餐馆可查食品安全档案食品安全西瓜芝麻一起抓
今年,消费者在海淀区8000余家餐馆或食堂就餐,手机扫描桌角或菜单角的二维码,即可实时查询该餐饮单位既往的食品安全“档案”。 昨天,海淀区卫生局卫生监督所介绍,1月1日起,海淀区在全市率先试点“二维码餐饮安全信息公示”。 二维码连卫生执法平台 首批试点覆盖海淀辖区内8000余家餐馆、快餐店、小吃店、食堂、集体用餐配送单位。手机二维码内载入的餐饮安全信息,包括餐饮单位基本信息、经营范围,比如是否许可经营冷荤凉菜;以及餐饮单位既往接受的执法信息,是否因使用违禁食品添加剂受过处罚,是否购进过伪劣餐饮原料,是否引发过食品安全事故等。 海淀卫生监督所副所长陈建敏介绍,消费者使用安装有“手机二维码”软件,并能够上网的手机拍照识别张贴于参观公示栏或菜单中的二维码,就可以自动进入海淀卫生监督无线执法平台,实时查看餐馆的“卫生监督许可信息”、“卫生监督执法信息”和“卫生......阅读全文
餐馆可查食品安全档案食品安全西瓜芝麻一起抓
今年,消费者在海淀区8000余家餐馆或食堂就餐,手机扫描桌角或菜单角的二维码,即可实时查询该餐饮单位既往的食品安全“档案”。 昨天,海淀区卫生局卫生监督所介绍,1月1日起,海淀区在全市率先试点“二维码餐饮安全信息公示”。 二维码连卫生执法平台
食品安全与卫生监督要普惠百姓
1月13日,卫生部部长陈竺在2012年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议上指出,卫生部已将食品安全与卫生监督纳入医改重点项目,进一步加强食品安全、职业病防治、饮用水安全、严厉打击非法行医等各项工作,将食品安全与卫生监督作为公共卫生服务均等化的普惠制度向人民群众提供。 陈竺说,各地要把食
澳门食品安全团体加强餐饮业卫生监督
近日有20名内地旅客在澳门怀疑食物中毒事件,引起了澳门各界,特别是饮食和食品安全届的高度关注,纷纷呼吁加强餐饮业卫生监督及食物卫生方面的培训。 澳门食品安全管理学会理事长徐穗明30日表示,促请特区政府未来成立的食品安全中心制定标准或指引,规范食肆处理食物卫生安全措施,包
2011年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议召开
2011年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议于1月11—12日在江苏无锡召开。会议深入贯彻党的十七大、十七届五中全会和2010年中央经济工作会议精神,认真落实2011年全国卫生工作会议要求,全面回顾总结了“十一五”期间全国卫生系统食品安全与卫生监督工作主要成就和2010
卫生部下发进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见
为深入贯彻党的十七届五中全会精神,进一步落实国务院关于建设服务型、法治型政府的要求,有效维护广大人民群众的健康权益,促进各地强化卫生监督执法力量,依法全面履行好食品安全与卫生监督职责,卫生部近日下发《卫生部关于切实落实监管职责进一步加强食品安全与卫生监督工作的意见》,从增强履职意识、理顺工作机制
宁波市将设食品安全举报中心
食品安全,一直是每个消费者都最为关心的话题。然而现实的问题是,市民发现食品卫生问题后,却往往不知道向谁投诉举报,因为食品安全涉及到市场监督管理、质监、工商、卫生等许多部门。市政府日前出台了关于加强食品安全体系建设的意见,提出设立县级以上政府食品安全举报中心和专项奖励资金,研究落实企业职工、内部员
消费者应是标准化法监督主体
近年来围绕着国家标准所引发的种种争论已经充分说明,行政主导的立法观念应当改变,在国家标准制定和实施的过程中应当充分听取消费者的意见 国家食品药品监督管理总局公布2014年第二阶段19类食品和食品添加剂监督检查的情况,瓶装水、桶装饮用水、纯净水的微生物超标问题较为突出,不合格率超过两成,791种
长沙有望在今年实现婴幼儿配方奶粉身份制
2月19日,由婴幼儿配方奶粉经营企业代表、消费者代表组成的座谈会在长沙市食品药品监督管理局召开。长沙市食品药品监督管理局党组书记、局长孙卫东表示,为创建全国食品安全示范城市长沙将试行婴幼儿配方奶粉二维码身份制,为每一罐检疫合格的奶粉戴上一顶验证身份的二维码"帽子". 会上,孙卫东展示了一罐
卫生监督工作进展和成效
卫生监督是卫生行政部门执行国家卫生法律法规、维护公共卫生秩序,保护人民群众健康及其相关权益的行政执法行为。我国现行卫生监督的组织体系是由卫生行政部门、卫生监督机构、疾病预防控制机构、职业病防治院(所)以及公立医疗卫生机构等几部分共同构成,从中央到省、市、县,并逐渐延伸到乡镇,全国已建立起一支8万
卫生部印发餐饮具集中消毒单位卫生监督试行规范
卫生部办公厅关于印发《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》的通知卫办监督发〔2010〕82号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心: 为贯彻落实卫生部、工商总局、食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》
国家卫生计生委开展卫生计生监督执法专项稽查
国家卫生计生委办公厅关于开展卫生计生监督执法专项稽查的通知 各省、自治区、直辖市卫生厅局、人口计生委(卫生计生委),新疆生产建设兵团卫生局、人口计生委: 为规范卫生计生监督执法行为,推进卫生计生依法行政,进一步加强监督队伍建设与管理,树立卫生计生良好的执法形象,结合2013年卫生计生监督工作
《化妆品卫生监督条例》修订意见征集
为进一步加强化妆品的监督管理,保证化妆品的质量安全,保障消费者的健康,国务院已将《化妆品卫生监督条例》修订列入2013年立法计划。按照科学立法、民主立法的要求,为凝聚各方智慧和力量,提高立法质量和水平,现决定对《化妆品卫生监督条例》修订征求社会各界意见和建议。 请有关单位和人员针对《化妆品
药监局将修订《化妆品卫生监督条例》
为加强办理“关于尽快修订《化妆品卫生监督条例》的建议”,日前,国家食品药品监管局食品许可司组织局办公室、政策法规司、稽查局等部门组成调研组,赴广东省开展专题调研活动。全国人大代表张玲、杨莉、沙振权、周海波应邀参加。 调研组实地走访了两家化妆品生产企业,与全国人大代表、当地化
全国卫生监督信息工作会在宁波召开
7月6-7日,全国卫生监督信息工作会在浙江宁波市召开。卫生部办公厅副主任吴琦,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志、副局长齐贵新,卫生部卫生监督中心主任南俊华,中国疾病预防控制中心副主任侯培森,卫生部统计信息中心副主任王才有,浙江省卫生厅副厅长叶真,浙江省宁波市卫生局副局长干爱玲出席会议。
卫生部关于加强饮用水卫生监督监测工作的指导意见
卫监督发〔2012〕3号 各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心: 饮用水卫生安全是保障公众健康的重要基础,关系千家万户幸福。近年来,各级卫生部门依法履行职责,积极采取措施保障饮用水卫生安全,会同有关部门做了大量卓有成效的工作,城乡饮用
卫生部印发《传染病防治日常卫生监督工作规范》
卫监督发﹝2010﹞82号 各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局: 为规范传染病防治卫生监督工作,我部根据《传染病防治法》及相关法规规章制定了《传染病防治日常卫生监督工作规范》。现印发给你们,请遵照执行。附件: 传染病防治日常监督工作规范.doc
广西食品安全监督抽检信息通告
近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检食用农产品、粮食加工品、饮料、乳制品、豆制品、食糖、肉制品、薯类和膨化食品、酒类、调味品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果制品和食用油、油脂及其制品等15大类食品793批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出不合格
第三方食品追溯平台-为食品企业保驾护航
在食品安全屡现问题,又备受关注的当下,通过立法手段加强食品追溯力度,可谓“对症下药”。《上海市食品安全信息追溯管理办法(草案征求意见稿)》如果通过并实行,最快今年下半年,上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据,一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标
口岸食品卫生监督检测存在问题及对策
近年来,国内外食品安全事故频发,食品安全卫生形势不容乐观。建立食品快速检测机制,有利于检验检疫部门在口岸食品卫生监督中发挥主力军的作用,把好口岸食品安全关,提高应对口岸食物中毒突发公共卫生事件的能力。 为贯彻落实国家质检总局88号令第二十条要求,口岸检验检疫机构相继配备了一定数量的食品卫生
2012年全国卫生厅局长卫生监督培训班在青岛举行
2012年11月1日至2日,卫生部在山东省青岛市举办了全国卫生厅局长卫生监督培训班。卫生部副部长陈啸宏同志出席培训班开班式并作重要讲话,青岛市副市长栾新同志出席开班式并致辞。全国各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团卫生厅局分管厅局长、卫生监督处和食品安全综合协调处处长、卫生监督局(所
卫生部启动公共场所卫生监督量化分级管理制度
中新网1月23日电 据卫生部网站消息,为切实履行公共场所卫生监督职责,不断提高公共场所卫生监督管理水平,卫生部组织制定了《公共场所卫生监督量化分级管理指南》,决定推行公共场所卫生监督量化分级管理制度。 卫生部解释说,推行公共场所量化分级制度是将公共场所卫生监督管理模式向风险度管理转变的一种
食品的电子“身份证”都包含哪些信息?一文读懂
在国家卫生健康委组织下,国家食品安全风险评估中心等单位今年起开展了食品数字标签试点,覆盖乳制品、饮料、方便食品等我国消费者消费的主要食品类别。 据了解,目前已有20多家企业,超过40款产品加入了食品数字标签试点,部分产品已经进入市场,其他产品预计也将在年底前陆续进入市场。 食品数字标签是通过二
捍卫食品安全须用重典更须落实监督
地沟油、瘦肉精、假牛羊肉、病死猪、有毒有害肉制品....针对种种严重危害人们餐桌安全的食品安全犯罪,中国最高法院、最高检察院、公安部等接连出台举措予以重拳打击,食品安全犯罪法网已显著收紧。 近些年,随着一系列食品安全事件的相继爆出,我国食品安全问题一直饱受民众诟病,同时也引发了越来越多的人
江门:今年投588万监督食品安全
今年投588万监督食品安全 其中食品药品安全有奖举报专项资金9万元 南都讯 记者张奇锋 江门财政局近日披露了今年市财政对食品安全监督的投入情况,总经费达588万,其中安排食品药品安全有奖举报专项资金9万元等。 据悉,总经费588万比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全监督主要
食品安全国家监督抽检制度确立
新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。 问题 三种食品不合格率超10% 抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉
食品安全追溯信息平台试运行-召回食品须监督销毁
昨天一早,壮壮的妈妈杨女士在超市精心挑选着牛奶,品牌、配方和生产日期是她最关注的问题。记者从北京市食品办获悉,北京市场上主要的牛奶制品已纳入全市统一的食品安全追溯信息平台,今年内,像杨女士这样的妈妈们只需在查询系统输入牛奶的二维码和生产日期等,从奶牛的养殖环节开始,奶牛成长中的用药、牛奶收购、储
首届全国卫生监督技能竞赛复赛、决赛在京举行
2012 年8月31日至9月1日,首届全国卫生监督技能竞赛复赛、决赛在北京举行。卫生部党组书记、副部长张茅同志书面致辞。首届全国卫生监督技能竞赛组委会主任、卫生部副部长陈啸宏同志和中华全国总工会副主席倪健民同志出席并作重要讲话,中国教科文卫体工会万明东主席、卫生部直属机
2012年全国卫生监督协管论坛在北京举办
2012年全国卫生监督协管论坛于12月11日在北京举办。论坛主题是:完善制度,探寻规律,全面推进卫生监督协管工作。卫生部副部长陈啸宏同志和国家行政学院副院长周文彰同志出席论坛开幕式并作重要讲话。 陈啸宏指出,卫生监督协管服务的各项工作都关系到人民群众健康切身利益,是公共卫生均等化的重要方面
缪小平代表:加强消毒产品卫生监督与安全使用
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518609.shtm“我国是消毒剂的生产和使用大国,长期大量使用消毒剂可能导致微生物的耐药性增加,从而危害人群健康;作为一类日用化学品,长时间接触消毒剂可能会增加人群的健康风险:消毒副产物可增加人体患癌风
巴西卫生监督局:不再颁发天然大麻进口许可
巴西国家卫生监督局(Anvisa)宣布,自20日起禁止进口天然大麻。该项禁令涉及大麻植物的各个部位,但以大麻为原料制作的药品不包含在内。 巴西网站“G1”报道,自2015年起,Anvisa批准进口含有从大麻植物中提取的活性成分的产品。到2019年,该机构开始允许在巴西药店销售含有大麻提取物质的