影响纤维素酶产酶量和活力的因素
影响纤维素酶产量和活力的因素很多，除菌种外，还有培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。这些因素不是孤立的，而是相互联系的。张中良等（1997）采用均匀设计Cl12(1210)，以绿色木霉（T.ViriclePers.expr）为菌种，研究了影响产纤维素酶的五大因素对产酶量和活力的作用，认为基质粗纤维含量为40%、初始pH7.5、加水4倍、在26-31℃条件下培养45h可获得最大产酶量26mg/g和CMC酶活力20mg/g·h。王成华等（1997）也研究了其诱变筛选的里氏木霉91-3的产酶条件，结果表明该菌种以7：3的秸秆粉和麦麸，另添加4%硫酸铵、0.4%磷酸二氢钾、0.1%硫酸镁为最佳培养基，28-32℃为适宜培养温度，30℃为最佳温度，4%为最佳接种量，96h到达发酵高峰。张苓花等（1998）研究了以康氏木霉W-925为出发菌，经诱变后得到的Wu-932纤维素酶高产菌的最佳发酵条件。结果表明，以1：2的麦麸和稻草粉为培......阅读全文
影响纤维素水解的主要因素
1 酶复合物的组分及其比例 微生物产生的纤维素酶复合物不一定都有前述三类酶,而是因种类不同,差异较大。酶复合物的组分及其比例决定了它对纤维素的水解程度,组分较齐,比例适当的酶复合物对纤维素的水解能力较强。以研究得较多的菌种为例,丝状真菌能产生大量的纤维素酶(20g/L),三类酶都有,而且比例适当,一
影响纤维素水解的主要因素
2.1 酶复合物的组分及其比例 微生物产生的纤维素酶复合物不一定都有前述三类酶,而是因种类不同,差异较大。酶复合物的组分及其比例决定了它对纤维素的水解程度,组分较齐,比例适当的酶复合物对纤维素的水解能力较强。以研究得较多的菌种为例,丝状真菌能产生大量的纤维素酶(20g/L),三类酶都有,而且比例适当
纤维素酶在农业畜牧业中的应用
纤维素约占植物总干重的1 /2［1］，是地球上最古老、最丰富的天然高分子材料，是取之不尽用之不竭的人类最宝贵的天然可再生资源。但是，由于植物纤维的高聚合度及其分子结构的高结晶度，使得纤维素这一资源未被充分利用。高等动物中除反刍动物能够借助瘤胃微生物利用纤维素外，其他动物几乎不能直接消化和利用纤维素。
酸性纤维素酶减量因素分析及应用
随着现代生物技术的发展，纤维素酶在纺织工业上的应用已受到纺织染整和生物工程界人士的高度关注。同时生物酶对环境污染小，有利于生态环保，符合国家工业发展政策和方向。纤维素纤维织物通过纤维素酶处理，可以达到去除表面纤维、抗起毛起球、生物抛光、石磨水洗、手感柔软等特征。由于原料趋于多元化发展的方向，织物可以
纤维素酶对青贮中PH的影响
青贮中乳酸含量和PH值是衡量青贮发酵品质的重要指标，青贮发酵正常，乳酸含量高，适口性好。青贮PH低，则在贮存期内稳定性好，不易出现二次发酵。刘文奇（1998）报道，玉米青贮加酶后PH值下降了7%，感官效率也有所改善。Jaster （1998） 【14】研究结果表明在含水量为45%的苜蓿青贮原料中添
纤维素酶对青贮中PH的影响
青贮中乳酸含量和PH值是衡量青贮发酵品质的重要指标，青贮发酵正常，乳酸含量高，适口性好。青贮PH低，则在贮存期内稳定性好，不易出现二次发酵。刘文奇（1998）报道，玉米青贮加酶后PH值下降了7%，感官效率也有所改善。Jaster （1998）研究结果表明在含水量为45%的苜蓿青贮原料中添加纤维素酶可
纤维素酶对奶牛营养影响的研究
纤维素是地球上最丰富的可再生的生物质（biomass）资源。据报道，全球每年通过光合作用产生的纤维素高达1 000亿吨以上[1]，但被利用的极少。当前, 饲料原料资源的严重匮乏阻碍了我国畜牧业的发展, 如何提高饲料原料的消化利用率, 尽早解决畜牧业发展中所存在的人畜争粮的问题, 已经成为业内科研工作
影响超纯水设备产水水质的因素有哪些？
▲不同进水流量时EDI出水的电导率随操作电流变化很小,这是因为在电路上,淡室中的溶液相与树脂相是并联关系,由于所填充的离子交换树脂的导电能力远超于电渗析产水,因此树脂相电阻成为淡室电阻大小的决定因素。离子传输主要通过树脂相进行,而在一定的淡水流量范围内流量对树脂相电阻影响很小,故膜堆总电流不发生明显
酶的活力定义
酶的活力由多种定义方式，常用的有以下两种：1、在一定的条件下（温度、PH），单位时间内催化转化一定量的底物生成特定产物所需的酶量；当测定酶系活力时，如果在特定条件下，采用每1分钟催化1μmol的底物转化为产物的酶量的表达形式时，该酶活力值即为国际单位（IU）。2、在一定的条件下（温度、PH），单位时
酶的活力单位
开特(英文:Katal，符号:kat)是一个量度酶的催化活动的国际单位，定义为每秒能转化多少摩尔的浓度，例如1开特等于每秒能转化1摩尔的浓度。这个单位于1972年开始被使用，并于1999年正式成为国际单位的衍生单位。
酶的活力单位
酶活力的高低，是以酶活力的单位数来表示。（1）国际单位 1961年国际生物化学与分子生物学联合会规定：在特定条件下（温度可采用25℃或其他选用的温度，pH值等条件均采用最适条件），每1min催化1μmol的底物转化为产物的酶量定义为1个酶活力单位。（2）比活力 是酶纯度的一个指标，是指在特定的条件下
纤维素酶的来源和生产
1 微生物来源 1.1 真菌源 所有能分解晶体纤维素的真菌，均能或多或少的分泌纤维素酶，所以纤维素酶的真菌性来源非常广泛。目前研究和生产中采用的菌种大多是木霉、曲霉和青霉等。有人综述了纤维素酶的来源，认为绿色木霉的得率最高。目前研究的热点之一是通过对已知纤维素酶产生菌进行诱变，以增加产酶微生
纤维素酶的分布和应用
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌，比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉属（Aspergillus）和青霉属(Penicillium）。 产生纤维素酶的菌种容易退化，导致产酶能力降低。 纤维素酶在
纤维素酶的来源和生产
纤维素酶来源广泛，自然界分解纤维素的细菌、真菌，均能分泌纤维素酶。目前用于生产的主要是真菌源，如木霉、曲霉、青霉等。细菌分泌纤维素酶量少（低于0.1 g/L），且产生的酶属胞内酶或黏附在细胞壁上，难以进行工业化生产，所以很少用细菌作为纤维素酶的生产菌种。反刍动物瘤胃内微生物也能分泌纤维素酶，可以考虑
纤维素酶的性状和制法
性状描述 灰白色无定形粉末或液体。主要作用原理为使纤维素的多糖中β-1,4-葡萄糖水解为β-糊精。作用的最适pH值为4.5～5.5。对热较稳定，即使在100℃下保持min仍可保持原活性的20%（由Myrothecium verrucaria制得者），一般最适作用温度为50～60℃。溶于水，几不溶于乙
纤维素酶的概念和应用
纤维素酶（β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶）是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维
纤维素酶的概念和功效
纤维素酶是具有纤维素降解能力酶的总称，它们协同作用分解纤维素，所有能利用晶体纤维素的微生物都能或多或少地分泌纤维素酶，这些酶具有不同的特异性和作用方式。不同的纤维素酶能更有效地降解结构复杂的纤维素。纤维素酶主要来自真菌和细菌，真菌的纤维素酶产量较高(20g/L)。
纤维素酶的来源和应用
纤维素酶（cellulase)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单成分酶，而是由多个酶起协同作用的多酶体系。纤维素酶在扩大食品工业原料和植物原料的综合利用，提高原料利用率，净化环境和开辟新能源等方面具有十分重要的意义。纤维素酶的来源纤维素酶的来源非常广泛，昆虫、微生物、细菌、放线菌、真菌、
影响细胞酶释放的常见因素
⒈细胞内外酶浓度的差异对于非血浆特异酶，细胞内外浓度差可在千倍以上，因此只要有少量细胞坏死或者细胞有轻度病变，血中酶浓度就可能明显升高。有人计算过只要有1/1000肝细胞坏死，所释放的酶可使血中酶增加一倍。鸟氨酸氨甲酰基转移酶（OCT）在细胞内外浓度差异可达到105：1，此酶在肝脏病变时变化极为明显
酶促反应的影响因素介绍
在一定的温度和pH条件下，当底物浓度足以使酶饱和的图2情况下，酶的浓度与酶促反应速度呈正比关系。图2：pH对酶反应速度的影响pH对酶促反应速度的影响酶反应介质的pH可影响酶分子，特别是活性中心上必需基团的解离程度和催化基团中质子供体或质子受体所需的离子化状态，也可影响底物和辅酶的解离程度，从而影响酶
影响酶反应的因素有哪些？
酶反应动力学主要研究酶催化反应的过程与速率，以及各种影响酶催化速率的因素，定量时的观察对象是总单位时间内底物的减少或产物增加的量。影响酶作用的因素包括底物的浓度、酶反应的最适pH、最适温度、酶的抑制作用，另外还包括试剂中表面活性剂的作用等因素。
影响酶活的因素有哪些？
酶是一种生物催化剂，与其它蛋白质一样对温度、湿度、压力等因素比较敏感(Guus等，2000)。制粒膨化过程中的温度可达100~200℃，并伴有高湿(引起饲料中较高的水分活度)、高压(改变酶蛋白的空间多维结构而变性)，在该条件下，大多数酶制剂的活性都将受到不同程度的影响。 2.1温度 温度对酶
纤维素酶在奶牛营养与饲料中的作用及应用
纤维素酶在奶牛营养与饲料中的作用 早期， 在生产中对反刍动物添加外源性酶制剂的做法并不被人们认可， 认为酶蛋白会被瘤胃内的蛋白酶所降解。而后来许多学者的研究结果则反驳了这样的说法。Fontes 等报道某木聚糖酶在瘤胃液中非常的稳定。另外，Hristov 等报道纤维素酶直接加入瘤胃依然能保持部分活力
中科院：tRNA－3’CCA末端对酶的氨基酰化和编校活力影响
4月12日，国际学术期刊Nucleic Acids Research在线发表了中科院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所王恩多研究组题为The Yin and Yang of tRNA: proper binding of acceptor end determines the ca
发酵法制备多酶生物饲料的方法
发酵法制备的多酶生物饲料，属于发酵生物饲料的一种。利用微生物产酶，不仅可以得到多种饲用酶，起到改善饲料品质，提高利用率的效果，还能通过调节动物体内的微生态平衡，达到促进免疫力、增强机体机能等功效。 3.2.1菌种 利用微生物发酵法制备多酶生物饲料，首要关键点在于菌种的选择，好的菌种，生存能力强，
酸性纤维素酶减量因素分析及应用指导
随着现代生物技术的发展，纤维素酶在纺织工业上的应用已受到纺织染整和生物工程界人士的高度关注。同时生物酶对环境污染小，有利于生态环保，符合国家工业发展政策和方向。纤维素纤维织物通过纤维素酶处理，可以达到去除表面纤维、抗起毛起球、生物抛光、石磨水洗、手感柔软等特征。由于原料趋于多元化发展的方向，织物可以
影响肾脏排钠的量的因素有哪些？
①肾素—血管紧张素—醛固酮系统：这是保钠的主要调节系统，因为当体内缺钠时肾小球滤过液中的钠含量减少，含钠少的管腔液流过致密斑时，引起致密斑兴奋，从而使肾小球旁细胞分泌肾素进入血液，导致血管紧张素Ⅱ的浓度升高。肾上腺皮质球状带对血管紧张素Ⅱ的敏感性高，使醛固酮分泌增加，从而加强肾小管对钠的重吸收。
影响肾脏排钠的量的因素有哪些？
①肾素—血管紧张素—醛固酮系统：这是保钠的主要调节系统，因为当体内缺钠时肾小球滤过液中的钠含量减少，含钠少的管腔液流过致密斑时，引起致密斑兴奋，从而使肾小球旁细胞分泌肾素进入血液，导致血管紧张素Ⅱ的浓度升高。肾上腺皮质球状带对血管紧张素Ⅱ的敏感性高，使醛固酮分泌增加，从而加强肾小管对钠的重吸收。
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
纤维素酶整理对织物染色色度的影响
以未经酶整理的染色织物为标样，以酶整理后染色或染色后酶整理的织物为试样，测试标样与试样的△E（总色差）、△L（明度差）、△C（艳度差）、△H（色相差）、△（K/S）（表面深度差）,确定染色前后的纤维素酶处理对染色织物色度的影响。结果如表5-8所示。