研究揭示诱导粉蕉果实耐冷性的作用机制
粉蕉是热带和亚热带地区重要的特色蕉，营养价值丰富，风味独特。粉蕉属于典型的呼吸跃变型果实，采后很容易成熟软化和腐烂变质，不耐贮运。低温贮藏可以有效延长粉蕉果实的保鲜期。但是，粉蕉果实对低温较为敏感，生长过程遇到低温天气或贮运温度过低（低温胁迫）都会引起粉蕉果实冷害（果皮褐变）及后熟障碍（果肉软化异常），严重影响粉蕉果实的食用品质和商品价值。 华南农业大学园艺学院教授李雪萍课题组前期研究结果表明，适当浓度的外源脱落酸（ABA）处理可有效缓解粉蕉果实的冷害症状及后熟障碍。但是，关于ABA缓解粉蕉果实冷害的作用机制尚不清晰。6月3日，李雪萍课题组揭示了ABA信号转导途径关键转录因子MaABI5-like在ABA诱导粉蕉果实耐冷性的分子机制，为提升粉蕉果实的贮藏保鲜技术提供理论基础。相关研究发表于园艺学Top期刊Horticulture Research。 MaABI5-lik......阅读全文
研究揭示诱导粉蕉果实耐冷性的作用机制
粉蕉是热带和亚热带地区重要的特色蕉，营养价值丰富，风味独特。粉蕉属于典型的呼吸跃变型果实，采后很容易成熟软化和腐烂变质，不耐贮运。低温贮藏可以有效延长粉蕉果实的保鲜期。但是，粉蕉果实对低温较为敏感，生长过程遇到低温天气或贮运温度过低（低温胁迫）都会引起粉蕉果实冷害（果皮褐变）及后熟障碍（
研究揭示诱导粉蕉果实耐冷性的作用机制
粉蕉是热带和亚热带地区重要的特色蕉，营养价值丰富，风味独特。粉蕉属于典型的呼吸跃变型果实，采后很容易成熟软化和腐烂变质，不耐贮运。低温贮藏可以有效延长粉蕉果实的保鲜期。但是，粉蕉果实对低温较为敏感，生长过程遇到低温天气或贮运温度过低（低温胁迫）都会引起粉蕉果实冷害（果皮褐变）及后熟障碍（
新研究揭示粉蕉果实成熟软化调控机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516974.shtm
新研究揭示粉蕉果实采后成熟调控机制
近日，华南农业大学园艺学院采后生物学团队在国家香蕉产业技术体系、国家自然科学基金等项目的资助下，研究揭示了一个MaSINAT5/MaABI5-like-MaERF113模块调控粉蕉果实成熟的分子机制，为粉蕉果实贮藏保鲜提供了新理论依据。相关成果发表于《新植物学家》（New Phytologist）。
粉蕉果实成熟及后熟障碍机制研究获进展
华南农业大学园艺学院副研究员朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了锌指转录因子MaC2H2-IDD调控低温胁迫引起粉蕉果实后熟障碍的分子机制，为粉蕉果实的贮藏保鲜提供了新的理论依据。相关成果近日发表于《植物学杂志》。MaC2H2-IDD-MaEBF1调控果实软化机制图粉蕉是华南地区重要的特色香蕉，风味独特
粉蕉果实成熟及后熟障碍机制研究获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519300.shtm华南农业大学园艺学院副研究员朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了锌指转录因子MaC2H2-IDD调控低温胁迫引起粉蕉果实后熟障碍的分子机制，为粉蕉果实的贮藏保鲜提供了新的理论依据。相关成果
研究揭示果实风味驯化机制
西北农林科技大学李新岗研究团队从基因组研究入手，揭开从酸枣到枣的风味驯化秘密，其成果近日刊登在期刊《科学公共图书馆—遗传学》上。 果树由野生到栽培的驯化，提升了果实风味，例如酸枣为野生灌木，果实小、酸味浓；而枣为栽培乔木，果实大、甜度高。但是在果树驯化过程中，果实风味的提升是由什么因素决定的，
研究揭示桃果实有机酸积累的作用机制
我国桃品种“中桃红玉”。中国农科院郑州果树所供图 近日，《园艺学研究》（Horticulture Research）在线发表了中国农科院郑州果树研究所王力荣团队领衔完成的研究成果。该研究利用227份桃种质重测序数据与总有机酸含量进行全基因组关联分析
研究揭示桃果实有机酸积累的作用机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/3/476144.shtm 我国桃品种“中桃红玉”。中国农科院郑州果树所供图近日，《园艺学研究》（Horticulture Research）在线发表了中国农科院郑州果树研究所王力荣团队领衔完成的研究成果。该研
研究揭示甜橙果实“内外屏障”交流机制
纽荷尔脐橙及其突变体表型和发育期蜡质变化。华中农大供图 近日，《园艺研究》（Horticulture Research）在线发表了华中农业大学教授程运江团队的最新成果。他们阐述了蜡质合成减少对膜脂代谢的影响，发掘了93个影响柑橘中蜡质和脂质通路合成的关键结构基因和转录因子。 柑橘是一种重要果树，
研究揭示**诱导疼痛的通路机制
对于被疼痛折磨的患者来说，得知“疼痛的金标准治疗药物实际上会使疼痛增加”将是一个十分残酷的打击。根据《Nature Neuroscience》杂志网络版发表的一项研究，成人及儿童疼痛患者接受吗啡治疗后疼痛感加重这一情况可能很快会得到解决。 本研究的领衔作者、来自魁北克市拉瓦尔大学的教授Yves
新研究揭示水稻种子耐淹性调控机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499437.shtm近日，华南农业大学农学院教授王州飞团队在国家自然科学基金、广东省自然科学基金等项目的资助下，在Nature Communications期刊在线发表研究论文，揭示了淹水条件下水稻种子胚
研究揭示多巴胺调控苹果耐低氮性的分子机制
近日，西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队马锋旺教授/李超教授课题组揭示了多巴胺通过MdTYDC和MdORG2相关通路调节苹果低氮耐受性的分子机制，相关研究成果在线发表于Plant, Cell & Environment上。苹果是世界四大主要水果之一，氮是与植物产量关系最密切的营养元素
研究揭示DNA甲基化调控棉花耐盐性的机制
近日，中国农业科学院棉花研究所功能基因组研究创新团队系统解析了DNA甲基化动态变化在棉花耐盐性中的关键作用，揭示了甲基转移酶基因GhDMT7通过调控淀粉和蔗糖代谢途径增强棉花耐盐性的分子机制。相关研究结果发表在《植物杂志》（The Plant Journal）上。DNA甲基化作为重要的表观遗传修饰，
研究揭示三叶木通果实开裂分子机制
记者7月8日从中国农业科学院麻类研究所获悉，该所南方特色作物遗传育种团队联合景德镇学院、宜春市科学院、中国农业科学院国家南繁研究院等单位，在三叶木通果实开裂机制研究方面取得新进展，相关研究结果7月4日发表在《国际生物大分子杂志》上。三叶木通作为我国的特色果树，果实富含蛋白质、还原糖、维生素等成分，具
研究揭示甜樱桃果实色泽分化新机制
花青素作为植物重要的次生代谢产物，不仅赋予水果丰富的色彩，提升果实的外观品质，还因其抗氧化作用增加了果实的营养价值。因此，解析果实花青素生物合成的分子机制，一直是园艺领域的研究热点。近日，四川农业大学园艺学院龚荣高教授课题组在N1级自然指数期刊PLoS Genetics上发表研究论文。该研究揭示了“
植物耐盐机制揭示
在盐渍化土壤中，为何有的植物耐盐而其它植物却不能？内质网成为植物耐盐与否的关键因素，但内质网如何产生作用？长期以来，科学界未有定论。近日，国际植物领域期刊《植物生理学》杂志在线发表了由山东农业大学生命科学学院郑成超教授和黄金光副教授课题组的最新成果，该研究发现拟南芥盐敏感突变体SES1是内质网的
应用人工气候箱研究水稻品种的耐冷性
水稻是喜温性作物, 对温度很敏感, 最易受冷温伤害, 所以低温冷害给水稻生产带来严重危害。但是水稻不同品种的耐冷性有较大的差异。因此应用人工气候箱模拟自然低温对水稻品种的耐冷性进行研究，不仅可以为水稻耐冷育种的资源选择提供重要的参考资料，而且也可以为一部分耐冷性较强的品种在生产上推广应用提供
研究揭示增强木质素生物合成提高番茄耐盐性机制
近日，西北农林科技大学园艺学院胡晓辉教授团队在发现谷胱甘肽S-转移酶调节木质素生物合成增强番茄耐盐性的新机制方面取得新进展，相关研究成果在线发表在Plant Physiology上。盐胁迫会限制作物的生长，对作物的产量和品质造成不利影响。谷胱甘肽-S-转移酶（Glutathione S-transf
研究首次揭示桃果实慢溶质性状形成分子机制
慢溶质桃因独特的肉质特点近年逐渐进入市场，其果实具有较长的硬熟期，最终仍能正常软化。近日，中国农业科学院郑州果树研究所桃遗传育种团队在《植物生物技术杂志》（Plant Biotechnology Journal）上发表研究论文。该研究首次揭示类受体蛋白激酶PpTHE1调控桃果实慢溶质形成机制，为桃果
研究揭示钙信号调控番木瓜果实成熟的分子机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517481.shtm
研究揭示钙信号调控番木瓜果实成熟的分子机制
近日，华南农业大学园艺学院副研究员朱孝扬、教授李雪萍团队研究揭示了钙、脱落酸和乙烯信号互作调控番木瓜果实后熟机制。相关成果发表于《植物生物技术杂志》。番木瓜是热带和亚热带地区一种深受消费者喜爱的水果，是仅次于香蕉、芒果和菠萝的第四大热带水果作物。其作为一种典型的呼吸跃变型果实，随着呼吸和乙烯高峰的出
研究发现RNA甲基化调控果实成熟的作用机制
8月7日，《国家科学评论》（National Science Review）在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所——马普计算生物学研究所徐书华团队的研究成果“Prioritizing natural selection signals from the deep-sequencing gen
借助人工气候箱研究高产水稻幼苗的耐冷性
华南双季稻区早稻育秧期问常常会遇到低温侵袭而发生烂秧死苗, 过去对烂秧的原因和防止的途径以前也有所介绍。近年来, 生产上推广薄膜育秧技术, 使发生烂秧死苗的状况得到缓解, 但仍未根除, 每遇强低温的威胁仍有不少秧苗遭受伤害。所以, 要获得早稻高产稳产, 抵抗低温、培育壮秧就是首先要面对的课题。在实验
嗜冷酶的作用机制
1993 年, Rentier小组对几种嗜冷性蛋白酶、脂酶和半乳糖苷酶进行了研究, 发现它们含有几个嗜温酶所没有的“额外”氨基酸残基。Feller等人建立的计算机模型也表明,嗜冷蛋白酶含有大量带负电荷的氨基酸残基,特别是天冬氨酸残基；分子表面的四个极性环状结构呈伸展状态；分子内缺少离子间作用与疏水作
植物所揭示果实成熟的转录后调控机制
成熟是果实发育的重要阶段，伴随着颜色、香气及硬度等一系列变化。这一过程受到内外因素的共同调控，机制非常复杂。对果实成熟调控的有关机制开展研究，对于提高果实品质、优化贮藏保鲜技术具有很大的指导意义。近年来，有关果实成熟的转录调控已有较多报道，鉴定到多个重要的转录因子，对它们的作用机制也进行了较多研
学者揭示果实叶绿素代谢最新机制
近日，四川农业大学、四川大学和西南科技大学等单位合作取得了新的研究成果。该研究解析了“SlHY5–SlDEAR1–SlPOR1/SlSGR1”转录调控模块在番茄果实中叶绿素积累的分子机制，为通过分子手段操纵果实颜色及碳水化合物含量提供了重要的理论依据和潜在的分子靶标。相关研究发表在The Plant
研究揭示拓扑应变诱导的量子态调控摩擦机制
7月6日，记者从中国科学院兰州化学物理研究所获悉，该所纳米润滑课题组首次在实验上观察到固—固界面量子摩擦现象，系统构建了电子、声子耗散与摩擦的内在关系，揭示了拓扑应变诱导的量子态调控摩擦机制。相关研究论文发表于《自然-通讯》。 摩擦本质和作用机制是摩擦学的基本科学问题，数百年来，科学家对这一难
研究揭示荔枝果实成熟时退绿和表色形成机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495260.shtm
研究揭示芒果果实中类胡萝卜素合成与积累机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/515007.shtm