平板计数法检测荧光假单胞菌
国际乳品联合会（IDF）采用 IDF Standard 101A 和 IDF Standard 132A检测标准，前者采用 6.5℃培养10天后平板计数，后者 21℃培养 25h后计数，132A培养时间短稳定性好，菌数较为准确。平板计数法将原料乳稀释后，采用涂布法，倾注法，3M细菌总数试纸等方法进行计数，倾注法由于温度较高导致精确度较低，3M 试纸精确度和效率较高。平板计数法是传统的检测方法，计数准确，但耗时太长，25h远达不到工业生产快速检测的要求。......阅读全文
菌落总数检测的注意事项与快速检测技术
引言 食品安全事件的频频发生，使得民众对食品安全问题越来越关注。为了确保食品安全，政府部门除了要出台相关法律法规外，更为重要的是要建立起更为科学的食品安全性的检测技术。规范的检测方法是有效保障食品安全的重要环节，它要求检验数据具有更高的准确度和可信度。食品中菌落总数反映了食品在生产过程中的
云南发布：果味饮料、饮用水检出微生物污染超标
7月16日，云南省市场监督管理局发布2019年第4期食品安全抽检信息，组织抽检76批次，涉及产品为饮料，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品73批次，不合格样品3批次。 不合格产品中，有1批次果味饮料检出菌落总数超标，不合格产品为通海县康乐饮料厂生产的荔枝爽果粒果味饮料。
微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数
微生物的分离纯化和计数一般用于（1）某些产品检定，如根瘤菌剂等产品检定，生物制品检验；（2）土壤含菌量测定；（3）食品、水源的污染程度的检验。实验方法原理一、自然条件下，微生物常以群落状态存在，这种群落往往是不同种类微生物的混合体。为了研究某种微生物的特性或者要大量培养和使用某种微生物，必须从这些混
临床多重耐药菌基因组编辑研究取得进展
直接在临床分离的多重耐药菌中进行功能基因组学研究是解析耐药机制以及开发抗耐药策略最直接有效的方法。然而，由于缺乏能在临床耐药菌中直接进行高效基因编辑的工具，目前耐药机制仍主要是采用组学分析加在模式菌中的异源验证进行研究。这种脱离了临床耐药菌本身遗传背景的研究策略，往往忽略了遗传背景本身对耐药因子
多样的微生物菌落计数方法为您总结！
菌落总数检测仪主要用于计数培养基培养出来的菌落群，为压力感应式，适用各种计数笔，压力敏感度可调。独特的按钮设计，计数错误时，可将数值往后退。配有可调节的培养皿支架以及非闪烁式圆形灯管，减少眼睛的疲劳。 对于菌落总数的计数方法有很多，今天我们主要介绍几种常见的： 1.染色计数法 为弥补一些微
菌落计数法是种统计物品含菌数的有效方
菌落计数法是种统计物品含菌数的有效方法。方法如下：将待测样品经适当稀释之后，其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液涂布到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。 全自动菌
荧光定量PCR技术检测沙门氏菌
随着分子生物学及分子细菌学发展，荧光定量PCR技术应用为致病菌检测提供一种新的手段。沙门氏菌所引起中毒在世界各地食物中毒病例所占比例非常高。有资料显示，我国 70%——80%细菌菌性食物中毒事件系由沙门氏菌引起 。目前正致病菌检测在进行食品质量安全监控的中国计量认证（Chinametrolog
电击和热击感受态细胞的制备
实验试剂LB培养基，KB培养基，10%甘油，液氮，0.1M CaC12溶液实验设备超净工作台，摇床，离心机，250mL离心瓶，0. 5mL的离心管实验材料大肠杆菌，农杆菌和假单胞杆菌实验步骤1. 电击感受态细胞的制备1) -80℃ 保存的大肠杆菌，农杆菌或者假单胞杆菌在固体平板上(DH5a，BL21
感受态细胞的制备及溶液配制
实验试剂LB培养基，KB培养基，10%甘油，液氮，0.1M CaC12 溶液实验设备超净工作台，摇床，离心机，250mL离心瓶，0. 5mL的离心管实验材料大肠杆菌，农杆菌和假单胞杆菌实验步骤 1. 电击感受态细胞的制备 1) -80℃ 保存的大肠杆菌，农杆菌或者假单胞杆菌在固体平板上(DH5
微生物限度检查法
微生物限度检查法对于口服药及外用药,不必要求达到无菌状态,但要保证药物的卫生质量。这就要求进行微生物限度检查。微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污染程度的方法。检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌检查。控制菌检查指大肠埃希菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌的检查
宜昌市食药监局：10批次食品抽检不合格
9月25日，宜昌市食药监局官网发布抽检信息公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，市局近期组织抽检豆制品、蜂产品、糕点、食用油油脂及其制品、饮料、粮食加工品等6类68批次样品，抽样检验项目合格样品58批次，不合格样品10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定
温和气单胞菌核酸检测试剂盒（一管式恒温荧光法）使...
温和气单胞菌核酸检测试剂盒（一管式恒温荧光法）使用说明 动物疫病检测系列基于独特的恒温荧光检测技术，可针对食品、动物组织等样品中病原的特异核酸片段进行扩增，通过实时扩增曲线判定结果。本产品用于温和气单胞菌的检测，检出限为103copies/μl基因组DNA ◆ 产品组成（96测试）
食品中大肠菌群检测方法的比较
【摘 要】随着近年来食品安全问题的突出，作为食品检测的重要检测对象，食品中大肠杆菌群检测也变得越来越重要。目前检测大肠杆菌群的方法随着技术进步也越来越多。本文比较了三中检测大肠杆菌群的方法，即发酵法、平板计数法、测试片法三种大肠杆菌群的检测方法，分析其优缺点，以便对大肠杆菌群的不同检测方法形成比
平板倾注法注意事项
简单的数学问题：因为你要计算的是菌体的浓度，不是菌体的个数，与体积无关。 浓度 = 菌体个数/菌液体积。稀释到10-4浓度时，取出的1ml和取出的0.1ml二者浓度一样。0.1ml培养出来的菌落数虽然是1ml培养出来的菌落数的十分之一，但体积也是它的十分之一（0.1ml是1ml的十分之一）。计算原来
亚硫酸盐还原菌及检测
一、生物学特性与卫生学意义 亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌是梭状芽胞杆菌属的一群细菌，而不是一个生物学分类单位。多指厌氧芽胞杆菌，代表性菌株是致黑梭状芽胞杆菌，其他常见的还有产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、破伤风梭菌等。此类细菌的主要特征是将亚硫酸盐还原为硫化物，多为有动力的革兰氏阳性菌，可形成芽胞，厌氧生长
亚硫酸盐还原菌及检测
一、生物学特性与卫生学意义 亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌是梭状芽胞杆菌属的一群细菌，而不是一个生物学分类单位。多指厌氧芽胞杆菌，代表性菌株是致黑梭状芽胞杆菌，其他常见的还有产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、破伤风梭菌等。此类细菌的主要特征是将亚硫酸盐还原为硫化物，多为有动力的革兰氏阳性菌，可形成芽胞，厌氧生长
微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数
实验原理稀释平板测数是根据微生物在高度稀释条件下固体培养基上所形成的单个菌落是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的繁殖稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使其成单个细胞存在，否则一个菌落就不只是代表一个细胞，再取一定稀释度、一
微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数
一、实验原理稀释平板测数是根据微生物在高度稀释条件下固体培养基上所形成的单个菌落是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的繁殖稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使其成单个细胞存在，否则一个菌落就不只是代表一个细胞，再取一定稀释度
测定温度对微生物的影响实验——法二
实验方法原理温度通过影响蛋白质、核酸等生物大分子的结构与功能以及细胞结构如细胞膜的流动性及完整性来影响微生物的生长，繁殖和新陈代谢。过高的环境温度会导致蛋白质或核酸的变性失活，而过低的温度会使酶活力受到抑制，细胞的新陈代谢活动减弱。每种微生物只能在一定的温度范围内生长，低温微生物最高生长温度不超过
西吡氯铵含漱液的鉴别和检查方法
鉴别(1)取2mol/L氢氧化钠溶液5ml,加溴酚蓝指示液0.1ml与三氯甲烷5ml,振摇,三氯甲烷层无色;加本品ml,振摇,三氯甲烷层变蓝色(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(3)取本品约20ml,置水浴上蒸发至约10ml,溶液显氯化物的
关于军团菌性肺炎的检查方式介绍
1、普通实验室检查： 大部分患者外周血白细胞增多，并伴有核左移，淋巴细胞减少。严重者可有白细胞及血小板减少。半数患者有低血钠、低血磷。其他改变包括Pa02降低、尿素氮、肌酐升高，轻微血尿、蛋白尿和肝功能异常。 2、病原学检测 ⑴呼吸道分泌物涂片染色检查：痰革兰染色军团菌常不着色，或呈G-小
纯净水检出致病菌，江苏这6批次食品上黑榜
据江苏省食药监局消息，江苏省食药监局通报了6批次食品不合格，其中2批次纯净水被检出致病菌铜绿假单胞菌，分别为：苏州市吴中区甪直甫澄纯净水厂生产的饮用纯净水、兴化市健源纯净水厂生产的健源优质富氧纯净水。 铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。GB 19298-2014 《食品安全国家标准 包装饮用水》中规定
组织胞浆菌病的病因分析
本病是由荚膜组织胞浆菌所引起。荚膜组织胞浆菌在流行地区土壤及空气中都可分离出，动物如马、狗、猫和鼠等皆可感染。本病可由呼吸道，皮肤黏膜，胃肠道等传入，流行区域患者及感染动物的粪便等排泄物均可带菌。当菌侵入人体后，视患者抵抗力而呈现局限原发或播散感染，一般男性患者较多见。
气单胞菌肺炎的发病机制
致病性气单胞菌可以产生肠毒素，溶血素，杀白细胞素，上皮细胞黏附因子，细胞固缩因子；还有各种细胞酶，如蛋白酶，明胶酶等，产生肠毒素的菌株菌体表面在电镜下可见浓密的纤毛覆盖，肠毒素可使乳鼠的肠积液水肿而透亮；还可使CHO细胞（中国仓鼠卵巢细胞）形态改变，自卵圆形变为梭形，甚至萎缩崩解，溶血素可使人，
荚膜组织胞浆菌病的简介
荚膜组织胞浆菌病是由荚膜组织胞浆菌所引起的一种传染性很强的肉芽肿性疾病。常由呼吸道传染，先侵犯肺，再波及其他单核巨噬细胞系统如肝、脾，也可以侵犯肾、中枢神经系统及其他脏器。临床表现为无痰咳嗽、胸痛、呼吸困难、声音嘶哑，中度感染表现为发热，发绀，咯血等。
组织胞浆菌病的基本介绍
荚膜组织胞浆菌病是由荚膜组织胞浆菌所引起的一种传染性很强的肉芽肿性疾病。常由呼吸道传染，先侵犯肺，再波及其他单核巨噬细胞系统如肝、脾，也可以侵犯肾、中枢神经系统及其他脏器。临床表现为无痰咳嗽、胸痛、呼吸困难、声音嘶哑，中度感染表现为发热，发绀，咯血等。
嗜水气单胞菌感染的简介
亲水气单胞菌腹泻(aeromonas hydrophilia diarrhea)是由亲水气单胞菌(aeromonas hydrophila，AH)引起的肠道感染性腹泻。气单胞菌属目前共有10个菌种，常见的有亲水气单胞菌、豚鼠气单胞菌(A.caviae，AC)、淡色气单胞菌(A sobria，AS
抗胞外菌免疫的相关介绍
人类的多数病原菌是胞外菌，其中主要有葡萄球菌、链球菌、奈瑟氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、白喉棒状杆菌、破伤风梭菌等。 中性粒细胞 当胞外菌突破人体的皮肤和粘膜第一道防线后，在组织中首先遇到据守第二道防线的中性粒细胞对它们吞噬。若病菌毒力不强、数量不多，则会被消灭，不会形成感染。组织中的补体等体液
嗜水气单胞菌的基本介绍
嗜水气单胞菌是弧菌科气单胞菌属，为革兰氏阴性短杆菌，极端单鞭毛，没有芽胞和荚膜，刚从病灶上分离的病原菌常两个相连。在普通琼脂平板培养基上进行培养形成的菌落圆形、边缘光滑、中央凸起、肉色、灰白色或略带淡桃红色有光泽，发育良好。 嗜水气单胞菌属类弧菌科，革兰染色阴性，单鞭毛而有动力，无荚膜，不形成
沙门氏菌探针检测法的检测过程
1、样品制备①前增菌 在非选择性培养基中对试样进行前增菌使沙门氏菌开始生长。前增菌方法因产品类型而不同,但必须按 AOAC967.26A 或《细菌分析手册》现行版执行。②选择性增菌 按常规培养方法分别移取培养后的前增菌的培养物1mL 转种于装有10mL 亚硒酸盐胱氨酸肉汤管中(预热至35℃)和装