烷胺、四甲基胍、六甲基磷酰胺Ⅱ脂肪醇Ⅲ吡啶衍生物、四氢呋喃、酰胺（除甲酰胺外）、乙二醇醚、亚砜Ⅳ乙二醇、苯甲醇、甲酰胺、乙酸Ⅴ二氯甲烷、二氯乙烷Ⅵa磷酸三甲苯酯、脂肪族酮和酯、聚醚、二氧六环Ⅵb腈、砜、碳酸丙烯酯Ⅶ硝基化合物、芳香醚、芳烃、卤代芳烃Ⅷ氟烷醇、间甲苯酚、氯仿
高效液相层析的特点和应用
高效液相层析（又名高压液相色谱），70年代新发展的层析法。其特点是：用高压输液泵，压强最高可达5000psi（相当于34个标准大气压）。高效液相色谱法是在经典色谱法的基础上，引用了气相色谱的理论，在技术上，流动相改为高压输送（最高输送压力可达3.5万KPa）;色谱柱是以特殊的方法用小粒径的填料填充而
高效液相色谱的起源－发展－应用
高效液相色谱法是在经典色谱法的基础上，引用了气相色谱的理论，在技术上，流动相改为高压输送（最高输送压力可达4.9´107Pa）;色谱柱是以特殊的方法用小粒径的填料填充而成，从而使柱效大大高于经典液相色谱（每米塔板数可达几万或几十万）；同时柱后连有高灵敏度的检测器，可对流出物进行连续检测。特点1．高压
超高效液相色谱（UPLC）的应用
超高效液相色谱是分离科学中的一个全新类别， UPLC借助于HPLC的理论及原理，涵盖了小颗粒填料、非常低系统体积及快速检测手段等全新技术，增加了分析的通量、灵敏度及色谱峰容量。超高效液相色谱（UPLC）是一个新兴的领域，作为世界第一个商品化UPLC产品的Waters ACQUITY UPLCTM