核酮糖的基本信息
核酮糖是具有与核糖相对应的戊酮糖结构的单糖。没有以游离态聚合的例子,但其5-磷酸酯和7-磷酸景天庚酮糖共出现于光合成的重要反应途径中(还原型戊糖磷酸循环)。此外也可通过葡萄糖的直接氧化途径,由6-磷酸葡萄糖酸的氧化和脱羧产生。5-磷酸D-核酮糖由核糖磷酸异构酶(EC5.3.1.6)的作用,可可逆地变成5-磷酸D-核糖,由磷酸核酮糖-3-差向异构酶〔EC5.1.3.1〕的作用,可变成5-磷酸D-木酮糖。......阅读全文
蜜二糖的基本信息
中文名称:蜜二糖英文名称:Melibiose别名:6-O-α-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖;α-D-蜜二糖;蜜二糖;蜜二糖 水合物分子式:C12H22O11分子量:342.30熔点:182℃
甘露糖醇的基本信息
中文名称甘露糖醇英文名称mannitol定 义甘露糖的醛基还原为醇基而形成的糖醇。存在于植物渗出液中,易结晶。也存在于昆布属海藻和少数真菌中。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)
简述山梨糖的基本信息
分子式C6H12O6,分子量180.16。属于单糖中酮糖之一。白色晶体或结晶粉末。与蔗糖具有同样的甜味。存在于果实中。熔点165℃、密度(20℃)1.65g/cm3。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还原斐林溶液。
山梨糖醇的基本信息
中文名山梨糖醇外文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol别 名山梨醇化学式C6H14O6分子量182.17CAS登录号50-70-4EINECS登录号200-061-5熔 点约 88 至 102 ℃沸 点295 ℃水溶性易溶于水密
古洛糖的基本信息
中文名古洛糖外文名L-GULOSE别 名L-谷洛糖;L-古洛糖化学式C6H12O6分子量181.1485CAS登录号6027-89-0熔 点132 °C危险性符号Xi密 度1.581g/cm³
鼠李糖的基本信息
鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖,是一种有机化合物,分子式为C6H12O5,是一种广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。中文名鼠李糖外文名L-rhamnose monohydrate别
氨基己糖的基本信息
氨基己糖hexosamine,也称为己糖胺。系己糖的羟基为氨基代换所形成的化合物之总称。即在氨基葡萄糖(葡糖胺)中,仅针对己糖这一名称而命名的。中文名氨基己糖外文名hexosamine别 名己糖胺常见氨基己糖N-乙酰衍生多糖等
纤维三糖的基本信息
中文名称纤维三糖英文名称cellotriose定 义3个葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而形成的寡糖。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)
塔格糖的基本信息
中文名塔格糖外文名Tagatose别 名D-lyxo-Hexulose化学式C6H12O6分子量180.16CAS登录号87-81-0熔 点134.5 ℃密 度1.589±0.06 g/cm3(Temp: 20℃ Press: 760 Torr)
己糖的基本信息介绍
己糖在自然界分布最广,数量也最多,与机体的营养代谢也最密切。重要的己醛糖有D-葡萄糖、D-半乳糖和D-甘露糖;己酮糖则有D-果糖。 葡萄糖可以单糖存在,但绝大多数以多糖形式存在,也可以组成糖苷;果糖是糖类中最甜的糖,以组成二糖的形式为多见;半乳糖亦以乳糖、棉籽糖或琼胶等二糖、三糖或多糖形式为常
泰威糖的基本信息
中文名称泰威糖英文名称tyvelose定 义3,6-二脱氧甘露糖。存在于一些革兰氏阴性菌脂多糖外周糖链中。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)
呋喃糖的基本信息
中文名呋喃糖学 科化学类 别杂环有机物含 有四个碳原子和一个氧原子性 质杂环有机物构 象采取平面环构象C-C-C键角108°张力能6.5kJ/mol
岩藻糖的基本信息
岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,又称6- 脱氧- L- 半乳糖,并可以看做是一种甲基戊糖。自然界存在的岩藻糖绝大多数为L- 岩藻糖,D构型的岩藻糖仅作为稀有糖,发现于一些糖苷类化合物中。中文名岩藻糖外文名fucose别 名6- 脱氧- L-半乳糖类 属六碳糖的一种性 质一种甲
葡萄糖的基本信息
中文名葡萄糖外文名glucose别 名(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖化学式C6H12O6分子量180.16CAS登录号50-99-7EINECS登录号200-075-1熔 点146ºC沸 点527.1 ℃水溶性易溶密 度1.58
琼脂糖的基本信息
琼脂糖Agarose,缩写为AG,是琼脂中不带电荷的中性组成成份,也译为琼胶素或琼胶糖。琼胶糖化学结构是由1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链构成 。来源于红藻的多糖,其主要成分为多聚半乳糖,其中约70%为琼脂糖,30%为支链琼脂糖。琼脂糖具线型结构,由
蒽酮法测定可溶性糖
【原理】 糖在浓硫酸作用下,可经脱水反应生成糠醛或羟甲基糠醛,生成的糠醛或羟甲基糠醛可与蒽酮反应生成蓝绿色糠醛衍生物,在一定范围内,颜色深浅与糖含量成正比,故可用于糖的定量。 该法的特点是几乎可测定所有的碳水化合物,不但可测定戊糖与已糖,且可测所有寡糖类和多糖类,包括淀粉、纤维素等(因为反应液中的浓
关于核黄疸的基本信息介绍
核黄疸是一组严重的新生儿疾病,以由于先天和(或)新生儿体质因素所致的黄疸和血液内大量带核红细胞为特征,同时因胆红质对中枢神经组织的有害作用而产生神经症状。其病因主要为溶血性黄疸。临床表现分为4期: ①警告期:出现嗜睡,吸吮反射减弱,精神萎靡,呕吐,肌张力减退等症状,大多数黄疸急速明显加深,并出
外周血单个核细胞的基本信息
外周血单个核细胞(Peripheral blood mononuclear cell,PBMC)是外周血中具有单个核的细胞,包括淋巴细胞和单核细胞。注意这里是 mononuclear cell 单个核细胞,而不是 Monocyte 单核细胞。外周血单个核细胞主要的分离方法是Ficoll-hypaqu
孕烯醇酮的基本信息
中文别名: 5-孕甾烯-3β-醇-20-酮;3b-羟基-孕甾-5-烯-20-酮英文名称: Pregnenolone英文别名: 3β-Hydroxy-5-pregnen-20-one;5-Pregnen-3β-ol-20-oneCAS号: 145-13-1分子式: C21H32O2分子量: 316.4
反类固酮的基本信息
中文名称反类固酮英文名称retrosterone定 义一种合成的类固酮。在第9位和第10位碳原子上具有与孕酮立体化学取向相反的结构。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),激素与维生素(二级学科)
生酮作用的基本信息介绍
酮体主要是在肝脏细胞中的线粒体中生成。发生生酮作用是对血液中葡萄糖水平低下或是细胞中的碳水化合物储备(如糖原)耗竭情况下作出做出的一种反应。生酮作用(英语:Ketogenesis,又称酮体生成)是指脂肪酸降解过程结果所致的酮体生成过程。
呋喃唑酮的基本信息介绍
呋喃唑酮( Furazolidone )是一种硝基呋喃类抗生素,可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。呋喃唑酮为广谱抗菌药,对常见的革兰氏阴性菌和阳性菌有抑制作用。中华人民共和国农业部将呋喃唑酮列为禁止使用的药物,不得在动物性食品中检出。FDA也于2002年禁止了硝基呋喃类(
胆固烯酮的基本信息
中文名称胆固烯酮英文名称cholestenone定 义一种脱氢胆固烷酮。与胆固烷酮的区别是在A环的C-4和C-5之间有一个双键。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
雄烯二酮的基本信息
中文名雄烯二酮外文名androstenedione别 名雄酮、雄甾酮、4-雄甾烯-3、17-二酮、4-AD化学式C19H26O2分子量286.41CAS登录号63-05-8EINECS登录号200-173-4熔 点170-173 °C(lit.)
α酮戊二酸的基本信息
中文名α-酮戊二酸外文名α-Ketoglutaric acid化学式C5H6O5分子量146.0215CAS登录号328-50-7EINECS登录号206-330-3熔 点113.5 ℃沸 点345.62 ℃水溶性易溶于水外 观白色细结晶性粉末闪 点177.02 ℃
酮脂酰辅酶A的基本信息
中文名称酮脂酰辅酶A英文名称ketoacyl CoA定 义脂肪酸β氧化的中间产物,在脂酰基β位带有酮基。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),新陈代谢(二级学科)
简述羟考酮的基本信息
1、羟考酮的基本信息: 中文名称:羟考酮 中文别名:羟可待酮 英文名称:Oxycodone、 化学式:C18H21NO4 分子量:315.364 CAS号:76-42-6 EIINECS号:200-960-2 PSA:59.00000 2、羟考酮的物化性质 密度:1.399g
关于异麦芽酮糖的使用方法介绍
1. 本品系将蔗糖的双糖键从(1→2)转变为(1→6),亦将非还原性双糖(蔗糖)转变为还原性双糖(异构蔗糖),其还原性约为葡萄糖的52%。不易产生褐变反应。 2. 本品甜度约为蔗糖的一半,适于低甜度糖果、糕点等使用。 3. 应用于焙烤食品,可按1:1代替蔗糖,一般无需改变传统配方。若感到褐变
生酮和生糖氨基酸的区别
生酮和生糖氨基酸的区分不明确,因为苯丙氨酸和酪氨酸这两种氨基酸又生酮,又生糖。一些能转变成丙酮酸的氨基酸(如丙氨酸、半胱氨酸和丝氨酸)也能通过乙酰辅酶A形成乙酰乙酸。