投资1.5亿东莞食品药品检验中心2013年开建
创建餐饮服务示范食堂是去年东莞的十项民生工程之一。经过努力,到去年年底,累计有208家单位通过考核验收,有61家示范食堂被评为省级示范单位。 当天天的会议上,陈锡江介绍说,广受关注的市食品药品检测中心已正式启动,落户松山湖高新区,规划占地20亩,总投资1.5亿元。据统计,东莞现有涉餐饮、药械、保健食品、化妆品单位7万多家,这也是保证上千万人饮食用药安全的关键场所。 技术监督一直是食品、药品监管的有力手段。陈锡江说,东莞不断拓宽检测领域,新增食品、保健食品、化妆品检验检测项目170项。在2006年与省医械所合作共建了生物性能实验室,合作范围逐年扩大。东莞还在各个分局建成快检室,在全国率先配备第二代药品快检车,形成检验所—快检室—快检车的检验检测体系。 “东莞药品检验所在建立之初是全省最好的,但是,现在随着监管检测的新发展,面积已远远不够。”陈锡江说,建立东莞食品药品检测中心有着迫切的需求。......阅读全文
食品检验人员要求
1食品检验机构应当具备与其所开展的检验活动相适应的检验人员和技术管理人员。第十四条 检验人员和技术管理人员应当熟悉《食品安全法》及其相关法律法规和有关食品安全标准、检验方法原理,掌握检验操作技能、标准操作程序、质量控制要求、实验室安全与防护知识、计量和数据处理知识等。2检验人员和技术管理人员应当接受
食品检验知识大全
第一章绪论食品理化检验概念:是卫生检验专业中的一门重要专业课程,是以分析化学、营养与食品卫生学、食品化学为基础,采用现代分离、分析技术,研究食品营养成分与食品安全有关成分的理化检验原理和方法的一门科学,也是一门学科交叉、应用性很强的学科。第二章 食品样本的采集、保存和处理1 食品样本的采集原则及方法
食品检验标准归纳
序号检测项目类别检测项目/参数检测标准(方法)名称及编号(含年号)限制范围或说明序号项目名称一食品添加剂 1 碳酸氢铵食品添加剂 碳酸氢铵GB1888-2008 2 羧甲基纤维素钠食品添加剂 羧甲基纤维素钠GB1904-2005 3
食品感官检验的概念
食品感官检验就是凭借人体自身的感觉器官,具体地讲就是凭借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌头)和手,对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式,对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。
药品检验标准操作规程
检验标准操作规程(standard operation procedure,SOP),就是为有效完成检验任务,针对每一个检测工作环节或具体工作任务而制定的标准或详细的书面规程。如化验室安全管理规程,取样标准操作规程等。对于具体检品,其检验标准操作规程的内容一般包括:检品名称、代号或编号、结构式、分子
药品质量不能单靠检验提高
药品GMP发展大致经历三个阶段:第一个阶段,GMP的正式提出。此阶段,药品质量控制主要是检验——即“好的产品是检验出来的”;第二个阶段,提出验证要求,创建了体系概念,标志着质量管理从质量检验提升至质量保证——即“好的产品是生产出来的,不是检验出来的”,验证成为GMP频次最高的关键词;第三个阶段
常用药品检验仪器介绍
1.净化工作台和净化空调器2.半自动青霉素电位滴定仪3.四道生理记录仪4.高压消毒锅5.AE-240电子天平6.AEL-200电子天平7.ZRS-6型智能溶出试验仪8.ZRS-4型智能溶出试验仪9.BP-9300高分子杂质分析仪10.ZY-300A型抑菌圈测量仪11.AD-2.5型电子体重秤12.L
秩和检验和-t-检验的检验效能比较
秩和检验和 t 检验的检验效能有以下特点:一、t 检验在特定条件下的检验效能数据满足正态分布和方差齐性假设且样本量适中或较大时:t 检验具有较高的检验效能。因为 t 检验是基于参数的方法,在满足假设条件下,它可以充分利用数据的均值和方差等参数信息,准确地检测出两组数据之间的差异。例如,在一些严格控制
经青岛市食品药品检验研究院等检验-28种板蓝根不合格
板蓝根是用量较大且长期销售不衰的药材,覆盖较广的使用群体。在国家食药监总局最新公布的54种不合格中药饮片里,有28种为板蓝根。中药材产品登黑榜事件时有发生。这也体现出中药材市场频出安全质量问题亟须解决。北京商报记者了解到,中药材染色以次充好、硫磺熏蒸防霉防腐、农残超标以及擅自改变提取工艺等让中药
眉山市食品药品检验检测中心护航食品安全
春节期间,眉山市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局“利剑行动”总体安排部署,聚焦公众关注的食品品种,针对农贸市场、旅游景点周边及超市重点区域开展“新春下基层”食品便民快检。 2月15日至2月23日,共组织检验人员48人次,出动车辆24台次,抽检和接受群众送检357批次,测出不合格4批
食品药品监管总局发布《食品检验机构资质认定条件》
近日,食品药品监管总局发布《食品检验机构资质认定条件》,原文如下: 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、质量技术监督局(市场监督管理部门),新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、质量技术监督局,各食品检验机构: 为加强食品检验机构管理,规范食品检验机构资质认定工作,根据《中华人民共和国食品
食品药品检验所首次投入保障高考食品安全
参加高考,不仅要有一个良好的心态,也要有一个健康的体魄,为保障考生的食品安全,防患风险于未然,市食品药品监督管理局连日对各学校食堂、接待酒店等进行地毯式排查,其中刚刚于3月获得资质的市食品药品检验所,被首次投入保障高考食品安全。“食品药品检验所成立不久,今年是第一次参加高考食品安全保障工作,我们
河北省食品药品检验院28日揭牌
2月28日,河北省食品药品检验院揭牌仪式在石家庄市举行。该院在承担药品、医疗器械监督检验的基础上,增加了餐饮食品、保健食品的检测、检验工作职能,标志着我省食品药品检验监管技术支撑体系进一步得到加强。 据悉,河北省食品药品检验院前身是河北省药品检验所,始建于1954年。更名后,该院已具
上海市建立食品药品检验风险报告制度
今年,上海市食品药品检验机构已建立“不合格检品风险报告制度”,为监管部门风险评估和预警提供依据。昨天下午,记者从上海市人大常委会主任会议获悉,目前上海市已遴选20家社会检测机构,承担全市食品安全风险监测暸望和食品监督抽查任务。 目前,上海市食品安全风险监测覆盖17个区县
济宁市食品药品检验检测中心正式挂牌
16日,济宁市食品药品检验检测中心正式挂牌,中心同时加挂济宁市药物滥用与不良反应监测中心牌子,将承担食品、药品、化妆品、保健食品等检验职能,同时药品不良反应与药物滥用监测中心新增对化妆品不良反应的监测职能。 济宁市整合原济宁市药检所、原济宁市市中区食品药品监督管理局检测检验中心、济宁市质监所
贵州省食品药品检验所挂牌成立
4月2日,贵州省食品药品检验所正式挂牌成立,该检验所将为食品、药品、化妆品质量监管提供技术保证服务。贵州省食品药品监管局有关负责人介绍,贵州省食品药品检验所成立后,在原省药品检验所职能的基础上增加对餐饮食品、保健食品和化妆品的检验、检测工作,综合上报和反馈食品、药品质量情报信息等。 记者在贵州
资阳市食品药品检验检测中心挂牌成立
7月19日,“资阳市食品药品检验检测中心”正式挂牌成立。 据悉,挂牌成立的“资阳市食品药品检验检测中心”,将主要为食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品(以下简称“四品一械”)的质量监督提供技术保障,开展辖区“四品一械”监督检验及复检,以及“四品一械”委托检验和技术仲裁,组织开展食品药品检验
赣州市食品药品检验检测中心奠基开工
2015年9月19日上午,赣州市食品药品检验检测中心业务用房奠基仪式在赣州市食品药品检验检测中心新址举行。 赣州市食品药品检验检测中心新址位于赣州市经济技术开发区金岭西大道北侧,规划总用地面积为10亩,一期业务用房建筑面积为7969平方米。主体建筑一、二层设有收检大厅、药品留样室、食品留样室
合肥食品药品检验中心内审实验室
日前,合肥市食品药品检验中心集中对质量管理体系所有要素的运行情况进行了一次全面内部质量体系审核。 内审中严格按照《实验室资质认定评审准则》、《食品检验机构资质认定评审准则》的要求,成立评审小组、制定工作计划、明确评审内容、统一检查标准,对质量管理体系一年来的运行情况采取问、听、看、查等方式进行
泸州食品药品检验中心8月底建成
位于泸州高新区医药产业园的食品药品检验中心将辐射西南部分地区 建成后的食品药品检验中心也具有食品快速检测室功能 近日,泸州市食药监局有关负责人到位于泸县的泸州国家高新区医药产业园,检查市食品药品检验中心项目建设情况。中心将提供食品从农产品源头、生产、加工、消费环节以及药品
南通市食品药品监督检验中心正式挂牌成立
本月初,南通市食品药品监督检验中心正式挂牌成立,中心同时加挂南通市药品不良反应监测中心和南通市食品安全监控中心的牌子。 据了解,南通市食品药品监督检验中心在原南通市药品检验所的基础上,整合南通市质检所、疾控中心等部门的食品检验检测资源,中心的主要职责是承担全市食品、药品、保健食品、化妆品、医疗
东阳有了自己的食品药品检验检测中心
今天下午,东阳市食品药品检验检测中心技术人员正在检验肉制品中的亚硝酸盐含量。12月25~28日,该中心对东阳市第十五次党代会定点食堂购进的食材进行抽样检验,如肉制品、熟食类、水产品、水果等,共33批次。这是该中心通过资质认定后,首次开展食品安全保障任务。 日前,东阳食品药品检验检测中心相继通过
云南省食品药品检验检测体系初步形成
记者从近日举行的2015年全省食品药品检验检测能力建设暨检验检测业务培训会上获悉:云南省食药监系统积极推进食品药品检验检测能力建设,全省食品药品检验检测体系初步形成,检验检测水平得到提高,有力支撑了全省食品药品的安全监管。 食品药品检验检测是监管执法的重要技术支撑。去年云南省共完成监督抽检
株洲市加快建成食品药品检验检测平台
机构改革以来,我市坚持把落实"四有两责"作为践行"四个最严"的根本途径,以落实"株洲市民生100工程"为契机,攻坚克难、大胆投入,加快建设食品药品检验检测体系,织密了食品药品安全风险监测防控网络。 一、着眼"三个维度",注重体系建设 坚持"横向整合、纵向延伸、内外互补"的思路,在机构改革过程
临床检验—尿沉渣检验
尿沉渣检验的内容 正常人尿中可有很少量红细胞,白细胞,上皮细胞,结晶,粘液丝,罕见有透明管型。 但如果有过多的血细胞和异常上皮细胞和管型,以及细菌,滴虫,肿瘤细胞和病毒包涵体,那就提示有肾脏及泌尿系统的疾病或损伤。 其中,管型可根据横径大小分为(1)狭窄型(为1-2个红细胞直径大小),(2
生物检验包含哪些检验
传统定义:利用生物体对被检测物质的特有反应而鉴定被检测物质的质量和功效的方法。 用于生物检验的生物体主要是各种微生物和某些动物。生物检验的范围主要包括生物效价测定和安全性试验。 现代定义:以现代生命科学为基础,结合各种分析技术和其他基础学科的科学原理,对生物的个体、器官、组织、细胞、生物大分
临床检验—血常规检验
红细胞(RBC)计数意义 红细胞增多见于: (1)血液中红细胞绝对值增多,见于真性红细胞增多症; (2)机体长期缺氧,如慢性肺源性心脏病、发绀性先天性心脏病引起继发性红细胞增多; (3)因一时性血浆中水分丢失过多、血液浓缩,如剧烈吐泻、脱水、烧伤引起相对性红细胞增多。 红细胞减少见于各
尿比重检验检验基础
【参考值】 正常人尿液1.002~1.030,晨尿>1.020;新生儿1.002~1.004(比重计法) 【生物学变异】 尿比重一般受饮水量、出汗量、利尿剂使用等影响。 【临床意义】 尿比重增加见于糖尿病、脱水、急性肾炎、医`学教育网搜集整理肾脂肪变性、蛋白尿、心力衰竭等。 尿比重减低见于急性肾炎
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构,可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
美国食品安全检验局规范食源性疾病检验流程
据美国农业部1月13日消息,美国食品安全检验局修订健康危害评估 (HHEB)法规8091.1,进一步规范食源性疾病检验流程。 法规具体阐述健康危害评估检验员需遵循的程序,检验对人类具有潜在健康风险的食物如:肉、家禽、蛋制品等农畜产品,并对食源性疾病的危害进行评估。此次修订对HHEB健康危害