阿洛酮糖的分子结构
摩尔折射率:37.42摩尔体积(m/mol):113.3等张比容(90.2K):351.7表面张力(dyne/cm):92.6极化率(10cm):14.83......阅读全文
阿洛酮糖的分子结构
摩尔折射率:37.42摩尔体积(m/mol):113.3等张比容(90.2K):351.7表面张力(dyne/cm):92.6极化率(10cm):14.83
阿洛酮糖对植物的影响
阿洛酮糖这类稀少糖不只是对动物产生作用,研究表明它对植物也具有很大的影响。香川大学农学部正在进行用多少稀少糖可以诱导并发现水稻等作物防御病虫害基因的研究,以及发现它是否具有调节植物生长作用的研究。并且正在开发可以诱导植物耐病性和生育调节的材料,同时正在研究他们的利用方法。 为了具有实用性,香川
关于阿洛酮糖的基本介绍
阿洛酮糖(英语:Psicose)在分类上属于己糖与酮糖,为D-果糖三号位碳所对应的差向异构体。IUPAC名(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one。有调节血糖等有益人体健康的特殊功能,被美国食品导航网评价为最具潜力的蔗糖替代品。主要是利用酶固定转化
阿洛酮糖的基本概念
阿洛酮糖作为一种六碳稀少酮糖,热量几乎为零,将D-阿洛酮糖3-差向异构酶(CCDPEase)与芝麻油体蛋白融合,并在E.coli中进行不溶性蛋白异源表达,进一步将该包涵体蛋白和甘油三酯、磷脂混合构建了人工油体(ArtificialOilBodies,AOBs)。在AOBs中Oleosin油脂蛋白亲脂
阿洛酮糖的基本信息
中文名阿洛酮糖外文名Psicose别 名D-阿洛酮糖主要原料稀少糖是否含防腐剂否主要营养成分甜度高,溶解性好,低卡路里,低血糖主要食用功效抑制脂肪肝酶,抑制肠道α-糖苷酶适宜人群肥胖人群,中老年人副作用无储藏方法常温 防潮化学式C6H12O6摩尔质量180.16 g·mol−1
阿洛酮糖的功能和作用
阿洛酮糖(英语:Psicose)在分类上属于己糖与酮糖,为D-果糖三号位碳所对应的差向异构体。IUPAC名(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one。有调节血糖等有益人体健康的特殊功能,被美国食品导航网评价为最具潜力的蔗糖替代品。主要是利用酶固定转化法制
概述阿洛酮糖的医药价值
阿洛酮糖(D-psicose)是自然界中含量非常低的六碳糖,是D-果糖C-3位点的差向异构体。D-阿洛酮糖很难被消化吸收,几乎不为生命活动提供能量,因此是一种非常有用的低卡路里的甜味剂。在医药健康领域,D-阿洛酮糖可以抑制脂肪肝酶和肠道α-糖苷酶,从而降低体内脂肪的积累和抑制血糖浓度的上升。Ii
阿洛酮糖在植物培养行业的应用
阿洛酮糖这类稀少糖不只是对动物产生作用,研究表明它对植物也具有很大的影响。香川大学农学部正在进行用多少稀少糖可以诱导并发现水稻等作物防御病虫害基因的研究,以及发现它是否具有调节植物生长作用的研究。并且正在开发可以诱导植物耐病性和生育调节的材料,同时正在研究他们的利用方法。为了具有实用性,香川大学正在
关于阿洛酮糖的基本概念介绍
阿洛酮糖作为一种六碳稀少酮糖,热量几乎为零,将D-阿洛酮糖3-差向异构酶(CCDPEase)与芝麻油体蛋白融合,并在E.coli中进行不溶性蛋白异源表达,进一步将该包涵体蛋白和甘油三酯、磷脂混合构建了人工油体(ArtificialOilBodies,AOBs)。在AOBs中Oleosin油脂蛋白
阿洛酮糖在医药行业的应用
阿洛酮糖(D-psicose)是自然界中含量非常低的六碳糖,是D-果糖C-3位点的差向异构体。D-阿洛酮糖很难被消化吸收,几乎不为生命活动提供能量,因此是一种非常有用的低卡路里的甜味剂。在医药健康领域,D-阿洛酮糖可以抑制脂肪肝酶和肠道α-糖苷酶,从而降低体内脂肪的积累和抑制血糖浓度的上升。Iida
D阿洛酮糖对脂代谢的影响
Hossain等在自发的2型糖尿病OLETF(Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty)大鼠的饮水中添加5%的阿洛酮糖,喂养13周后发现大鼠腹部脂肪和身体脂肪重量明显比对照组降低,且脂肪细胞小于对照组。在高脂饮食诱导的肥胖大鼠的正常饮食中添加不同剂量的D-阿洛酮糖,发现体重
D阿洛酮糖对脂代谢的影响
Hossain等在自发的2型糖尿病OLETF(Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty)大鼠的饮水中添加5%的阿洛酮糖,喂养13周后发现大鼠腹部脂肪和身体脂肪重量明显比对照组降低,且脂肪细胞小于对照组。在高脂饮食诱导的肥胖大鼠的正常饮食中添加不同剂量的D-阿洛酮糖,发现
D阿洛酮糖对血糖代谢的影响
多项研究表明,D-阿洛酮糖具有降血糖的功效。雄性大鼠喂食蔗糖、麦芽糖或可溶性淀粉,同时按千分之一添加D-阿洛酮糖或D-果糖,结果发现阿洛酮糖能抑制血浆中的葡萄糖浓度;在大鼠实验中发现,阿洛酮糖口服后会经过小肠吸收进入血液,然后由肾脏排出,不会引起血糖波动,还能够抑制α-葡萄糖苷酶的活性。
阿洛酮糖在食品行业的应用
在食品应用领域,D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反应等优点,被认为是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖,不仅能提高它的胶凝度,还可以与食品蛋白发生美拉德反应改善其风味。相对于D-果糖和D-葡萄糖,D-阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反应产物,维持食品更长时间的抗氧化
关于阿洛酮糖在食品上的应用介绍
在食品应用领域,D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反应等优点,被认为是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖,不仅能提高它的胶凝度,还可以与食品蛋白发生美拉德反应改善其风味。相对于D-果糖和D-葡萄糖,D-阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反应产物,维持食品更长时间的抗
D阿洛酮糖的生物合成研究进展
化学法制备D-阿洛酮糖由于产物纯化步骤繁复、化学污染严重和副产物杂多等原因,尚未取得突破性进展。1990年,日本香川大学(Kagawa University)Izumori团队发现,产碱杆菌属细菌A1caligenes sp.可以生产D-阿洛酮糖,开辟了生物法制备D-阿洛酮糖的先河。生物转化方法因反
简述D阿洛酮糖对血糖代谢的影响
多项研究表明,D-阿洛酮糖具有降血糖的功效。雄性大鼠喂食蔗糖、麦芽糖或可溶性淀粉,同时按千分之一添加D-阿洛酮糖或D-果糖,结果发现阿洛酮糖能抑制血浆中的葡萄糖浓度;在大鼠实验中发现,阿洛酮糖口服后会经过小肠吸收进入血液,然后由肾脏排出,不会引起血糖波动,还能够抑制α-葡萄糖苷酶的活性。
D阿洛酮糖抗糖尿病的机理
Hossain等开展的OLETF大鼠实验显示,阿洛酮糖组餐后血糖、体重和脂肪得到有效控制,免疫组化结果表明,阿洛酮糖可诱导肝葡糖激酶表达,从而提高肝糖原合成。进一步研究发现,阿洛酮糖可减缓β胰岛细胞的纤维化。将实验时间延长至60周,结果发现D-阿洛酮糖的抗2型糖尿病效果主要是通过维持血糖水平、降低体
全国首家!微元合成阿洛酮糖获批
日前,记者从微元合成生物技术(北京)有限公司(以下简称微元合成)获悉,该公司研发的阿洛酮糖正式获得国家卫生健康委员会新食品原料公告行政许可,成为全国首家获得批准上市的阿洛酮糖生产企业,也是唯一一家通过生物发酵工艺获批的企业。此次批准的AS10菌株直接发酵法生产阿洛酮糖技术,是国内首个采用合成生物技术
关于D阿洛酮糖抗糖尿病的机理
Hossain等开展的OLETF大鼠实验显示,阿洛酮糖组餐后血糖、体重和脂肪得到有效控制,免疫组化结果表明,阿洛酮糖可诱导肝葡糖激酶表达,从而提高肝糖原合成。进一步研究发现,阿洛酮糖可减缓β胰岛细胞的纤维化。将实验时间延长至60周,结果发现D-阿洛酮糖的抗2型糖尿病效果主要是通过维持血糖水平、降
概述D阿洛酮糖的生物合成研究进展
化学法制备D-阿洛酮糖由于产物纯化步骤繁复、化学污染严重和副产物杂多等原因,尚未取得突破性进展。1990年,日本香川大学(Kagawa University)Izumori团队发现,产碱杆菌属细菌A1caligenes sp.可以生产D-阿洛酮糖,开辟了生物法制备D-阿洛酮糖的先河。生物转化方法
腺苷的分子结构
摩尔折射率:59.95摩尔体积(cm3/mol):128.1等张比容(90.2K):412.8表面张力(dyne/cm):107.6极化率(10-24cm3):23.76
乙醛的分子结构
甲基的C原子以sp3杂化轨道成键、醛基的C原子以sp2杂化轨道成键,分子为极性分子。分子结构数据1、摩尔折射率:11.502、摩尔体积(cm3/mol):58.83、等张比容(90.2K):120.64、表面张力(dyne/cm):17.65、极化率(10-24cm3):4.55
MHC的分子结构
1. MHC-I类分子所有I类分子都包含有两条不相连的多肽链:一条为MHC编码的α链或称重链,人类约44X103,小鼠约为47X103;另一条为独立染色体基因编码的β链(β2-微球蛋白),人类和小鼠均为12X103。α链由一个约40X103的核心多肽链形成,N端连有一个(人类)或两个(小鼠)寡糖,α
乙烯的分子结构
分子结构分子式:C2H4结构简式::CH2=CH2最简式:CH2。乙烯有4个氢原子的约束,碳原子之间以双键连接。所有6个原子组成的乙烯是共面。H-C-C角是121.3°;H-C-H角是117.4 °,接近120 °,为理想sp2混成轨域。这种分子也比较僵硬:旋转C=C键是一个高吸热过程,需要打破π键
键角的分子结构
键角是共价键方向性的反映,与分子的形状(空间构型)有密切联系。例如,水分子中两个H—O键之间的夹角是104.5°,这就决定了水分子的角形结构。一般知道一个三原子分子中键长和键角的数值,就能确定这个分子的空间构型。二氧化碳分子中C—O键长是116pm,两个C—O键的夹角是180°,二氧化碳是直线型分子
乙酸的分子结构
1、摩尔折射率:12.872、摩尔体积(cm3/mol):56.13、等张比容(90.2 K):133.54、表面张力(dyne/cm):31.9乙酸的分子结构图5、极化率(10-24 cm3):5.10乙酸的晶体结构显示 ,分子间通过氢键结合为二聚体(亦称二缔结物),二聚体也存在于120℃的蒸汽状
FDA发布阿洛酮糖指南草案,需符合营养标签要求
美国食药局(FDA)发布关于营养标签上声明阿洛酮糖(allulose)指南草案,该指南草案的目的是帮助生产厂符合营养标签要求。图片来源于网络 据了解,阿洛酮糖是一种甜味剂,该指南规定了在营养标签上声明含阿洛酮糖的相关产品中碳水化合物、总糖、添加糖要求,同时也说明了FDA是如何计算阿洛酮糖热量值
腺苷的分子结构数据
摩尔折射率:59.95摩尔体积(cm3/mol):128.1等张比容(90.2K):412.8表面张力(dyne/cm):107.6极化率(10-24cm3):23.76
腺苷的分子结构数据
摩尔折射率:59.95摩尔体积(cm3/mol):128.1等张比容(90.2K):412.8表面张力(dyne/cm):107.6极化率(10-24cm3):23.76