植物多糖的定性检测方法
先用酸水解，用斐林试剂，有砖红色沉淀。配制方法：将36.4gCuSO4.5H2O溶于200mL水中，用0.5mL浓硫酸酸化，再用水稀释到500mL待用；取173g酒石酸钾钠KNaC4H4O6.4H2O，71gNaOH固体溶于400mL水中，再稀释到500mL．使用时取等体积两溶液混合．斐林试剂斐林试剂是德国化学家斐林（HermannvonFehling，1812年--1885年）在1849年发明的。它是由氢氧化钠的质量分数为0.1g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05g/mL的溶液，还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。从高中生物的角度来讲，要明确斐林试剂与单糖中的葡萄糖反映生成砖红色沉淀。......阅读全文
鉴定多糖的方法
1、方法提要食品中相对分子质量>1×104的高分子物质在80%乙醇溶液中沉淀，与水溶液中单糖和低聚糖分离，用碱性二价铜试剂选择性地从其他高分子物质中沉淀具有葡聚糖结构的多糖，用苯酚-硫酸反应以碳水化合物形式比色测定其含量，其显色强度与粗多糖中葡聚糖的含量成正比，以此计算食品中粗多糖含量。2、主要仪器
中国农业科学院揭示植物多糖与肌原纤维蛋白互作机制
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队揭示了植物多糖作为肉类脂肪替代物与肌原纤维蛋白互作机制。该研究成果发表于食品领域Top期刊《Food Hydrocolloids》（JCR一区，IF=10.7）。加工所2020级中比联合培养博士生黄彩燕为论文第一作者，张德权研究员和陈
简述多糖疫苗的性质
根据细菌的研究与分析，对细菌中引起特异性保护作用的抗原成份提取纯化，可以生产特异的抗原疫苗。例如脑膜炎双球菌、流感杆菌中的多糖成份为可引起保护性抗体的部分，可提取后制成多糖疫苗。多糖疫苗的免疫原性需通过加入适当的吸附剂来提高。 细菌中存在多种糖类物质，它们在细菌的识别、信号传递、黏附、感染及防
酵母多糖的保存条件
酵母多糖应置于阴凉、干燥通风处密闭保存，开袋后尽快用完，用毕扎紧袋口。本品系高温喷雾干燥生产，常规高温制粒无影响。
酵母多糖的化学功能
酵母多糖具有贮藏生物能〔如：淀粉、糖原、菊粉（inulin）〕和支持结构〔如：纤维素、几丁质（chitin）、粘多糖〕的作用。但是，细胞膜和细胞壁的多糖成份不仅是支持物质，而且还直接参与细胞的分裂过程，在许多情况下成为细胞和细胞，细胞和病毒，细胞和抗体等相互识别结构的活性部位。多糖无甜味，在水中不能
香菇多糖抗感染作用
据报道，香菇多糖能提高巨噬细胞功能。香菇多糖对Abelson病毒、12型腺病毒及流感病毒感染均有抑制作用，是治疗各种肝炎特别是慢性迁移型肝炎的良好药物。
香菇多糖的作用机理
香菇多糖对正常机体并无免疫促进作用，但能使荷瘤式或感染后的机体的免疫应答得以提高。其制剂在动物体内筛选试验中未见直接抗癌效果，却明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用。曾经发现胸腺切除的动物注射抗淋巴细胞血清后，可削弱香菇多糖的抗肿瘤活性，且它的作用还能被巨噬细胞抑制剂角叉菜胶和硅胶所削弱。所以说，香
酵母多糖的药理特点
1、活化并增强人体免疫系统，快速调节免疫2、抑制肿瘤。3、抗氧化、辐射作用。4、帮助身体组织结构再生和修复，促进伤口愈合。5、润肠通便、调节胃肠功能、降低胆固醇。
香菇多糖的用法用量
1.治疗肿瘤 ①口服，每次4～5片，每天2次，3个月为一疗程；②肌注：每天2～4mg，连用10～20天；③静注：每次1～2mg，每周1-2次或遵医嘱。同时可口服FT-207，400mg/m2，也可静滴FT-207，一次0.6～1g。2.对于癌性胸腹水本品4mg溶于lOml生理盐水，每周1次，胸腹腔内
非淀粉多糖的危害
—食糜黏度增加粘度增加,溶质的扩散速度下降，并明显地减慢食糜消化的速度，因此减慢营养物从日粮中溶出的速度。分子越大,高粘度胶对这些分子的扩散速度的影响亦越大；粘度增加,肠道机械混合内容物的能力严重受阻，高粘度会使食糜内各组分混合不匀,从而会妨碍食糜内的糖、氨基酸和其它养分向肠粘膜的移动。研究证明,肠
简述多糖疫苗的应用
CPS 是细胞荚膜的主要成分，可作为屏障保护菌体免受外界不利环境影响。O-PS 由重复寡糖单位组成，是脂多糖主要的致病因子，可帮助致病菌逃避宿主免疫系统的识别[3]。对大多数致病菌而言，CPS和O-PS具有免疫原性，可刺激机体产生保护性抗体。这些多糖均属于2型T细胞非依赖抗原（T cell-in
香菇多糖的作用机理
香菇多糖对正常机体并无免疫促进作用，但能使荷瘤式或感染后的机体的免疫应答得以提高。其制剂在动物体内筛选试验中未见直接抗癌效果，却明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用。曾经发现胸腺切除的动物注射抗淋巴细胞血清后，可削弱香菇多糖的抗肿瘤活性，且它的作用还能被巨噬细胞抑制剂角叉菜胶和硅胶所削弱。所以说，香
酵母多糖的化学功能
酵母多糖具有贮藏生物能〔如：淀粉、糖原、菊粉（inulin）〕和支持结构〔如：纤维素、几丁质（chitin）、粘多糖〕的作用。但是，细胞膜和细胞壁的多糖成份不仅是支持物质，而且还直接参与细胞的分裂过程，在许多情况下成为细胞和细胞，细胞和病毒，细胞和抗体等相互识别结构的活性部位。多糖无甜味，在水中不能
脂多糖(LPS)是什么
ps是细菌脂多糖的意思,细菌脂多糖主要是一类脂多糖类物质。革兰氏阴性杆菌细胞壁最主要的成分就是细菌脂多糖,同时决定了革兰氏阴性细菌细胞表面抗原的多样性,但是有些lps是带有毒性的,感染后会产生毒性,所以对于人免疫反应有很重要的作用。有提高阳离子在细胞表面浓度的作用。也是许多噬菌体在细菌表面的吸附受体
多糖的基本信息
多糖（polysaccharide），是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原；以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。多糖不是一种纯粹的化学物质，而是聚合程度不同的物质的混合物。多糖
酵母多糖的食品应用
食品工业中常见的酵母菌在一定条件下可发酵产生具有生物活性的胞壁多糖, 这些多糖物质在食品中具有相当的应用价值。（1）酵母多糖增稠剂用热水溶解得到的溶液, 其黏度冷却后要比用冷水高,胶浓度5%以上, 黏度随浓度增加而大幅度上升, 但黏度值受温度及酸度的影响。酵母多糖与洋槐豆胶有协同作用, 与CMC混用
菌脂多糖的制备
实验方法原理 原理是将细菌悬液加于热酸——水混合液中，冷却，离心混合液可分为水溶液层，内含水溶性脂多糖及核酸等及酸层、内含蛋白质。近年来发现在酸层中也含糖类。经离心后沉淀含细胞残体。实验材料 细菌浓悬液试剂、试剂盒 热酚盐水仪器、耗材 离心机培养箱透析膜实验步骤 1. 细菌浓悬液用盐水经2500
香菇多糖的提取步骤
香菇多糖属于极性大分子化合物，其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为：增加多糖溶解度有利于提高其生理活性；中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖；可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液，避免在强酸、碱溶液中进行，否则极易造成多糖中糖苷键断裂
香菇多糖的用法用量
1.治疗肿瘤 ①口服，每次4～5片，每天2次，3个月为一疗程；②肌注：每天2～4mg，连用10～20天；③静注：每次1～2mg，每周1-2次或遵医嘱。同时可口服FT-207，400mg/m2，也可静滴FT-207，一次0.6～1g。2.对于癌性胸腹水本品4mg溶于lOml生理盐水，每周1次，胸腹腔内
Science聚焦神秘的多糖
细胞表面和蛋白上的多糖具有许多关键性作用，但人们对多糖的了解并不多。如果细胞生物学家想要研究癌症，将有许多传统方式可供选择，例如DNA测序、蛋白功能分析、基因敲除、甚至合成相应药物等等。如果研究多糖也这么简单就好了。 多糖或称碳水化合物是一种主要的生物分子，被认为与核酸、蛋白和脂类同样重要
关于地衣多糖的简介
地衣多糖 lichenan。也含有纤维二糖和纤维四糖,还具有0.4%的甲氧基。它是可溶于热水的白色无定形粉末,聚合度为60—365。在地衣类中还含有异地衣多糖和泡衣多糖（Pustulan）等多糖。异地衣多糖比地衣多糖的水溶性强,可溶于冷水中,是和地衣多糖结构类似的D-葡聚糖。α－1,3键和α－1
酵母多糖的功能特点
酵母多糖是一种吸附病原菌，抗肿瘤，抗病毒， 减轻辐射损伤，激发、增进免疫功能的高分子多糖物质。
茶多糖的生理功效
茶多糖作为一种极具开发潜力的夭然活性物质,其功能性研究一直是研究者关注的重点。日本学者清水岑夫报道茶多糖具有生物活性功能以来,大量茶多糖功能性研究实验证实,茶多糖具有以下多种生物活性:(1)降血糖；(2)降血脂；(3)调节免疫；(4)抗凝血,抗血栓；(5)抗氧化等。 此外茶多糖还能减慢心率、增
香菇多糖的药物说明
药物类别抗肿瘤药 所属类别： 生物反应调节剂药物名称香菇多糖 英文名称：Lentinan药物别名序号 中文别名 英文别名1 难治能2 天地欣3 瘤停能4 香菇菌多糖5 香菇糖制剂/规格序号 制剂 规格1 注射剂(粉) 1mg2 片剂 2.5mg成份/化学结构： 序号 成份 化学结构
简述香菇多糖的性质
(1)化学组成：香菇多糖是一种以β-D(1→3)葡聚糖残基为主链,侧链为(1→6)葡聚糖残基的葡聚糖。 (2)性质：香菇多糖为灰白色粉末,大多为酸性多糖,溶于水、稀碱,尤其易溶于热水,不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂,其水溶液呈透明黏稠状。
香菇多糖的药物说明
药物类别抗肿瘤药 所属类别： 生物反应调节剂药物名称香菇多糖 英文名称：Lentinan药物别名序号 中文别名 英文别名1 难治能2 天地欣3 瘤停能4 香菇菌多糖5 香菇糖制剂/规格序号 制剂 规格1 注射剂(粉) 1mg2 片剂 2.5mg成份/化学结构： 序号 成份 化学结构
香菇多糖的功能特点
香菇多糖(Lentinan，简称LNT) 香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，是香菇的主要有效成分，是一种宿主免疫增强剂(host defense potentiator，HDP)，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用 。
单糖和多糖的区别
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮，如三碳糖的甘油醛、四碳糖的赤藓糖、苏力糖，五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖等，不能水解。多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式（c6h10o5）n表示。由相同的单糖组成的多糖称为多糖，如淀粉、纤维素和糖
什么是岩藻多糖？
岩藻多糖,被称为墨角藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯等,主要来源于褐藻,是一类含有岩藻糖和硫酸基团的多糖。它具有多种生物学功能,如抗凝血、抗肿瘤、抗血栓、抗病毒、抗氧化和增强机体免疫机能等,因而被广泛地应用于医药领域和现代食品工业。
菌脂多糖的制备
实验原理热酚提取法的原理是将细菌悬液加于热酸——水混合液中，冷却，离心混合液可分为水溶液层，内含水溶性脂多糖及核酸等及酸层、内含蛋白质。近年来发现在酸层中也含糖类。经离心后沉淀含细胞残体。主要设备高速离心机，水浴锅，冰箱，试管，超声仪，透析袋等。实验步骤1. 热酚提取法： 1) 细菌浓悬液用盐水经2