简述双层杀菌锅的操作方法
在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。 使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 在杀菌过程中,应注意最初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具......阅读全文
高压杀菌锅清洗的注意什么?
杀菌锅清洗的注意事项:1.请勿在洗涤过程中使用氯化物作为洗涤剂。2.清水的氯含量必须小于50mg/L,并且必须在水质较差和需要冲洗的地方进行净化。
简述肝功能试验的操作方法
1.血清蛋白测定 不同种类蛋白质常采用不同方法测定。白蛋白、球蛋白等常用化学法和电泳法进行测定,纤维蛋白原常用热沉淀比浊法测定,甲胎蛋白常采用酶联免疫吸附法或放射免疫分析法等进行测定。 2.血清酶测定 常检测血清中的转氨酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰转移酶、单胺氧化酶等,一般应用赖氏比色法和速
简述离子分析仪的操作方法
1、仪器开机进入系统自检,检测各主要部件的功能是否正常,如:仪器主板、打印机、液路检测(由液检器完成)、分配阀及阀检器等,可智能识别判断故障,自动提示。 2、进入活化电极程序,具有电极活化计时功能,精确把握活化时间,以提高电极的使用寿命,确保电极稳定性。时间为30分钟倒计时,可按NO键直接退出
简述双缩脲法的操作方法
1、标准曲线的测定:取12支试管分两组,分别加入0,0.2,0.4,0.6,0.8,1.0毫升的标准蛋白质溶液,用水补足到1毫升,然后加入4毫升双缩脲试剂。充分摇匀后,在室温(20~25℃)下放置30分钟,于540nm处进行比色测定。用未加蛋白质溶液的第一支试管作为空白对照液。取两组测定的平均值
关于杀菌锅杀菌条件分析
1、传统蒸汽杀菌锅,只能采用饱和蒸汽进行杀菌,也就是说,除非你的产品对压力没有要求,那边才可以用传统的蒸汽锅去做;再风机式蒸汽锅,可以利用风扇叶片,将杀菌锅内的冷气团(压缩空气)与蒸汽进行快速揉合。达到温度均一,无死角的目的; 2、传统蒸汽杀菌时无需开启大排气进行排冷,一般排冷时间都在5分钟以
杀菌锅操作的13个注意事项,你知道几个?
杀菌锅作为食品灭菌工序的主要设备,因其属于压力容器范畴,所以杀菌设备的使用、维护及保养是企业生产管理中的一项重要工作。现根据国家压力容规标准,结合食品企业生产现场实际,鼎正机械总结出杀菌锅的以下使用原则: 正确掌握并操作杀菌锅,需要注意如下事项: 1、用户应贯彻执行国家质检总
磷脂双层的概念
中文名称磷脂双层英文名称phospholipid bilayer定 义磷脂形成的片层结构,两层磷脂分子以疏水性的烃链尾向内相对排列,极性头向外(水相)。是构成细胞各种膜的基本结构。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞结构与细胞外基质(二级学科)
双层摇床的定义
双层摇床是传统单层摇床的创新型产品,它占地面积小、处理量大、省电节能、设备成本相对低廉,具有富矿比高,选别效率高,看管容易,便于调节冲程、冲次等优点。在改变横向坡度和冲程时仍可保持床面运行平衡,弹簧放置于在箱体内,结构紧凑,并且能一次得出最终精矿和最终尾矿。中文名 双层摇床 外文名 Double s
半自动杀菌锅的使用、维护与保养的介绍
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。 2、用户应根据本单位的生产工
关于全自动杀菌锅的相关介绍
现在我们国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念,从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌,今年我们在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌,在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上,主要优化了锅内热力分布效果。 不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的
全自动杀菌锅的适用范围
主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。 全自动杀菌锅的价值: 杀菌后的食品由于可在常温下运输,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材
简介肉食高温高压杀菌锅的分类
一、杀菌釜力分类按所承受的压力的高低。压力容器可分为低压、中压、高压、超高压四个等级,具体划分如下: 1、低压容器0.1MPa≤P﹤1.6MPa; 2、低压容器1.6MPa≤P﹤10MPa; 3、低压容器10MPa≤P﹤100MPa; 4、低压容器P≥100MPa; 二、按壳体承压方式
半自动杀菌锅的操作说明介绍
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。 在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对
双层恒温振荡器-双层恒温振荡摇床
广泛应用于对温度、震荡频率有着较高要求的生物、化学反应、细菌培养、发酵、杂交以及酶、细胞组织研究等,可对微生物细胞与各类菌种作运动培养也可作静态培养,在生物、分子、医学、制药、食品、环保等研究、应用领域有着广泛而重要的应用。双层恒温振荡器产品特点:1、 集恒温培养箱与振荡器于一体,节约空间,功能多投
杀菌锅的维修以及保养的相关介绍
⑴杀菌锅使用一段时间后锅体内会有水垢生成,应做到每天的生产完成后应清洗锅内保持锅体内部的清洁。 ⑵应定期对喷洒板和出水筛进行清洁。 ⑶使用本设备严禁超过工作当中需要的工作压力或工作温度运行使用。 ⑷设备工作运转中要注意观察运转情况,当处于热水或者进冷水时要注意观察水泵是否运转。罐体内的水位
简述直流高压发生器的操作方法
操作准备 将控制箱的输出电缆插座与倍压装置电缆插座用专用电缆连接好,本仪器由使用前检查其完好性,联接电缆不应有短路和断路;倍压筒应无凝露现象;用2.5mm2以上的铜线将控制箱接地与倍压装置接地端连接起来并可靠接地。 操作过程 (1) 在高压输出端子和地接线柱之间接入试品。 (2) 插上电
高速冷冻离心机的操作方法简述
TGL-16台式冷冻离心机是为分子生物,分子化学以及PCR配套而精心设计,制作的高性价比的离心机;采用高性能直流无刷电机,低噪音,整机噪音小于57dB(A),环保压缩机,高转速下温度可保持在-4℃以下;15组程序存储空间,用户可自由编程。高速冷冻离心机操作规程:1、离心样品密度要相同,样品
简述红细胞自身溶血试验的操作方法
1.取5支无菌有塞试管,各加患者无菌脱纤维血2 mL。其中2支加入无菌葡萄糖液(或ATP液)0.1mL,混匀。另外3支加9 g/L NaCl液0.1mL。 2.将加葡萄糖和不加葡萄糖的试管各2支置于37℃孵箱中,塞紧,另1支不加葡萄糖管则放在冰箱中保存。抽正常人血液,按相同的方法操作,以作为对
板式杀菌锅温度计选型
板式杀菌锅温度计zui大优点在于其克服了国内传统杀菌锅温度计感温慢的缺点,大大缩短了感温时间,极大的提高了工作效率。板式杀菌锅温度计符合国家标准规定(每10mm 以内温度不超过3.7℃)板式杀菌锅温度计材质:V型铝壳 不锈钢探头 黄铜接口 (单次定单10只 表壳可回收)。杀菌锅温度计分度值为 0.5
简述不锈钢抛光机的操作方法
操作方法 开启机器后,将工件由少倒多放入抛光桶,工件的多少和重量和工件的体型有及到的关系,所以工件慢慢放入到增加,倒工件旋转减慢,但是不可以工件不动,当工件不动旋转时,抛光出来的产品液将不均匀,抛光时间也会随之不必要的加长。
简述体视显微镜的特点和操作方法
一、体视显微镜的产品特点: 1、采用先进的CMO光学原理设计,为用户提供锐利的图像。 2、3D图像,在整个变焦范围内都能提供清晰的无失真的图像。 3、宽视场光学观察。 4、超长工作距离。 二、体视显微镜的操作方法: 立体显微镜采用两个独立的光学通路生成三维的光学影像,因此也叫实体显微
双层振荡摇床简介
双层振荡摇床是一种既能培养制备生物样品,又能适合于小批量生产的生化仪器,是植物、生物、微生物、生物制品、遗传、病毒、医学、环保等科研、教育和生产部门不可缺少的实验室设备和小批量生产设备。 双层振荡摇床的产品特点:1、选材上:外壳采用2mm的冷板静电喷塑处理,底板采用8mm的高厚度冷板及高质量、
浅谈大型双层摇床
大型双层摇床技术参数: 1:电源:交流220V 50Hz 2:功率:500W 3:无级调速:0-270次/分 4:振荡幅度:20mm 5:振荡方式:回旋式、往复式(采购时选择) 6:定时:zui大120分钟 7:外型尺寸:1210×1170×800mm(特殊要求请来电定制) 8:双
浅谈大型双层摇床
1:电源:交流220V 50Hz 2:功率:500W 3:无级调速:0-270次/分 4:振荡幅度:20mm 5:振荡方式:回旋式、往复式(采购时选择) 6:定时:zui大120分钟 7:外型尺寸:1210×1170×800mm(特殊要求请来电定制) 8:双层大型摇床配有:250M
双层振荡摇床简介
双层振荡摇床是一种既能培养制备生物样品,又能适合于小批量生产的生化仪器,是植物、生物、微生物、生物制品、遗传、病毒、医学、环保等科研、教育和生产部门不可缺少的实验室设备和小批量生产设备。 双层振荡摇床的产品特点:1、选材上:外壳采用2mm的冷板静电喷塑处理,底板采用8mm的高厚度冷板及高质量
Zeta电位双层模型
斯特恩(Stern)是在古依(Gouty)—查普曼(Chapman)分散双层模型基础上发展起来的,同时又吸取了亥姆霍茨紧密双层模型的合理部分。1924年,斯特恩提出一种改进后的Zeta电位双层模型。根据这一模型,双电层可以同时具有紧密性和分散性。 这种模型认为:当电极表面电荷密度较大,
立式双层恒温摇床的特点
立式双层恒温摇床的特点立式双层恒温摇床符合国际环保要求的安全无氟制冷系统,运行参数记忆功能,避免繁琐操作,交流感应长寿命电机设计,宽调速、恒力矩、恒转速、无碳刷、免保养,超温声光报警功能,电机过热、温度失控、异常超温仪器自动切断各自供电,具有断电恢复功能,在外电源突然失电又重新来电后,设备可自动按
双层振荡培养摇床的特点
双层振荡培养摇床的特点:1、设有运行参数记忆功能,避免繁琐操作并密码锁定,杜绝人为误操作。2、设有开门自停保护装置,设有来电恢复功能,不受电源间断影响,设备可自动按原设定程序恢复运行。3、倾斜式人性化的控制面板,大屏幕背光液晶显示屏,更具良好的视觉效果;4、设有运行参数记忆功能,避免繁琐操作并密码锁
立式双层恒温摇床的优点
立式双层恒温摇床具有占地小、效率高等特点。其中:BS-1型高精度恒温摇床是单开门小容量型,适合空间狭小的实验室;BS-2F为双门大容量高精度恒温摇床;后两款特别适合各种实验室以及制药行业大批量生产作业。技术特点立式双层恒温摇床结构,占地小、载瓶量大智能化声光报警环境扫描微处理控制器LCD大屏幕背光液
简述测汞仪的基本工作原理及操作方法
测汞仪是一种高灵敏度的测汞用的原子吸收光谱的仪器。在一些金属矿床上方空气中的汞异常往往低到几至几十纳克/立方米。原有各种测汞的方法无法发现此种微弱异常。近年来研究成功的测汞仪,其灵敏度可以达到l纳克/立方米。它是利用汞蒸气能强烈吸收253.7纳米谱线的特性而设计的。汞原子蒸气对253.7nm的紫