315曝光后|老坛酸菜在方便面江湖中地位到底有多高？
老坛酸菜方便面迎来至暗时刻。 “3.15”晚会曝光老坛酸菜事件后，康师傅发布致歉声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的4家康师傅工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 3月16日，统一企业（中国）投资有限公司则发声明称，经对酸菜包供应商湖南锦瑞食品有限公司连夜调查，统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用，未使用央视“3.15”晚会报道的“土坑酸菜”。 但统一提供的证据仅为供应商承诺书，这似乎不足以让消费者信服。而在消费者端，电商、线下超市中的老坛酸菜方便面产品全部下架。 “只要有老坛酸菜四个字的，全部下架，上架时间另行通知。”山西一名连锁卖场的主管告诉界面新闻，“老坛酸菜之于统一，就如红烧牛肉之于康师傅。”在他的卖场里，老坛酸菜口味的方便面，销量排行依次是统一、康师傅、今麦郎、白象。3月16日，杭州一超市正在下架老坛酸菜方便面。图片来源：CFP ......阅读全文
315曝光后|老坛酸菜在方便面江湖中地位到底有多高？
老坛酸菜方便面迎来至暗时刻。 “3.15”晚会曝光老坛酸菜事件后，康师傅发布致歉声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的4家康师傅工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 3月16日，统一企业（中国）投资有限公司则发声明称，经对酸菜包供
康师傅：北京地区销售的老坛酸菜面不是问题酸菜
消费者购买的老坛酸菜面想退货怎么办？3月17日上午，康师傅方便面客户服务热线客服人员表示，消费者可至购买老坛酸菜方便面的商户处进行退换货，也可以联系方便面包装袋上印制的400客服电话，由工作人员就近上门办理退换货。需要注意的是，北京地区售卖的康师傅老坛酸菜面，由天津工厂生产，并未使用涉事供应商的
老坛酸菜爆雷|统一、KFC纷纷撇清“土坑酸菜”－致歉的竟是…
央视315晚会曝光了“土坑酸菜”问题，光脚踩、手拿烟，酸菜制作过程无安全保障，卫生状况堪忧，存在食品安全隐患。湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业湖南插旗菜业有限公司被点名。截图自央视3.15晚会 企业查询平台显示，湖南插旗菜业有限公司成立于2005年，注册资本1200万元人民币，严钦武任经理，执
连夜发声明－统一的老坛酸菜到底从哪里来？
3月15日晚，统一企业中国控股有限公司(下称统一)官网出现了“发声明、删声明、再发声明”的情况，值得注意的是，这两次声明内容相差巨大。 15日，据2022年央视“3·15”晚会曝光，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号
“统一老坛酸菜牛肉面”酱包含铅量最高
昨日，市面所售的多款知名方便面品牌被曝油包中含铜、铅、砷、汞等重金属，再度引发消费者对于食品安全的担忧。 据台湾媒体称，在将 “维力炸酱面酱料罐”等品牌方便面送至SGS台北食品实验室检验后发现，泡面油包中居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。另外“韩国辛拉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”和“味丹
康师傅、统一等多家方便面调料包被曝含重金属
国内知名方便面品牌康师傅和统一被曝产品中含有重金属。台湾媒体日前报道称，检测发现包括康师傅、统一在内的多家方便面的油包中分别含有铅、砷、铜、汞等重金属。统一企业11月14日回复新京报记者称，公司方便面酱包中的重金属含量均符合国家标准。 多家方便面油包
康师傅就“土坑酸菜”致歉，已取消与插旗菜业一切合作
央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”，并为多家知名企业代加工酸菜制品。3月15日晚，康师傅发声明致歉，湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一，公司已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，配合监管部门调查与检
专家：工业化让传统食品价值得到最大体现
“只有工业化，才能让传统食品价值得到最大的体现。”中国食品科学技术学会孟素荷理事长近日接受中国经济网记者采访时表示。 传统食品有天然的市场忠诚度 孟素荷表示，“我国的食品企业以往更多的是以跟进式的创新求发展，更多的是向国外先进技术和工艺学习借鉴，实现了快速的增长。然而，在当目前市场竞
方便面配火腿盐量超标惊人－含多种添加剂
据北京晨报报道，方便面配火腿的一桶泡面含盐8.11克，比世卫组织推荐每日盐摄入量多出3.11克，吃一桶面占一天半的食盐份额。 方便面配火腿盐量超标惊人 报道称，统一红烧牛肉面含钠2100毫克，统一老坛酸菜面含钠2533毫克、康师傅酸菜排骨面含钠1988毫克、统一番茄打卤面含钠2223
为争夺市场不择手段康师傅和统一互揭日资背景
钓鱼岛局势的跌宕起伏，始终牵动着大陆和台湾民众的敏感神经，台湾食品双雄康师傅和统一也卷入了这轮中日冲突。双方支持者互爆对方具有日资背景，康师傅连日来销量下滑、股价下挫，其指责推动这波抵制康师傅大潮的幕后黑手就是统一，并率先采取法律行动。“食品双雄斗”在岛内引发了大
方便面被曝含重金属康师傅统一坚称安全
"黑心油"事件闹得沸沸扬扬之际，台湾地区另一款大众消费品方便面的安全问题又遭遇质疑。 台湾地区媒体《今周刊》调查发现，台湾地区市面售卖的康师傅、统一等知名品牌方便面的油包内都含铜、铅、砷等重金属。 据了解，该周刊共购买40多款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品实验室检验后发现，"康师傅
3·15晚会曝光部分老坛酸菜质量问题－多家电商平台已下架
总台“3·15晚会”15日晚曝光了部分老坛酸菜质量问题。据报道，湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司为多家企业代加工酸菜制品，有很大一部分酸菜是从外面收购的“土坑酸菜”。记者注意到，目前多家电商平台已经对部分老坛酸菜牛肉面等相关产品做了下架处理。 那么，到底什么是“土坑酸菜”“大坑腌菜”？这将会给食
康师傅等方便面碗外层纸含荧光－疑使用非食品级用纸
昨天下午，国际食品包装协会在中国食品包装行业交流会上公布了对纸质餐饮具、一次性塑料餐饮具的质量调查报告，康师傅、统一、五谷道场等6个品牌方便面碗的外层纸内侧均检测出荧光。食品包装专家指出，这可能是使用了非食品级用纸。 国际食品包装协会随机购买了北京超市内销售的6个品牌的方便面(碗装，生产日
康师傅统一等被曝回收废纸做方便面纸碗
国际食品包装协会20日发布了2012年《中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》，康师傅、统一、五谷道场、今麦郎、白家、农心等6个抽样品牌的方便面碗（外层内侧）均被检测出荧光，其外层包装用纸很有可能是回收纸、甚至是废纸。 今年6月起，《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒》3项国家推荐性
六方便面碗疑用废纸统一今麦郎称符合国标
六种方便面碗疑用“废纸” 统一今麦郎称包装合格符合国标 报告发布者遭质疑 国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心昨日发布《2012中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》。报告显示，市场上销售的很多方便面碗外层使用了非食品级用纸，五谷道场、统一、辛拉面
专家：无法对方便面油包制定重金属剂量标准
近日，台湾方便面油包含重金属引起广泛关注，在大陆市场畅销的康师傅、统一公司纷纷发出声明，表示在大陆销售的产品符合国家标准，不存在安全隐患。请关注——方便面油包重金属超标了吗? 据台湾媒体《今周刊》报道，台湾地区市面售卖的多种知名品牌方便面的油包内都含铜、铅、砷等重金属，大陆人所熟知的康师傅
多款方便面桶外层荧光物超标－有害物或可渗入食物
昨日(8日)，国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。 抽检涉及53个品牌 今年6月起，《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒
统一等多款方便面桶外层荧光性物质含量超标
新京报讯 昨日，国际食品包装协会公布对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。 抽检涉及53个品牌 今年6月起，《纸杯》、《纸
3·15曝光|红薯粉木薯粉傻傻分不清－老坛酸菜原是土坑？
3月15日晚间，以“公平守正护 安心消费”为主题的315晚会开播，今年的315晚会曝光了八大不为人知的消费黑幕。其中，涉及食品安全的有红薯粉、木薯粉、玉米粉真假难辨；点名“土坑”酸菜。 老坛酸菜包变成土坑腌制？ 插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一
磁性金属物测定仪检测方便面金属含量
日常生活中，汞、铅等有害重金属普遍存在，完全避免根本不现实，所以会不会对人体有害其实取决于摄入量。例如铅，即使我们的食品都是健康食品，每个人每天平均大约也会摄入0.2-0.4mg的铅，世界卫生组织确定人体对铅的耐受度为每周0.05mg/kg体重，也就是说，一个70kg体重的成年人每周摄入
辛拉面砷恐超标－多家方便面酱料在台被验出含重金属
专家称方便面酱料包含重金属不必过度恐慌。 多家方便面酱料在台被验出含重金属 但专家称，不必过度恐慌，这些所含重金属并非污染所致 在中国台湾地区的食用油造假事件闹得沸沸扬扬之际，又有当地媒体调查报道称，康师傅香辣牛肉汤面、统一老坛酸菜牛肉面(油包和酸菜包)、韩国辛拉面等 7
康师傅统一方便面开始标注辐照杀菌
本报讯 涉及整个方便面行业的“辐照门”事件又有新进展。昨日方便面生产大企康师傅、统一均对外表示，正在全国市场陆续更换标注有“辐照杀菌”字样的新包装。 按照国家规定，经过辐照处理的食品在外包装上应该标注出辐照标志。但方便面配料包中含脱水蔬菜等原料，供应商采用辐照消毒是普遍现象，在整个方便面行
统一面桶底部现两条活虫企业坚称不属质量问题
统一面桶底部有两只小活虫。 近日，柳先生购买了一桶统一桶装老坛酸菜面，准备拆开塑封膜食用时，发现面桶底部有两只小活虫。昨天，统一销售业务经理刘伟称，出现活虫是因为在仓储过程中存在问题，与统一方便面的品质没有关系。 8月22日，柳先生在京昌回龙观建材城的
薯片包装在三用紫外分析仪下照出有害物（一）
薯片包装在三用紫外分析仪下照出有害物 三用紫外分析仪下品客薯片外包装发出亮蓝光 7种实验对象的荧光性物质含量都有不同程度超标 8月8日，一则由国际食品包装协会发布的对多种纸质餐饮具和食品外包装的调查报告称，香飘飘奶茶、统一老坛酸菜牛肉面等知名品牌，所用的双层纸质品外层纸的荧光性物质含量超标，这
台湾地区康师傅、统一等多款泡面油包检出重金属
据台湾"中央社"13日消息，近日台湾地区从统一、韩国辛拉面等多款泡面的油包中检出砷、铅、铜、汞等重金属。对此台湾卫生福利部表示，目前尚未制定油包中重金属标准，需从材料源头加强管理。 据报道，台食药署对2批共7款泡面的油包进行了检验，结果味王原汁牛肉汤面油包含微量的铜，五木香葱拌面油包含有砷
康师傅统一推出5元以上方便面－业内直言不看好
业内人士表示，方便面企业要做人力资源的调整，销售区域应由一、二线市场退到三、四线市场 近期，方便面两大巨头康师傅和统一均发布了自己的新品，定价区间在5元至7元之间。而巧合的是，两者均借此机会宣布退出方便面“价格战”，转而以价值驱动行业变革。 不过，这样的觉悟，似乎是建立在两者今年中报业绩均
康师傅净利润下跌近四成－现在还有人吃方便面吗？
方便面和饮料业务仍然没有起色，挽救业绩恐怕不能只是向高端靠拢。 2月22日晚间，康师傅控股有限公司（下称康师傅）发布盈利预警，截至2015年12月31日的2015年度，康师傅未经审核的股东应占溢利大幅下滑约35%-40%。 在去年三季度报告出来时，净利润下滑趋势已经显现。根据去年三季度
插旗菜业员工称行业遭灭顶之灾，已经全部停工
3·15晚会上曝光了康师傅等企业供应商湖南华容县插旗菜业，称该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。 从曝光的画面可以看到，工人们穿着拖鞋、光着脚，踩在酸菜上，甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上，此事引发全网热议。 据
多款泡面奶茶外包装荧光剂超标－业内揭秘潜规则
多款泡面奶茶外包装荧光剂超标 业内爆料：食品级用纸与普通卡纸内外“混搭”节省成本 一张食品包装纸可以分多层，外层用普通纸张甚至是再生纸，内层则采用食品级用纸，如此内外“混搭”就能省下不少成本，但食品厂商的精明算盘却可能给消费者带来健康隐患。
我在插旗踩酸菜：“都穿雨靴进去，光脚也可以”
谁也不曾想到“老坛酸菜”有一天会成为“网红”，霸占了热搜榜。 3月15日，在2022年央视“3·15”晚会上，“老坛酸菜”被点名，多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光。报道称，部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”，生产环境让人作呕。事件曝光后，统一、康师傅等火速进行了回应。 湖南插旗菜业有限公司就