食品包装安全警示出炉：烧烤食品用锡箔毒性大
昨天，国际食品包装协会发布“2013年中国食品包装安全12大消费警示”，其中，消费者爱吃的烧烤所使用的锡箔，已成为威胁健康的潜在杀手。 国际食品包装协会秘书长董金狮介绍，锡箔纸或铝箔纸多用于包裹食材烧烤，以防止肉类烤焦。但锡箔的成分主要是铅锡合金，锡箔中含铅量高达50%左右，表层还能生成有毒的铅白和氢氧化铅，焚烧时生成黄色的黄丹(一氧化铅)也是有毒的化合物。这些有毒的微粒随着热气流飘浮在空气中，被周围的人群吸入呼吸道，沉积在肺部。铅的慢性中毒会使人出现忧郁、贫血、肾病、不育、流产等症状。 “根据国标《精制铝箔》规定：用于食品包装的精制用铝箔中的有毒元素应符合如下规定，铅：不大于0.01%，镉：不大于0.01%，砷：不大于0.01%”，董金狮表示，尽管锡箔纸亮度高卖相好，如非要用于烧烤最好选择铝箔纸，且其铅含量应符合国家标准规定。 董金狮介绍，使用锡箔或铝箔都要注意，如果食材上添加了调味酱或柠檬，所含酸性物质......阅读全文
仿瓷餐具新标甲醛限量严一倍
本报及部分媒体曾关注报道的，有关一些企业以有毒有害原料生产仿瓷(密胺)餐具问题，已引起政府相关部门重视：国家质检总局4月14日发出紧急通知，要求全国质监系统从现在起，用为期一个月的时间，对仿瓷餐具的生产加工再集中开展一次全国性的执法检查行动。 虽然该局有关方面的信息称，近来质检总局通过调查
次性发泡餐具普遍用废料生产－多次送检竟全部合格
一次性发泡塑料餐具解禁一年，却仍未实施市场准入，也没有对应的产品标准，而且竟然普遍在用废料生产，这是国际食品包装协会12日上午公布的相关调查结果。 一年来，该协会走访华北、华东、华南等地区近百家发泡餐具生产企业，发现解禁后的一次性发泡塑料餐具存在使用外购回收废料生产、车间环境脏乱差、标准混
餐具三聚氰胺上限将增新国标－比欧盟标准更严格
新《食品容器、包装材料用三聚氰胺成型品卫生标准》正在草拟，其中新增“三聚氰胺迁移量在每平方分米不超过1毫克”的标准，比欧盟的标准更加严格。该标准最早有望于明年1月颁布。 我国现行的密胺餐具标准《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》是在1988年8月10日颁布的，至今20年没有进行过修订。而该标准中没
一次性发泡餐盒依然存在－国家明令禁止十多年
近日，有媒体报道国内市场上的PP、PS一次性塑料餐盒遇热和酒醋混合物瞬间溶化引起高度关注。记者随即调查广州市场发现，国家明令禁止的一次性发泡餐盒依然存在。有关专家19日对羊城晚报记者表示，目前国内市场餐盒的最大问题还是发泡餐盒屡禁不止。 发泡餐盒随便可买 一次性发泡塑
卫生纸安全疑云：荧光剂不足惧－黑心纸须严防
回放： 近日，关于“卫生纸当餐巾纸用可致癌”、“卫生纸中含有大量荧光增白剂会致癌”的说法在网上引起人们热议。 疑问： 卫生纸和餐巾纸有什么区别?荧光增白剂致癌的说法可信吗? 解答： “卫生纸和餐巾纸最好不要混用。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受《中国
《舌尖2》带火家用榨油机－专家：自榨油或致癌
随着《舌尖上的中国2》的热播，一种古老榨油法走进人们视野，网上不少商家借机炒作榨油机。不过，自榨油致癌说网上疯传，又让一些打算尝试的人闻之却步。昨天，北京晨报记者采访食品安全专家董金狮，他表示自榨油确实问题不少，应少食。 “自榨油致癌”遭质疑 一档电视节目，让一种古法榨油走进人们视野，榨出的
易拉罐拉环暗藏污染风险－网传有人感染病毒死亡
漫画 易拉罐拉环暗藏污染风险 饮料瓶口卫生亟待国家标准规范。 半数饮料用内翻式拉环 近日，网络流传一妇女喝了罐饮料，被送进医院，离开了人世。验尸发现她喝的饮料受到鼠尿污染，感染了细螺旋体病毒。那么，现实中的易拉罐卫生状况怎样呢？ 5月16日至17日，记
曝光:化学整容塑料垃圾变成白餐盒
成堆的塑料垃圾 荧光增白剂随意添加，全程没有消毒，广东80%厂家从这里进货。 一些黑黄色的垃圾塑料块，添加进滑石粉、荧光增白剂，最后冷却成型后变成了一个个白色的塑料餐盒——跟随着暗访镜头，广东“垃圾”餐盒的整条生产销售链展现在我们眼前，这
北京有毒仿瓷餐具仍在变相销售－新标准下月将出
在市场上五颜六色的仿瓷(密胺)餐具中，有很多生产企业违规使用了能够释放出甲醛等致癌物质的原辅料脲醛树脂——这一业内公开的秘密并没有因去年底媒体的曝光而被禁止。近日，记者在接到举报线索后调查发现，一些有毒仿瓷餐具开始掩盖真实身份，变身“置物盘”堂而皇之地在市场上继续销售。 市场发现一
3成塑料饭盒会放毒－中国乐扣乐扣称其未加塑化剂
香港消费者委员会称7款微波塑料饭盒析出塑化剂，但未超出欧洲标准 “乐扣微波饭盒塑化剂未超标” “LOCK&LOCK(乐扣乐扣)”等7款微波加热的塑料饭盒析出塑化剂，三成塑料饭盒会“放毒”? 昨天(3月23日)，该消息在网上引起了众多消费者的关注和担忧。 中国乐扣
一次性塑料餐盒缘何成为治理老大难？
被调查的20家饭店中,真正使用有质量保证的一次性餐盒的只有两家；85%的餐馆使用的一次性餐盒有安全隐患；所调查的饭店,没有一家向供货的一次性餐盒生产企业索取生产许可证及检验报告……8月3日,国际食品包装协会发布的这一消息,令人不安。 今年“3・15”,北京凯发环保技术咨询中心将北
贝因美亚硝酸盐超标陷罗生门－对政府检测结果不认可
昨日，针对吉林省食品药品监督管理局(以下简称“吉林食药监局”)发布的贝因美黑芝麻营养面条亚硝酸盐超标问题，贝因美予以了否认。不过，由于贝因美的复检流程被指不符合标准，而且其公布名称的检测机构也不在国家规定的名单内，这让贝因美的否认略显苍白。 日前，吉林食药监局对外发布了《近期全省食品监督抽
购物小票被指含有毒物质双酚A－长期接触或致癌
霸王洗发水被曝含致癌物质二恶烷的新闻还没散去，购物小票又被指含有毒化学物质双酚A! 据外媒报道，美国环保组织环境工作组(EWG)研究发现，购物收据或使用柜员机时打印的单据都含有毒化学物质双酚A，即使只是接触收据，双酚A也能经由皮肤进入人体，长期接触或严重扰乱人体激素分泌，甚至可能致癌
多种食品含酒精无明显标示开车前食用当心被酒驾
近日，“蛋黄派吃一个，酒驾!吃两个，醉驾”的微博在网上引起热议，消息来源于一济南司机没喝酒，但吃了两个蛋黄派，在酒精测试仪上一吹，竟查出醉酒驾驶。这个消息也让众多开车族担心自己所吃的食物里是否含有酒精，会否被酒驾。而记者走访市场发现，很多根本想不到的食品里都含有“隐形酒精”。 食品酒精量没
塑料瓶底数字仅表种类
"阿联酋迪拜一名12岁的女童，因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶，最后得了癌症。""有没有注意到塑料瓶底的数字，那里面隐藏着很多秘密。不看不知道，一看吓一跳。"近日，这样一个帖子在网络上盛传。 记者随手找了一个矿泉水瓶，发现瓶底有个三角形标志，三角形正中是数字"1"。有网友发现，在不同的塑
面粉增筋剂致癌？专家：检测标准待细化
近日，有关中粮、古船等品牌面粉中含有一种增筋剂“偶氮甲酰胺”的消息引发社会关注，消息称这种添加剂在欧盟已经禁用，且具有一定的致癌性。这并非偶氮甲酰胺首次进入消费者视野，此前因其在知名快餐品牌赛百味的汉堡中存在，又是鞋底的原料之一，已被质疑“面包含鞋底”。偶氮甲酰胺究竟是什么物质?它究竟对人体有没
八成一次性餐盒不合格－修订国家标准是当务之急
八成一次性餐盒不合格 2010年是一次性餐饮具行业极不平凡的一年。全国首例一次性快餐盒质量维权案以原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉而告终，此案引起了全社会对食品包装安全问题的高度关注。 国际食品包装协会、北京市饮食行业协会等单位于2010年6月1日启动了“
两协会再打口水仗－一次性塑料餐盒是否有毒存疑
塑料加工协会 国际食品包装协会“交锋” 一次性发泡塑料餐盒被“口水” 一次性发泡塑料餐盒不但无毒无害，还是绿色产品。在报道了中国产学研合作促进会与中国塑料加工工业协会联合为一次性餐盒“正名”之后，昨天，另一家协会――国际食品包装协会又对此提出质疑。 质疑一
汽车内饰检出有致癌风险－新车找谁检测
近日，一家知名汽车网站发布的《“健康汽车”检测报告》显示：汽车内的空气质量令人堪忧，11款主流车型内饰中的致癌物——多环芳烃含量超标。我们的汽车内的空气质量是否合格，又该找谁检测? 报告 11款车内饰致癌物多环芳烃超标 座椅、头枕、方向盘，无论是开车还是坐车，都不可避免地要与这些部位接触
京餐企打包餐盒超两成违规－企业称解禁匪夷所思
目前正倡导“剩菜打包”的北京餐饮企业的一次性打包餐盒并不完全安全，昨天，北京餐饮行业协会与国际食品包装协会联合发布北京餐饮场所调查报告显示，北京餐企打包餐盒超过两成违规。 调查打包餐具问题多 本月初，调查人员一共随机走访了56家餐饮场所，其中包括全聚德烤鸭、湘鄂情等
被禁14年一次性发泡塑料餐具解禁惹争论
被禁止了14年的一次性发泡餐具近日从“禁止”名单中删除。此举在一次性餐具生产厂家中引起议论。 “不可能吧，这是国家一直明令禁止的。”山东一家一次性餐具生产厂商表示怀疑，当他得知国家发改委确实更改了以前的禁令后，表达了震惊，同时对一次性发泡餐具的前景表示不看好：“谁知道
小餐馆劣质餐巾纸仍横行－劣质纸杯盛水端不起来
加入了脱墨剂、滑石粉、荧光增白剂的餐巾纸粘水就碎，被央视3・15晚会曝光后引起强烈关注。记者昨日在市场上走访发现，尽管批发市场的商户对购买餐巾纸的用户非常谨慎，但一些小餐馆里仍然很容易就能见到劣质餐巾纸的身影。而国际食品包装协会的调查显示，一次性纸杯也和餐巾纸一样，存在
消毒餐具行业集中整顿－合格企业将公示并分级管理
8月19日，记者从全国餐饮具集中消毒行业高峰会获悉，下半年北京卫生部门将对餐具消毒行业进行集中整顿，并学习餐饮单位量化分级，将合格企业分级管理，进行公示。对使用不合格消毒餐具的餐馆，将进行处罚。 近期，不断有媒体报道消毒餐具的问题，使消毒餐具成为社会焦点。国际食品包装协会秘书长
六方便面碗疑用废纸统一今麦郎称符合国标
六种方便面碗疑用“废纸” 统一今麦郎称包装合格符合国标 报告发布者遭质疑 国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心昨日发布《2012中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》。报告显示，市场上销售的很多方便面碗外层使用了非食品级用纸，五谷道场、统一、辛拉面
发泡餐具解禁环保企业受伤－白色污染重现成疑
自5月1日起，被禁达14年之久的一次性发泡塑料餐具正式被国家发改委解禁，重新允许生产使用。记者采访多名餐盒生产企业和食品包装专家了解到，发泡餐具解禁后主要面临原料质量难控、回收难等四大难题，并对非发泡餐具生产企业造成冲击。业内人士认为，我国亟待完善相关国家标准，提高行业准入门槛，建立健全完备的回
一次性三无塑料吸管可能含大量塑化剂
夏天到了，喝饮料、奶茶的人也多了起来，吸管的使用量也随之上升。不过，这些看起来干净漂亮的一次性塑料吸管，不少都没有QS认证，甚至是三无产品。而吸管属于小类品种，执法部门在执法的时候往往忽略“吸管”。而专家表示：不少黑心厂家可能用废料来做吸管，而这样的吸管不论是喝热饮还是冷饮，都会给人体带来不利的
农心泡面被检出致癌物－专家称符合我国标准
韩国农心拉面 据中国之声《新闻纵横》报道，近日，以生产“辛拉面”闻名的韩国农心食品公司，旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质：“苯并芘”。听这名字有点新鲜，不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使用的高温植物油，或者油炸
发泡餐盒含致癌毒物－100年难降解
一次性发泡饭盒危害健康 每年的“3・15”，都会有许多侵害消费者“健康权”和“生命权”的事件被曝光、查处。虽然“3・15”一年只有一天，但维权行动却一刻也不能停止。为此推出“健康维权・我们在行动”栏目，为维护百姓健康权益不断疾呼。 早在1995年，国家就明令淘汰有毒的一次性发泡
一次性餐盒原料90％为废塑料－高温加热易致中毒
记者暗访发现东莞等地不良厂家用废塑料生产一次性塑料餐盒男子将批发来的餐盒卖给黄埔南安商业街的小饭馆。 废塑料旧光盘制成“黑餐盒”，让你吃进铅吃进镉吃进荧光剂 “黑餐盒”调查 5月底的一天中午，黄埔区南安附近的小餐馆和往
被禁14年重新获准进市场一次性发泡餐具解禁引争议
曾经的铁路白色污染罪魁祸首――一次性发泡塑料餐具在被禁产禁用14年后，如今被重新允许进入市场。这一举动让人感到不解，有专家从多个方面提出了质疑。 发改委解禁 2月26日，国家发改委发布第21号令，对《产业结构调整指导目录（2011年本）》有关条目进行局部调整，其