是什么在让玛氏等巨头抓狂？消费者变化太快！
本文摘自《肠道产业》信息和数据的快速发展对快消品行业产生了巨大影响。消费者的需求不断变化，快消品公司需要缩短研发周期才能赶得上消费者越来越细分的多样性需求。而新产品的开发需要建立在对消费者更深层次的洞察的基础上，通过传统的产品调研方式或许已经很难给产品的研发和推广指明方向。刊登在 Fooddive.com 上的这篇文章以康尼格拉、玛氏箭牌和费拉拉三大著名快消品公司为例，讲述了在数据时代，快消品公司如何改变产品调研方式，开发出更受消费者欢迎的产品。希望能够给企业的产品研发和市场策略部门，尤其是给产品经理们带来一些启示。以下是全文编译：快消品公司正面临着来自数据和技术时代的巨大的压力，一方面是需要缩短新品研发周期，另一方面是成本支出不断增加。康尼格拉（美国第二大食品公司）、玛氏箭牌和费拉拉（美国知名糖果公司，已被费列罗收购）等传统食品企业正在重新思考数过去几十年来开发新产品的模式。康尼格拉：打破传统调研毫无疑问，康尼格拉旗下一度成为......阅读全文
是什么在让玛氏等巨头抓狂？消费者变化太快！
本文摘自《肠道产业》信息和数据的快速发展对快消品行业产生了巨大影响。消费者的需求不断变化，快消品公司需要缩短研发周期才能赶得上消费者越来越细分的多样性需求。而新产品的开发需要建立在对消费者更深层次的洞察的基础上，通过传统的产品调研方式或许已经很难给产品的研发和推广指明方向。刊登在 Fooddive.
让你抓狂的疼痛－也让科学家挠头
疼痛，是我们生命中的常客，有些人偶尔与它相遇数秒，有些人则和它“厮守终生”。它既是我们的威胁，也是我们的警钟。从古希腊时期开始，人们就一直在研究到底什么是疼痛。有西方医学奠基人之称的希波克拉底在其鸿篇巨着《希波克拉底全集》中上千次描述到疼痛；柏拉图和亚里士多德认为疼痛和快乐一样，只是一种情绪，完
玛氏、好时、费列罗巧克力“三巨头”同上进口食品黑榜
近日，国家质检总局公布2015年3月进境不合格食品名单信息，共计224批次食品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。其中进境巧克力质量依然不容乐观，有26批涉及巧克力的进境产品被检不合格。值得关注的是，在本次质检总局公布的“黑榜”上迎来了玛氏、好时、费列罗三大“巧克力巨头”同时出现。
说养基液pH值变化太快之原因
近期张老师做实验时发现培养液pH值变化太快,自己总结了一些可能原因希望我司技术为其解析。张老师说本次实验的可能原因(1)CO2张力不对(2)培养瓶盖拧得太紧(3)NaHCO3缓冲系统缓冲力不足(4)培养液中盐浓度不正确(5)细菌、酵母或真菌污染 。这几大类根据技术建议解决方法:(1)按培养液中NaH
欧盟拟加严埃玛菌素在莴苣等食品中的最大残留限量
2019年8月29日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903 / j.efsa.2019.5803号文件，根据欧盟（EC）第396/2005号条例第12条，欧洲食品安全局重新审查埃玛菌素（emamectin）在莴苣等食品中的最大残留限量。审查推荐的部分限量如下：商品现行MRL（mg/kg）拟议
为什么在洗脱样品时,流速不能太快或太慢
如果流速太快，分子小的物质来不及扩散，会随着分子大的物质一起被洗脱下来，达不到分离目的；如果流速太慢，大分子物质的下沉的速度与小分子差不多的话，同样达不到分离的目的。梯度洗脱中为保证流速的稳定，必须使用恒流泵，否则难获重复结果。梯度洗脱常用一个弱极性的溶剂A和一个强极性的溶剂B。
士力架中发现塑料－玛氏55国召回但不涉及中国
2月23日，美国玛氏公司宣布，由于在德国出售的士力架巧克力产品中发现“塑料片”，可能会导致食用者窒息，决定在全球范围内召回于2015年12月5日至2016年1月18日之间、在荷兰工厂生产的产品，包括士力架、玛氏、Milky Way和Celebrations等产品。 玛氏公司荷兰发言人Roel
COVID19变种太快，可以在实验室里迅速研究
病毒的变种，例如引起COVID-19的病毒，现在可以在实验室里迅速研究，甚至在它们出现在自然界并成为一个重大的公共卫生挑战之前。 昆士兰大学、Qimr Brgffor医学研究所、多尔蒂感染和免疫研究所、莫纳什大学和昆士兰健康发展了一种综合控制病毒的技术，允许快速分析和映射新的潜在病毒变体。
植物所等在蒙古高原湖泊变化研究中取得进展
蒙古高原地处欧亚大陆腹地，主要包括蒙古国与我国内蒙古自治区。该地区位于欧亚草原的东部，气候干旱，人口众多。千百年来，牧民们逐水草而居，以湖泊为代表的水资源，在蒙古高原往往意味着生命。因此，探明蒙古高原湖泊的数量、面积和分布变化，对维护该区域的人类生存和环境安全具有重要意义。最近，中国科学院院士方
麦氏重排是什么
麦氏重排（McLafferty rearrangement）是对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则，于1956年由美国质谱学家麦克拉弗蒂（F.W.Mclafferty） 提出。 重排机理 当有机化合物含有不饱和基团（如C=O、C=N、C=S、C=C），且与不饱和基团相连的γ 碳上有氢原子
德芙巧克力吃出十多条活虫地区代理商10倍赔偿事主
地区代理商上门收回，并对事主作出10倍赔偿 17日上午，白领毛小姐从办公室抽屉里拿出一条德芙巧克力准备食用，刚打开包装就发现白色小虫在巧克力中蠕动，她的同事随后将巧克力包装全部打开，竟发现巧克力中有10多条小虫。毛小姐将此事发上微博后，德芙巧克力云浮地区代理商当日即上门将巧克力收回，并对其
默克等跨国制药巨头在华扩产抢市
在欧美医药市场不振之时，新医改带来的市场扩容让中国成为跨国药企眼里的香饽饽。继研发中心向中国转移后，多家跨国医药巨头在生产方面也不断加码。随着外资药企的强势进军，国内企业如何迎战是一大关键问题。 在欧美医药市场不振之时，新医改带来的市场扩容让中国成为跨国药企眼里的香饽饽。继研发中心向中国转
强生、GSK等制药巨头或“合并”埃博拉疫苗
形成合力 现阶段，美国强生公司与美国国家卫生研究所、丹麦生物技术企业巴伐利亚北欧公司正在合作研发一种埃博拉疫苗。另外，英国葛兰素史克公司、美国纽林克基因公司、加拿大公共卫生局等均在各自研发试验疫苗。 强生公司研发部门主管保罗•斯托费尔斯 22 日透露，强生公司已着手与葛兰素史克公司商议合作事
气候变化让全球钱包“瘪了”
一项最新预测显示，全球经济到2049年的平均收入可能减少19%。这些模型进一步指出了碳排放不受限的潜在后果，以及这些后果对全球的不平均影响。对气候变化导致的经济损失的预测对于公共和私营实体的适应规划都很重要。不过，模型常常受到长期气候结果骇人而多变性质的限制。在这项研究中，德国波茨坦气候影响研究所的
气候变化会让飞机更颠簸
近日，新加坡航空公司的一架航班从伦敦飞往新加坡途中发生严重颠簸，造成至少一人死亡，70多人受伤。这一罕见事件引起了人们的疑问：是什么对飞机飞行造成如此严重的干扰？气候变化是否会使飞机颠簸变得更糟？新加坡航空公司的一架航班遭遇严重颠簸。 图片来源：路
气候变化让全球钱包“瘪了”
一项最新预测显示，全球经济到2049年的平均收入可能减少19%。这些模型进一步指出了碳排放不受限的潜在后果，以及这些后果对全球的不平均影响。对气候变化导致的经济损失的预测对于公共和私营实体的适应规划都很重要。不过，模型常常受到长期气候结果骇人而多变性质的限制。在这项研究中，德国波茨坦气候影响研究所
麦当劳配合药监局检测：会通过事实让消费者放心
由于美国一个电视节目而引发的麦乐鸡成分风波，引起各界热议。麦当劳昨日向本报表示，对麦乐鸡产品充满信心，将积极配合监管部门尽早进行检测，“通过事实让消费者更放心”。而继药监局后，卫生部也透过声明称麦乐鸡风波中的两种物质可限量使用。 麦当劳在这份最新的声明中说，在中国，麦当劳售卖的麦
以旧换新持续发力－让真金白银直达消费者
今年3月，国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》；8月，我市发布被外界称为“重庆以旧换新政策‘升级版’”的实施方案。随着政策落地，市场反馈强烈。刚刚过去的国庆假期，就迎来消费品“以旧换新”爆发式增长。首先我们来关注假期里市民们的“焕新”热情。 国庆假期 消费品“以旧换新”爆
中国海洋大学最新文章：基于转录组的代谢途径分析
光合作用可以将光能转化为分子形式的化学能,并储存于植物体内, 之后再将能量传递给各级消费者, 这一过程在全球生态系统中起到了至关重要的作用. 海洋的初级生产力大约同陆地相当, 其主要来源是藻类植物的光合作用. 藻类的初级生产除了维持海洋中的食物网和生态系统的正常运转外, 还在将CO2从水体表面向
罗氏：“制药+体外诊断”－生物医药巨头打造行业标杆
1。 罗氏凭借“体外诊断+药物治疗”两大业务的有机组合成为全球生物医药行业的巨头，其三大明星单抗占据全球肿瘤药物销售额的前三位，而凭借免疫、分子等几乎所有体外诊断细分领域产品，公司在该领域也占据市场榜首地位。 2。 三大明星单抗以及化学发光诊断产品等不断推出的重磅产品是公司行业领先地位的保证
FDA新药审评太快也受质疑
随着制药商充分利用FDA的加速审评程序，越来越多的药物在美国一路绿灯走向市场。截至3月19日，美国FDA今年已经批准了10种新药，与去年总共批准41种新药的速度相当，去年批准的新药数量创下了近18年新高。 分析师和制药行业管理层认为，FDA之所以加快审查速度有一部分原因是美国国会在2012年提
全球疫苗产业80％以上被辉瑞、诺华等巨头垄断
生物制药目前已成为医药产业中的一块“香饽饽”，众多企业投入大量资金研发和生产。疫苗作为生物制药的核心部分，也面临巨大的发展机遇。2010年全球疫苗市场的估值为250亿美元，预计2015~2016年将增长一倍，到2025年将上升到1000亿美元。但从全球市场看，各大药企目前对疫苗投入并不
空气污染不能一味让消费者埋单
前段时间接连不散的雾霾污染，引发了人们对机动车油品质量的再次关注。记者从环保部门了解到，自我市(南京)去年在全省率先升级使用国4汽油，今年我市机动车使用的汽、柴油油品都有望再次升级。油品升级对机动车尾气污染将起到有效缓解作用，但油价会否继续上涨也成为市民关注的焦点。（2月4日 龙虎网）
保护知情权护佑消费者－让食品污染远离餐桌
2014年11月12日，全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开，会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措，还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议，双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度，让百姓吃得更加放心。
是什么让癌细胞扩散？
为什么有些癌细胞能脱离肿瘤并扩散到远端身体部位？最近，来自美国密歇根大学的一组肿瘤学家和工程师合作，帮助我们解开这个重要的问题。 当癌症扩散或转移时，它是致命的。不是所有的细胞都具有通过身体的相同能力，但研究人员还不明白其中的原因。 五月十八日发表于《Scientific Reports》的
是什么让癌细胞扩散？
为什么有些癌细胞能脱离肿瘤并扩散到远端身体部位？最近，来自美国密歇根大学的一组肿瘤学家和工程师合作，帮助我们解开这个重要的问题。 当癌症扩散或转移时，它是致命的。不是所有的细胞都具有通过身体的相同能力，但研究人员还不明白其中的原因。 五月十八日发表于《Scientific Reports》的
“光结构”让水随环境变化自由变色
日本理化学研究所、东京大学和物质材料研究机构的联合小组最近开发出一种新型“动态光结构”，通过对水中含有的微量氧化钛纳米片进行数百纳米为周期的规整排列，使水在没有改变成分的情况下可根据环境变化瞬时改变颜色。 “光结构”是指材料具有与可见光波长同等周期结构，并根据周期长短选择性地反射相应波长的光，
全球变暖让加拿大高北纬景观变化
加拿大科学家通过分析该国高纬度北极地区野外调查数据发现，全球变暖加速或推动了该地区的永久冻土融化和巨大的环境变化。研究根据对加拿大北极群岛一个地区过去60年的景观演化进行重建，得到了以上结果。相关研究9月12日发表于《自然—通讯》。 上世纪八十年代以来，北极的气候变暖一直在扩大，永久冻土加速融
全球变暖让加拿大高北纬景观变化
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508455.shtm加拿大科学家通过分析该国高纬度北极地区野外调查数据发现，全球变暖加速或推动了该地区的永久冻土融化和巨大的环境变化。研究根据对加拿大北极群岛一个地区过去60年的景观演化进行重建，得到了以
让你一文了解全球ivd十大巨头！
体外诊断（IVD）是指将样本（血液、体液、组织等）从人体中取出后进行检测进而判断疾病或身体功能的诊断方法，涉及分子生物学、基因诊断学、转化医学等多学科。体外诊断（IVD）是医疗器械行业中占比约11%，是医疗器械重要细分领域，行业增速达18%左右。2018年全球体外诊断市场规模约为680亿美元，同