我国粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上
2月23日国务院新闻办举行2022年全面推进乡村振兴重点工作发布会。中央农村工作领导小组办公室主任、农业农村部部长唐仁健表示，我国粮食产量已连续7年稳定在1.3万亿斤以上，粮食供给总量充足、库存充裕。在国际粮食价格大幅上涨、疫情灾情叠加影响的背景下，我国粮食价格保持基本稳定，市场运行平稳。“这充分表明，我国粮食安全是有保障的，我们完全有能力、有信心靠自己端牢我们的饭碗！”唐仁健说。唐仁健指出，从吃饱到吃好，从米面油到肉蛋奶，消费结构还在不断地升级，粮食需求仍然呈刚性增长的态势，结构性矛盾又不断地凸显，紧平衡的格局短期内难以改变，同时资源环境的约束也在加剧。在这种背景下，保障粮食安全这根发条，要拧得紧而又紧，工作要抓得实而又实，重点是“三靠”：一靠责任落实；二靠收益保障；三靠基础支撑。在谈到基础支撑时，他表示，关键是落实好“藏粮于地、藏粮于技”战略，坚决抓住种子和耕地两个要害，夯实粮食生产物质基础。今年，将打好政策组合拳，抓好种业......阅读全文
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
国际粮食峰会论剑粮食与食品安全
近日，由国务院发展研究中心指导，国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”在北京召开。本次峰会以“改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力”为主题，着眼于全面深化粮食和农业政策改革，重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业可持续
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
粮食增产需加强农业基础设施建设
提高粮食生产稳定性，一方面要加强农业基础设施建设，因为我国的粮食生产对农业水利等基础设施的依赖性较强。另一方面，在耕地"红线"不动的现状之下，农业科技的进步依然是提升粮食单产、保护国家粮食安全的重要保证。 今年我国部分地区抗旱防汛任务繁重，为我国农产品的稳产和增产增加了难度，农业尤其是粮食
蒋高明：发展有机农业不会导致粮食减产
“中国经济的高速发展，是以牺牲乡村的自然环境和生态环境为代价的。粮食是在增产，但环境污染和一系列的社会问题也接踵而来。”3月23日，在参与式保障体系研究会主办的PGS沃野讲堂上，中国科学院植物研究所首席研究员蒋高明如是表示。 从2003年开始，尽管我国粮食总产量已经突破6亿吨，实现“十连增
聚焦人才、期刊、智慧农业和粮食安全
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499567.shtm4月26日，中国植物生理与植物分子生物学学会2023年全国学术年会暨成立六十周年庆祝大会在武汉开幕，来自全国221家单位的1000余名植物生物学科研工作者齐聚一堂，共同庆祝学会六十周年
俄罗斯农业部宣布停止粮食干预措施
俄罗斯农业部6日宣布，已停止实施近10个月的粮食干预措施。 市场分析人士指出，粮食干预措施旨在抑制粮价过快上涨，鉴于粮价近期走低，相关措施已完成其使命。 数据显示，由于俄当局持续动用储备粮干预国内粮食市场，俄粮食价格从今年3月开始持续走低。据悉，从启动粮食干预措施至7月底，当局共计销
专家：粮食安全是农业改革的重点
12月17日，中国国际经济交流中心副理事长聂振邦在“2016-2017中国经济年会”分论坛上表示，要重点抓好减玉米、增大豆的工作。目前他们受相关部门的委托正在做这方面的研究。 中央经济工作会议提出“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置”。聂振邦认为，应重点关注粮和油的生产，这也是当前和今后
东北粮食主产区防治农业面源污染
8月22日，国家重点课题研发计划“东北粮食主产区农业面源污染综合防治技术示范”项目在哈尔滨正式启动，项目主持单位为黑龙江省农业科学院土壤肥料与环境资源研究所。以中国农业科学院梅旭荣副院长为组长的项目专家咨询组7名专家及项目组成员以及项目牵头单位相关成员参加启动会议。 该项目主要针对我国东北粮食
粮食运动粘度计分析低温状况下粮食品质影响
目前在国内研究较多的是低温状况下对粮食品质的影响,也有一些高温下粮食品质变化的研究,但是研究的指标比较单一,而变温下粮食品质的变化却很少有报道.而在国外由于粮食流通快,储期短,周转快,因此,由温度引起的储粮品质的研究报道较少，比如粮食运动粘度计对储存粮食粘度与温度之间的关系研究比较少。
中国旱作农业区粮食增产利器遭遇环保隐患
春耕备耕时节，甘肃省的农民又忙活起来。和往年一样，今年他们又遇到了麻烦事：地里的废旧地膜实在难以清理干净。 田间地头，一层层覆盖在土地表面上的废旧塑料地膜让他们又爱又恨。爱它的增产效果，恨它的难以清理。 地处西北的甘肃是中国典型的旱作农业大省，全省5000多万亩耕地中旱地占七成多。水
农业科技创新筑牢粮食安全根基
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495298.shtm 全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。 党的二十大擘画了以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图，并首次提出加快建设农业强国。2023年中央一号文
加拿大农业和农业食品部通过食品安全法案
渥太华2012年11月6日消息，加拿大农业和农业食品部常务委员会已经完成对加拿大食品安全法案的审议，并将其转至下议院进入报告阶段和三读阶段。这使加拿大政府向食品安全体系的强化与现代化进程更进了一步，确保其能继续为消费者提供安全的食品。 农业部长Gerry Ritz称，这项重要的法案将
美国粮食浪费严重－40％食品被废弃
6月4日，美国农业部和美国环境保护署推出了一项减少食物浪费、开展节约的活动。美国每年浪费数十亿公斤的食物。农业部想要改变这种状况。农业部说，扔掉食物不仅仅是浪费，而且还对环境有害。 农业部部长维尔萨克说，美国每年生产的食品大约有30%-40%被浪费了，这意味着每年有600亿公
关注农业食品－－深圳国际食品谷加速落地
“目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设，着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地，吸引和培育国际农业食品创新人才团队，优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日，深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会
英国推出《全球粮食安全和农业发展预测报告》
最近，英国科学预测办公室推出《全球粮食与农业发展预测报告》（），分析了未来40年在全球人口急剧增长的情况下，全球粮食安全和农业发展面临的挑战，如水和能源的供应、气候变化、消费模式的变化等，并提出相应的对策建议。 报告得到英国环境、食品和农村事务部和国际发展部等部门支持，由全球35个国
世界粮食奖和沃尔夫农业奖得主力挺转基因
正在北京举行的2016年世界生命科学大会上，除了10位诺贝尔奖得主作主题演讲外，几位世界粮食奖得主和沃尔夫农业奖得主，也受邀就生物科技对全球农业发展特别是粮食安全的作用等问题作主旨发言。 其中，2001年沃尔夫农业奖得主罗杰 N·比奇、2013年世界粮食奖得主罗伯特 T·法莱利、马克·万·
黄玉清代表：农业保险应为现代粮食发展保驾护航
当前，我国农业正处于以数量增长为主转向以质量改善为主的时期，近几年已经连续加大投入，但是补助力度如何呢？ “补助力度远远不及自然灾害所造成的损失，无法满足农业生产的需要，所以种植大户种植面积越大，代表着需要承担的风险就越大。”全国人大代表、河南万果园实业集团有限公司总经理黄玉清在接受《中国科
农业部：储藏不当每年损失500亿斤粮食
“由于设施简陋、方法原始、工艺落后，我国农产品产后损失惊人，粮食损失率超过8%，蔬菜损失率则是超过20%，每年仅粮食损失量就高达500亿斤。”农业部农产品加工局局长张天佐3日说。 设备简陋方法原始导致损失 张天佐是在出席当天的2012农业科技创新发展论坛暨第三届中国现代农业产业
农业气象学科转向聚焦粮食安全等问题
12月4-5日，第十五届农业环境峰会暨中国农学会农业气象分会和农业资源与环境分会2021年学术年会在京召开。本次会议由中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国农学会农业气象分会、中国农学会农业资源与环境分会联合主办，会议以“科技创新与自立自强”为主题。中国科学院院士、中山大学戴永久教授、
中国粮食与食品安全战略峰会举行
11月18-19日，由国务院发展研究中心指导、中国经济年鉴社主办的“2017（第五届）中国粮食与食品安全战略峰会”在北京举行。国务院发展研究中心主任李伟，中央财经领导小组办公室副主任、中央农村工作领导小组办公室主任韩俊发表主旨演讲。 此次峰会以“深入推进农业供给侧结构性改革”为主题，探讨如何
我国粮食品质结构的分析和改善
食物品质与食物结构的改善，关系到人民健康、国家富强，是一个非常引人注目的问题。我国当前的食物结构和食物品质，还是属于温饱型的、低水平的、发展中国家的食物品质和食物结构模式。尽管我国是一个人口多、耕地少的国家，以只占全世界耕地面积7肠，养活占世界人口五分之一的中国人民，实在是一件不简单的事。但改善
用于粮食品质检验的主要仪器
粮食品质检验包括粮食筛选、容重测定、面筋含量测定等等。其中，本文主要介绍谷物筛选器和容重测定仪，分别用于筛选谷物，以及小麦、玉米容重测定。 谷物筛选器是用于检验颗粒粮食、油料试样的含杂率及大米中、糠粉含量，确定其品质等级的一种检验仪器，确定其害虫密度和虫粮等级标准的一种专用仪器。谷物筛选器又叫
农业部：我国未批准转基因粮食作物种植
近日，有媒体对湖北省有部分地区非法销售转基因稻种作了报道，引起社会关注。我国进口和种植了哪些转基因作物？我国对于转基因生物安全管理情况如何？对此，《经济日报》记者采访了农业部农业转基因生物安全管理办公室有关负责人。 “迄今为止，我国批准商业化种植的转基因作物仅有棉花和番木瓜，批准进口用作加
农业物联网“护驾”食品安全
给猪戴上“耳环”、给牛戴条“项链”、在水稻田里装个监视器……从此，猪肉、牛肉、大米等这些食品就有了自己的 “生存日记”，将来消费者购买或吃到这些有“身份”的米和肉时，如有任何疑问，都可进行质量追溯，保证真正吃上放心食品。 日前，在合肥举行的中国合肥自主创新要素对接会上，来自各地的农业
Cisile主会场：关注食品与农业
分析测试百科网讯 2015年4月23日，Cisile展会如期举办。下午，Cisile主会场，由中国仪器仪表行业协会秘书长闫增序主持的学术研讨会进行的如火如荼。中国仪器仪表行业协会秘书长 闫增序首都师范大学 张岩 来自首都师范大学的研究人员张岩向与会者介绍了太赫兹技术的发展与
为什么LNII型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质？
在粮食储藏中，工作人员常需要使用LN-II型粮食粘度测定仪测定粮食的粘度，这样做的目的，是为了检测粮食的品质变化，从而更好的开展粮食的储藏工作，不过让人非常好奇的是，为什么LN-II型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质呢？淀粉是谷物粮食中主要的化学成分，其含量高达60%以上。米类粘度的大小，由其胶体体
农业部副部长对话代表专家：用改革保障粮食安全
“要处理好龙头企业和农民的利益关系，应该是企业带领农民而不是代替农民。” “全国农村的集体资产，不包括资源性资产还有22000多亿元，要尽快推动股份化改革，把产权量化到农户，通过市场化运作使其保值增值。” ——农业部副部长陈晓华 “标准化生产散户做起来很难，但对新型农业经营主体
发展粮食产业经济是深化农业供给侧改革有力举措
“加快推进农业供给侧结构性改革，大力发展粮食产业经济，是兴粮之策、富农之道、惠民之举，也是行业发展所需、部门责任所系。”9月12~13日，全国加快推进粮食产业经济发展现场经验交流会在山东滨州召开，国家发展改革委党组成员、国家粮食局党组书记、局长张务锋在会上强调。 张务锋指出，加快发展粮食产业经
农业防灾：粮食丰产工程别开生面－科学种田意识应提高
5月下旬至6月初，正值小麦进入灌浆期，连续的阴雨天，使很多地方的小麦出现了麦穗发黑、籽粒发芽灌浆充实不良、粒重下降等现象。然而，在江苏的国家粮食丰产科技工程示范区和推广区内，农场主、种粮大户种植的小麦，却依然麦穗颗粒饱满。 扬州大学农学院博士生导师朱新开告诉记者，同样在自然灾害面前，讲不讲科学