信号肽酶Ⅱ的基本信息
中文名称信号肽酶Ⅱ英文名称signal peptidaseⅡ定 义编号：EC 3.4.23.36。切除细菌膜上脂蛋白原的信号肽的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）......阅读全文
表抑氨肽酶肽的基本信息
中文名称表抑氨肽酶肽英文名称epiamastatin定 义一种肽分子，具有氨酰肽酶抑制剂和金属蛋白酶抑制剂的作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
金属肽酶的基本信息
中文名称金属肽酶英文名称metallopeptidase定 义活性依赖一种或多种金属离子，催化肽类和蛋白质中肽键水解的一类蛋白酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
关于氨肽酶的基本信息介绍
氨肽酶(Aminopeptidases，简称 APs，EC 3.4.11)是一类能从蛋白质和多肽 N 端选择性切除氨基酸残基产生游离氨基酸的外切蛋白酶。蛋白酶按照作用位点的不同可以分为两大类：内切蛋白酶（Endopeptidases）和外切蛋白酶（Exopeptidases），其中外切蛋白酶又可
金属肽酶的基本信息
中文名称金属肽酶英文名称metallopeptidase定 义活性依赖一种或多种金属离子，催化肽类和蛋白质中肽键水解的一类蛋白酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
关于羧肽酶的基本信息介绍
羧肽酶(Carboxypeptidases, CPs)是一种 专一性地从肽链的C端逐个降解、释放游离氨基酸的一类肽链外切酶。 羧肽酶A、B是一种消化酶。可专一性地从肽链的C端开始逐个降解，释放出游离氨基酸的一类肽链外切酶。以酶原形式存在于生物体内。常用的有A、B、C及Y ，4种羧肽酶。
羧肽酶的基本信息和类型
羧肽酶(Carboxypeptidases, CPs)是一种 专一性地从肽链的C端逐个降解、释放游离氨基酸的一类肽链外切酶。羧肽酶A、B是一种消化酶。可专一性地从肽链的C端开始逐个降解，释放出游离氨基酸的一类肽链外切酶。以酶原形式存在于生物体内。常用的有A、B、C及Y ，4种羧肽酶。
氨肽酶抑制剂的基本信息
细胞表面酶属于肽链端解酶和脂酶，它们的作用比肽链内切酶强，与免疫功能、炎症反应、肿瘤发生、病毒感染等有密切关系。在哺乳动物细胞表面有氨肽酶A、氨肽酶B、磷酸化酶及脂酶等，它可水解含有N-末端精氨酸或赖氨酸。抑氨肽酶A素、抑氨肽酶B素、碱性磷酸化酶抑制剂及抑脂酶素属于氨肽酶抑制剂，这些酶抑制剂都与免疫
甲硫氨酸特异性氨肽酶的基本信息
中文名称甲硫氨酸特异性氨肽酶英文名称methionine-specific aminopeptidase定 义编号：EC 3.4.11.18。催化从蛋白质链剪切氨基末端甲硫氨酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
甲硫氨酸特异性氨肽酶的基本信息
中文名称甲硫氨酸特异性氨肽酶英文名称methionine-specific aminopeptidase定 义编号：EC 3.4.11.18。催化从蛋白质链剪切氨基末端甲硫氨酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
Notch信号通路的基本信息
Notch信号通路广泛存在于脊椎动物和非脊椎动物，在进化上高度保守，通过相邻细胞之间的相互作用调节细胞、组织、器官的分化和发育。Notch信号通路由Notch受体、Notch配体(DSL蛋白)、CSL (CBF-1，Suppressor of hairless，Lag的合称)DNA结合蛋白、其他的效
Hedgehog信号通路的基本信息
哺乳动物中存在三个Hedgehog的同源基因:SonicHedgehog(SHH)、Indian Hedgehog(IHH)和Desert Hedgehog(DHH)，分别编码Shh、Ihh和Dhh蛋白。Hh蛋白家族成员均由两个结构域组成:氨基端结构域(Hh-N)及羧基端结构域(Hh-C)，其中Hh
肽酶的分类
肽酶是能分解蛋白短肽的酶类总称，大多存在于微生物细胞内，在发酵过程中当细胞自溶后，便释放肽酶水解肽类形成氨基酸，作为风味前体。他们是所有生物存活所必需的一种酶，而且在所有蛋白质的编码中，编码肽酶的基因占了2%。根据催化类型可将肽酶大致分成六类：丝氨酸型、苏氨酸型、半胱氨酸型、天冬氨酸型、谷氨酸型和金
脯氨酰氨基酸二肽酶的基本信息
中文名称脯氨酰氨基酸二肽酶英文名称prolinase定 义编号：EC 3.4.13.18。特异地断裂氨基端为脯氨酸或羟脯氨酸的二肽(Pro/Hyp-X)间肽键的外肽酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
脯氨酰氨基酸二肽酶的基本信息
中文名称脯氨酰氨基酸二肽酶英文名称prolinase定 义编号：EC 3.4.13.18。特异地断裂氨基端为脯氨酸或羟脯氨酸的二肽(Pro/Hyp-X)间肽键的外肽酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
氨酰[基]脯氨酸二肽酶的基本信息
中文名称氨酰[基]脯氨酸二肽酶英文名称prolidase定 义编号：EC 3.4.13.9。特异地断裂羧基端为脯氨酸或羟脯氨酸的二肽(X-Pro/Hyp)间肽键的外肽酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
氨酰[基]脯氨酸二肽酶的基本信息
中文名称氨酰[基]脯氨酸二肽酶英文名称prolidase定 义编号：EC 3.4.13.9。特异地断裂羧基端为脯氨酸或羟脯氨酸的二肽(X-Pro/Hyp)间肽键的外肽酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
氧肽酶的来源
氨肽酶作为一种蛋白酶，广泛存在于不同物种的生物体中，包括哺乳动物、植物、微生物等。在动物体内，日本学者 Akihiro okitani 首次从兔子的骨骼肌中分离出一种具有氨肽酶活性的蛋白水解酶，并命名为“BANA hydrolase H”。在此之前，我国学者梅传生等首次报道了一种植物来源的氨肽酶，并
外肽酶的分类
外肽酶的分类酶学委员会 (E. C.)列出了72种不同的外肽酶(http://www.expasy.ch/enzymes)。外肽酶只是在靠近多链的一侧末端起作用，在游离N端起作用的酶释放出单个的氨基酸残基、二肽或三肽（即分别为氨肽酶、二肽基肽酶和三肽基肽酶）；在游离C末端起作用的酶释放出单个的氨基酸
氨肽酶的分类
氨肽酶(Aminopeptidases，简称 APs，EC 3.4.11)是一类能从蛋白质和多肽 N 端选择性切除氨基酸残基产生游离氨基酸的外切蛋白酶。蛋白酶按照作用位点的不同可以分为两大类：内切蛋白酶（Endopeptidases）和外切蛋白酶（Exopeptidases），其中外切蛋白酶又可分为
肽酶的药物概念
肽酶是能分解蛋白短肽的酶类总称，大多存在于微生物细胞内，在发酵过程中当细胞自溶后，便释放肽酶水解肽类形成氨基酸，作为风味前体。他们是所有生物存活所必需的一种酶，而且在所有蛋白质的编码中，编码肽酶的基因占了2%。根据催化类型可将肽酶大致分成六类：丝氨酸型、苏氨酸型、半胱氨酸型、天冬氨酸型、谷氨酸型
肽酶的分类介绍
肽酶是能分解蛋白短肽的酶类总称，大多存在于微生物细胞内，在发酵过程中当细胞自溶后，便释放肽酶水解肽类形成氨基酸，作为风味前体。他们是所有生物存活所必需的一种酶，而且在所有蛋白质的编码中，编码肽酶的基因占了2%。根据催化类型可将肽酶大致分成六类：丝氨酸型、苏氨酸型、半胱氨酸型、天冬氨酸型、谷氨酸型和金
转肽酶的介绍
转肽酶（sortase）功能：在蛋白质生物合成过程中肽键的形成具有必须的作用。转肽酶识别特异多肽,催化不同的转肽反应。 在体内分布很广，如肾、肝、胰等脏器均有些酶。但血清中GGT主要来自肝脏，具有较强的特异性。所以当肝胆系统病变的时候，GGT活性升高，临床上测定此酶活性来协助诊断肝胆疾病。
外肽酶的结构
氨肽酶的结构许多氨肽酶是锌金属酶类，锌离子与底物的配基有关。多数微生物氨肽酶是单链多肽，其他的含有2、4或6个亚基。一些氨肽酶和羧肽酶含有糖，但都不含脂蛋白。X射线结晶方法揭示了牛晶状体LAP的三维结构，表明它是一种在活性部位含有2个锌离子的金属酶，而哺乳动物间LAP具有结构相似性，不过也发现牛晶状
羧肽酶的结构
对于羧肽酶结构的认识，人们较为熟悉的是CPA和CPB的三维晶体构型。X射线扫描结果表明，牛CPA与CPB的结构十分相似。CPA存在于哺乳动物胰脏中，分子质量34.6 kD，每个酶分子含有1个Zn离子作为辅基，酶蛋白是单一的多肽链，约有300个氨基酸残基。牛CPB分子也含有1个Zn离子，肽链有308个
羧肽酶的用途
医药领城羧肽酶A.羧肽酶G2可用于抗体导向-酶前药疗法(antibody directed enzyme prodrug therapy),甲氢蝶呤的解毒前列腺癌的治疗早期胰腺癌的监测的血清标志可作为治疗感染的一-条新途径小家鼠(mus musculus)羧肽酶A(mc－CPA )是中和体内毒性的效
氨肽酶的来源
氨肽酶作为一种蛋白酶，广泛存在于不同物种的生物体中，包括哺乳动物、植物、微生物等。在动物体内，日本学者 Akihiro okitani 首次从兔子的骨骼肌中分离出一种具有氨肽酶活性的蛋白水解酶，并命名为“BANA hydrolase H”。在此之前，我国学者梅传生等首次报道了一种植物来源的氨肽酶，并
氨肽酶的应用
用于脱除蛋白水解液的苦味当蛋白质大分子酶解时，肽链中含有的疏水性氨基酸暴露出来，接触味蕾，产生苦味。因此，用蛋白酶水解后的蛋白质水解液通常都呈现苦味。研究发现，疏水性氨基酸对苦味的形成是必须的，且这些疏水性氨基酸一般都位于肽链末端；如在肽链中残留一定量的脯氨酸其苦味明显增强。蛋白酶解液的脱苦方法的研
羧肽酶的作用
羧肽酶A能水解蛋白质和多肽底物C端芳香族或中性脂肪族氨基酸残基，释放除脯氨酸、羟脯氨酸、精氨酸和赖氨酸之外的所有C末端氨基酸，更易于水解具有芳香族侧链和大脂肪侧链的羧基端氨基酸。比如酪氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸等。 羧肽酶A（carboxypeptidase A）,CPA， 因其底物的首位字“A”而得名
胞外信号调节激酶的基本信息
中文名称胞外信号调节激酶英文名称extracellular signal-regulated kinase;ERK定 义促分裂原活化的蛋白激酶超家族中的一个家族，包含ERK1、2、4、5、7，具有相同的活化模体：Thr-Glu-Tyr。在其上游激酶(MAPKK)的催化下，活化模体中的Tyr和Thr
胞外信号调节激酶的基本信息
中文名称胞外信号调节激酶英文名称extracellular signal-regulated kinase;ERK定 义促分裂原活化的蛋白激酶超家族中的一个家族，包含ERK1、2、4、5、7，具有相同的活化模体：Thr-Glu-Tyr。在其上游激酶(MAPKK)的催化下，活化模体中的Tyr和Thr