肯德基销毁疑似不合格鸡肉将公布自检结果

在部分批次鸡肉原料被曝出有问题一个多月后,肯德基母公司百胜餐饮集团在其官方网站发布声明称,已将上海食品药品监督管理局抽检中发现的疑似检出金刚烷胺的相关批次鸡肉原料进行了销毁。 将主动公布自检结果 对于此次销毁具体数量以及销毁过程中的监督等问题,昨日记者致电百胜中国公司相关负责人,对方均未予以回复,仅表示一切以声明为准。 据媒体报道称,此次销毁的相关批次鸡肉总计57吨。 本月10日,就此前引发社会广泛关注的“速生鸡风波”,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼在官方网站上发布道歉信,承认自检流程可操作性欠佳、检测结果没有主动通报政府,并作出四项承诺,表示将进行系列整改工作。 昨日百胜方面表示,近日已陆续开展各项承诺的落实工作,此次销毁行动就是其中之一。 除了销毁的行动,百胜称在今后的工作中,将确立食品安全在日常管理中的核心地位,实施......阅读全文

肯德基官方道歉-承认检测结果未主动通报

  今日中午12点,就原料鸡安全问题,百胜中国事业部主席苏敬轼代表肯德基在官方微博上发布道歉信,承认自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府。   苏敬轼表示,无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果

肯德基发声明承认个别供应商把关可能缺失

  使用我国兽药管理条例中严禁使用的药品,让一只白羽鸡40天长5斤。央视日前曝光了肯德基供货商山东六和集团违规使用抗生素和激素饲养肉鸡。深陷“速成门”的肯德基昨天在最新一份声明中终于承认,“国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失”。   央视日前对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地的

肯德基供应商部分检疫证明不规范部分报验信息缺失

  昨天,市动物卫生监督所发布消息,经过检查发现,承担华北地区600多家(其中北京地区280多家)肯德基门店供货的中国百胜北京仓储物流分公司,存在部分报验信息缺失、检疫证明留存不规范等问题。   动物卫生监督所的执法人员已经下发监督笔录和意见书,要求中国百胜北京仓储物流分公司完善入库动物产品索证登

麦当劳肯德基供应商使用过期肉-上海有关部门连夜查封

工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工次品。工人将过期原料倒入肯德基烟熏肉饼的绞肉区。经过重新加工,过期原料又变身金灿灿的麦乐鸡。   昨天,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间

肯德基疑似“炸鼠肉”送检结果出炉-被证实清白

   美国加州男子在连锁快餐店肯德基(KFC)点炸鸡,却送来像炸鼠肉的影片引发网络恶声连连。肯德基在将这块疑似炸鼠肉送去实验室进行DNA检验后,确定是炸鸡块无误。  肯德基向美国广播公司新闻网(ABC News)表示,上周一名顾客的委托律师拿来这块炸鸡,要求送交独立实验室检验,结果正式证实只是炸鸡块

肯德基撇清关系称法律没规定披露自检结果

  “药鸡门”事件曝光已有两周,这段时间内,作为采购了山东六和集团“问题鸡”的肯德基等洋快餐巨头们,并未认真承认错误。   而且,作为多次自检检测出“六和鸡”存问题却未停止采购,并且隐瞒检测结果的肯德基,在12月29日最新发布的声明中不仅未就采购“问题鸡”道歉,还声称没有“瞒报”意图,原

山西称肯德基“速成鸡”抽检结果均达标仍存疑

   昨晚,“肯德基45天速成鸡”事件调查结果公布于众。涉事企业山西粟海集团抽取的饲料、饲料原料及鸡产品样品经山西农业厅检测,结果为所检项目符合国家标准规定。   山西省农业厅表示,经过山西出入境检验检疫局检测,粟海集团鸡肉中四种兽药残留符合标准;17份饲料及饲料原料,也符合国家标准。   

肯德基销毁疑似不合格鸡肉将公布自检结果

   在部分批次鸡肉原料被曝出有问题一个多月后,肯德基母公司百胜餐饮集团在其官方网站发布声明称,已将上海食品药品监督管理局抽检中发现的疑似检出金刚烷胺的相关批次鸡肉原料进行了销毁。   将主动公布自检结果   对于此次销毁具体数量以及销毁过程中的监督等问题,昨日记者致

肯德基豆浆转基因事件再发酵:广东市场再被检出

  2日发布了对肯德基豆浆转基因成分的最新检测结果。该网站称从南方市场选取的三份肯德基豆浆样品均检出了转基因成分。   2014年2月19日,花椒实验室发布了四个品牌豆浆转基因检测结果,肯德基豆浆样品中检出了外源基因成分。   2月21日晚,肯德基称其豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆

肯德基急撇质疑

  日前,一则“供肯德基、麦当劳原料鸡被曝45天速成”的消息,再次触动了公众对食品安全高度敏感的神经。报道称,给肯德基、麦当劳等知名快餐品牌供货的山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡,45天让肉鸡速成供货,“饲料把周边的苍蝇都毒死了”。对此,卷入“速成鸡”风波的两大洋快餐巨头迅速做出

-百胜称肯德基问题冰块属“偶发污染”

  昨日,百胜中国事业部主席、首席执行官苏敬轼就子公司肯德基被曝冰块菌落超马桶水一事做出了回应。苏敬轼表示,在被央视报道后,肯德基第一时间对餐厅进行了检查,未发现异样,具体原因无从查起,“只能说这是一次偶发污染事件”。   上周六,央视报道称,在崇文门的肯德基、真功夫店中取回可食用冰块进行抽样检测

肯德基“鸡肉门”事件持续发酵能否挽回消费者信任

  肯德基“鸡肉门”事件持续发酵至今,在消费者当中激起了强烈反响。对此,肯德基所在的百胜集团正式发布道歉声明并承认“6点不足”:“无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明地与外部沟通

肯德基声明疑点重重农业部已派专家组调查

  山东昨晚公布四地市“速生鸡”事件调查结果,责令所涉企业整改,并下发紧急通知规范兽药使用监管整治。目前,农业部已经派出专家组前往山东调查,但鸡肉当中抗生素残留到底超标多少仍然没有答案。记者对肯德基供应商调查后发现,肯德基的声明存在诸多疑点。   进展   山东公布调

肯德基麦当劳再陷药鸡门-一只鸡至少吃18种抗生素

  肯德基、麦当劳“速生鸡”再曝使用违禁药物,央视报道称,一些养殖户为了使得鸡不得病长得快,在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。   昨天,山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示,目前该局已派出四个调查组前往当地调查,而上海药监局也将对百胜集团进行检测。   对此,昨日(12

KFC否认3万吨鸡肉被封

  针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心,上海食药监部门18日表示,已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行。   据媒体报道,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行抗生素停药期的规定,或添加违禁药物。部分“

肯德基再澄清“速成鸡”炸鸡吃多伤心伤胃让人变笨

  近日,“速成鸡”成为热点话题。卷入此事的肯德基昨天再次发表声明,称白羽鸡45天的成长周期属正常现象,没有证据显示供应商在养殖过程中存在违规操作。另有消息称,山西省农业厅已到肯德基供应商山西粟海集团抽检鸡肉样品及饲料。   11月23日,有媒体曝光山西粟海集团养殖的鸡从孵出

圣农发展年产45天速成鸡超1亿只

  肯德基、麦当劳45天“速成鸡”事件发生以来,市场闻鸡色变,尽管多地检测结果显示涉事企业产品符合国家标准,但其生产模式不符合常规,让广大消费者对其难以信任。在此次事件中,作为肯德基、麦当劳国内最大鸡肉供应商的圣农发展却置身事外,记者调查发现,圣农发展作为国内规模最大的自养自宰一体化白羽鸡生产企业,

肯德基受累”速成鸡“事件供应链改进做法仍存隐患

        2月25日,拥有国内最大快餐品牌――肯德基和必胜客的百胜集团终于就速生鸡事件向外界道歉,公布了针对这一事件的整顿办法。   2012年年底的速生鸡事件,让肯德基在中国的销售额多年以来首次出现单季负增长,导致必胜客销售下滑。为此,肯德基公布了整顿上游供

肯德基发声明:速成鸡属正常现象不存在问题

  近日,肯德基[微博]通过官方微博再发声明,称白羽鸡45天的生长周期属正常现象,没有证据显示供应商山西粟海集团在养殖过程中存在违规操作。  11月23日有媒体报道称:山西粟海集团养殖的鸡从孵出到端上餐桌只需要45天,且整个饲养过程中存在大量用药的情况。而粟海集团在其官网的企业介绍中称,其正是肯德基

麦当劳承认六和曾是二级供应商现已遭快餐巨头封杀

  滥用抗生素的山东六和“速生鸡”事件使肯德基近期被网友口诛笔伐,昨天,曾发声明称“事不相关”的麦当劳也终于公开承认,山东六和也是其供应商。  本报记者胡笑红本报制图何将  “速成鸡”、“药鸡”事件曝光后,麦当劳本月18日曾在官方微博发声明称,麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验

肯德基再发声明:黄金蟹斗原料没掺鱼肉

  肯德基“黄金蟹斗”被网友质疑为鱼肉所做,在部分城市下架,消息刊出后,肯德基再次申明,并作出书面回复。供应商浙江海氏集团舟山港明食品有限公司和舟山海之格水产品有限公司也联合发出声明。  昨日,记者接到来自肯德基发来的书面声明,称肯德基短期促销产品“黄金蟹斗”因为一个网络帖

百胜集团进行表态称:白羽鸡错在违规用药

  加速淘汰具有潜在风险的鸡舍、做好鸡肉供应商的优胜劣汰、加强检测……昨日,肯德基在“药鸡”事件后首次表态,宣布通过六大行动强化已有的鸡肉供应商管理体系,保障鸡肉供应安全。百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在新闻发布会上表示,目前各项行动都已在进展当中,“国内鸡肉的问题现在

肯德基早知速成鸡中抗生素超标

  山西栗海速成鸡门事件刚刚淡出群众视线,媒体又爆出肯德基在自检中早已发现鸡肉原料抗生素超标,却将其隐瞒的事实。详细情况请见如下报道:  肯德基隐瞒自检结果 食品召回制度形同虚设  据悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上

肯德基细菌超标反吁卫生部门出台检测标准

  10月19日,长沙公布第三季度食品安全检验检测情况,一家肯德基店的香辣鸡腿堡因大肠杆菌超标6倍多,位列不合格名单。据悉,吃了大肠菌群超标的食品,易引起肠胃不适、腹泻等症状,严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。   对此,肯德基方面不仅未表示将对相关批次产品做出复检

肯德基首次回应“速成鸡”质疑:用激素反不合算

  昨日,北京,肯德基举行“雷霆行动”新闻发布会。图为百胜餐饮集团中国事业部主席、首席执行官苏敬轼在接受采访。   新华报业网电 自去年底卷入备受关注的六和“速成鸡”事件后,中国肯德基昨天在京举行“雷霆行动”发布会,首次正面回应公众的各项质疑,并宣布通过6项举措来全面整

麦当劳肯德基炸油被检出致癌物-回应称符合标准

  据某媒体报道,我国台湾省台北县公布的快餐业炸油检测结果显示,知名快餐麦当劳被验出重金属“砷”,超出标准高达9至11倍,正面临最高30万新台币的罚款。另一家快餐巨头肯德基炸油,全部被验出另一种致癌物质“丙烯酰胺”,这种物质在动物实验中证实可致癌。    麦当劳油炸食品在台湾被验出重金属“砷

肯德基麦当劳被曝原料鸡45天速成-饲料毒死苍蝇

  靠“吃药”原料鸡45天速成? 肯德基称――供应商食品安全记录正常   靠吃药原料鸡45天速成?昨天,有网络媒体报道称,为洋快餐提供鸡肉的山西粟海集团存在这一问题,更引述工人指:“药对人体肯定有害。”昨晚,对于卷入报道,肯德基发出声明回应称该供应商只占其采购量1%,而且过往食品安

肯德基隐瞒未报超标原料鸡曾有药残不合格

  肯德基隐瞒未报超标原料鸡   上海市食安办:百胜原料鸡自2010年就查出抗生素残留不合格   上海市政府新闻办公室昨日通过其官方微博“上海发布”通报了对百胜集团自检情况的调查结果,确认2010年至2011年,曾经在百胜(肯德基母公司)送检的19批山东六和集团鸡类

麦当劳承认用过问题鸡-称已于12月18日停止采购

  一度在“速成门”中置身事外的麦当劳也难脱干系。有媒体昨日曝出麦当劳中国总部公关经理对媒体承认六和是其二级供应商。昨晚,麦当劳方面向记者确认上述说法,并称从12月18日起已经暂停使用“六和鸡”,但并未明确北京餐厅是否使用过“六和鸡”。   据新华网报道,近日麦当劳中国总部公关

美国人自己都嫌弃的肯德基:快餐店鸡肉7周造

  食用鸡在美国家禽业统称为“童子鸡”,这些鸡的整个生命长度为6到7周。        与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻,对方平淡地听完,然后反问了一句,“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘上,基本上已经成了人们迫不得已才买来吃的廉价垃圾食品。  肯德基的前世