柠檬酸在金属清洗方面的应用介绍
柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸，在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛，其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中，有着良好的性能体现，主要就是在安全性方面比较突出，制备柠檬酸的原料都是来源于粮食，这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响，在微生物以及热等作用下比较容易降解，其自身的螯合能力也比较强，主要及时柠檬酸盐对锰离子以及铁离子等有着比较强的螯合能力，使用效果也比较突出。洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出，酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节，和无机酸相比较而言，柠檬酸的酸性相对比较弱，所以对设备所产生的腐蚀性也比较小，柠檬酸清洗的安全可靠性比较强，废液也比较容易处理，对人体不会造成危害。 （1）柠檬酸清洗机理 柠檬酸对金属腐蚀小，是一种安全清洗剂，由于柠檬酸不含有Cl-，故不会引起设备的应力腐蚀，它能够络合Fe3+，削弱Fe3+对腐蚀的促进作用。 柠檬酸可溶解......阅读全文
旋转蒸发仪在香水方面的应用
科兴仪器依托对高精度温度控制技术的探索和研究，全方面扩展产品及应用体系，为客户提供整体解决方案。分子调酒术的基本方法就是利用旋转蒸发仪来制备调制鸡尾酒的调制组分，通过旋转蒸发仪在常温状态下即能蒸馏乙醇的特性，来提取水果，花瓣或是其他食材中的天然成分，来达到调节鸡尾酒香气、口味和色泽。因为所有提取过程
荧光染料在免疫分析方面的应用
荧光标记的单克隆抗体技术为流式细胞仪在研究细胞膜和细胞内各种功能性抗原、肿瘤基因蛋白等领域扩展了无限的应用空间。荧光探针可以通过蛋白质交联剂共价结合在单克隆抗体上。免疫荧光标记最常用的染料有异硫氰酸荧光素(fluorescein isothiocyanate, FITC)、藻红蛋白（PE）以及Ale
激光粒度仪在胶体方面的应用
1 什么是胶体？ 胶体（英语：Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗
酶在疾病诊断方面的应用
随着对酶的深入研究和越来越多的认识,富含高浓SOD的复合酶,对疾病的调理上发挥了越来越显著的作用。正常人体内酶活性较稳定,当人体某些器官和组织受损或发生疾病后,某些酶被释放入血、尿或体液内。如急性胰腺炎时,血清和尿中淀粉酶活性显著升高;肝炎和其它原因肝脏受损,肝细胞坏死或通透性增强,大量转氨酶释放入
荧光染料在核酸检测方面的应用
核酸荧光染料对细胞核染色后定量测量细胞所发出的荧光强度，就可以确定细胞核中DNA、RNA的含量，并可以对细胞周期和细胞的增殖状况进行分析。有多种荧光染料可以对细胞中的DNA或RNA染色，常用的DNA染料包括碘化丙啶(PI)、DAPI、Hoechst 33342等，RNA染料有噻唑橙、吖啶橙等。
烷基糖苷在食品加工方面的应用
食品毒理检测表明，APG可作为食品乳化剂、防腐剂、起泡剂和破乳剂等，在食品制造中可以使油脂同水结合物分散，有发泡、防糖和脂肪酸聚合作用，并有使食品组分混合均匀和改善食品口味的功能.APG与甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯和山梨糖醇脂肪酸酯等表面活性剂有相同或相近的性质，在食品加工中具有广阔的应用前景。
超滤膜在食品方面的应用
超滤膜技术在食品方面的应用主要是果汁的浓缩、澄清、啤酒生产和营养成分的提取等]。有学者采用超滤技术及褐变控制生产出澄清的香蕉汁。研究发现，南瓜汁经过微滤后，选用截留相对分子质量5万的聚砜卷式超滤膜，在操作压力0.3MPa，最适温度35℃时进行全回流超滤试验，膜通量至少可达到30.23L/（m2·
色氨酸在医药研究方面的应用
色氨酸在医药行业的应用一直是医药界的研究热点。色氨酸及其代谢产物能够广泛参与到生物体内的新陈代谢过程，在色氨酸的分解代谢过程中可以产生多种生理活性物质，如5-羟色胺( 5-HT) 、色素、烟酸、吲哚乙酸、生物碱、辅酶、褪黑素和植物激素等。这些代谢产物能够广泛参与到人体的各项生理活动，同时会参与众
细菌素在食品防腐方面的应用
细菌素能有效的抑制或杀死食品中的腐败或病原细菌，同时它属于天然的蛋白类物质，对于人体很安全。有研究认为它在肠胃中会被蛋白酶降解，因为消化酶能迅速把细菌素灭活，所以它在肠胃道中不能发挥抑菌作用。很多管理机构提倡利用栅栏技术来解决这样的问题，如联合几种物理化学的方法来控制有害微生物的生长。Pedio
细胞检测技术在医学方面的应用
肿瘤学肿瘤诊断和分型：通过细胞形态、标志物表达等确定肿瘤的类型和来源。肿瘤治疗监测：评估治疗过程中肿瘤细胞的变化，如凋亡、耐药性等。心血管疾病研究血管内皮细胞功能检测：评估心血管疾病的风险和进展。心肌细胞损伤检测：诊断心肌梗死等疾病。神经科学神经细胞损伤和退行性疾病研究：检测神经细胞的死亡、变性等。
激光粒度仪在胶体方面的应用
1 什么是胶体？ 胶体（英语：Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子
超临界萃取在化工方面的应用
A. 天然香精香料的提取用SCFE法萃取香料不仅可以有效地提取芳香组分,而且还可以提高产品纯度,能保持其天然香味,如从桂花、茉莉花、菊花、梅花、米兰花、玫瑰花中提取花香精,从胡椒、肉桂、薄荷提取香辛料,从芹菜籽、生姜、莞荽籽、茴香、砂仁、八角、孜然等原料中提取精油,不仅可以用作调味香料,而且一些精油
核苷酸在医学方面的应用
可从代谢异常所致疾病及作为药物两方面讨论。① 核苷酸代谢的异常。GMP及IMP的回收合成需次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT）参与。此酶遗传性缺乏则2～3岁时就可出现智力发育障碍、共济失调，敌对性及侵占性及自毁容貌的表现（莱施－尼汉二氏综合征）。患儿嘌呤核苷酸的从头合成仍可正常进行，但回收合
蒸馏技术在蒸馏酒方面的应用
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。 蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5摄氏
左旋肉碱在婴儿食品方面的应用
左旋肉碱在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程具有一定的功能。成人能够自己合成维持正常代谢所需的左旋肉碱浓度，但婴儿左旋肉碱合成能力较弱，只有成人的12-15%，尤其是早产儿，不能满足其正常代谢需要，婴儿生长发育快，所需肉碱急剧增加，对于婴儿来讲肉碱已成为条件必需营养素，适当补充外源性肉碱
角蛋白在制革业方面的应用
用羽毛水解产物对牛皮面革进行填充，可明显提高坯革的柔软度和伸长率，而对坯革的抗张强度、撕裂强度和染料的吸收率不产生明显影响。经过适当的碱降解处理，可以将从羽毛获得蛋白质混合物用作鞋面革及服装革的填充材料，改善皮革的染色性能，并使皮革具有更好的弹性。另外，羽毛蛋白还可以用作铬革的复蹂剂。
烷基糖苷在农药方面的应用
APG有很好的湿润和渗透性质、对高浓度电解质不敏感、可生物降解、不污染农作物和土地以及吸湿性极好等特点，并且APG 与聚氧乙烯型非离子表面活性剂不同的是它没有逆相浊点，能有效降低药液表面张力，延缓药液水分的蒸发，长时间保持农药的水合溶解状态，有助于提高植物叶面对农药的吸收速度和吸收率，适宜作农药
激光粒度仪在胶体方面的应用
什么是胶体？胶体（英语：Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶
果胶在食品工业方面的应用
果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中，主要起到胶凝、增稠、改善质构、乳化和稳定的作用。 （1）酸奶制品 在酸奶的生产过程中，不同种类的果胶具有不同的作用。例如，添加高脂果胶可以稳定酸奶的结构，而添加低甲氧基果胶则能够预防析出乳清。在制作酸奶的过程中，需要严格控制果胶的添加剂量。一旦没
氯化钙在食品方面的应用
作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”（Generally recognized as safe，缩写为GRAS）。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至3
关于甘露醇在工业生产方面的应用介绍
以甘露醇为起始剂加压而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醚广泛应用于塑料行业中，以聚甘露醇-氧化丙烯醚为基的硬质聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐热氧化性以及尺寸稳定性均较好，耐热度更是高达180℃。 在精细化工行业中，由硬脂酸与甘露醇酯化反应制得硬脂酸甘露醇酯用途广泛：作为食品乳化剂、分散剂可广泛用于糕点、糖果
关于生物传感器在医学方面的应用介绍
医学领域的生物传感器发挥着越来越大的作用。生物传感技术不仅为基础医学研究及临床诊断提供了一种快速简便的新型方法，而且因为其专一、灵敏、响应快等特点，在军事医学方面，也具有广的应用前景。 ⑴临床医学 在临床医学中，酶电极是最早研制且应用最多的一种传感器，已成功地应用于血糖、乳酸、维生素C、尿酸
关于植物凝集素在医药方面的应用介绍
在某些恶性肿瘤中，某些蛋白如原发性肝癌中N一糖链发生变化，以此作为肿瘤诊断和鉴定。某些植物凝集素具有毒性，研究人员将完整的毒素分子或α链作为弹头，利用化学偶联剂与单克隆抗体制备成免疫毒素。免疫毒素可用于骨髓移植，体外清除其中的T细胞进行异体移植，清除其中的癌细胞进行自体移植，并防止减轻移植物抗宿
关于锂电池在特种航天方面的应用介绍
由于锂离子电池具有很强的优势，航天组织也将锂离子电池应用于航天任务中。目前锂离子电池在特种领域的主要作用是为发射和飞行中的校正、地面操作提供支持；同时有利于提高一次电池的功效并支持夜间作业。
关于膨胀石墨在防火安全材料方面的应用介绍
国外已于机舱座椅的夹层中添加部分可膨胀石墨,或将其制成防火密封条、防火堵料、阻火圈等,一旦起火迅速膨胀,堵塞火灾蔓延通道,达到灭火目的。此外,将可膨胀石墨的细颗粒加入到普通涂料中,可制得效果较好的阻燃防静电涂料。 蔡晓霞等对聚磷酸铵(APP)和膨胀石墨(EG)协同阻燃乙烯-醋酸乙烯酯共聚物(E
纳米氧化硅在树脂复合材料方面的应用介绍
树脂基复合材料具有轻质、高强、耐腐蚀等特点，但近年来材料界和国民经济支柱产业对树脂基材料使用性能的要求越来越高，如何合成高性能的树脂基复合材料，已成为当前材料界和企业界的重要课题。气相白炭黑的问世，为树脂基复合材料的合成提供了新的机遇，为传统树脂基材料的改性提供了一条新的途径，只要能将气相白炭黑
薄层色谱法在食品和营养方面的应用介绍
食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的黄曲霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸，对不同来源的动物性和植物性蛋白水解后产生不同的氨基酸进行定性和定量，有助于解决蛋白质的结构和食品营养问题。二十
关于乳铁蛋白在疾病治疗方面的应用介绍
乳铁蛋白不仅调节机体铁代谢，对机体的抗炎和抗氧化也具有重要作用。乳铁蛋白受体存在于细胞膜表面，分子量在 105 kDa 左右，常见的靶细胞包括黏膜上皮细胞、肝细胞、单核细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等，金黄色葡萄球菌和假单胞菌等细菌。乳铁蛋白与细菌细胞表面受体结合，可激活胞内相关信号通路或通过内吞作用
磷酸酶在免疫学研究方面的应用介绍
在免疫学研究方面, 已广泛应用AP 标记抗体进行酶联免疫荧光反应(E LISA)和Western 印迹分析, 即将A P 与显色剂或去磷酸化后能发光的底物相互作用来揭示靶与检测酶复合物的存在, 与辣根过氧化物酶相比, AP 用作标记酶的优点是稳定性高、灵敏度高, 缺点是成本高、标记困难。在生物化
亚硝酸还原酶在食品添加方面的应用介绍
亚硝酸盐能使肉制品呈现出良好的色泽，且具有抑菌和抗氧化作用，是国家食品卫生法允许使用的食品添加剂，在肉制品和腌渍食品中有广泛的应用。但是过量摄入亚硝酸盐对人体的危害很大，可导致急性中毒，并具有致癌性。虽然食用添加亚硝酸盐肉制品引起中毒的事件时有发生，但至今还没有发现有一种物质能完全取代它 [5]