影响纤维素酶产酶量和活力的因素
影响纤维素酶产量和活力的因素很多，除菌种外，还有培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。这些因素不是孤立的，而是相互联系的。张中良等（1997）采用均匀设计Cl12(1210)，以绿色木霉（T.ViriclePers.expr）为菌种，研究了影响产纤维素酶的五大因素对产酶量和活力的作用，认为基质粗纤维含量为40%、初始pH7.5、加水4倍、在26-31℃条件下培养45h可获得最大产酶量26mg/g和CMC酶活力20mg/g·h。王成华等（1997）也研究了其诱变筛选的里氏木霉91-3的产酶条件，结果表明该菌种以7：3的秸秆粉和麦麸，另添加4%硫酸铵、0.4%磷酸二氢钾、0.1%硫酸镁为最佳培养基，28-32℃为适宜培养温度，30℃为最佳温度，4%为最佳接种量，96h到达发酵高峰。张苓花等（1998）研究了以康氏木霉W-925为出发菌，经诱变后得到的Wu-932纤维素酶高产菌的最佳发酵条件。结果表明，以1：2的麦麸和稻草粉为培......阅读全文
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂，可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的PH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改
纤维素酶对植物细胞壁的影响
在青贮饲料中添加纤维素酶有助于植物细胞壁的分解，提供更多的碳水化合物以促进青贮发酵，使植物纤维成分含量下降，改善牧草的营养价值。Henderson等（1981）在多年生黑麦草，紫花苜蓿和三叶草的青贮中，添加0.4%纤维素酶（湿重），大量的纤维素被水解，其中禾木科牧草纤维素水解大于豆科牧草：青贮温度和
纤维素酶整理对织物染色色度的影响
以未经酶整理的染色织物为标样，以酶整理后染色或染色后酶整理的织物为试样，测试标样与试样的△E（总色差）、△L（明度差）、△C（艳度差）、△H（色相差）、△（K/S）（表面深度差）,确定染色前后的纤维素酶处理对染色织物色度的影响。结果如表5-8所示。
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂，可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的PH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善青
纤维素酶对奶牛青贮饲料的影响
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分。在青贮饲料调制过程中，加入适量的纤维素酶制剂可补充青贮饲料中不足的营养成分，使其发酵充分，降低青贮饲料的pH值，形成乳酸菌增殖的适宜环境，抑制其他有害菌类的生长，有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程，保证青贮成功，从而达到加快青贮速度，改善
复合酶制剂的研究进展
用单一菌种生产多种酶的研究已有成功的例子，如王水顺等经紫外线、紫外线和亚硝基胍复合诱变获得一株产酸性蛋白酶（酶活可达4525 U/g）、果胶酶（酶活可达7015 U/g）和纤维素酶（酶活可达4497 U/g）复合酶的菌株SL2111，并且对各种酶的相关性进行了研究，得出酸性蛋白酶酶活力与纤维素酶、果
血清酶的生理变异的影响因素
（一）性别大多数酶在男女之间无大差异，但少数酶如CK、GGT在男女之间有明显差异，因此不能以一个参考值作为判断标准。建议以130U/L为男性正常参考上限，100U/L为女性参考值上限。（二）年龄不少酶在儿童时期与成人有所不同，例如新生儿的CK、LD.苹果酸脱氢酶（MD）、ACP和谷氨酸脱氢酶（GLD
用于改善苎麻织物服用性能的纤维素酶的研究
1.前言利用纤维素酶处理苎麻织物使之获得优良的服用性能源于纤维素酶对苎麻纤维素分子的降解。从所周知，苎麻织物具有凉爽、挺括、吸湿、散湿的特点，同时也存在手感粗糙、弹性差、穿着刺痒感问题，严重影响了苎麻织物的服用性能。通过纤维素酶减量整理，能够使织物获得柔软的手感，光洁的布面、刺痒感消失或改善，使低档
纤维素酶用于改善苎麻织物服用性能的研究
1.前言利用纤维素酶处理苎麻织物使之获得优良的服用性能源于纤维素酶对苎麻纤维素分子的降解。从所周知，苎麻织物具有凉爽、挺括、吸湿、散湿的特点，同时也存在手感粗糙、弹性差、穿着刺痒感问题，严重影响了苎麻织物的服用性能。通过纤维素酶减量整理，能够使织物获得柔软的手感，光洁的布面、刺痒感消失或改善，使低档
植酸酶的酶活力值
植酸酶是饲料中植酸降解为无机磷酸和肌醇的饲料添加剂，中国农业科学院饲料研究所将黑曲霉Aspergillus niger 963植酸酶基因重组到毕赤酵母中得到高效表达，酶活力达8×105 IU/mL，比原黑曲霉产量提高了 3 000倍以上，大大高于国外报道的工程菌，国内已建立了多家生产企业。
纤维素酶的来源和制备方法
纤维素酶来源广泛，自然界分解纤维素的细菌、真菌，均能分泌纤维素酶。目前用于生产的主要是真菌源，如木霉、曲霉、青霉等。细菌分泌纤维素酶量少（低于0.1 g/L），且产生的酶属胞内酶或黏附在细胞壁上，难以进行工业化生产，所以很少用细菌作为纤维素酶的生产菌种。反刍动物瘤胃内微生物也能分泌纤维素酶，可以考虑
纤维素酶的种类和作用原理
纤维素酶的分类1、葡聚糖内切酶：能在纤维素酶分子内部任意断裂β-1，4糖苷键。2、葡聚糖外切酶或纤维二糖酶：能从纤维分子的非还原端依次裂解β－1，4糖苷键释放出纤维二糖分子。3、β－葡萄糖苷酶：能将纤维二糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖。Irwin等1993年发现，实际上在分解晶体纤维素时任何一种
制取纤维素酶的菌种和方法
纤维素酶来源非常广泛，昆虫、微生物（细菌、放线菌、真菌等）都能产生纤维素酶，通过微生物发酵方法是大规模制备纤维素酶的有效途径。不同微生物合成的纤维素酶在组成上有显著的差异，对纤维素的酶解能力也不大相同。由于放线菌的纤维素酶产量极低，研究很少。细菌的产量也不高，主要是葡聚糖内切酶，且大多数对结晶纤维素
纤维素酶的来源和生产方法
纤维素酶的来源 纤维素酶的来源非常广泛，昆虫、微生物、细菌、放线菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。 目前，用于生产纤维素酶的微生物菌种较多的是丝真菌，其中酶活力较强的菌种为木霉属（Trichoderma）、曲霉属（As?pergillus）和青霉属（Penicillium）,特别是绿色木
半纤维素酶的作用和应用
半纤维素酶是分解半纤维素(包括各种降戊糖与聚己糖)的一类酶的总称，主要包括β-葡聚糖酶、半乳聚糖酶、木聚糖酶和甘露聚糖酶。这些酶的主要作用就是降解畜禽消化道内的非淀粉多糖，降低肠道内容物的粘性，促进营养物质的消化吸收，减少畜禽下痢，从而促进畜禽生长和提高饲料利用率。半纤维素酶主要由各种曲霉、根霉、木
影响早稻产量施肥定氮量的因素分析
氮是保证早稻产量的主要营养元素，因产定氮是早稻配方施肥灼主要技术环节之一，但氮素在早稻生长发育的吸收过程中，受到的干涉因素也最多，因此，早稻的因产定氮所制定氮化肥总量相对的准确程度，对产量往往起着决定性的影响。当指标产量确定以后，氮化肥施用总量的多少实际上取决于定氮系数（即每斤早稻谷的吸氮量），
丙烯酰胺粘度的影响因素分子量
聚丙烯酰胺溶液的粘度随高聚物分子量的增大而增大，这是由于高分子溶液的粘度由分子运动时分子间的相互作用产生。当聚合物相对分子质量约为106时，高分子线团开始相互渗透，足以影响对光的散射。含量稍高时机械缠结足以影响粘度。含量相当低时，聚合物溶液可视为网状结构，链间机械缠结和氢键共同形成网的节点。含量
影响差示扫描量热仪测试的因素
分析了样品质量、升温速率、气体流量、样品粒径及样品位置等对DSC测试的影响。结果表明：样品质量对测试结果有一定的影响，气体流量、样品粒径及位置对测试结果影响较小，而升温速率相对其他影响因素对终的结果有较大的影响。对试样进行连续测试及放置不同时间测试，DSC仪器具有良好的重现性及稳定性。后，通过对比
酶活力测定的方法
酶活力测定的方法很多，如化学测定法、光学测定法、气体测定法等。酶活力测定均包括两个阶段：首先是在一定条件下，酶与底物反应一段时间，然后再测定反应体系中底物或产物的变化量。一般经过以下几个步骤：（1）根据酶催化的专一性，选择适宜的底物，并配制成一定浓度的底物溶液。所用的底物必须均匀一致，达到酶催化反应
酶活力的测定方法
一般采用测定酶促反应初速度的方法来测定活力，因为此时干扰因素较少，速度保持恒定。反应速度的单位是浓度/单位时间，可用底物减少或产物增加的量来表示。因为产物浓度从无到有，变化较大，而底物往往过量，其变化不易测准，所以多用产物来测定。
纤维素酶在奶牛营养中的应用研究
反刍动物特殊的消化系统， 决定其可以利用大量的粗饲料，通过瘤胃发酵可提供大约70%～80%的能量需要。纤维素是地球上最丰富、最廉价的可再生资源。为充分利用纤维素资源，目前许多国家已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素， 在技术研究开发方面已初见成效。 纤维素酶是指能催化纤维素水解成较小的寡糖或
纤维素酶在奶牛营养中的应用
纤维素酶是指能催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶， 它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用，主要由各种细菌和真菌等产生。纤维素酶具有高效性和安全性， 是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。 中国是一个农业大国， 纤维废弃物数量巨大。据统计，我国每
核酸内切酶的影响及因素
限制性酶切反应速度与底物的性质有很大的关系，底物的单双链结构、分子的构型、DNA链中酶识别位点的数目以及位点附近的序列等都影响着酶的催化反应。共价闭合环(超螺旋构型)DNA比其相应的线性分子的酶解作用要慢，要使超螺旋构型DNA彻底降解，需要的酶量就大。对于DNA-RNA杂合双链的酶切作用，Mol
酶联免疫(ELISA)法的影响因素
酶联免疫(ELISA)是如今检验科常用的免疫学检测方法之一，其操作简单，无须特殊设备，使其在各级医院都有应用。但是，如果忽视了影响其结果的因素，难免会造成假阴性或假阳性，因此，了解影响实验的因素，减少差错事故的发生是极其必要的。素质因素实验室人员的素质主要包括五个方面：思想素质、文化素质、技术素质、
影响酶反应的主要因素
1.1、抑制剂的影响 抑制剂是对酶反应速度有十分重要的影响。抑制可分为不可逆抑制和可逆抑制。常用的抑制剂中不可逆抑制剂有2种,一种是专一地和特定(侧链氨基酸)基团反应的试剂;另一种是根据酶的作用机制修饰酶的特定位点的专一性试剂。 1.2、pH值的影响 酶反应是在一定的条件下进行的,酸、碱既
影响酶解速度的因素有哪些？
（1）比表面积:比表面积是指单位质量颗粒状物质的总表面积,纤维素的比表面积是纤维素的细度、细纤维化程度和长度变化的复函数,可间接反映纤维素酶抵达纤维素分子的难易程度。植物原料纤维素的比表面积越大,越有利于纤维素酶的作用。（2）木质素含量:纤维素酶在向纤维素内部扩散的过程中,受纤维素和木质素的可及性影
影响酶反应的主要因素
1、抑制剂的影响抑制剂是对酶反应速度有十分重要的影响。抑制可分为不可逆抑制和可逆抑制。常用的抑制剂中不可逆抑制剂有2种,一种是专一地和特定(侧链氨基酸)基团反应的试剂;另一种是根据酶的作用机制修饰酶的特定位点的专一性试剂。2、pH值的影响酶反应是在一定的条件下进行的,酸、碱既能影响酶的稳定性,也能直
影响饲用酶检测因素的分析
饲用酶制剂是应用现代生物工程技术，选用特殊的微生物菌株经发酵产生的具有催化活性的生物制剂。近年来，因其具有改善畜禽消化道功能、降低食糜黏度和抗营养性、提高饲料利用率和减少环境污染等特点，已作为环保型饲料添加剂广泛应用于畜牧业。但因为饲用酶制剂应用开发较晚，当前饲用酶制剂酶活测定方法除了植酸酶外，其他
什么是酶活力？
酶催化化学反应的能力叫酶活力(或称酶活性，active unit)。1961年国际酶学会议规定:1个酶活力单位是指在特定条件(25℃，其它为最适条件)下，在1min内能转化1μmol底物的酶量，或是转化底物中1μmol的有关基团的酶量。