实验室分析仪器离子色谱分析用于食品检测
在食品安全检测中,离子色谱法同样有其不可替代的分析作用。它能分离很多化学性质相似的组份,又是测定糖类的一种灵敏、快速、准确的新方法。目前在食品分析领域,离子色谱分析对象多集中在阴离子方面。随着脉冲积分安培检测技术的完善以及高效分离柱的使用,被多应用于生物化学中糖类、氨基酸、纤维素、抗生素的有关物质检查、蛋白质和多肽等大分子量化合物的分析。......阅读全文
实验室分析仪器质谱仪离子轰击型离子源及原理
利用不同种类的一次离子源产生的高能离子束轰击固体样品表面,使样品被轰击部位的分子和原子脱离表面并部分离子化—一产生二次离子,然后将这些二次离子引出、加速进入到不同类型的质谱仪中进行分析。这种利用高能一次离子轰击使被分析样品电离的方式统称为离子轰击电离。使用的一次离子源包括氧源、氩源、铯源、镓源等。1
实验室分析仪器氢火焰离子检测器(FID)的基本原理
1、氢火焰检测器是根据色谱流出物中可燃性有机物在氢一氧火焰中发生电离的原理而制成的; 2、由于在火焰附近存在着由收集极和发射极之间所造成的静电场; 3、当被测组分燃烧生成离子,在电场作用下定向移动而形成离子流,经微电流放大器放大,然后到记录仪记录。(目前氢火焰离子检测器的基本原理说法有两种,一种是在
实验室分析仪器氢火焰离子化检测器结构原理、操作分析
(一)氢火焰离子化检测器的结构氢火焰离子化检测器由氢火焰电离室和放大器组成。FID的电离室由金属圆筒作为外壳,内装有喷嘴,喷嘴附近有一个环状金属环极化极(又称发射极),上端有一金属圆筒(收集极),两者与90~300V的直流高压相连,形成电离电场。收集极捕集的离子流经放大器的高阻产生信号,放大后输送到
安捷伦推出用于食品检测的样品制备产品
安捷伦科技近期推出新品Bond Elut脂类去除产品,帮助食品安全实验室更准确地测试高脂肪样品。该款新品采用了创新的吸附剂技术,使食品安全实验室能有更好的方法解决这个一直以来最具挑战性的任务之一。 “使用我们的产品来进行样品制备,实验室将能够更好地消除基质干扰,基质干扰会使得检测结果难以重现
实验室分析仪器气相色谱分析怎样测其线速度
1、一般测定线速度实际上是测定色谱柱的死时间; 2、甲烷作为不滞留物,测定甲烷的保留时间(TCD检测器以空气峰)。 3、用色谱柱的长度除以甲烷的保留时间得到色谱柱的平均线速度。
实验室分析仪器ICP等离子气体种类选择
目前所用的ICP主要采用氩气,然而引入其他种类气体对实际测试可达到非常有用的效果。Fassel型炬管不适合用于引入其他种类气体,即便在较低浓度范围内,也会使等离子体熄灭。等离子火焰是否容易熄灭取决于仪器RF调谐电路的设计。逐步增加引入气体流量可避免等离子火焰熄灭。一些仪器采用另一种气体引入方式,同时
实验室分析仪器等离子体的概念
1、等离子体等离子体是一种由自由电子和带电离子为主要成分的物质形态,是物质除固态、液态、气态之外存在的第四态。1879年由克鲁克斯(William Crookes)发现处于高温状态下的气体,分解为原子并发生电离,形成了由离子、电子和中性粒子组成的“超气态”,处于“等离子”形态。这种状态广泛存在于宇宙
实验室分析仪器离子色谱维护与故障分析
一、离子色谱仪维护1、泵的维护(1)防止固体颗粒对泵的损坏。任何固体微粒进入泵体,包括尘埃或其它任何杂质都会磨损柱塞、密封环、缸体和单向阀,可采用 0.2 μm 或 0.45μm的过滤头除去流动相中的任何固体微粒。过滤头必须经常更换,进液处的沙芯过滤头要经常清洗。(2)泵的工作压力一定要适当。泵的工
实验室分析仪器质谱分析词汇-碎片离子
碎片离子是由母体分子离子发生碎裂产生。解离出的所有碎片的质量数之和等于母离子的质量数,在指定的条件下,以可预测的方式,断裂相同的内键,分子碎裂方式是可以预测的(碎片离子相同,其相对丰度也相同)。也可参见从具体MRM试验得到的产物(子代)离子。
实验室检验检测设备物性分析仪器
粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性,它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力,物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中,常依通过测量粘度来监控物质的成分或品质。如在高分子材料的生产过程中,应用粘度计可以监测合成反应生成物的粘度,自动控制反应终点。其他如
实验室检验检测工具分析仪器
电脑高速碳硫分析仪器与DL1A电弧炉配套使用,能快速、准确地测定钢、铁、合金、有色金属、水泥、矿石、催化剂及其它材料中碳、硫两元素的含量。检测设备是集光、机电、计算机、分析技术等于一体的高新技术产品,与计算机和电子天平联机,可实现不定量称样,计算机控制分析过程、检测数据归档统计以及曲线建立修改等功能
实验室分析仪器质谱仪电感耦合等离子体离子源原理
利用高温等离子体将分析样品离子化的装置称为电感耦合等离子体离子源,也叫ICP离子源。等离子体是处于电离状态的气体。它是一种由自由电子、离子和中性原子或分子组成的且总体上呈电中性的气体,其内部温度可高达上万摄氏度。电感耦合等离子体离子源就是利用等离子体中的高温使进入该区域的样品离子化电离。ICP离子源
离子色谱电感耦合等离子体光谱联用检测食品样品
采用IonPac ICE-Borate离子排斥色谱柱,等度淋洗条件下即可良好保留游离态硼酸,而络合态硼酸不干扰测定。利用电感耦合等离子光谱仪作为检测手段则可大大增强检测的选择性,排除了食品中常见有机酸对于硼酸的干扰。但是由于离子色谱流动相的稀释效应,检出灵敏度会有一定损失。
实验室分析仪器高效液相色谱在食品检测中的基础应用
一、我国的食品质量安全问题近年来,各种各样的食品质量问题层出不穷,严重危害了人民群众的生命健康,阻碍了食品市场的良好发展。据相关调查统计,我国现阶段流通市场的食品质量安全问题主要有以下几种。1、食品添加剂超限度使用和微生物感染①食品添加剂超限度使用:在一些食品中,为防止其腐烂以保证其新鲜度,在其中过
实验室分析仪器气相色谱仪基础-火焰离子化检测器
火焰离子化检测器FID:flame ionization detector. 有机物在氢火焰中燃烧时生成的离子,在电场作用下产生电信号的器件。
实验室分析仪器气相色谱氢火焰离子化检测器的特点
优点:(1)典型的质量型检测器;(2)通用型检测器(测含C有机物);(3)氢焰检测器具有结构简单、稳定性好、灵敏度高、响应迅速、死体积小、线性范围宽等特点;(4)比热导检测器的灵敏度高出近3个数量级,检测下限可达10-12g·g-1。缺点:(1)对载气要求高;(2)检测时要破坏样品,无法回收样品;(
实验室分析仪器气相色谱仪基础光离子化检测器
光离子化检测器(PID):photoionization detector. 利用高能量的紫外线,使电离电位低于紫外线能量的组分离子化,在电场作用下产生电信号的器件。
食品加工行业粉尘浓度检测分析仪器介绍
亮点:JYB-6A手持式粉尘检测仪为光散射法便携式直读测量仪器。具有测试速度快,灵敏度高,稳定性好,重量轻,噪声低,操作简单,交直流两用等优点。特别适宜于无外电源的场合测量。该传感器结果紧凑、操作简单、测量快速准确、灵敏度高、性能稳定、负载能力强,光道受积尘污染影响小,通过预置K值可测量各类粉尘质量
实验分析仪器离子检测器的结构及原理
质量分析将离子按照其质荷比m/z分离开来只是质谱的一部分工作,如果没有准确和可靠的离子检测技术,之前发生的一切都将是没有意义的。离子检测器能够将入射的离子转变为与离子丰度成正比的有用信号。常用的检测器包括照相板、法拉第筒、电子倍增器和电光离子检测器等。对于检测器的选择主要依赖于质谱仪器的构造以及相应
实验室分析仪器色谱分析仪保护柱的填料方式介绍
保护柱的填料装填方式也是选择保护柱时要考虑的重要因素。目前有两种填料方式: (1)薄膜装填法的保护柱,使用过程很简单方便,而且可以在实验室中进行干装。但是,其最大的缺点是不经济,特别是针对中国的具体情况,一次性使用相对费用较高。另外,薄膜装填法的保护柱所装填的色谱填料有限,只能提供很有限的保护作用;
常见实验室分析仪器及过程分析仪器选型指南(一)
近年来,各类食品安全、环境污染问题日益频发,实验室仪器设备,特别是分析仪器及其相关的样品前处理等产品需求逐年增加,政府机关和各个分析检测机构对分析测试实验室的投入力度也逐步加大,仪器设备市场增长迅速。目前市场上主要有实验室分析仪和过程分析仪两大类分析仪器,现就适合于煤气成分分析的仪器简单介绍
关于GC系列气相色谱仪的简介
GC系列气相色谱仪,是一种色谱分析仪器。由载气带入,通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的色谱柱,使各组分分离,依次导入检测器,以得到各组分的检测信号。 GC系列气相色谱仪在石油、化工、生物化学、医药卫生、食品工业、环保等方面应用很广。它除用于定量和定性分析外,还能测定样品在固定相上的分配系
气相色谱仪的应用和名词术语解释
气相色谱仪在石油、化工、生物化学、医药卫生、食品工业、环保等方面应用很广。它除用于定量和定性分析外,还能测定样品在固定相上的分配系数、活度系数、分子量和比表面积等物理化学常数。一种对混合气体中各组成分进行分析检测的仪器。 气体工业名词术语。一种色谱分析仪器。由载气带入,通过对欲检测混合物中组分
高效液相色谱法用于食品中色素的检测
根据2015年食品安全的检测标准,人工合成的食用色素属于被国家严格管控的食品安全范畴。但由于价格低且效果好,很多超国家标准的人工合成食用色素大量出现,因而需要重视对此类色素的检测。高效液相色谱法能快速测定天然色素、人工色素,操作简单且效率较高。目前,很多学者采用 C18 柱分离梯度洗脱系统同时测量柠
家乐福开放食品检测实验室
家乐福昨天宣布,在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹内双氧水及甲醛含量等食品安全检测项目。该体验项目将定期开放,消费者可通过家乐福官方微博和热线报名参加。 据悉,上海家乐福的快速食品安全检测实验室设在华东区总部万里店,初步建立了农药残留、
食品实验室常见检测项目汇总
一、常规理化项目及营养成分测试项目检测项目项目内容理化指标干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等宏量营养素碳水化合物总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白质总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙
食品微生物检测实验室
微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等,必须经灭菌后方能使用。干热和湿热高压蒸气锅灭菌方法。 1.灭菌前准备 (1)所有需要灭菌的物品首先应清洗晾干,玻璃器皿如吸管、平皿用纸包装严密,如用金属筒应将上面通气孔打开。 (2)装培养基的三角瓶塞,用纸包好,试管盖好盖,
食品检测实验室技术要求
1范围本标准规定了食品检测实验室设计、建设的总体规划、功能设计、建筑设计、环境设施、安全防护等方面的技术要求。本标准适用于新建、改建、扩建的食品检测实验室的设计和建设。食品检测实验室设计、建设除应执行本标准外,还应符合国家有关标准的规定。2规范性应用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日
实验室分析仪器离子色谱中常见问题分析
一、压力异常1、现象:无压力,流动相不流动1)保险丝断或电源问题2)柱塞杆折断3)泵头内有空气或流动相不足4)单向阀损坏或单向阀上粘附固体颗粒5)漏液6)压力传感器损坏(流动相流动正常,但无压力)2、现象:压力持续偏高或不断上升1)流速设定过高2)保护柱或色谱柱筛板堵塞3)流动相使用不当或有缓冲盐
实验室分析仪器ICP等离子的形成及布局
一、等离子的形成电感耦合等离子是通过将射频( radio frequency,RF)发生器产生的能量在电磁场中耦合至等离子支持气所形成的。其中电磁场是通过对负载线圈施加一定RF功率(典型值为700~1500W)而产生。负载线圈是由直径为3mm粗铜管,环绕成2匝或3匝3cm大小的铜环,绕石英炬管安装并