含羞草氨酸的毒性介绍
含羞草氨酸对广谱动物包括人都是有毒的，家畜中毒最显著的症状是脱毛。马，驴，骡和猪是特别敏感的。 含羞草氨酸引起了鼠生长速率和生殖力的降低，也能抑制微生物如大肠杆菌和植物如一种菜豆的生长。 含羞草氨酸能和吡多醛磷酸作用，因而推测它可能干扰了一些酶的活动。 含羞草氨酸抑制动物生长的效应能通过在食物中加入酪氨酸和苯丙氨酸而被阻止。......阅读全文
关于精氨酸的用途介绍
1.用于生化研究，各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。 2.作为营养增补剂、调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。 3.精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物，能促使氨转
神经氨酸酶的功能介绍
神经氨酸酶四聚体飘带模型神经氨酸酶负责催化唾液酸与糖蛋白之间糖苷键的水解。流感病毒侵染宿主后其表面的血凝素与宿主上皮细胞表面的血凝素受体结合，进入细胞，其基因利用宿主细胞的资源进行复制和表达，最终重新组装成新的流感病毒颗粒，以出芽的形式突出宿主细胞，但是成熟的流感病毒与宿主细胞之间，仍然依靠血凝素分
苯丙氨酸的应用介绍
医药L-苯丙氨酸是具有生理活性的芳香族氨基酸，是人体和动物不能靠自身自然合成的必需氨基酸之一，是复配氨基酸输液的重要成份；用于医药，是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体，也是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料；已有研究表明，L-苯丙氨酸可作为抗癌药物的载体将药物分子直接导入癌瘤区，其
鸟氨酸循环过程的介绍
整个过程发生在胞液和线粒体中。其中氨的来源主要是氨基酸代谢。待降解的氨基酸首先经过转氨作用形成谷氨酸，谷氨酸转运进入线粒体分解为氨气、二氧化碳和水，1分子谷氨酸分解产生2分子的ATP。 循环第一步：氨和鸟氨酸消耗2分子ATP生成瓜氨酸，该步骤发生在线粒体基质中。随后，瓜氨酸转运至胞液中。循环第
亮氨酸的分析方法介绍
方法名称： 亮氨酸测定—电位滴定法应用范围： 本方法采用滴定法测定亮氨酸的含量。本方法适用于亮氨酸 。方法原理： 供试品置锥形瓶中，加无水甲酸与冰醋酸溶解后，照电位滴定法，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定。读出高氯酸滴定液使用量，计算亮氨酸的含量。试剂：1.水（新沸放置至室温）2.高氯酸滴定液
关于甲硫氨酸的基本介绍
（甲硫氨酸） 分子式为CH3S（CH2）2NH2CHCOOH。动物营养中的一种必需营养物质，大多数动物体内不能合成或合成数量极微，一般饲料也不能满足需要，需要补甲基，蛋氨酸活化为S-腺苷蛋氨酸才能提供甲基。生物体内合成RNA 、DNA、蛋白质、胆碱、磷脂、肉碱、肌酸、肾上腺素等所需要的甲基都是由
赖氨酸的生化代谢介绍
赖氨酸只有L-型被生物体吸收。游离的赖氨酸易吸收空气中的二氧化碳，制取结晶比较困难，一般商品都以赖氨酸盐酸盐的形式存在。赖氨酸易溶于水，与其它氨基酸相比，赖氨酸是通过口服最容易吸收的一种。摄入体内的赖氨酸，首先以主动运输的方式从小肠腔进入小肠粘膜细胞，然后通过门静脉进入肝脏；在肝脏，赖氨酸与其它氨基
甲硫氨酸的含量测定介绍
方法名称：甲硫氨酸原料药—甲硫氨酸的测定—电位滴定法应用范围：该方法采用滴定法测定甲硫氨酸原料药中甲硫氨酸的含量。该方法适用于甲硫氨酸原料药。方法原理：供试品加无水甲酸与冰醋酸溶解后，，用高氯酸滴定液进行电位滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算甲硫氨酸的含量。试剂：⒈ 冰醋酸⒉
甲硫氨酸的制备方法介绍
⒈可用酪蛋白经水解、精制而得。⒉也可由甲硫醇与丙烯醛经斯特雷克合成反应制备（由甲硫醇和丙烯醛加成后再与氰化钠和氯化铵反应，生成a-氨基腈，再经水解得到a-氨基酸）。
亮氨酸的制备方法介绍
氨基酸的制造是从1820年水解蛋白质开始的。1908年日本人Ikeda发现谷氨酸钠是鲜味的强化剂,开始了工业化生产氨基酸的历史。1957年日本开始运用微生物进行谷氨酸发酵生产,从此揭开了微生物发酵方法生产氨基酸的历史新篇章。20世纪六十年代左右,关于L一亮氨酸生物合成以及其代谢调节机制相继阐明。这为
苏氨酸的代谢途径介绍
苏氨酸在机体内的代谢途径和其他氨基酸不同，是唯一不经过脱氢酶作用和转氨基作用，而是通过苏氨酸脱水酶（TDH）和苏氨酸脱酶（TDG）以及醛缩酶催化而转变为其他物质的氨基酸。途径主要有3条：通过醛缩酶代谢为甘氨酸和乙醛；通过TDG代谢为氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA；通过TDH代谢为丙酸和α-氨基丁酸
缬氨酸的生理作用介绍
缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一 [1] ，是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸，它与其他两种高浓度氨基酸（异亮氨酸和亮氨酸）一起工作促进身体正常生长，修复组织，调节血糖，并提供需要的能量。在参加激烈体力活动时，缬氨酸可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖，以防止肌肉衰弱。它还帮助从肝脏清除多余的
脯氨酸的用途介绍
脯氨酸及其衍生物通常用作脯氨酸有机催化反应中的不对称催化剂。CBS还原和脯氨酸催化的醛醇缩合是突出的例子。在酿造过程中，富含脯氨酸的蛋白质与多酚结合产生浑浊（浑浊）。L-脯氨酸是一种渗透保护剂，因此被用于许多制药和生物技术应用中。植物组织培养中使用的生长培养基可以补充脯氨酸。这可以增加生长，也许是因
赖氨酸的生产现状介绍
L-赖氨酸最初是从蛋白质水解物中分离得到的，蛋白质水解法一般以动物血粉为原料，此法特点是工艺简单，但原料来源有限，仅适合小规模生产。后又出现了化学合成法、酶法，使用的合成法主要有荷兰的DMS法和日本的东丽法，此法最大缺点是使用剧毒原料光气，可能残留催化剂，产品安全性差，存在严重的环保问题。1960年
色氨酸的生产方法介绍
1、3-吲哚乙腈与氨基脲缩合后，氰加成、水解得到外消旋色氨酸。 2、以3-吲哚甲醛与苯胺缩合，然后与a-硝基乙酸脂缩合，经氢化水解得到DL-色氨酸。 3、丙烯醛-苯肼法：丙烯醛与N-丙二酸基乙酸胺在乙醇钠存在下缩合，然后与苯肼缩合、环化，经水解脱羧得到外消旋产品（此方法是最常用、最具经济的生
关于苏氨酸的发现介绍
是由W.C.Rose1935年纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来的。1936年，Meger对它的空间结构进行了研究，因结构与苏糖相似，故将其命名为苏氨酸。苏氨酸有四种异构体，天然存在并且对机体有生理作用的是L-苏氨酸。
懒氨酸的发酵工艺介绍
二步发酵法二步发酵法是20世纪50年代初开发的，二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料，借助微生物生产的酶（二氨基庚二酸脱羧酶）脱羧后转变为赖氨酸。由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的，所以称二步发酵法。70年代后，日本采用固定化二氨基庚二酸脱羧酶或含此酶的菌体，使内消旋2,6-二氨基庚二酸脱羧连
酪氨酸的生产方法介绍
1.由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。对猪毛的收率为1%。 2.以酪蛋白为原料，盐酸中回流数小时，过
脯氨酸的基本介绍
脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶，有甜味。与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。一旦进入肽链后，
甲硫氨酸的性状检验介绍
酸度测定：取该品0.5g，加水50ml溶解后，依法测定，pH值应为5.6～6.1。溶液的透光度：取该品0.5g，加水20ml溶解后，照分光光度法，在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。氯化物检验：取该品0.30g，依法检查，与标准氯化钠溶液6.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02
精氨酸的临床应用介绍
适应症适用于血氨增高的肝昏迷，特别是伴有碱中毒的患者。用于辅助测定脑垂体功能。口服用于精液分泌不足和精子缺乏引起的男性不育症。还可用于婴幼儿补充精氨酸。 不良反应1.本药盐酸盐（10%溶液）内氯离子含量为47.5mmol/100mL，可引起高氯性酸血症，肾功能减退者或大剂量使用时更易发生酸中毒。2.
赖氨酸的发酵工艺介绍
赖氨酸发酵法可分为二步发酵法（又称前体添加法）和直接发酵法两种。二步发酵法二步发酵法是20世纪50年代初开发的，二步发酵法以赖氨酸的前体二氨基庚二酸为原料，借助微生物生产的酶（二氨基庚二酸脱羧酶）脱羧后转变为赖氨酸。由于二氨基庚二酸也是用发酵法生产的，所以称二步发酵法。70年代后，日本采用固定化二氨
鸟氨酸循环的功能介绍
氨基酸在体内代谢时，产生的氨，经过鸟氨酸再合成尿素的过程称为鸟氨酸循环（Ornithine cycle） ，又称尿素循环（urea cycle）。当氨基酸代谢的最终产物——氨在体内浓度甚高时对细胞有剧毒，小部分氨可重新合成氨基酸及其他含氮化合物，绝大部分氨则通过鸟氨酸循环合成尿素，随尿排出，以解除氨
赖氨酸的生产现状介绍
L-赖氨酸最初是从蛋白质水解物中分离得到的，蛋白质水解法一般以动物血粉为原料，此法特点是工艺简单，但原料来源有限，仅适合小规模生产。后又出现了化学合成法、酶法，使用的合成法主要有荷兰的DMS法和日本的东丽法，此法最大缺点是使用剧毒原料光气，可能残留催化剂，产品安全性差，存在严重的环保问题。196
缬氨酸的检查方法介绍
酸度 取本品1.0g，加水20mL溶解后，依法测定，pH值应为5.5～6.5。溶液的透光度：取本品0.5g，加水20mL溶解后,照分光光度法，在 430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。氯化物：取本品0.25g ，依法检查，与标准氯化钠溶液5.0mL制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）
亮氨酸的制备方法介绍
氨基酸的制造是从1820年水解蛋白质开始的。1908年日本人Ikeda发现谷氨酸钠是鲜味的强化剂，开始了工业化生产氨基酸的历史。1957年日本开始运用微生物进行谷氨酸发酵生产，从此揭开了微生物发酵方法生产氨基酸的历史新篇章。20世纪六十年代左右，关于L一亮氨酸生物合成以及其代谢调节机制相继阐明。这为
关于丝氨酸的应用介绍
L-丝氨酸作为一种组成蛋白的基本氨基酸广泛应用于医药、食品、化妆品等行业。目前L-丝氨酸的全球市场需求量为10000t/年。L-丝氨酸属于一种非必需氨基酸，它是参与合成胞内生物物质嘌呤、嘧啶、磷脂等的重要前体。L-丝氨酸是复方氨基酸输液的原料，亦可作为轻化工业的原料 [3]。此外，因L-丝氨酸具
亮氨酸的药典标准介绍
主要活性成分L-2-氨基-4-甲基戊酸。按干燥品计算,含C6H13NO2不得少于98.5%。 性状白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解 比旋度取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,依法测定(2010年版
组氨酸的测定方法介绍
方法名称：组氨酸的测定—电位滴定法。应用范围：本方法采用滴定法测定组胺酸的含量。本方法适用于组胺酸。方法原理：供试品加无水甲酸溶解，再加冰醋酸，照电位滴定法，用高氯酸滴定液滴定。读出高氯酸滴定液使用量，计算组胺酸的量。试剂：1.水（新沸放置至室温）2.高氯酸滴定液（0.1mol/L）3.无水甲酸4.
活性甲硫氨酸的基本介绍
活性甲硫氨酸，英文名S-adenosyl methionine .又称S-腺苷甲硫氨酸，是体内甲基的最重要的直接供体。在生物体内由ATP与甲硫氨酸在甲硫氨酸活化酶的作用下合成。甲硫键是高能键，另外其丙基胺部分也加入到多胺化合物中。当胆碱、肌酸及其它甲基化合物生成时它作为甲基供体而起作用。认为甲硫