抗氧化剂在饮食关系中起到的重要作用
多吃水果和蔬菜的人患心脏病和一些神经疾病的风险更低，也有证据显示一些蔬菜和水果可能降低患癌症的风险。因为水果和蔬菜是营养素和植生素的来源，由此推测抗氧化化合物可能会降低罹患一些疾病的风险。这个推断通过几种有限的方式进行了临床试验，结果显示此观点似乎不能成立，因为试验显示补充抗氧化剂对降低患某些慢性疾病比如癌症和心脏病的风险没有明显的效果。这暗示了从食用蔬菜和水果所带来的健康益处来源于水果和蔬菜中的其他成分（比如膳食纤维）或来自一个复杂的混合成分。比如富含黄酮的食物具有的抗氧化效果似乎应归功于食物中的果糖而非食物本身所含的抗氧化剂，果糖起了诱导体内增加合成抗氧化剂尿酸的作用。 血液中低密度脂蛋白的氧化被认为对造成心脏病起到了作用，最初的观察研究发现摄入维生素E能降低患心脏病的风险。因此后来开展至少七个大型的临床试验来测试补充抗氧化剂维生素E的效果，补充的维生素剂量从每天50mg至每天600mg，这些试验无一结果显示维生素E的......阅读全文
抗氧化剂在饮食关系中起到的重要作用
多吃水果和蔬菜的人患心脏病和一些神经疾病的风险更低，也有证据显示一些蔬菜和水果可能降低患癌症的风险。因为水果和蔬菜是营养素和植生素的来源，由此推测抗氧化化合物可能会降低罹患一些疾病的风险。这个推断通过几种有限的方式进行了临床试验，结果显示此观点似乎不能成立，因为试验显示补充抗氧化剂对降低患某些慢
食品中抗氧化剂的重要作用
食品中抗氧化剂可以防止各种食品成分的氧化反应。食品氧化可以导致不良褐变和味道改变。抗氧化剂和氧气反应，因此抵消负面影响。例如：维生素 C （E300 ）和维生素 E(E308).在人体内抗氧化剂通过中和“自由基”（细胞代谢的天然副产物）的不良作用来保护主要的细胞物质。氧气被代谢或被人体燃烧时形成
动物所发现转录因子Fev在造血干细胞发育中起到重要作用
中科院动物研究所刘峰研究员领导的血液与心血管发育研究组以斑马鱼和人脐带血为研究模型，应用遗传学、细胞生物学和分子生物学等多种研究手段，发现 ETS家族转录因子Fev在造血干细胞发育中起到重要作用。在斑马鱼中敲低Fev导致造血干细胞及T细胞数量明显减少。应用TALEN技术得到的该基因遗传突变体
旋涡高压风机在污水处理行业起到的重要作用
污水处理行业，是属于环保和市政公用基础设施建设的重要组成部分，在发达国家污水处理行业已经很成熟。相关的处理设备仅是为了更新需求。在我国尽管经济持续快速的增长，但是由于里上上对环保行业的投入一直不是很足够，所以，虽然行业的发展硬性要求日益增强，但是我国的废水治理设施每年分复合增速却仅仅只有3.86%之
电子地磅在能源计量中起到的作用
随着环保理念的推广，能源节约成为大家发展的普遍共识。为了更好地促进能源节约效果的显现，就需要借助自动衡器测量的基本数据来进行核对，这样才可以更好地进行生产，并且保证能源的消耗数量。所以，在今后的节能环保发展过程中，要想更好地减少能源的消耗，必须要尽可能地进行准确地能源计量，这样可以更加地展开能源消
电容在电路中可以起到哪些作用？
电容是电子设计中最常用的元器件之一，那电容到底在电路中起到什么作用呢？ 1. 旁路电容 用于旁路电路中的电容叫做旁路电容，用于向本地器件提供能量，使稳压器输出均匀化，降低负载的需求，尽量减少阻抗，滤除输入信号的干扰。 2. 去耦电容 用于去耦电路中的电容叫做去耦电容，多用于多级放大器的直
肠道细菌在生酮饮食的抗癫痫中起到关键作用研究
在一项新的研究中，来自美国加州大学洛杉矶分校的研究人员鉴定出在高脂肪低碳水化合物生酮饮食（high-fat, low-carbohydrate ketogenic diet）的抗癫痫作用中起着重要作用的特定肠道细菌。这项研究是建立癫痫易感性和肠道菌群---人体肠道中存在着的100万亿个左右的
COD－在水环境分析中起到的作用
COD 在水环境分析中起到什么作用？化学需氧量是水环境监测中最重要的有机污染综合指标之一，它可用以判断水体中有机物的相对含量，其作用与医生以体温判断人的一般健康状况有点相似。对于河流和工业废水的研究及污水处理厂的效果评价来说，是一个重要而易得的参数。在上世纪末，化学需氧量在我国水环境管理和工业污染源
高压风机在污水曝气中起到的作用
污水处理曝气的原理 增氧技术采用将空气送入输气管道输气管道将空气送入微孔曝气管或是其他曝气装置，由于其孔径小，可产生大量微细化气泡从管壁冒出分散到水中，而且上升速度缓慢气泡在水中移动行程长与水体接触充分气液相间氧分子交换充分而且还增加了水流的旋转和上下流动。水流的上下流动将上层富含氧气的水带入底
垃圾分类在防控中起到什么作用？
国务院联防联控机制3月11日下午召开新闻发布会，介绍加强医疗废物综合治理保护生态环境情况。一起来看—— 医疗垃圾 口罩和护目镜算不算医疗垃圾？ 口罩和护目镜如果是在收治新冠肺炎患者的定点医院使用的，都属于医疗废物，应当按照医疗废物进行处置。 废弃口罩如何处理？ 对医疗机构、首诊医疗点产
绿色荧光蛋白在自然生活中起到的作用
绿色荧光蛋的发光机理比荧光素/荧光素酶要简单得多。一种荧光素酶只能与相对应的一种荧光素合作来发光，而绿色荧光蛋白并不需要与其他物质合作，只需要用蓝光照射，就能自己发光。 在生物学研究中，科学家们常常利用这种能自己发光的荧光分子来作为生物体的标记。将这种荧光分子通过化学方法挂在其他不可见的分子上
氧气变送器在炼钢中的重要作用
随着我国经济的发展，各地的基础建设大幅增多，对钢类产品需求日益旺盛，在20世纪末期，我国已经成为了shi jie di一产钢大国。但是钢铁产品在结构、质量和技术方面和发达国家仍存在不少差距，技术层面还需要一定的提高。 要得到钢材，就得炼钢，炼钢的原理就是把生铁放进炼钢炉通过一定的工艺制作而
振荡器在电路中能起到什么作用
最常见的振荡器之一就是时钟的钟摆。如果您推动钟摆开始摆动，它将以某种频率振荡——每秒钟会来回摆动一定的次数。控制频率的主要是钟摆的长度。 要使物体振荡，能量必须在两种形态之间来回转换。例如，在钟摆中，能量在势能和动能之间转换。当钟摆位于摆动的一端，其能量全部是势能，并准备落下。当钟摆在循环的中间，
智能控制技术在马弗炉中的重要作用
什么是智能控制技术？智能控制马弗炉又有什么优势呢？不同于传统机械系统，在机电一体化煤炭检测设备系统中，特别重视对智能控制技术的应用。智能控制与机电一体化系统的完美结合，有效改善了机电一体化系统存在的各种缺陷。所谓智能控制系统，就是指利用集合了人工智能理论、自动控制理论以及信息理论等诸多技术理论，用以
标准液在滴定分析中的重要作用
标准液是指按一定比例配制的用来酸调碱或碱调酸的溶液。比如Cl或Fe的标准溶液。当用标准溶液代替样品进行测试时，得到的结果应该与已知标准溶液的浓度相符。如果得到相符的结果，则说明测试操作正确。如果结果与标准值存在任何明显的误差（大于10%），就说明存在错误，需要进行分析。 有些标准液由于很不稳定
红外诊断技术对电气设备起到的重要作用
对电气设备的早期故障缺陷及绝缘性能做出可靠的预测，使传统电气设备的预防性试验维修(预防试验是50年代引进前苏联的标准)提高到预知状态检修，这也是现代电力企业发展的方向。特别是大机组、超高电压的发展，对电力系统的可靠运行，关系到电网的稳定，提出了越来越高的要求。随着现代科学技术不断发展成熟与日益完
学者发现衰老新机制，这个蛋白起到重要作用
3月29日，中国科学院动物研究所研究员刘光慧与多家机构科研人员合作，在《自然—-衰老》在线发表研究论文，首次揭示载脂蛋白E（APOE）在衰老调控中的作用和机制。载脂蛋白E（APOE）作为一种经典的脂质结合蛋白，可以与胆固醇或其他脂质结合形成脂蛋白颗粒，介导中枢神经系统和外周组织中的脂质转运。越来越多
ATR在玉米籽粒发育过程中起到的关键作用
2021年6月4日，比利时哥特大学植物系统生物学中心科研团队，在著名学术期刊The Plant Cell发表题为“Maize ATR Safeguards Genome Stability During Kernel Development to Prevent Early Endosperm
烟雾报警器在火灾预警中起到的积极作用
在各种灾害中，火灾是威胁社会发展和公众安全的经常、普遍的主要灾害之一。据应急管理部消防救援局统计，2019年全国共接报火灾23.3万起，亡1335人，伤837人，直接财产损失36.12亿元。 我国的火灾自动报警系统设计规范GBJ116-88中详细指明为防止和减少火灾危害，保护人身和财产安全
透明质酸在人体中的重要作用
人体中的透明质酸含量约为15g，在人体的生理活动中发挥着重要作用。皮肤中的透明质酸含量减少，皮肤的保水功能减弱，显得粗糙并产生皱纹；其它组织和器官中的透明质酸减少，可导致关节炎、动脉硬化、脉搏紊乱和脑萎缩等。人体中透明质酸的减少会产生早老症。
同工酶在实际应用中的重要作用
在生物学中，同工酶可用于研究物种进化、遗传变异、杂交育种和个体发育、组织分化等。例如最原始的脊椎动物七鳃鳗（Lamprey）只有一种LDH肽链，进化到较高级的鱼类才有A、B两类肽链。又如通过对地理分布不同的物种间某一同工酶谱的普查可以推测物种的地理来源。动、植物的遗传变异可通过子代和亲代同工酶谱
离心机在米粉加工中的重要作用
大米浸泡打到要求以后要进行脱水、粉碎。由于大米浸泡时较长，大米含水量高，在粉碎时易堵塞粉碎机筛网，可用离心机甩去大米表面的游离水份。离心时间约2～5min。再通过粉碎机粉碎至大于60目的粒度。 才能进行之后的添加辅料、拌粉等一系列环节，才能做成鲜美的米粉。长沙英泰仪器有限公司作为国内*的专业科学仪器
膜片钳在通道研究中的重要作用
应用膜片钳技术可以直接观察和分辨单离子通道电流及其开闭时程、区分离子通道的离子选择性、同时可发现新的离子通道及亚型，并能在记录单细胞电流和全细胞电流的基础上进一步计算出细胞膜上的通道数和开放概率，还可以用以研究某些胞内或胞外物质对离子通道开闭及通道电流的影响等。同时用于研究细胞信号的跨膜转导和细
冷阱在绿色真空操作中的重要作用
冷阱介绍冷阱(cold trap；condensate trap)是在冷却的表面上以凝结方式捕集气体的阱，置于真空容器和泵之间，用于吸附气体或捕集油蒸汽的装置。 冷阱 冷阱结构示意图 冷阱与真空泵联接示图冷阱作为一种冷却装置，可以通过冷凝温
两会简讯|高校在科研中起到带头作用
2022年全国两会召开期间，全国政协委员、北京理工大学党委书记赵长禄接受新华网记者采访，就“高校要在基础研究和前沿交叉研究中发挥突出作用”阐述了自己的观点和建议。 “当前，科技革命和产业变革加速演进，科技创新正在释放巨大能量。在演进变革中，基础研究是科技创新的源头，前沿交叉研究是核心技术领域突破
超滤膜在净水器中起到了什么功能
起到了净化功能。超滤膜筛分过程，以膜两侧的压力差为驱动力，以超滤膜为过滤介质，在一定的压力下，当原液流过膜表面时，超滤膜表面密布的许多细小的微孔只允许水及小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微孔径的物质则被截留在膜的进液侧，成为浓缩液。因而实现对原液的净化、分离和浓缩的目的。每米长的超
“垃圾DNA”在脑发育中起重要作用
最近，美国加利福尼亚大学旧金山分校科学家利用小鼠模型研究发现，过去认为是垃圾的长非编码RNA(lncRNAs)在大脑发育中扮演重要角色，和多种破坏性神经疾病有关，如亨廷顿舞蹈病、老年痴呆症等。研究人员指出，这一发现把lncRNAs和神经细胞类型、发展过程及人类疾病状态联系在一起，会促进人们进一步
浙江大学、郑州大学BMC－Med最新成果：饮食中镁的重要作用
一项研究表明，富含镁的饮食可能降低包括冠心病、中风和2型糖尿病在内疾病的风险。此次关于饮食中的镁与健康结果之间证据的分析迄今为止规模最大，涉及来自九个国家的超过一百万人的数据。 来自中国浙江大学和郑州大学的研究人员发现，饮食中镁摄入量最高类别中的人群相比最低类别人群，冠心病风险降低10%，中风
离心机的温度在司法中的重要作用
在司法鉴定、分子生物学、生物制药等领域，离心机几乎是实验室中出镜率最高的仪器了，而离心温度控制一直是最关键却容易被忽视的一点。今天就让小编带你走近离心机的世界一探究竟吧！相信看过美剧《CSI》（犯罪现场调查）的朋友们一定对剧中诸如指纹数据库、从带血棉签中五分钟内验出DNA等等炫酷的证据检测桥段并不陌
饮食时差与肥胖症的关系
巴塞罗那大学（UB）的一项新研究得出结论，周末饮食安排不规律，作者称之为“饮食时差”，可能与体重指数（BMI）的增加有关，后者则反映了人们的体重是否健康。 这些结果发表在科学杂志《Nutrients》上。（图片来源：Www.pixabay.com） 根据研究人员的说法，这是第一项显示饮食规律