深圳火锅原料近两成不合格

在天气寒冷的冬季,火锅成为不少群众的热门饮食消费,但深圳市市场监督管理局近期进行食品抽检发现,被抽检的200批次火锅原料有38批次(近两成)不合格,折射出火锅食品的安全性不容乐观。 记者2日从深圳市市场监督管理局获悉,为保障节日食品安全,该局近日在餐饮和流通环节进行食品抽检,其中抽检深圳多家火锅餐饮店的200批次火锅原料食品时,发现38批次检测不合格。 针对火锅原料食品的检测项目包括重金属、致病菌、食品添加剂等。佳满福笋岗分店、喜悦来生活超市、观澜宝地利利百货在内的多家超市销售的牛筋丸、猪肉丸、牛肉丸、香菇丸等14批次产品检测出含有不得检出的苯甲酸、山梨酸。苯甲酸、山梨酸均为常用防腐剂,但摄入过多会损害肝肾脏。 此外,还有5批次香菇、干雪耳等产品检测出二氧化硫残留量超标,其中天源隆商贸公司洪田店销售的一级香菇二氧化硫残留量超标2倍。 在此次食品抽检行动中,深圳市市场监督管理局还抽检了100批次的学校食......阅读全文

山西发布食品安全抽检信息,红薯粉条中铝的残留量超标

   6月21日,山西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类115批次食品,不合格样品1批次。  抽检信息显示,不合格产品为临汾万佳福仓储

铝的残留量超标“屡屡出现”,青海这个麻团上黑榜!

  据青海省食药监局消息,青海省食药监局通报了1批次海东市平安区四季香馍馍店加工/自制的油炸面制品(麻团),铝的残留量超标。  笔者了解到,近期各地抽检中检出食品中铝的残留量超标屡屡出现,包括山东、甘肃、天津、辽宁等地,尤为值得注意的是,在山东2017年第18期抽检中竟然有高达25批次食品因铝的残留

上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息

  上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息:  本次监督抽检信息涉及7大类食品,包括:保健食品,炒货食品及坚果制品,豆制品,方便食品,蜂产品,糕点,罐头等。抽检样品共计729批次,其中合格725批次、不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次(不合格项目:霉菌)、豆制品1批次(不合格

云南食品药品监督管理局开展全省白酒质量安全监督检查

  为进一步提升全省白酒生产企业质量安全保障能力和白酒质量安全整体水平,近日,云南省食品药品监管系统在全省范围内组织开展白酒质量安全监督大检查,对全省白酒生产企业发展状况参差不齐、规范不一、工艺流程混乱等现象进行集中整治。  一是通过监督检查,督促企业认真落实质量安全主体责任,确保白酒产品质量符合标

北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息

  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品(不含谷物粉类制品)、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂

广东省食品药品监督管理局2016年食品监督抽检信息

  近期,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的10大类食品进行监督抽检工作,具体包括水产制品,饼干,食糖,食用油、油脂及其制品,餐饮食品等共235批次,其中6批次内在质量不合格,不合格食品发现率2.55%。  水产制品不合格1批次:标示为中山市港口镇达昌冷冻食品加工厂2015年12月2

四川抽检食品94批次不合格-涵盖笋干泡菜银耳糖果

  记者近日从四川省食品药品监督管理局获悉,该局近期抽检了包括乳制品、蔬菜等5类共计1050批次食品,其中有91批次食品抽检不合格。  在这些不合格产品中,共有64批次不合格食品检出二氧化硫残留量超标,涵盖笋干、泡菜、银耳、糖果等食品,其中尤其以竹笋、笋片等产品最为集中。  什邡市华胜食品有限公司生

四川2批次不合格食品涉及食品添加剂、防腐剂等

  近期,四川省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品和餐饮食品2类食品54批次样品。具体情况通告如下:  一、总体情况  抽检蔬菜制品16批次,不合格样品1批次;餐饮食品38批次,不合格样品1批次。  二、不合格产品情况  (一)标称由新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的“老坛泡笋尖(酱腌菜)”,不合格项

山西抽检2大类11批次食品,4批次检出铝的残留量超标

   8月9日,山西省市场监督管理局发布2019年第27期食品安全抽检信息,公布210批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、食用农产品2大类11种产品,不合格样品4批次,均为餐饮食品,不合格原因为检出铝的残留量超标。  抽检信息显示,不合格产品涉及1批次油炸面制品和3批次海蜇,分别为阳泉煤业(集团)有限责

陕西省市监局抽检食品不合格,涉及食品添加剂、重金属

  近期,陕西省市场监督管理局监督抽检(以下简称抽检)食用农产品、蔬菜制品、糕点、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、水产制品等6类食品82批次样品,抽样检验项目合格样品79批次,不合格样品3批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下:  一、总体情

四川省市场监督管理局关于3批次食品不合格情况的公告

  近期,四川省市场监督管理局组织抽检糕点、蔬菜制品、餐饮食品共3类食品57批次样品。具体情况通告如下:   一、总体情况   抽检糕点25批次,不合格样品2批次;蔬菜制品16批次,不合格样品1批次;餐饮食品16批次未检出不合格样品。   二、不合格产品情况   (一)标称由绵阳城区燕翔食

四川省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况的公告

  近期,四川省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、糕点、薯类及膨化食品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、饼干、食糖、豆制品、乳制品共11类食品171批次样品。具体情况通告如下:  一、总体情况  抽检餐饮食品27批次,不合格样品2批次;食用农产品12批次,不合格样品2批次;

甘肃:2批次食品不合格-华润万家大桃酥铝残留超标

  8月7日,记者从甘肃省食药监局获悉,省食药监局对全省范围内生产经营的98批次糕点、5批次肉制品、155批次调味品进行了监督抽检,其中不合格样品4批次。  不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为:1.在被抽样单位甘肃华润万家生活超市有限公司兰州临夏路分公司,抽检标称兰州穗丰泰商贸有限公司生产的

陕西抽检11类52批次食品-小米辣检出二氧化硫残留量超标

   5月31日,陕西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,监督抽检蔬菜制品、饮料、方便食品、餐饮食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、糖果制品、饼干、豆制品、食糖等11类食品52批次样品,抽样检验项目合格样品51批次,不合格样品1批次。  不合格产品为1批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标

陕西食药监局:3批次食品不合格-蛋糕中脱氢乙酸超标

   据陕西省食药监局网站消息,近期,该局抽检糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品 、水果制品等5类98批次样品,合格样品95批次,不合格样品3批次。   根据公告显示,洛南县惠源食品有限责任公司2016年4月19日生产的洛源老刘家牌(300g/袋)豆腐干铝残留量超标,三原马义亮食品厂2016年5月

北京4批次食品上黑榜-“苑食舫”餐厅油条铝超标10倍

  近日,北京市食品药品监督管理局组织抽检乳制品、食用农产品、蔬菜制品、餐饮食品、水果制品、食用油、油脂及其制品、糕点等7类食品703批次样品,其中不合格样品4批次。  据了解,在不合格样品中,北京苑食舫餐厅经营、生产的油条(自制),不合格项目为铝的残留量(干样品,以Al计),经检测实测值为1030

四川市监局关于9批食品不合格的公告,涉及呕吐毒素等

  近期,四川省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、蔬菜制品、粮食加工品、豆制品、速冻食品、水果制品、罐头、食糖、淀粉及淀粉制品、糖果制品、水产制品共12类食品333批次样品。具体情况通告如下:  一、总体情况  抽检餐饮食品43批次,不合格样品2批次;糕点45批次,不合格样品3批次;蔬菜制品43

湖北省儿童食品抽检结果发布合格率98.8%

  日前,湖北省食品药品监督管理局在门户网站公布了全省儿童食品抽检结果。抽检显示:合格食品1350批次,合格率98.8%。   为切实加强儿童食品监管,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,不断净化全省儿童食品市场,提升儿童食品质量安全水平,2013年8月至2014年5月,湖北省

食品药品监督管理局曝光33种假药

  日前,国家食品药品监督管理局发出通知,集中曝光了“五十八味益肾胶囊”等33种假药,并要求各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门加强对辖区内药品经营企业、医疗机构的监督检查,一旦发现,立即依法查处。   近日,国家食品药品监督管理局接到相关举报,反映在报刊、互联网等媒

国家食品药品监督管理局搬迁公告

  国家食品药品监督管理局定于2010年12月11日至12月14日,由北京市西城区北礼士路甲38号搬迁至北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼(行政受理服务中心不随迁),新址联系方式自2010年12月13日正式启用。  2010年12月11日8:00至12月22日8:00国家食品药品监督管理局政府网

甘肃14批次粉条制品铝超标-最高超标八倍

   记者从甘肃省食品药品监督管理局获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》规定,近期甘肃省食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、粮食加工品392批次,抽检合格样品378批次,其中14批次不合格。  不合格产品包括:甘肃省天水市麦积区桥南金都食品超市销售的武山细粉,金

宝鸡抽检529批食品检测-7批不合格

  9月22日,市食品药品监督管理局公布了今年第8期食品安全抽检信息。在抽检的529批次食品中,不合格7批。不合格产品主要是蜂蜜和白吉饼。   此次抽检涵盖全市生产、经营环节的蜂蜜、农产品、食用油、肉制品等12大类,共529批次。其中,糕点、淀粉制品、方便面、肉及肉制品、食用油、糖果及可可制品、调味

福建省食品药品监督管理局公布食品安全监督抽检情况

  福建省食品药品监督管理局近日公布2017年第3批食品安全监督抽检情况,共有22批次产品不合格。   这些不合格产品包括——   肉制品不合格1批次:标示为厦门水根行食品有限公司2016年10月24日生产的(德立行肉铺)特制肉丝,大肠菌群不合格。   蔬菜制品不合格2批次:1.标示为漳州市

福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下:  本次公告的监督抽检信息涉及6大类食品99批次,包括:食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、食用农产品。合格97批次,不合格2批次。  酒类不合格1批次:标称政和县恒盛酿造

湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告

 根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食用农产品共4类食品333批次,抽样检验项目合格样品329批次,不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:   一、总体情况。豆制品8

新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息

  近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次,不合格食品涉及食品添加剂、其他微生物和其他污染物等指标问题。现将具体情况通告如下:  一、食品添加剂

北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了乳制品、食用农产品、饮料、水果制品、餐饮具共551批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格544批次,不合格7批次(抽检信息详见附件)。  一、总体情况  乳制品140

一根油条添加明矾竟超标8倍-蚌埠一早餐店主被刑拘

  据蚌埠市公安局消息,近日,蚌埠市公安局蚌山分局治安大队破获一起生产、销售不符合安全标准食品案件,抓获犯罪嫌疑人1名。  6月24日,蚌山分局治安大队接到蚌山区市场监督管理局涉嫌犯罪案件移送书称:位于陶店新村小区内一粥铺销售的油条铝残留量不合格,涉嫌犯罪。民警立即展开行动,通过秘密暗访、走访群众,

注意!四川通报这9批次食品不合格-涉及餐饮食品、糕点等

  6月21日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检餐饮食品、糕点、蔬菜制品、粮食加工品、豆制品、速冻食品、水果制品、罐头、食糖、淀粉及淀粉制品、糖果制品、水产制品共12类食品333批次样品,发现9批次食品不合格,涉及餐饮食品、糕点等。   6批次样品检出食品添加剂超标   不合格样品中

杭州食品抽检情况最新出炉-全市食品安全水平稳中有升

  近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的709批次食品进行了监督抽检,合格707批次,不合格2批次,合格率99.72%,较上月抽检有所提高,食品安全水平呈稳中有升趋势。  食品生产环节抽检了茶叶及其制品、大米、淀粉及其制品、淀粉糖、方便食品、糕点、挂面、酒类、膨化食