关注农业食品深圳国际食品谷加速落地
“目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设，着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地，吸引和培育国际农业食品创新人才团队，优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日，深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会上表示，深圳国际食品谷规划正在加速落地。 会议以“生物组学大数据赋能现代农业和食品产业”为主题，吸引了来自中国、美国、加拿大、英国、德国、法国、澳大利亚、荷兰等国家700余位农业基因组学和食品研究领域内的科学家和企业家参加，以期推动生物组学大数据在生物育种、个性化食品开发等领域的应用。 农业食品人才的“梧桐树” “深圳国际食品谷将探索回答两个基本问题。”深圳国际食品谷联盟发起人之一、中国农业科学院（深圳）农业基因组研究所所长黄三文研究员在接受《中国科学报》采访时说。 第一个问题是，怎样吸引多学科的优秀人才来做农业食品科研？黄三......阅读全文
关注农业食品－－深圳国际食品谷加速落地
“目前我们已经初步完成了深圳国际食品谷规划战略研究。深圳将通过食品谷建设，着力打造具有全球影响力的食品科技创新中心、国际一流的农业食品科研基地，吸引和培育国际农业食品创新人才团队，优先布局一批食品科学重大研究方向。”11月21日，深圳市副市长黄敏在第五届国际农业基因组会议暨深圳国际食品谷研讨会
生物谷专访——深圳华大基因研究院徐讯院长
编者按：随着精准医学时代的来临， 生物样本库(Biobank)作为转化医学研究的重要资源，是其发展的基石。生物样本库的重点在于生物样本的采集、存储、管理、全流程质控等管理。建立高质量的生物样本库对于探索新的治疗途径，开拓新的诊治手段，优化医药研发的资源配置都有极其重要的意义。也对于提高科研效率具
深圳食品企业标准联盟成立
近来在网络、朋友圈等很多地方，都随处可感受深圳人民的自豪和幸福感。位居大城市榜首的空气质量，大规模的公租、安居房，最规范自律的食品企业联盟，超过1000个公园、绿道等等，有一种心境叫活在深圳。 6月27日，深圳市食品产业发展大会暨全国食品安全宣传周主题活动在市民中心举行，深圳市食品科学技术学
未来谷—湾谷创新中心揭牌成立
5月30日，由上海市杨浦区政府、复旦大学和上海市城投三方共同发起的未来谷—湾谷创新中心正式揭牌。中心将依托复旦大学理工医等优势学科，聚焦数字经济、人工智能、生命健康、绿色低碳等领域，旨在促进科技成果转化、提升区域科创能级、实现科技与城市深度融合、提升科创策源力、培育和发展新质生产力。 图片来源于复旦
未来谷—湾谷创新中心揭牌成立
5月30日，由上海市杨浦区政府、复旦大学和上海市城投三方共同发起的未来谷—湾谷创新中心正式揭牌。中心将依托复旦大学理工医等优势学科，聚焦数字经济、人工智能、生命健康、绿色低碳等领域，旨在促进科技成果转化、提升区域科创能级、实现科技与城市深度融合、提升科创策源力、培育和发展新质生产力。 复旦大学
深圳猴年应节食品抽检全部合格
春节吃汤圆是各地都有的民间习俗，寓意着合家团圆。为保障深圳食品消费的安全，深圳市食品药品监督管理局根据深圳地区饮食习惯，开展了年糕、汤圆等应节食品专项抽检工作。 “食安深圳”官方微信发布了抽检结果。深圳市食品药品监督管理局共抽检经营主体29家，抽检对象为全市六个行政区和四个功能区的大中小超
深圳食品安全质量应向香港看齐
在前不久召开的深圳市政协会议中，食品安全问题仍旧是委员们关注的重点，不少委员表示，深圳的食品安全质量应向香港看齐。 政协委员指出，一方面政府由于人力有限，监管存在困难，另一方面，在相关法律法规不尽完善的大环境下，不良商家利欲熏心从源头危害食品安全。过去一年里，深圳在监管机制、检测能力、源头
深圳保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系
保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例（草案修改一稿）》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议，法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使，形成食品安全监管
深圳今年查处食品违法案3800多宗
昨日是欢聚中秋的日子，但布吉海鲜市场的5位水产老板却不能回家与亲人团聚了。因所售水产被市食药监局检出孔雀石绿等违禁兽药，他们上周末被警方刑拘，等待他们的将是法律的严惩。此前，罗芳水产市场已有水产商户因销售孔雀石绿等违禁兽药被依法判刑。这说明我市食品安全监管正逐步迈向法制化轨道。 主动履责，
深圳确保食品快检公平快速准确
“要确保食品快检像公平秤一样快速准确。”针对深圳还未全面将快检技术运用到市场监管第一线的现状，今年深圳两会期间，管小明等16名市人大代表呼吁在深圳发展食品质量安全“快检机构”。8月9日，记者从深圳市市场和质量监督管理委员会的建议回复中获悉，除通过购买服务的方式委托第三方食品检验机构对农批市场、集
深圳：厉害！买食品农残检测当场显示
2月1日，全面升级的惠民街市莲花二村店正式开业，市民在这干净有序的环境中选购丰富的菜品，还能通过支付宝、微信以及深圳通轻松购买心仪的农副产品，并且能享受到商户信息、商品溯源等服务。据了解，目前深圳市共计17个惠民街市将陆续迎来“改头换面”，2018年还将有2-4家完成升级改造。 惠民街市莲花二
深圳首批“食品安全黑名单”曝光
首批“食品安全黑名单”昨日曝光 部分情节严重企业和个人被追究刑事责任 昨日，深圳市市场监督管理局公布首批“食品安全黑名单”，17家企业(个体户)、31名负责人或经营者列入 “食品安全黑名单”，并按照违法行为分别处以没收生产食品、工具，没收非法所得、罚款等行政处罚，部分情节严重企业和个人被追
深圳拟建立食品安全“黑名单”
深圳拟建立食品安全“黑名单” 食品安全信用信息管理办法公开征求意见 昨天，深圳市市场监管局在其官网上发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(征求意见稿)，公开向全社会征求意见。公开征求意见时间为：2013年4月17日至2013年5月1日，各界人士可用信函、传真或网络邮件方式返回意见，
深圳将出台更严食品安全举措
昨日，国务院召开全国加强食品安全电视电话会议，强调不断提高食品安全保障水平，确保群众舌尖安全。深圳市副市长艾学峰参加深圳分会场会议。 艾学峰和市食安委各成员单位负责人在深圳分会场认真收看了电视电话会议。会后，市食安办有关负责人透露，我市在对食品安全“严标准、严监管、严处罚、严问责”方面将会有
谷丙转氨酶简介
中文名称：谷丙转氨酶英文名称：glutamic-pyruvic transaminase;GPT其他名称：丙氨酸转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)定义：编号：EC 2.6.1.2。可逆地催化丙酮酸和谷氨酸之间的氨基转移的酶。反应中需要磷酸吡哆醛作为辅因子。谷丙转氨酶（
谷丙转氨酶简介
谷丙转氨酶（简称GPT、ALT）升高在临床是很常见的现象。肝脏是人体最大的解毒器官，该脏器是不是正常，对人体来说是非常重要的。GPT升高是肝脏功能出现问题的一个重要指标。在常见的因素里，各类肝炎都可以引起GPT升高，这是由于肝脏受到破坏所造成的。一些药物如抗肿瘤药、抗结核药，都会引起肝脏功能损害。大
深圳通报这2批次不合格方便食品、速冻食品
1月6日，深圳市市场监督管理局发布2019年第四十八期食品安全抽检信息，本次共抽检生产环节食品267批次，涉及生产环节经营主体154家次，共检测食品指标2154项次。其中检出不合格样品2批次，涉及不合格食品类别为方便食品1批次，速冻食品1批次；涉及不合格项目类别为微生物污染。 不合格食品分别为
12批次食品抽检不合格，涉及仁良药业、苏雪食品、谷之爱等品牌
据市场监管总局网站消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、餐饮食品、乳制品等22大类食品926批次样品，检出其中乳制品、糕点、炒货食品及坚果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等7大类食品12批次样品不合格。 其中，瑞琻特医上海仁良药业集团（
深圳配备34辆食品药品执法检测车
据深圳市食品药品监管局介绍，目前深圳共配备了34辆食品药品执法检测车，共搭载配置了114台(套)快检设备，可针对食品、食用农产品、保健食品的质量安全指标和非法添加物进行快速检测，并实时上传至食品安全快速检测系统。
深圳探索食品安全监管体制改革
历史上曾有“九龙治水”管不好水的故事，现实中我们常常说，10多个部门管不好一头猪。这就是说一件事多个部门管，就会变成谁都不好管，管也管不好。 为改变这种多头管理成效甚微的现象，适应社会主义市场经济的需要，近年来，深圳市在食品安全监管体制改革方面积极探索，先行先试，通过多次职能调整，逐步构建
深圳两家食品生产企业上“黑榜”
上周五，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息，抽检共发现189批次不合格食品及食品添加剂，其中深圳两家食品生产企业的产品“上榜”。 同一超市发现问题食品 本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其
深圳市不断提升食品安全保障水平
1月5日，国家级食品安全监测机构F.Q.T进驻深圳最大的水产市场——罗芳水产市场，承担起守护深圳市民水产品安全的重任。罗芳水产市场是深圳市乃至广东省知名度较高的一家综合性水产品批发市场，年交易量达3.3万吨，是华南地区进口高档水产品的主要集散地，辐射珠三角和香港地区，每天为深圳市民提供新鲜水产
深圳拟规定转基因食品须进行明晰标注
今后，转基因食品如果标识不清晰，将可能构成违法。《深圳经济特区食品安全条例（草案）》（以下简称《条例（草案）》）近日在市人大常委会网站上公开征求意见，以更好地保护市民“舌尖上的安全”。《条例（草案）》要求，转基因标识应当在显著位置进行标注，“转基因”三字的文字高度不得小于1.8mm。 《条例（
深圳：转基因食品不标识可罚10万
今后，公众对生态环境的参与权将进一步加强。可能对生态环境产生重大影响的建设项目，作出决策前都应该采取听证等措施听取意见，接受监督。被称为我市生态文明“基本法”的《深圳经济特区生态文明建设条例（草案）》（以下简称《条例（草案）》）昨天在市人大网站上刊登并向社会公开征求意见。 限制一次性消费品生
深圳进口食品海外预检验试点范围再扩大
记者从深圳检验检疫局获悉，近日，首批经过海外预检验的澳大利亚进口橄榄油抵达盐田口岸。该批货物重35.8吨，货值18万美元，盐田检验检疫局对其进行口岸核验后予以快速验放。这是深圳检验检疫局在全国首推进口食品海外预检验模式后，首次尝试将进口橄榄油纳入该模式，进一步扩大模式试点。 “海外预检验”即
深圳：食品安全监测车开进社区楼宇
上午11点，深圳宝安新安辖区，一辆食品安全监测车开进了鸿景园小区内。回家的小区居民纷纷把手中买来的青菜和食用油拿来检测。看看青菜的农药残留量是否超标、检查食用油是够安全可靠、检测猪肉是否有瘦肉存在。 据悉，这是由宝安新安街道办，新安市场监管所主办的“家门口的食品安全”鸿领巾食品安全进社区活
谷丙转氨酶偏高谷丙转氨酶低中度持续增高分析
许多病因可引起低幅度谷丙转氨酶升高，在日常临床工作中很常见。近年来肥胖、营养过剩或应用药物的人增多，可能与一部分人的谷丙转氨酶升高有关。 病毒性肝炎之外，血清转氨酶升高超过6个月的病例中，最多是非酒精性脂肪性肝炎和单纯性脂肪肝。许多慢性肝胆疾病血清转氨酶持续升高，一些以血清转氨酶极度升高为特征
深圳食品和食品相关产品不合格产品检出率2.5％
近日，深圳市食品药品监管局组织对深圳食品生产、流通及餐饮环节的食品和食品相关产品开展了抽样检验。 本次抽检3个环节经营主体862家，抽检各类食品和食品相关产品3941批次，其中不合格样品100批次，不合格产品检出率为2.5%。未发现致病菌及违法添加非食用物质等重大食品安全问题。 据介绍，
深圳发挥食品快速检测车作用提升市民食品安全获得感
2017年以来，深圳市进一步加大食品快检车配备，加强食品安全风险预警和防范能力，更好地保障市民餐桌安全，提升了市民食品安全获得感。 一是配齐配强快检设备。深圳市一级改装购置食品执法快检车24台，做到全市各区均有执法快检车。各区政府结合辖区实际额外配备执法快检车14台，其中宝安区政府自2017年
深圳市食品监2017年食品安全抽样检验情况通报
为保障深圳市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监督管理局2017年7月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。 一、总体情况 抽检生产环节经营主体200家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品393批次，其中不合格样品10次，不合格及风